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食堂监督员工作总结(精选18篇)

时间:2023-12-25 10:11:53 作者:雨中梧

在本月工作总结中,我们可以对工作内容、完成情况和存在的问题进行分析和评估。随着工作的不断变化和发展,写一篇完美的月工作总结变得越来越重要,以下是小编为大家整理的一些范文,希望对大家有所启发。

监督员工作总结

一、在政治上认真学习党的十七大精神,努力做到融汇贯通联系实际,在实际工作中把政治理论知识、业务知识和其它新鲜的知识结合起来,开阔视野拓宽思路丰富自己,努力适应新形势新任务对本职工作的要求。

二、在思想上加强学习提高理论和业务素养。要坚持把政治理论和业务知识学习作为提高政治信念、思想素质、工作能力的重要途径。

三、“企管站”是建设施工企业和建设安全监督管理的综合部门,对建设各方面的能力和知识都要掌握。要做好本职工作就必须首先用理论武装头脑。我要积极参加局里站里组织的形式多样的学习教育活动,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体来充实自己。认真学习建设安全监督的文件、书籍。在学习过程中,注意理论联系实际的方法,不断提高自身的认识能力,业务能力。

四、在工作中重视学习业务知识,提高自身的业务能力。严格要求自己,积极主动地研究工作中遇到的各种问题。讲奉献,讲正气,以诚待人。虚心向老同志学习,取人之长补己之短,努力丰富自己,充实自己,提高自己。坚持做事和做人原则,努力做好日常工作。不怕吃苦,主动找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤”。

五、在和同事们的关系、处事上要做到和谐、友爱,工作气氛融洽配合默契互相支持。

在新的一年里,我要全面认真落实以上几点。

在新的环境下我要戒骄戒躁发扬团结务实开拓进取的精神,为我所热爱的这个集体做出自己应有的贡献!

监督员工作总结

为加强餐饮业食品安全监督管理,加强餐饮环节食品安全社会监督员素质建设,保证我县广大人民群众饮食安全,结合我县实际情况,我局利用6天时间对六个乡镇共计222名餐饮环节食品安全社会监督员进行了培训。

此次培训内容以《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等餐饮服务环节食品安全有关法律法规、食品安全基础知识、如何做好农村红、白事集中用餐食品安全监管工作、预防食物中毒等为重点,编制《餐饮环节食品安全知识》、《餐饮服务环节社会监督员培训资料》宣传册,印发餐饮环节食品安全知识宣传单和服务联系卡,培训采取外聘工商局、卫生局等专业人员授课方式,以分片分区集中培训形式对全县餐饮环节食品安全社会监督员开展培训工作。

我局对此次培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进餐饮环节食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高餐饮环节食品安全工作综合素质。

为使培训工作做好、做细、做严、做出成绩,进一步加强餐饮环节食品安全工作监管力度,加大餐饮环节食品安全工作宣传、普及食品安全知识,营造公众关心、支持参与食品安全的良好社会氛围,提高监督员对餐饮环节食品安全工作重要性的意识、食品安全管理工作能力,达到预期的目的,对餐饮环节食品安全宣传、培训计划,培训目的、要求及实施方案做了周密的部署安排。并按照“严密组织、加强领导,大力宣传、提高认识,仔细分工、充分准备,结合实际、讲究实效”的工作思路,培训方法以办培训班、培训手段以集中授课等形式,保证了食品安全培训工作有计划、有步骤、有条不紊地开展。

为了提高食品安全培训重要性的认识,召开了全员餐饮环节食品安全培训动员大会,强调培训工作的重要性和必要性,要求所有人员高度重视培训工作,安排好具体培训时间和人员。为了确保培训效果,在组织参训人员学习相关文件制度的同时,邀请县级相关部门工作经验丰富,业务能力过硬的骨干人员,组成业务精干的授课队伍为参训人员进行食品安全知识培训。在培训前各授课人员都进行了认真的备课,做到了给别人讲的自己得先懂、先会、先精,确保了培训的效果。

通过此次培训活动,进一步普及食品安全知识、法律法规知识,让餐饮业社会监督员了解餐饮业监督部门的职能,提升餐饮环节食品安全社会监督员的法律法规和业务知识水平,掌握基本的法律法规和监管技巧,真正发挥餐饮业社会监督员的管理作用。

食堂监督员工作总结

1、农园二层素菜档口已应素食同学的要求增设了新品种。

2、解释了上周提到的竹签换铁签问题。

3、针对同学提出的农园饭菜凉的问题,建议农园师傅尽量保证饭菜的热度。同时农园二楼坏掉的微波炉已报修。

4、解释同学提出的关于学一玉米粥的事情。

5、针对同学提出的关于学一冬菜包的问题做了了解,但没有联系到该同学。

6、释清同学对学五蘑菇没做熟的疑问。

7、解决同学在鲫鱼中吃出4.5cm的异物事情,后经调查发现该异物是鲫鱼的食道。

8、同学在艺园豆芽菜里吃到了一条长约2cm的线虫。

9、再次强调了艺园肉、素分开。

10、解决同学反映的康博斯中餐勺子上带有剩菜和筷子油腻的问题。

12、反映了同学提出的康博思中餐将餐巾纸递到顾客手中的建议。

13、向同学解释了松林停卖八宝粥的原因。

14、反映了同学对于面食部菜肉馄饨皮厚肉少的意见。

15、受理了同学对家园7号窗口冬瓜锅仔量太少的投诉。

16、处理了家园6号和5号窗口的炒菜“肉盖在菜上”的虚假行为。

1、是否可以增大灭蟑螂的力度。

2、艺园铁板羊肉炒饭有时过咸。

3、燕南的米饭量不足和半份菜的问题。

4、同学建议康博思中餐将餐巾纸递到顾客手中。

5、同学对于饭卡收管理费的问题。

1、二层素菜档口已应前几周素食同学的要求增设了新品种;

