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餐厅吧台主管工作计划 主管工作计划

时间:2023-08-15 04:34:34 作者:WJ王杰

光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

餐厅吧台主管工作计划 主管工作计划篇一

一、继续以“预防为主,防消结合”为方针,与各部门签订20xx年“消防安全责任书”使酒店人人肩上有担子,人人心里有安全,确保酒店全年安全工作扎实到位。

二、完善各项规章制度,加大保安员的培训考核力度,扎扎实实的把各项工作落到实处。

三、制定、细化各种“应急预案”使队员了解各种突发事件的处理方法提高“处突”能力。

四、加大整个宾馆重点部位的巡查力度,发现问题解决问题,处理问题争取把安全隐患处理在萌芽状态,拒事故于安全之门外。

五、提高认识,创新思路主动的有创造性的去开展工作,合理分工充分达到人尽其责、物尽其用。

六、规范停车场秩序及保安员的车辆指挥手势,确保宾馆车辆停放有序整齐,交通始终畅通无阻。

七、严格检查出入酒店的物品,做到“松进严出”认真核对放行条,对有有问题的物品坚决扣留,直至说明真相。

八、进行细化管理,层层细化使所有队员,所有岗位明确职责,清楚任务。

九、 积极搞好传、帮、带工作把一些好的作风,好的工作方法保留并发扬下去,使之形成一种好的传统。

十、开展经常性思想教育工作,平时多注意队员的思想动态,对个别较差的员工多进行交流、谈心帮助其找出存在的问题,激励他在新的一年里工作应该有新的飞跃。

餐厅吧台主管工作计划 主管工作计划篇二

一、。

1、对该工作计划方案的实施过程当中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改工作计划,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向人力资源部经理汇报工作进度。

2、对该工作计划方案的实施成果按照事先制定的评估标准进行评估,并将评估报告上报给人力资源部经理审阅。

3、对该工作计划方案进行总结并形成书面报告提交给人力资源部经理审阅,批准通过。

4、进行下一个工作计划。注意:在实施上述工作计划的过程当中,该人事主管所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都要照常进行。

5、在征得人力资源部经理同意的前提下,找文件档案室领取人事主管的职位说明书和前任人事主管的离任工作交接清单,对照职位说明书对人事主管的日常性工作进行熟悉,对前任人事主管已经完成的各项工作计划进行了解,对其未完成的工作计划按照其工作计划方案来进行完成。

6。对照人事主管的职位说明书,就人事主管工作范围内人力资源管理工作中某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和人力资源部经理进行沟通,征得人力资源部经理的同意。

7。根据上述提案制定多项工作计划方案,包括计划目标、计划对象、计划的参与人员及各人员的工作分配、计划时间表、计划中可能出现的问题及其解决办法、计划是否达到目标的评估标准等。

8。和下属沟通这些工作计划方案,对这些工作计划方案的各个环节进行讲解并征取下属的意见,修改完善这些工作计划方案,获取下属的支持。

9。和人力资源部经理就提案涉及的多项工作计划方案进行讨论,并征求其意见,征得人力资源部经理对其中某一方案的批准。

10。召集下属开会,在了解其各自职位说明书的前提下,明确各自的工作任务,及其在人力资源部经理已批准工作计划方案中所扮演的重要角色、工作的时间表等,共同推进工作计划的实施。

二、。

1、按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备人力资源部经理,听取其对报告的指导意见。

2、对上述的各项工作计划按照先后顺许进行工作总结,并提交给人力资源部经理审阅,充分听取其对工作的各项指导意见。

人力资源工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人力资源规划、招聘配置、培训开发、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等方面的支持,保障主要业务流程顺利进行,实现公司的保值增值。

1、看法,让他们多提意见、多提建议。

2、注重和上级领导的沟通,深入了解上级领导对自己各项工作的看法,让上级领导对自己的工作多多提出意见,让自身工作中尽量少范错误、不范错误。

3、注重和公司内部其他部门的沟通,充分听取各部门对人力资源部门各项工作的意见,有则改之,无则加勉。

四、。

1、通过公司的新员工入职培训等培训活动来获取信息。通过公司的新员工入职培训,我可以对公司的企业文化、管理制度等有初步的了解。

2、请教老员工,与老员工交流。通过和老员工的交流,可以了解公司的发展背景、发展路径等,熟悉公司的发展脉络。

3、在征得人力资源部经理批准的前提下,从文件档案室调阅有关公司愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的文件资料。

