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2023年做蛋糕工作总结(优质5篇)

时间:2023-10-07 12:56:43 作者:XY字客 2023年做蛋糕工作总结(优质5篇)

对某一单位、某一部门工作进行全面性总结,既反映工作的概况,取得的成绩,存在的问题、缺点,也要写经验教训和今后如何改进的意见等。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

做蛋糕工作总结篇一

1.甜蜜一刻,爱达乐。

2.爱达乐,让爱在糕点中旅行。

3.多一份蛋糕,多一分爱,爱达乐蛋糕。

4.有爱,快乐自然来。

5.爱“爱达乐”是一种享受。

6.爱之味,乐之道。

7.爱生活,乐万家。

8.爱达乐,爱回味。

9.糕幸点,爱达乐。

10.爱的味道,乐“吃”不疲!

11.爱的糕点,快乐新高点——爱达乐

12.爱你,爱我,爱达乐。

13.爱家人爱,健康爱达乐。

14.甜蜜关爱,就是爱达乐。

15.舌头欣赏,爱的艺术。

16.爱更甜蜜,心更快乐。

17.爱的味道,甜甜的。

18.爱达乐,好味道。

19.爱的味道,甜蜜的情调。

20.乐享爱滋味。

做蛋糕工作总结篇二

做法:

1、鸡蛋蛋清和蛋黄分离,盛蛋白的盆一定要保证无油无水。

2、蛋黄加18克白砂糖打匀,分三次倒入色拉油,,每倒一次油都要保证蛋黄和油要完全的乳化再加下一次。

3、牛奶倒入蛋黄中,搅匀。

4、低筋面粉筛入蛋黄糊中,翻拌均匀。

5、蛋白加几滴白醋,用打蛋器打至起粗泡的时候,加1/3的白砂糖继续打。

6、打到盆内的蛋白泡沫比较细腻时,加1/3白砂糖。

7、打到盆内的蛋白完全细腻时,加入最后的白砂糖。

8、将蛋白打至干性发泡!提起打蛋器,能拉出短小直立的尖角即可。

9、挑1/3的蛋白到蛋黄糊中,翻拌均匀。再加1/3的蛋白,翻拌均匀。

10、最后将拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白盆中,翻拌均匀,成蛋糕糊。

11、两小勺红曲粉加一大勺热水搅匀。

12、盛一半的蛋糕糊到另外一个盆中,加入红曲糊拌匀成红色的面糊。

13、一勺红曲糊,一勺原味面糊交替盛入蛋糕模中。

14、将蛋糕模在桌子上磕几下,震出大气泡。

15、烤箱预热170度,大约40分钟。

做蛋糕工作总结篇三

游戏主题:蛋糕店活动目标:

1、引导幼儿扮演熟悉的角色,知道角色名称,模仿最基本的动作。

2、游戏中有简单的角色语言和行为。

3、培养幼儿按意愿独立地确定游戏主题的能力,主题鲜明而稳定。

4、让幼儿学会协商分配角色,与同伴积极交往,友好合作。

5、进一步深化各个主题的内容,丰富各游戏,鼓励幼儿加强各角色间的联系。

活动准备:

1、各种口味的蛋糕、面包玩具2、橡皮泥、工作服等第一次活动:

时间:6月8日(周五)下午指导要点:

1、游戏前简单的导入,激发兴趣2、幼儿自主开展,观察与指导重点:

(1)帮助幼儿一起布置游戏场地。

(2)观察幼儿在游戏中的语言和动作,了解幼儿角色水平。

(3)教师扮演角色,随机指导,引导幼儿有简单的角色语言和行为。

3、游戏后谈话,以教师为主的谈话方式,再现有价值的游戏片断。

观察与推进:

观察:幼儿在协商角色时已经能注意控制音量和男女搭配,喜欢与同伴共同游戏,在游戏中大部分幼儿能爱惜道具,材料,轻拿轻放。但部分幼儿还不会协调同伴间的纠纷。

推进:在下一次的游戏前,我将利用班级主页把故事及课件地址一起上传,请家长一起配合,使幼儿能熟悉地复述故事。由于课件中的故事角色对话语气、表情等特征比较明显,我想,对幼儿也是一个很好的学习作用。

做蛋糕工作总结篇四

回顾过去一年来在xx糕点、面包烘焙工工作岗位工作的点点滴滴,无论在思想上,还是工作学习上我都取得了很大的进步,但也清醒地认识到自己在xx糕点、面包烘焙工工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入,尤其是将思想理论运用到xx糕点、面包烘焙工工作岗位的实际工作中去的能力还比较欠缺。在以后的xx糕点、面包烘焙工工作岗位工作中,我一定会扬长避短,克服不足、认真学糕点、面包烘焙工工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,为实现中国梦努力奋斗。展望新的一年,在以后的xx工作中希望能够再接再厉,要继续保持着良好的工作心态,不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕点、面包烘焙工岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的糕点、面包烘焙工工作水平和业务能力,在以后的工作中我将加强与xx糕点、面包烘焙工岗位上的同事多沟通,多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取为xx做出更大的成绩。

在我们所有伙伴的共同努力之下,我们店的销售是名列前茅的。作为一个店员,我们每天按时上下班,并且对这么长的工作经历作出以下几点总结:

一、要有良好的专业知识做后盾

蛋糕的口味直接来自制作过程中对原材料的选择和搭配,以及制作的时间,原材料的选择是最关键的要给员工做好培训和品尝,要对我们的产品有信心,喜欢我们的产品。对于产品的口味,适应人群,保质期,原材料要有充分的了解。

二、要有贴心的服务态度做销售

用心去观察每一位顾客,用心去与顾客交流,了解他们的需求才能做好销售。我们积极主动的为顾客服务,尽可能的满足并超越顾客的需求,不断的强化服务意识,并发自内心的微笑和礼貌的'文明用语,让进店的每一位顾客都能感受到你,留住老顾客,更应该去吸引新的顾客。

三、陈列要美观,大方

现在的年轻人总是喜欢一些新奇的东西,我们的产品好吃更要体现的是产品品质与档次,陈列是突出主推品,并有专人介绍品尝,形成一种气氛。

四、团队协作

团队协作很重要,我们每个人都能有个明确的目标,在自己的岗位发挥一定的作用,我想没有什么产品是我们卖不掉的,这样我觉得给顾客的感觉也很好。

做蛋糕工作总结篇五

1.爱让我们慢慢品味——爱达乐。

2.因为有爱,所以快乐。

3.如此甜蜜的爱,谁不爱?

4.爱无限,乐无边。

5.爱达乐:美味有爱,乐在其中!

6.爱达乐,让关爱始终如一。

7.爱达尔食品,香飘你的心

8.醇香真爱,达心之乐。

9.爱的滋味,很(真)快乐!

10.爱有味,达心田,乐开怀。

11.有爱的味道——爱达乐。

12.爱达了,关爱您的生活。

13.甜蜜的爱,永无止境。

14.食品有爱,生活更快乐!

15.爱达乐,让爱随糕点旅行。

16.有爱,就有爱达乐。

17.爱你在心口常开——爱达乐!

18.爱心无限,快乐有源。

19.甜甜的爱给甜甜的你。

20.品爱,享受快乐。

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