2、解释了上周提到的竹签换铁签问题。上周有同学提议烧烤档口用铁签代替竹签。已向这位同学解释,不使用铁签还有一个原因是怕丢失、不能保证回收以前总结里已说过多次,学校食堂餐具丢失现象比较严重。校外卖烤串使用铁签的时候,通常都采用先收押金的方法,等顾客吃完交回铁签的时候再退还押金,以保证签子的回收。但学校食堂的刷卡系统没有退钱的功能,所以换用铁签也有一定的困难。这位同学对回复非常满意,也对此表示了理解。

3、有同学反映农园的饭菜凉,二层某一台微波炉不能使用了。监督员分析了原因,发现师傅们为了操作加快速度,会提前打好米饭菜摆在台面上,但这样就可能使饭菜容易凉,有同学反映的米饭硬的问题可能也与此有一定关系。已和主管师傅在二层窗口走了一遍,挨个吩咐了各个卖米饭的档口师傅们尽量能卖一碗盛一碗(高峰时间则可以适当灵活些),让同学们吃上热乎乎的米饭。建议师傅们每次一种热菜不要一下子盛太多盘,以免菜凉得太快,师傅们也都接受了。农园二层西餐档口旁边的那台微波炉出了点问题,前几天已经报修,正在等待审批,修不好的话也可能会重新买一台。

1、有同学反映11月29号早晨卖的冬菜包有问题。向经理了解情况:食堂冬菜包的馅每天都是现炒的.,绝对没有剩馅的情况,每天的冬菜包也都是很早就卖完了,没有出售剩包子的情况。我给同学发信希望她能到食堂来向经理说明具体的情况,以便事情的调查,她没有跟我联系。

2、有同学反映玉米粥的情况,已向同学作了解释。

1、同学吃蘑菇的时候,感觉比较粗的蘑菇中间部分口感不好,怀疑是没作熟。问经理,经理说口感不好应该是因为蘑菇中间部位太干了,不会没作熟的。因为在用蘑菇做菜的时候会先用水焯一下,这样就保证了蘑菇是作熟了的。已经回复该同学,请他放心食用。

2、有同学在吃鲫鱼的时候吃出一个4.5cm的异物。我联系了这位同学,并和他带着该异物一起去找经理,我们询问知道是在鲫鱼的喉咙部位吃出的异物,再加上实物证明,可能是鱼的食道。应该是鱼没收拾好,有半截食道留在了鱼里,作熟之后颜色变化,让同学误以为是异物。

3、在鸡蛋菠菜里吃出蟑螂,已经发帖向这位同学转达了厨师长的歉意,并且跟厨师长了解了一下最近灭蟑螂的活动。

4、是否可以在最近在增大灭蟑螂的力度艺园。

1.有同学在艺园的豆芽菜里吃到了一条长约2cm的线虫,后来bbs上已经删贴了,没有直接找到这个同学。但是经理反映当时这位同学便找到售饭师傅解决这件事,监督员也要求经理洗菜过程中加倍注意。

2.铁板羊肉炒饭在徒弟做的时候很咸,会尽快亲自去尝试一下,如果确实有这个问题,向师傅反映解决。

3.再次强调了素、肉窗口要分开打饭。燕南。

1、有同学反应燕南的菜能不能打半份,我和孙经理协商过了,孙经理说半分不太方便打,我没太听明白,还有待于和孙经理的进一步沟通。

2、又有同学反映燕南的米饭给得不够,想下周和孙经理一起调查一下这件事,这已经是第三个同学反映此事了。

康博思、面食部。

1、有同学反映在康博斯中餐吃饭拿勺子的时候发现勺子上带着剩菜,同时还反映康博斯的筷子总是很油腻。已将这一情况转告经理。经理表示:同学们在中餐厅打餐后取筷子和勺子时经常不慎将餐盘中的菜或汤倒至取筷处,造成了以上现象。我已向该同学回复了站内信件,该同学对此情况表示可以理解。

2、同学建议:康博思中餐在发盘子和餐巾纸时能否将餐巾纸递到顾客手中,否侧按现在的方法,拿到手的餐巾纸总是湿的。已将这一情况转告经理。经理表示今后会提醒服务员注意,尽力改进。

3、有同学对11月11日上午兄弟院校老师在松林就餐事件提出质疑,我对此作了进一步说明:

(1)、11月11日上午来松林食堂就餐的是兄弟院校的客人;

(2)、这些客人餐后肯定是要结帐的,签单结帐。

5、有同学反映面食部的菜肉馄饨“皮甚厚,都是青菜,根本没有肉”,已将这一情况转告经理。经理表示今后会多加注意。

家园。

1、有同学投诉7号窗口冬瓜锅仔的量太少。去调查了实际情况后,列了一份冬瓜锅仔的成本单子,马上回复了该同学,他表示感谢。

2、同学指出6号和5号窗口的炒菜出现“肉盖在菜上”的现象。向经理反映后,经理已经严厉批评了这两个窗口的厨师,并在员工会议上强调了这点。现在已没有了这种现象,也回复了该同学,他表示满意。

3、同学发短信来问饭卡收管理费的原因,回复后,他希望问一下教务,所以现还没解决,要到明后天问了后再给他回复。

农园监督员李岚:转眼已到月底,在这里,还想顺便感谢一下农园经理、厨师长、各位主管、师傅们的配合,很多次我去反映问题,师傅们都非常重视。比如上学期有一次同学提出一层饭菜品种太少,厨师长就接连推出了很多新品种,根据季节变化还不断更替,而且不断按照同学的意见作改进。本周解决盛米饭的问题也很类似,二层的主管师傅就很尽心地带着我到每个窗口都吩咐了一遍。而且经理、两位厨师长都经常上bbs搜索关于农园的帖子,有的时候我看到帖子后去找他们,没想到他们也已经看过帖子,并调查了事情、解决了问题,直接告诉我结果,这样我就可以更快的回复同学们。在这里向所有这些配合学生监督员工作的食堂工作人员表示感谢。