4、在征得人力资源部经理同意的前提下,到企业内刊主管部门查阅企业重要内刊及最近一段时间的内刊文章,进一步了解企业的愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务等。

5、查阅公司所在行业协会发布的重点刊物和外界相关主要媒体对公司的报道,来了解行业发展情况、企业在行业中所处的地位以及媒体公众对企业的看法等。

五、。

了解了公司的基本情况后,我还需要了解人事主管这个职位在公司的职位序列中所处的位置。

1、查阅人力资源管理的相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。

2、在征得人力资源部经理同意的前提下,查阅人事主管的职位说明书,并就其中载明的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和人力资源部经理进行沟通。

餐厅吧台主管工作计划 主管工作计划篇三

1、一年去本着对员工划一公允、公道、地下的本则,增强员工相同、交换,培育员工的团队认识战散体凝集力,使员工以仆人翁义务感投进任务,任务从悲观主动转为主动自动,并年夜年夜的削减了职员活动。

2、员工培训任务

员工培训任务做为平常任务的目标使命(果年夜部门是新员工,皆是外行或底子已做过洁净任务),操纵午时歇息时候每周一次,每次2小时的散中培训,培训内容包罗:《洁净根基技术》、《岗亭职责》、《操纵平安》、《洁净剂的机能战利用》、《机械装备的利用》等,并按照现实环境拟定了各岗亭的《岗亭操纵规程》及《查抄规程》、《培训规程》、《说话行动标准》及相干的任务方法,同时正在平常任务中没有中断的引导战培训,培训任务贯串全部上半年度,经查核,员工实操查核100%及格,实际查核95%合格。其他对两组工头停止了下层办理才能培训,使下层办理不竭增强战提升。

3、对两班组员工平常的仪容仪表、规矩礼仪、考勤规律、高低班排队、同一工鞋(员工自购)等严酷请求,并应用到平常任务中,洁净绿化员工的团体抽象及教养获得很年夜提升。

4、平常保净任务

增强一期的平常保净办理,特别是会所空中晶面处置、玻璃浑洗、地毯浑洗、油烟机浑洗等任务皆按打算完成,并按周打算、月打算按期完成对各个卫存亡角清算、天湖、仙子湖落叶清算、溪火泉源泥沙清算、喷泉浑洗、下火讲浑捞及山路浑扫等各项灵活任务,同时减鼎力度对中围及草坪落叶浑扫,渣滓搜集,卫死量量有了很年夜的改良战提升、渣滓搜集浑运实施日产日浑。

5、东西物料办理

为节制本钱,根绝物料华侈,洁净绿化物料实施专人专管,严酷发、收挂号,并按打算用量发用。经常使用东西实施以旧换新,东西实施自我保管,谁拾掉谁补偿,正在确保量量环境下,能省的必然省该用的便用,同时协同推销停止物料量量的把闭,物料单价的市场考查,选用量量靠得住、公道的价钱的物料,洁净物料耗损正在数目、价钱上皆降低良多,实正做到开源节省。同时做好各类机器装备的利用、保管养护任务,以提升机器装备的利用寿命。

正在确保平常保净任务同时,两期支楼单位洁净拓荒、及因为渗漏火维建后洁净、又一乡卖楼部、榜样房开下班做摆正在全部任务之尾位,按照现实环境,迷信公道变更员工,停止公道放置洁净拓荒、地板挨蜡战绿化动物布置等任务,正在全部员工的配合尽力下,美满完成并放置员……去年打算一样能够按照部分职责来讲,详细到那些职责选用何种方式计划落实实行,进度及节制计划,并对本年的不敷采纳改进计划及防备办法,同时连系公司的成长计划,调解任务的标的目的及重面,做到事前打算,事中节制,过后总结,使部分任务融进公司的成长年夜计中。

餐厅吧台主管工作计划 主管工作计划篇四

1.对该工作计划方案的实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改工作计划,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向人力资源部经理汇报工作进度。

2.对该工作计划方案的实施成果按照事先制定的评估标准进行评估,并将评估报告上报给人力资源部经理审阅。

3.对该工作计划方案进行总结并形成书面报告提交给人力资源部经理审阅,批准通过。

4.进行下一个工作计划。注意:在实施上述工作计划的过程中,该人事主管所负责的各项日常工作以及其下属负责的日常工作都要照常进行。

5.在征得人力资源部经理同意的前提下,找文件档案室领取人事主管的职位说明书和前任人事主管的离任工作交接清单,对照职位说明书对人事主管的日常性工作进行熟悉,对前任人事主管已经完成的各项工作计划进行了解,对其未完成的工作计划按照其工作计划方案来进行完成。

