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2023年劳动教育教案大班 劳动教育专题教育教案(模板5篇)

时间:2023-10-09 13:40:20 作者:HT书生 2023年劳动教育教案大班 劳动教育专题教育教案(模板5篇)

作为一位兢兢业业的人民教师,常常要写一份优秀的教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。既然教案这么重要,那到底该怎么写一篇优质的教案呢?那么下面我就给大家讲一讲教案怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

劳动教育教案大班篇一

初步了解凉拌菜的概念及做法,会做简单的凉拌菜。

养成安全使用厨房用具的习惯。

形成健康饮食的概念。

了解不同地域的凉拌菜文化。

会做简单的凉拌菜,会安全使用厨房用具。

1、教师准备:课件、视频等。

2、学生准备:制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。

活动一:视频导入

1、同学们好,我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师,今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》,正式上课前,我们来观看一段夏天的视频。

2、播放视频:夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频,配上欢快的音乐。

3、同学们,炎炎盛夏,你是怎么度过的呢?

4、学生回答。

5、是啊,在炎热的夏天,海边、冰淇淋、空调,凉拌菜,一个都不能少,简单又美味的凉拌菜,就是一道解暑良方,它能让人食指大动,胃口大开。

6、什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。

7、图片展示,解说。

凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后,经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是:选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。

活动二:介绍凉拌黄瓜

1、今天,我们也来学做凉拌菜,从最简单的凉拌黄瓜开始,给家人“露一手”吧。

2、介绍材料和工具(图片出示)。

这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。

播放视频,凉拌黄瓜的制作过程。

下面我们一起观看视频,看看具体的制作过程。

活动三:温馨提示

同学们,看完视频,针对凉拌黄瓜的制作,林老师有三点温馨提示要告诉大家。

1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。

2、切菜的姿势。左手指关节弯曲,用中指第一个突出的指关节顶住刀面,让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄,刀面向外倾斜。

3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状,也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里,用刀面拍扁后再切块,既容易入味,又安全,更好吃。

活动四:凉拌菜小知识

凉拌菜的原材料。

林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语:万物皆凉拌,除了凉拌黄瓜,还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。

凉拌菜的原材料是多种多样的,一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好,在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。

凉拌汁的调配。

不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然,你也可以根据自己的口味,自由搭配调味料。出示各种调味料的.图片。

沙拉也是凉拌菜。

前面我们介绍的凉拌菜,都是中国的凉拌菜,其实在西餐的饮食中,也有凉拌菜,那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。

4、随着中外餐饮的不断交融,我们可以充分发挥自己的创意,做出更多新颖、更美味的凉拌菜。

活动五:劳动评价

1、下面,我们一起来看看,林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!

2、播放学生美食作品

3、图片出示书上的评价表。

同学们还可以根据书上的评价表,给自己的劳动成果打分哦。

活动六:安全注意事项

1、在制作凉拌菜的过程中,大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。

2、播放同学的录音,文字显示。

3、老师总结。

听完同学们的分享,我们知道了:

小手洗净要擦干,用刀切记要小心;

食材清洁要仔细,剩菜不留要倒掉;

生熟一定要分开,少盐少糖更健康。

1、课后,同学们可以用今天学到的凉拌菜知识,动手给家人做一道凉拌菜,同时,还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中,跟大家一起分享。

2、课件展示各类记录方式:思维导图,手抄报,纯文字+图片

美味凉菜我调制

造型美观选料精细

安全用刀生熟分开

不留隔夜菜

课程设置符合学情。

凉菜是一种简单易学的饮食,制作简单,易于操作,且能体现各类菜品的自然巧妙搭配,因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知:本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力,学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。

劳动教育教案大班篇二

引导同学们了解劳动教育的重要性以及认清其所在的意义。让他们构成良好的劳动观念,树立热爱劳动的`思想,明白劳动能够创造一切的道理,才能为以后技能的学习以及将来就业打下良好的基础!