信息整理刘佳:关于燕南德米饭不足量的问题,向周边同学调查一下,大家反映燕南米饭与上学期相比明显减少,尤其是各地风味的档口。当然同学也说除个别情况,燕南的米饭和其他食堂的量差不多,但却远远少于燕南以前的分量。燕南对此也应该有个解释。

监督员工作总结

根据区委组织部安排,我于xx年5月至xx年5月在区信访局挂职锻炼,担任信访监督员工作。半年多来,我以高度的事业心、责任感和饱满的热情,扎扎实实地开展工作,认真履行工作职责,并在实践中学习了知识,使工作能力得到了锻炼。

(一)对信访工作的重要性有了更加深刻的认识。

我认为,担任信访监督员工作的过程,是联系群众的过程,也是接受教育的过程,这期间更是我促进学习的过程,提高政治敏锐性和洞察力的过程,提高处理复杂问题能力的过程。

信访工作对我来说是个全新的工作,通过这段时间的工作,使我深深了解到信访工作的重要性。信访工作是党和政府联系人民群众的纽带、了解社情民意的窗口,对维护社会稳定、保障人民群众切身利益起到重要作用,信访工作的好坏直接体现了“xxxx”在基层是否得到落实。

信访工作必须以最广大人民群众的根本利益为最高标准,突出对人民群众讲感情,一切为了群众,一切依靠群众,坚持党的群众路线,深入群众,深入基层,倾听群众呼声,反映群众意愿,解决群众反映强烈的热点问题,与人民群众同呼吸共命运。信访问题绝大部分关系人民群众切身利益,属于人民内部矛盾。我们党是全心全意为人民服务的党,我们的政府是为人民办实事的政府,群众有问题、有困难、有要求,就必然向党和政府来反映,这是人民群众对党和政府信任和寄予厚望的表现。通过学习和实践,坚定了我做好信访工作的信心。

(二)切身感受了群众的实际困难和社会矛盾问题,强化了群众观念和大局意识。

信访工作的归宿和落脚点就是依据政策规定帮助群众解决群众生产生活中的问题,为民办好事办实事,我时刻牢记党的宗旨,从尊重人、理解人、关心人的角度出发,针对来访群众的思想认识和实际问题,尽力多做解疑、释惑、顺气工作,努力真正做到想群众所想,急群众所急,帮群众所需,解群众所难,实实在在为群众办实事办好事。

虽然在只是挂职锻炼,我还是信访工作作为自己的本职工作全力做好,努力为我区经济社会的稳定贡献自己的一份力量。在信访工作中,我们经常面对的都是有怨气不满或其它想法的群众,给我的感觉就是要做好信访工作,确实需要付出很多很多的努力,但必须付出真诚的心、无私的爱,才能在信访和群众之间架起理解和沟通的桥梁。

通过这段时间挂职锻炼,收获很多:做为一个党员干部,不但要认真学习“三個代表”重要思想和科学发展观,更重要的是在实际工作中要积极践行,时刻把人民群众的根本利益放在首位,人民利益再小也是大事,权为民所用,情为民所系,利为民所谋,树立正确的权力观、政绩观,做到决策、谋事符合人民的根本利益。通过锻炼,增强了我的公仆意识,提高了我的领导艺术水平和驾驭复杂局面的能力,也使我的组织协调能力得到提高,更加融洽了与上级领导和相关部门的工作关系,为我今后开展工作创造了有利条件。

(三)加强了学习锻炼,促进提高了政策水平和解决复杂问题的能力。

要想做好信访工作,只有真诚和热心是远远不够的,还需要加强自身学习,熟悉和掌握有关信访政策和法律法规。我利用业余时间,认真学习了《中华人民共和国信访条例》、《省信访条例》和其它相关法律法规。在学习中遇到不懂或不理解的地方,虚心向同志们请教,通过学习,自身工作能力得到很大提高,在较短时间内便进入了工作角色。

举一个小例子

上访人数多,情况复杂,是拖了好几年没有解决的问题,因此怨气很大,在接待中,我认真做好记录,并且热心、真诚地向他们解释,同时宣传党的相关政策,协调相关部门领导认真处理,确保了事件没有进一步扩大,最后问题得到了妥善解决。通过这些上访事件的处理,提高了我在纷繁的事件中驾驭工作的能力,使我受益匪浅。

我十分珍惜这次锻炼机会,无论是接待来访群众,还是其它工作,我都尽职尽责。在这段时间里,信访局这个集体的凝聚力、战斗力和向心力使我深受感染,也从他们当中学到了好的传统和作风,在工作中,我处处向他们学习,严格要求自己。挂职锻炼半年多来,我在思想觉悟和工作能力上提高较大,但是和领导、同志们对我们挂职干部的要求与期望相比,还存在许多问题与不足,主要有以下方面:

1、工作思路不够开,缺乏创新性思维。在工作中过于追求循规蹈矩,不敢创新,怕犯错误,做一些事情顾虑太多。

2、业务不够熟练。虽然取得了一定进步,但是实际工作中还是有很多的问题自己不能够很好掌握,对于信访相关业务知识的学习交流还不够。

监督员工作总结

按照“政府统一领导、部门依法监管、企业全面负责、群众参与监督、社会广泛支持”的安全生产监管原则和“夯实基础、筑牢防线”的要求,全镇每个行政村(社区)聘用一名安全生产监督员(具体人员名单见附件一),负责协助镇安全生产监督管理站履行本村(社区)范围内的安全生产监督工作。

(一)村级安全生产监督员(协管员)应当具备的条件。

1、拥护党的路线、方针、政策,遵守国家法律法规,能认真执行“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,有较强的责任心和事业心。