6.对照人事主管的职位说明书,就人事主管工作范围内人力资源管理工作中某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和人力资源部经理进行沟通,征得人力资源部经理的同意。

7.根据上述提案制定多项工作计划方案,包括计划目标、计划对象、计划的参与人员及各人员的工作分配、计划时间表、计划中可能出现的问题及其解决办法、计划是否达到目标的评估标准等。

8.和下属沟通这些工作计划方案,对这些工作计划方案的各个环节进行讲解并征取下属的意见,修改完善这些工作计划方案,获取下属的支持。

9.和人力资源部经理就提案涉及的多项工作计划方案进行讨论,并征求其意见,征得人力资源部经理对其中某一方案的批准。

10.召集下属开会,在了解其各自职位说明书的前提下,明确各自的工作任务,及其在人力资源部经理已批准工作计划方案中所扮演的重要角色、工作的时间表等,共同推进工作计划的实施。

1.按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备人力资源部经理,听取其对报告的指导意见。

2.对上述的各项工作计划按照先后顺许进行工作总结,并提交给人力资源部经理审阅,充分听取其对工作的各项指导意见。

人力资源工作在公司内部属于一项服务支援性工作,对主要的业务流程提供人力资源规划、招聘配置、培训开发、薪酬管理、绩效管理、员工关系管理等方面的支持,保障主要业务流程顺利进行,实现公司的保值增值。

1、看法,让他们多提意见、多提建议。

2.注重和上级领导的沟通,深入了解上级领导对自己各项工作的看法,让上级领导对自己的工作多多提出意见,让自身工作中尽量少范错误、不范错误。

3.注重和公司内部其他部门的沟通,充分听取各部门对人力资源部门各项工作的意见,有则改之,无则加勉。

1.通过公司的新员工入职培训等培训活动来获取信息。通过公司的新员工入职培训,我可以对公司的企业文化、管理制度等有初步的了解。

2.请教老员工,与老员工交流。通过和老员工的交流,可以了解公司的发展背景、发展路径等,熟悉公司的发展脉络。

3.在征得人力资源部经理批准的前提下,从文件档案室调阅有关公司愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的文件资料。

4.在征得人力资源部经理同意的前提下,到企业内刊主管部门查阅企业重要内刊及最近一段时间的内刊文章,进一步了解企业的愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务等。

5.查阅公司所在行业协会发布的重点刊物和外界相关主要媒体对公司的报道,来了解行业发展情况、企业在行业中所处的地位以及媒体公众对企业的看法等。

了解了公司的基本情况后,我还需要了解人事主管这个职位在公司的职位序列中所处的位置。

1.查阅人力资源管理的相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。

2.在征得人力资源部经理同意的前提下,查阅人事主管的职位说明书,并就其中载明的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和人力资源部经理进行沟通。

3.同时,还需要了解下属的职位说明书,并就下属职位说明。

餐厅吧台主管工作计划 主管工作计划篇五

酒吧计划分以下几项:员工人数计划、营业额计划、培训计划、工作计划、购货计划。制定计划时要列出表格和详细内容。员工人数按做计划,营业额按月份做计划,培训、日常工作和市场调查按月度做计划。购物较复杂些,要视酒吧酒水用量、库存和购货时间长短而定。

(一)计划的制定

1.员工人数计划

员工人数计划包括:人数、职位、级别等项目。

员工人数计划制定后,还要列出现有人数表,相互对照便可以知道所缺人数和相应的职位。

2.营业额计划

营业额计划要列出每年上升的百分率和去年同期营业额。

计划全年营业额将比去年增长15%。

3.培训计划

培训计划每个月根据员工的工作情况制定培训内容,计划包括员工级别、培训项目、内容安排、培训形式、导师及培训人员等。

4.工作计划

工作计划每月制定一份,包括酒吧工作、工程维修、酒水推销等内容。

5.购货计划

购货计划主要指酒水进货计划,每月要经常性地检查酒水仓库的存货数量,及时填写酒水采购申请表交餐饮部经理签名后给采购部采购。申请表要注明酒水名称、规格、产地和公司,并写明进货时间。急用时环可埴写紧急购货单。

x酒吧10月份工作计划

(1)10月1日为国庆节,酒吧将推出特色鸡尾酒2款。制作方法及配方将由酒吧经理在9月28日下午会议上教授示范。价格及卡片在9月30日发至酒吧,10月1日上午开始启用。