我们发现有相当一部分同学不爱劳动,劳动观念差,甚至不会劳动,劳动技能低,劳动知识少,没有构成良好的劳动习惯和劳动观念。所以需要经过以下几个方面来进行教导:劳动教育的重要性、劳动教育的资料、劳动教育的途径和方法。

(一)、劳动教育的重要性。

当前,随着社会的提高和生活环境的改善,以及一些家长对孩子的百般宠爱,其中出现了不少娇男娇女,他们不懂得珍惜劳动成果,破坏公物较为严重,没有构成良好的劳动习惯和劳动观念。并且他们的心理素质较差,普遍缺乏吃苦耐劳、勤俭节俭、奋发向上的精神,这不能不令人感到担忧!所以,我们认为对他们进行劳动观点、劳动志向、劳动感情、劳动习惯、劳动知识、劳动纪律和劳动技能的教育已是刻不容缓!

(二)、劳动教育的资料。

1.认清并懂得劳动的意义。(板书)

2.要正确树立热爱劳动的观念。(板书)

3.学习一些基本的劳动知识和劳动技能。例如:

a、开展公益劳动。

b、开展自我服务和家务劳动。

4.增长创造的才干。(板书)

(三)、开展劳动教育的途径和方法。

劳动教育一般经过劳动和劳动基地进行。要抓好“讲、做、议”几个环节:

“讲”就是先由教师讲有关的生产劳动、任务和要求,使学生做好劳动前的思想准备。同时,做好劳动组织和分工。

“做”就是组织学生亲自参加劳动实践过程,按要求完成劳动任务。根据不一样劳动资料,提出不一样的要求。

“议”就是每次劳动结束后,由教师简要讲评完成劳动任务情景和学生在劳动中的表现。

其形式也是多种多样的,主要采用以下的方式:

1.经常性地开展劳动教育主题班会。

2.劳动教育要经常化、具体化。

3.劳动教育要构成制度化。

4.各科教学渗透劳动教育。

5.举办劳动教育成果展评活动。

雷锋说:“不经风雨,长不成大树;不经过百炼,难以成钢。”在劳动过程中磨练坚强意志,在劳动实践过程中培养良好的道德品质,在劳动实践活动中丰富知识和发展创造思维,在劳动实践中学习为人民服务的本领。让同学们树立热爱劳动的思想,养成良好的劳动习惯和劳动态度,将来必须能成为一个德、技双全的有用人才。

劳动教育教案大班篇三

1.学习做生活的小主人,能运用学到的操作要领学习拖地板,从小养成良好的劳动习惯。

2.注意节约用水,保护水资源。

3、注意安全,不损坏家具。

能运用学到的`操作要领学习拖地板,从小养成良好的劳动习惯。

课前观察父母是怎样拖地板的。去商场观察改进后的拖把样式,了解其先进性。

一、观察图片,了解拖地板的一般过程。

组织学生看拖地板的正确方法图片,辨别哪种是正确的,哪种错误的。

二、讨论。

平时看到父母拖地板时是怎样做的?然后进行交流。交流一些先进的,便捷的,有创新意识的好方法。还可以放手让学生回家进行劳动实践,在劳动中获得情感体验,在劳动中培养合作探究精神,早劳动中求知。从而能够正确地掌握拖地板的操作要领。明确地板清洁是家庭卫生的重要标志,懂得只有家人共同努力,才能创造良好的家庭环境。

三、教学评价。

介绍劳动过程,展示家长评价记录,从认真实践,掌握要领,拖地实效,拖地要领、拖地效果,综合评价等方面完成评价表。

劳动教育教案大班篇四

教学目标:

1、通过本课的学习,使学生感受人物在劳动中的动态美,激发热爱劳动的情感。

2、了解劳动时的动态规律,初步学习画人物动态的方法。

3、在创作中进一步提高学生的观察、表现能力。

教材分析:

生活中的人物动态千变万化,在劳动时则会按一定的规律重复动作。各项劳动都有各自的运动规律,身体各部分之间为保持平衡也会发生相关动态。因此,在劳动时常产生最典型和最美丽的动作瞬间。许多画家就是捕捉那最美的片刻,创作出了充满劳动激情和快乐的绘画作品,让人感受到劳动时的动态美。比如画家王文彬的油画《夯歌》是描绘一群姑娘在打夯。在夯悬于半空,若起若落的最紧张的瞬间,表现了年轻姑娘蓬勃的朝气和建设新农村的崇高理想。画面构图以倾斜的不稳定形式来加强打夯的动势,生动地表现出劳动的美感。