2、热爱安全生产工作,热心公共安全管理事务。

3、具备一定的组织协调与管理能力,坚持原则,身体健康的成年公民,最高年龄一般不超过65周岁,能依照本办法正常履行岗位职责。

4、未受过刑事处罚。

(二)任职期限。

根据我镇实际,村级安全生产监督员(协管员)原则上村治安主任兼任,报县安全生产监督管理局备案。每次聘用期限为3年,期满后需继续聘用的重新履行续聘手续。推荐与审核、审批过程应当公开民主,符合程序。

监督员工作总结

二、在思想上加强学习提高理论和业务素养。要坚持把政治理论和业务知识学习作为提高政治信念、思想素质、工作能力的重要途径。

三、“企管站”是建设施工企业和建设安全监督管理的综合部门,对建设各方面的能力和知识都要掌握。要做好本职工作就必须首先用理论武装头脑。我要积极参加局里站里组织的形式多样的学习教育活动,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体来充实自己。认真学习建设安全监督的文件、书籍。在学习过程中,注意理论联系实际的方法,不断提高自身的认识能力,业务能力。

四、在工作中重视学习业务知识,提高自身的业务能力。严格要求自己,积极主动地研究工作中遇到的各种问题。讲奉献,讲正气,以诚待人。虚心向老同志学习,取人之长补己之短,努力丰富自己,充实自己,提高自己。坚持做事和做人原则,努力做好日常工作。不怕吃苦,主动找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤”。

五、在和同事们的关系、处事上要做到和谐、友爱,工作气氛融洽配合默契互相支持。

在新的一年里,我要全面认真落实以上几点。

在新的环境下我要戒骄戒躁发扬团结务实开拓进取的精神,为我所热爱的这个集体做出自己应有的贡献!

职工食堂监督员职责

1、负责主副食品的调剂、细加工的.制作。

2、负责制作食品的安全工作。

3、负责生、熟案板的卫生清洁工作。

4、负责对操作工具的保养。

5、搞好个人卫生,保证饮食卫生。

6、与食堂保管员、采购员密切配合,保证饭菜质量和安全卫生。

7、完成领导交办的其他任务。

职工食堂监督员职责

1、在学校总务处的指导下,具体负责食堂的全面工作。

2、教育厨房员工牢固树立食品安全意识、优质服务意识,不断提高服务质量。

3、精心安排好每周或每日的菜单及早点。

4、自觉接受广大师生的民主监督,虚心听取师生意见,不断改进食堂工作。

5、负责员工的考勤,做好员工的节假日值班及轮休。

6、管好食堂财务和物品,负责成本核算,勤俭节约,减少浪费。

7、落实安全管理,严格执行来货验收和仓库管理程序,严格执行索证制度。每两周将卫生许可证、卫生检疫证、每月将送菜价目表交总务处干事统一保管。严格执行试吃制度,每次供餐前20分钟进行试吃,没异样后方可提供给教职员工使用,并要做好相应书面记录。

8、负责食堂的卫生区域划分及检查落实。

9、厉行节约,与主厨共同负责原料、水、电、煤气的节约。负责电视、空调、风扇的管理。

10、根据总务处的安排,接待临时性的来客用餐。

11、每日对食堂常规检查内容进行自查,并做好相应记录。每月进行一次工作小结,次月5日前以书面报告形式报总务处。

12、完成学校交办的其他工作。

1、主厨在食堂主管的直接领导下开展工作;带头执行各项规章制度。

2、切实保证一日三餐的按时按质按量供应。

3、制定周菜谱,于每周五中午12点前在餐厅公布;负责与供货公司联系,确定采购清单;次周菜式的制作、原材料的采购种类数量必须严格按照菜谱执行;负责做好成本预算和成本控制,禁止无谓浪费。

4、带领帮厨、仓库管理员、择菜工,制作中、晚餐菜肴,合理搭配;在严控成本的前提下丰富花色品种,做到“粗菜细做,细菜精做”。

5、负责制作过程中各类食品的卫生安全,发现异常,报食堂主管后处理。

6、负责中餐灶台和相应的案板、抽油烟罩、地板(含灶台下)的卫生清理工作。

7、负责中餐灶台及相应的风机等设备保养维护。

8、完成食堂主管安排的其它任务。

1、负责早餐食谱的制定,并在规定时间内交主厨汇总。

2、保障早餐按时按质按量供应。

3、负责早餐的成本预算和成本控制,在控制成本的前提下丰富花色品种。

4、负责早餐灶台、煤气煲、抽油罩、案板、风机、早餐操作间、水电气线路等的维护保养清洁工作。

5、中餐二楼刷卡和水果的分发。

6、完成食堂主管安排的其他工作。

1、密切配合主厨,保障中、晚餐的按时供应。

2、提供晚餐菜谱并完成晚餐的烹饪工作。

3、中餐时协助仓管分发一楼饭菜汤和成菜的传递工作。

4、配合主厨完成中餐灶台、抽油罩、案板、地板、风机、水电线路等设备的维护保养和清洁工作。

5、完成食堂主管安排的其他工作。

1、负责各类物品的验收、索证、登记(台帐记录)。

2、负责主、副食、调味品仓库的管理,要求科学有序、分门别类、登记造册、堆放整齐。要注意反腐、防蛀、防霉变、防鼠咬。要防止其它意外损坏,搞好库房内外的清洁卫生。

3、负责食品留样和登记。

4、协助主厨切配三餐原材料,并负责煲汤、煲饭。

5、负责操作间、分菜室、一楼餐厅自助区、储藏室、升降梯、仓库、煲饭煲汤灶台及相应抽油烟罩、案板、保鲜柜、冰柜、电开水器等设备的.维护保养和清洁工作。

6、负责初三年级教师早餐配送、二楼保温缸加水、二楼晚餐刷卡、升降梯消毒及除“四害”工作。

7、食堂各项开支的账目登记和汇总。

8、完成食堂主管安排的其他工作。

1、完成三餐蔬菜浸、洗、泡等粗加工。

2、负责蔬菜粗加工间、更衣室、后门走廊、餐厅设备和地面楼梯的卫生清理工作以及纱窗、玻璃窗的清洁、保洁、开关。

3、中、晚餐一、二楼的餐前准备工作。

4、中、晚餐就餐时、就餐后桌面和地板的卫生清理。

5、协助洗碗工回收、传递就餐工具。

6、中餐水果的清洗。

7、完成食堂主管安排的其他工作。

1、就餐工具和盛菜工具的清洗、消毒。

2、早餐前后的地面、桌面、设备的卫生和早餐前准备以及学校有关人员早餐供应(打包)。

3、一、二楼清洗间的地面及各项设备的维护清洗工作。

4、完成食堂主管安排的其他工作。

注:择菜工和洗碗工按周轮岗。

职工食堂监督员职责

一、抓好职工思想政治工作,做好每周五例会的召集学习工作开职工会,按学校规章制度做好考勤和考核,模范执行各项规章制度。

二、负责食堂卫生质量工作,经常了解师生对伙食意见,不断改进饮食品(菜肴、饭、粥、点心等)质量,努力使食堂工作与师生的需求相适应,使全校师生吃得满意,吃得放心。

三、负责制订菜单,掌握货源情况,制订原料采购计划,把握原料质量,保证师生菜肴供应品种多样,核定菜、料、面粉和调料等的投放量,及时核算成本。

四、负责厨房的物品,饮食品以及各种设备的保管和保养,负责厨房的安全工作和卫生工作,消除食堂隐患,及时处理好突发事件。

五、负责制订厨房操作规程和饮食品质标准,制定厨房工作人员的.岗位责任制和技术标准,检查规章制度的执行情况。

六、围绕学校中心工作,配合饮食中心做好全局工作。

监督员工作总结

xx年度,根据区建设局总体工作思路和年初工作计划,认真贯彻落实有关法律、法规及上级部门文件精神,结合本区实际情况,合理组织、明确责任、统筹安排,有效地发挥政府监督和服务职能的作用,通过站全体职工的共同努力,能较好的完成主管局党委交给的各项工作任务,取得了一定的成绩,现将xx年工作总结汇报如下:

截止x月末,受监工程x项,建筑面积x万m2,工程造价x万元,进入主体结构验收x项,建筑面积x万m2,竣工工程x项,建筑面积x万m2,进入竣工验收备案程序x项,建筑面积x万m2(包括市政道路工程)。

1、在日常监督管理工作中,能严格按照建设工程质量监督导则的要求和建设工程强制性标准,加强对建设工程各方责任主体质量行为的监督检查,对各方责任主体违反工程强制性条文的行为责令整改,并按程序要求对违反行为进行调查取证和核实,提出处罚的意见和建议,同时上报建设主管局。以国家的法律、法规和工程建设标准强制性标准为依据,加强对建设工程质量各方责任主体质量行为和工程中涉及结构安全和重要使用功能的实体质量、环境质量的监督检查,同时加强对工程质量验收规范按“验评分离、强化验收、完善手段、过程控制”的监督检查。针对在工程质量监督检查过程中发现的各种问题,分门别类,制订措施,特别是提高施工企业和监理企业的质量保证能力和纠错能力,不断完善质量保证体系,促进地区工程质量持续提高。激励企业主动贯彻行业标准,积极开展工程质量管理创新和技术创新。建立优胜劣汰的市场管理机制,确保工程质量的提高,促进我区建筑业健康可持续发展。

2、加强对工程实体的质量监督,在质量监督过程中以严格的'管理手段促使各方责任主体确保工程结构的安全性能;按照工程强制性标准与相关法规及设计文件,对工程实体质量进行监督抽查,实施事中控制程序,杜绝工程质量重大责任事故,严格控制一般质量事故,确保监督工作到位率、竣工验收合格率、备案报审率,达到100%,从源头上堵住建筑工程质量隐患。认真处理质量投诉、质量通并遗留历史问题二十多起。

3、加大工程质量的巡查、抽查力度,着重查处工程重点部位及质量控制点,加大对建筑材料、构配件、砼质量的抽检力度,严格见证取样制度,加大对质量通病的预防工作。对区域内的各项建设项目的质量及通病进行监督检查,特别是安置房工程,进行排摸和治理,并做好技术指导工作。

4、贯彻落实《监理从业人员管理细则》,加强对建设工程监理工作的监管力度,规范监理从业人员的执业行为,提高监理人员的执业能力,确保建设工程质量和安全。

5、xx年,我站组织了全区在建工程的五次质量大检查,于5月份重点检查建设工程强制性标准的报行情况和民用建筑的节能实施情况及监理企业的现场行为情况。

1、根据《建设工程质量检测管理办法》和省建设厅关于对检测机构资质管理规定,我站在监督和检查过程中,对检测机构的资质管理也纳入了日常的监管工作中,特别是对本站检测室的管理,更加要求严格。

2、检测公司能够及时完成区域内受监工程所使用的检测任务,建立不合格建材台帐,并及时反馈各科室,督促施工单位及时处理,防止不合格建材产品进入施工现场,为消除质量隐患、确保工程质量提供了服务。

3、x月份,由省建设机构组织,对全省检测机构资质就位后的检测工作,进行了监督检查,科正建设工程检测有限公司检查合格。

为贯彻落实省建设厅《关于xx省建设工程质量机构和监督人员管理细则》的文件精神,本单位组织监督人员参加了培训和考试,并通过考核合格,领取了《建设工程质量监督人员资格证书》,并作为从事工程质量监督工作的有效证件之一。

1、多次组织人员进行政治素质学习,坚决贯彻国家有关工程质量的政策和法规,严格把质量关,秉公办事,不徇私情。

2、加强政务公开,公开办事制度,监督程序、规则制度、监督计划等程序向社会公开,提高工作透明度,并自觉接受社会的监督,做到求实、勤奋、服务、高效、廉洁。

3、坚持科学态度,按监督程序办事,不弄虚作假,尊重客观事实,以事实和检测数据为认定质量的依据。

4、加强了文明执法,严明纪律,加强作风建设,提高自身队伍建设,杜绝不正之风,不断提高监督人员的综合素质。

5、完善了信访工作制度。指定专人承包来信来访接待和电话投诉处理工作,认真调查研究,落实责任主体,做到件件有着落,事事有交代,并加强了来信来访和电话投诉资料的管理。