本课的学习可以使学生感受劳动动态美,树立热爱劳动的情感。通过描绘劳动中最典型的动作、工具以及周围环境,不仅可以提高造型表现能力,还能培养敏锐的观察能力,这也是美术课程的学习价值之一。教材还重点展示了法国画家米勒的油画作品《拾穗》,目的是使学生在中外画家对劳动动态美的不同风格的描绘作品中进行比较、欣赏。同时还选择了一些素描、速写和版画作品,为的是引导学生观察、回忆、思考、体验和想象人体活动时各部位的变化,体会各种劳动的动态。教材还演示了不同动作的动态线,让学生对人体的动态有直观的感悟。“试一试”和“提示”将本课的重点和难点问题一一化解。“学生作业”的展示和“学习建议”都提示了对学生创作的要求。

重点、难点:

重点:学习人物动态的画法。

难点:劳动场景的美感表现。

第一课时

课前准备:

(学生)记号笔、油画棒、水粉画颜料等

(教师)有关劳动场景的课件资料等

教学过程:

1、情境引入。

(2)学生回忆并交流。

2、欣赏感受。

(2)教师小结:人在劳动时产生了有规律、有节奏的优美动态。

(3)小组活动:在小组内欣赏其他绘画作品,分析交流作品中各种劳动动态及特点。

3、研究体验。

(1)设问:人在劳动时身体各部位是如何保持平衡的?

(2)体验:同桌互相模拟动态并观察分析身体各部位的变化,寻找规律。

(3)展示:教师用课件演示人体劳动时的动作变化和身体各部位的协调、平衡关系。

(4)小结:任何动态都有他的动态特点,头、躯干和四肢之间相互配合,发生位置关系。人在活动时都有身体的活动趋向,从而身体产生了不同趋向的线,这就是动态线。绘画时抓住表现出动态趋向的动态线,就很容易表达动态。

4、尝试练习。

(1)作业要求:用记号笔尝试描绘各种劳动的动态。

(2)提出建议:人体活动时肩胛线和骨盆线倾斜呈相反状,可以参考书中的动态线范例。

5、作品交流。

6、课外拓展。

观察各种劳动的场景,用速写的形式记录各种劳动动态。

第二课时

课前准备:

(学生)记号笔、油画棒、水粉画颜料等

(教师)有关劳动场景的课件资料等

教学过程:

1、欣赏体会。

(1)欣赏作品《拾穗》,分析作品中人物和背景之间的关系。

(2)教师小结:选择劳动中最典型的动作和周围的环境可以使画面达到传神的效果。

2、讨论研究。

(2)汇报交流,教师小结。

3、创作表现。

(1)提出要求:画一画自己从事过的某种劳动。

(2)教师建议:除画出自己劳动时最典型的动态外,还要画出当时使用的工具以及周围的环境等。色彩的使用也应突出主题。

4、展示评价。

(1)学生展示作品,交流介绍自己的创作思路。

(2)同学互评,教师小结。

劳动教育教案大班篇五

1、知道5月1日是国际劳动节。

2、知道身边的人都是劳动者,他们用劳动为大家服务,有尊敬和热爱他们情感。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。

1、挂历一本、幼儿带家长工作照一至两张。

2、工人、农民、医生、教师、科技人员、司售人员、服务人员的工作图片。

5月1日是国际劳动节,让幼儿知道身边的人都是劳动者,有尊敬和热爱他们情感。

1、介绍“五一”国际劳动节。

(2)讲解“五一”节的来历,告诉幼儿这是全世界劳动、工作的人都过的一个节日。

2、认识谁是劳动的人,他们都做哪些工作。

(1)观看录像片断,边看边穿插提问和引导,启发幼儿理解劳动者是用自己的劳动为大家服务的人。

(2)谈谈自己身边的劳动者。请幼儿分成若干小组拿出家人的照片说一说他们都是干什么的。教师引导孩子们发现他们的工作和小朋友生活的关系,引导幼儿尊重他们。

3、师生共同布置“劳动的人最光荣”的.展览,将家长工作照装饰后张贴在上面。

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