监督员工作总结

20xx年微生物体检科各项工作都按照体系文件的要求运行,按照质量手册中有关质量监督员的`职责,根据微生物体检的工作实际,我制定了20xx年的监督计划并定期进行了监督,现将监督工作总结如下:

3、20xx年8月26日至9月4日,对医疗物品中霉菌培养和需-厌氧菌培养进行监督,检测依据为《消毒技术规范》(20xx年版)和gb15982-20xx。

4、20xx年10月14日,针对20xx年6月1日新实施的《gb4789.7-20xx食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》,对检验人员进行监督。

5、本年度所有检测采用的标准规范均现行有效;在用仪器设备均经过检定,工作环境符合要求;被监督人员对检测工作程序熟悉,所有操作均符合生物安全和国家标准规范的要求。在全年的监督过程中,没有发现不符合项。

20xx年12月11日。

职工食堂监督员职责

一、每日工作结束后关好门窗,切断相关水、电源。

二、工作期间,及时对内部用水、用电情况进行巡查,随手关水、关电。对各部门和专间卫生状况监督,确保食堂场所的'整洁卫生。

三、防火、防盗、防毒,发现不安全因素及时处理和上报。

四、严把进货关,拒收不符合卫生安全要求的荤、素菜。严把出库关,禁止变质食品进入生产流程。严把食品加工安全监督关,有效防范食品中毒事件发生,填写《食品卫生安全内控工作记载》。

五、熟练使用消防器材。

六、对可疑人员进行询问,严禁外来人员进入库房和食品加工现场,检查留宿人员是否符合规定。

七、配合学校的其它安全保卫工作。

八、团结同事,服从分配,遵守劳动纪律和各项规章制度,坚守工作岗位,杜绝食堂卫生安全隐患。

监督员工作总结

戒烟门诊设于呼吸内科门诊,配备专业医生、护士各1名承担门诊戒烟工作,其工作职责如下:

一、严格执行医院各项控烟规章制度。

二、掌握戒烟知识与技巧,为烟草依赖者提供戒烟诊疗服务。

三、戒烟门诊医护人员要带头戒烟。

四、接诊病人时,做好吸烟史记录。

五、向吸烟者及家属或来访者做好吸烟的危害与戒烟的益处宣传工作。

六、积极参加医院控烟知识培训,为全院人员和社区群众上有关健康教育辅导课。

七、掌握吸烟人员戒烟情况,及时反馈控烟意见、建议,推广戒烟成功经验。

监督员工作总结

各位领导、同志们:

今年7月份我十分荣幸地被院党组任命为办公室的廉政监督员,我深知使命光荣、责任重大,它饱含着院党组对我的厚爱与考验,饱含着同志们对我的信任与期望,半年来,在院纪检组、监督室及办公室的双重领导下,我恪尽职守、求真务实,开拓创新,积极开展廉政监督工作,截止目前办公室没有出现任何违法违纪问题,有力地保证了办公室各项工作的顺利开展并取得了较好的成绩。作为廉政监督员我主要做了以下几方面的工作:

“打铁还需自身硬”,为了更好地开展廉政监督员工作,我始终把加强学习、提高自身素质作为一种政治责任、政治追求,孜孜以求,不断进取,工作之余我认真学习和领会《建立健全惩治和预防腐败体系20xx-2012年工作规划》和《高速公路运营管理廉政风险防控》等最新的文件精神并及时修正完善自己的世界观、人生观和价值观,始终保持虚心好学的良好态度,既向书本学习,也向领导和同志们学习,向先进经验学习,取长补短,通过学习进一步提高了对新时期高速公路加强党风廉政建设重要性的认识,增强了做好廉政监督员的自觉性。

孔子曰:“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从”。作为廉政监督员在日常工作中我时刻严格要求自己,从每一件小事做起、从一点一滴做起,不该说的话坚决不说、不该做的事坚决不做,在大事上做到泾渭分明、在小节上严格把握,把党和人民的利益放在首位,自觉地以党纪政纪约束自己,用干警和群众的满意度鞭策自己,明明白白做人、干干净净做事,常修为政之德,常思贪欲之害,常怀律己之心,始终做到自重、自省、自警、自励,“吾日三省吾身”,充分听取干警的意见、虚心接受大家的监督坚决不跨出违法违纪的第一步,争做拒腐防变、廉洁自律的表率。

岗位责任制》、《办公室廉政监督员工作职责》等一系列制度,进一步强化了约束机制,为规范干警行为奠定了基础。同时加大监督检查的力度,确保制度落实不走样,执行不变通,形成“用制度管人、按制度办事”的良好氛围,不断培养干警的自律意识,自觉用制度改造思想、规范言行,形成遵守制度、执行制度的强大内在动力,使遵章守纪成为刚性要求和价值认同。由于制度明确使得办公室每位同志都能站在为办公室集体争光、为法院争光的高度严格要求自己,使得办公室集体的战斗力和凝聚力进一步增强,工作干劲进一步提高。

围绕“人”字做文章,从提高干警思想教育入手,创新工作思维,不断丰富教育活动的载体。一是召开会议。协助办公室领导定期召开民主生活会,对外单位的违法违纪情况及时进行通报,对部门内部出现苗头性、倾向性的问题及时进行提醒,让干警从中吸取教训,防微杜渐。二是组织学习讨论。把上级纪检部门关于党风廉政建设的文件、规定作为重点认真组织学习,同时积极开展批评和自我批评,每次学习后,都要求干警写出学习心得、体会文章,并定期检查,确保学习效果;三是正反两面教育。组织学习廉洁标兵、廉政模范的先进事迹,引导大家爱岗敬业、忠诚敬业、清正廉洁、无私奉献;同时以通过观看警示片并结合相关教材,全体人员始终保持清醒的头脑,做到警钟长鸣。

除做好办公室自身的廉政监督工作以外,我还注重抓住各种学习实践的有利契机,提高自己。通过各种实践,使我进一步开拓了视野,增长了业务本领,为以后做好廉政监督工作积累了经验。

我从事廉政监督员工作仅是刚刚迈出了第一步,如果说工作中取得了一点成绩,完全得益于院党组的悉心培养、得益于院纪检组、监督室的精心指导、得益于办公室领导和同志们的鼎力支持,在今后的工作中,我将一如既往、认真履行好廉政监督员的职责,为办公室及全院的党风廉政建设做出应有的贡献。 谢谢大家!

职工食堂监督员职责

2、入库食品要分类、分架、隔墙10厘米,离地10厘米(米、面需隔墙15厘米,离地25厘米)存放,各类食品的存放要有明显标志。

3、食品要坚持先进先出的`原则并有记录。

5、保持库房的清洁,通风良好,具有防鼠、防蚊、防蝇、防潮、防霉等设施,并运转正常。

6、禁止存放有毒有害物品、杂品、个人用品及库房不相关的任何物品。

8、对特殊食品(鸡蛋要倒箱入库,食品外包装在入冷藏或冰柜前应除去)等,要按食品保存的规范进行。

监督员工作总结

加强党政机关党风廉政建设和反腐败工作是贯彻党的十九大和十九届四中全会精神的具体体现,关键是坚持“标本兼治,综合治理,惩防并举,注重预防”的方针,为大桥新区建设发展提供政治保障。廉政监督员是加强信息反馈、延伸监督渠道、拓宽监督范围、提前预防和及时制止腐败行为的人员,因此,做好党风廉政监督员工作,推进反腐工作的深入开展,具有非常重要的现实意义。

要积极发挥企业廉政监督员的作用,必须清楚地认识廉政监督员的职责和权利:围绕反腐倡廉中心任务,深入实际,调查了解本部门党风廉政建设和反腐败工作情况,定期反馈信息;监督、了解部门领导人员、员工遵守党纪政纪和廉洁自律情况:收集、了解职工、群众对党风廉政建设方面的意见和要求,实事求是地反映情况,提出建设性意见;宣传和报导本部门在加强党风廉政建设,开展反腐败斗争中取得的成效,发现、总结、宣传和交流机关内勤政廉洁的典型事例和先进经验;定期向上级党组反馈监督范围内的党风廉政建设工作情况,提供反腐倡廉的典型事例等方面的信息。

从事廉政监督员工作必须具有较高的政治素质,有较强的政治敏锐性和政治鉴别力,善于从政治上观察、分析、研究和发现问题。具体到实际工作中包括以下几点:

一要积极自学和参加业务学习、培训活动,不断提高业务水平,培训中要把提高政治素质和提高业务技能相结合,注重用实际案例进行讲解,做到培训目的明确,讲求实效。积极参加培训,使监督员的素质层层提高,层层推进。

二要加强学习,学习国家、省和市的有关政策文件,勤看书读报、电视新闻、网络新闻,特别是对党政机关反腐倡廉工作文件精神有正确的理解和把握,了解和掌握《中国共产党纪律处分条例》、《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》等业务内容,从而保持政治上的清醒和坚定,坚持正确的政治方向,增强辨别是非的能力。

三要掌握了解上级党组织在各个阶段的中心工作、年度工作要点、廉政方面工作的动态。

做好监督员,首先要防止腐败,提前预警,是挽救领导人员、员工的有效措施。充分利用舆论宣传,从思想上杜绝腐败思想的滋生。

一是广泛宣传、营造良好的宣传氛围。通过宣传手册、手机短信等宣传方式,营造一个良好的宣传氛围。继续深化社会主义法治理念教育、职业道德教育和纪律作风教育,进一步推动全局思想作风、学风、工作作风、领导作风、干部生活作风建设,努力营造风清气正的创业氛围,促进党员干部聚精会神搞建设、一心一意谋发展。

二是开展示范教育、增强宗旨意识,利用工会、办公会、学习会、支部生活会等契机,加强理想信念教育、廉洁从政教育。组织观看电教片,号召大家向先进人物学习,以先进人物为榜样,时刻牢记党的宗旨。

三是开展警示教育、防微杜渐。深入开展“身边人说身边廉政事”、“以案说法”、“以案说纪”等警示教育活动,组织观看警示教育片,并利用发生在身边的案例进行说教。通过用反面典型进行警示教育,进一步增强了广大党员干部的政治责任心和拒腐防变的能力。

认真落实《党内监督条例》。全面贯彻党内监督的各项规定,开展“一把手”讲廉政党课,严格落实“三重一大”集体决策制度和“四个不直接分管”制度,健全领导干部述职述廉制度、重大事项报告和收入申报制度、勤政廉政日记制度,加大领导干部公务用车的监督和“三公一金”(公务接待、公费旅游、公务用车和礼品礼金)的治理,建立领导干部廉政档案,认真召开领导班子民主生活会,努力改进领导班子思想作风,增强领导班子的活力和合力。

切实加强党员教育、管理和监督,严格执行组织纪律、工作纪律、财经纪律和生活纪律等各项纪律。持续抓好机关纪律作风转变和节日节点监督检查,推进公务用车改革,严控“三公”经费等,深入开展“不干事、不担事”专项监督检查,形成“庸懒散奢贪”专项治理常态化机制,坚决不让“四风”问题反弹回潮;坚持函询、约谈等制度,对党员干部苗头性问题加强警示告诫;继续实行任前廉政知识测试和廉政谈话制度,加强对党员干部的廉政教育;建立通报曝光和公开检讨制度,自觉接受群众监督。

总之,廉政监督员应以对历史、对人民、对党员干部高度负责的使命感、责任心,增强法律意识、责任意识和自律意识,在实践中不断完善廉政制度,自律结合他律。从而以廉保质、以廉促建、以廉促优。从廉政建设入手,建设一支廉洁、高效、正派的建设干部队伍。

食堂社会监督员制度

一、每日工作结束后监督工作人员是否关好门窗,切断相关水、电源。

二、监督工作期间,及时对内部用水、用电情况进行巡查,随手关水、关电。对各部门和专间卫生状况监督,确保食堂场所的整洁卫生。

三、防火、防盗、防毒,发现不安全因素及时处理和上报。

四、严把进货关,拒收不符合卫生安全要求的荤、素菜。严把出库关,禁止变质食品进入生产流程。严把食品加工安全监督关,有效防范食品中毒事件发生,填写《食品卫生安全内控工作记载》。

五、熟练使用消防器材。

六、对可疑人员进行询问,严禁外来人员进入库房和食品加工现场,检查留宿人员是否符合规定。

七、配合学校的其它安全保卫工作。

八、服从分配,遵守劳动纪律和各项规章制度,坚守工作岗位,杜绝食堂卫生安全隐患。

监督员工作总结

xxxxxx有限责任公司惠州分公司于19xx年1月28日正式注册成立,而本人于20xx年有幸加入公司所设立的社会监督员俱乐部。移动公司设立此俱乐部,充分体现了公司主动发展,为用户提供更为优质、方便、迅捷的移动通信服务的宗旨。

自加入社会监督员俱乐部以来,我按照会员手册中有关质量监督员的职责,对移动公司的重点项目进行了监督,现将质量监督方面的工作作如下小结并上报管理评审:

本人工作及生活地点位于惠州市大亚湾经济技术开发区澳头镇,经过快达一年的观察及监督,此地带网络覆盖情况好,手机信号始终保持在三格以上,接通质量也令大部分消费者(本人同事及朋友)满意。通话质量大部分时间很好,偶尔会出现通话时一方听不到话音或突然出现断线,但此情况出现的概率很小。

去年本人在监督工作中发现,有两天手机能接打电话但无法上网,于是拨打10086人工服务台向工作人员反映,工作人员立即向上级部门汇报,公司很快解决了此问题。此事件说明了移动公司工作效率及其快速,在此也借此机会感谢移动公司给大众生活所带来的便利。

本人于今年7月份去了外地湖北省,经监督国内的漫游服务质量良好。通话质量高,网络信号好,网速也很快。其中本人还体验了移动公司设立的“两城一家”服务。广东移动为广东动感地带客户提供了两城一家“家乡套餐”优惠通话服务,客户可以选择开通两城一家“家乡套餐”,不换号码暑期在家也不用收取异地漫游费。两城一家“家乡套餐”是为满足广东省动感地带客户暑假期间返回家乡后的通信需要而提供的话费优惠服务。成功办理后24小时内生效,办理该服务后,手机漫游至定点省份或直辖市、自治区时前300分钟被叫免费,直拨定点省内号码和广东省号码0。39元/分钟。

营业厅可以说是每个运营商的“门面”。一方面,直接面对客户的是营业厅的环境,是“外门面”。从营业厅设置人性化程度上,可看出运营商对客户的重视程度。

惠阳移动公司显然是非常重视客户的,其服务厅功能强大,设有专门的等待区,还为等待的客户设有水和读物。同时,服务台旁边,天气预报台、最新优惠提醒一应俱全。温暖与关怀,充溢在每一个角落,真正形成为“绿色”的服务厅。同时,服务厅里还设有自助终端设备,客户可以自助办理业务或完成查询,大大缩短了等待时间,形成了一个客户办理业务畅通的“绿色通道”。

此外,惠阳移动服务厅环境优美,整齐干净,设施齐全。工作人员服务态度好,会主动向消费者提供服务并耐心答疑,客户离开时工作人员也会彬彬有礼的说再见。在服务厅几乎找不着客户排队的情况,每个工作人员工作效率都很高。

10086服务热线接通率比较高,大部分情况都能及时接通,少数时候则由于业务忙需要客户稍等片刻,从未出现过网上所描述的无人接听情况。工作人员服务态度好,发音清楚,会很耐心的为顾客提供服务。但是据本人有同事反映有些工作人员对于某些业务还不是很了解,因此希望在业务水平方面希望工作人员能再精通一些。

电话客户经理的接通率为百分之百,业务水平相对较高,咨询结果都很满意。

12580给每位客户的工作以及生活提供了很大的便利。出差前可以拨打12580查查天气预报以准备必带物品,旅游时可以拨打12580查当地的宾馆、、、、、、最近,中国移动12580推出“找工我帮您”服务,手机拨打12580即可查询广东省各大城市最热门岗位招聘和大型招聘会信息;更可免费登记求职需求,每周均可收到5条匹配岗位信息。此外,12580最新推出《生活播报》彩信杂志,各类时尚美食、折扣、旅游、健康等精彩资讯一起奉上。

12580综合信息服务厅分接通率为百分之百,业务水平和服务态度都很优秀,咨询结果也能令客户满意。

移动公司开展的不少优惠活动都让顾客惊喜,而且给顾客带来了很多优惠,比如充值返余额、接打电话优惠等等,这也是许多人选择移动舍弃联通的原因。但是,有优惠活动让顾客受惠的前提是令顾客知道此项活动,现在存在的一个问题是许多顾客不了解移动的最新活动,因此,本人认为移动公司可以在广告方面加大宣传,通过派发广告、发信息、邮件等方式将最新活动告知客户。

通过这段时间的监督工作,本人对惠阳移动公司的各项工作都持以高评。若满分是100分,那我的给分则是95分以上。

以上为本人作为质量监督员在质量体系运行以来,参与的监督活动和履行的职责。望以后能够继续为惠阳移动分公司的发展略尽微薄之力。

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