(2)10月15日为秋季交易会开幕。在秋交会期间,酒吧将使用新的洒水单,并从10月14日开始使用。新酒水单的价格将上浮15%。

议,星期六为主任级以上人员会议。

(4)根据9月份员工考勤情况,10月份必须再向所有员工发出通知,强调各项请假制度和工作时间安排,任何人违反将受到纪律处分。

(5)酒吧酒杯应在秋交会前进行补充,由调酒员填好领货表并于10月8日前交到经理处。

(6)秋交会期间所有员工取消休假,待11月份再按实际加班天数补休。

(7)必须加强酒吧清洁工作。早班调酒员除清洁酒吧各位置外,每星期一、星期三、星期五要清洁冰箱内部。此项工作由酒吧主任负责监督。

(8)酒吧生啤酒机将在3号、15号早上由供应商派人来清洗,到时当班调酒员要给予协助。

(9)10月1日上午9点成本会计人员将到酒吧清点酒水,早班调酒员要提早半小时上班,做好准备工作。

(10)酒吧使用的百货、棉织品由早班调酒员每星期二上午写好领货单到仓库领取。

(11)酒水领货单一定要由晚班调酒员填好,并当晚交给酒吧经理签名后,投到仓库货单收集箱中。

计划制定后必须通知所有有关人员。

酒水仓库每两周出一份酒水存货记录(beverase store list)给酒吧主管或经理,酒水存货记录将所有仓库中的酒水数量、中英文名称及规格列在表上。使用数量大的软饮料可由仓库自动购货补仓,酒类品种必须由酒吧主管根据用量出购货申请表。酒水存货记录起着核实数量与参考作用。

成本会计每月出一份酒水用量表(beverage monthly consumption list)给酒吧主管或经理,表中将全月酒吧所领用的品种、数量及规格列出。酒吧主管在填写购货申请时可以参考此表,按某种酒的每月用量,考虑在购货时需进多少个月的货。通常较贵重的酒类品种可以以半年的用量为一期的进货数量。

(二)计划的实施与调整

仅制定计划时要联系实际,调整计划时也要根据现实状况。

计划批准后要通知所有有关部门和人员,通知方式最好使用文件形式。在许多合资饭店中将之称为“内部通启”牌,把它发到有关人员手中,作为执行时的依据。调整更改时也使用同样方法。

餐厅吧台主管工作计划 主管工作计划篇六

做好工作,首先要有良好的工作态度,树立正确的`人生观和价值观。所以今年我们部门要用全国来保持共产党员的先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神树立全心全意服务理念同时部门还将组织员工积极参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训计划部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。

1、美化酒店环境营造“温馨家园”

严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效措施今年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草管理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”

宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个整洁寝室环境我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查将检查情况进行通报。

第二要加强寝室安全管理时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型,管理员要转变为住宿员工,服务员住店员工大多来自四面八方,初出家门年青人们大多年龄小,社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾,所以宿舍管理员要多关注思想情绪变化,关心他们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱,使他们感受到家庭般温暖。

餐厅吧台主管工作计划 主管工作计划篇七

为了进一步规范我社的业务操作,严格执行各项内控制度,强化内部管理,促进各网点依法合规经营,防止各类案件的发生,我制定了《东回信用社违反业务管理规定和业务操作规程处罚办法》,把安全保卫、操作流程、柜台服务、仪表、出勤五项内容纳入内控制度考核范围,详细、完整地制定了各项处罚办法,以处罚为手段,有效地规范了各项业务操作,提高了全体员工的业务素质,加强了风险防范,防止违规行为的发生。

1、会计基本规定;

2、会计报表质量;

3、计算机管理;

4、联行结算管理;

5、会计档案管理;

6、网点管理;

7、会计经营管理。

从历年来各金融机构发生的案件情况来看,最主要的原因就是监督检查力度不大,检查流于形式,检查范围广,但不深入,检查声势大,但不扎实,没有真正起到监督检查的作用。吸取历年案发经验,风险源主要集中在重要空白凭证、库存现金、帐户和止付挂失等方面,我今年计划加强重要空白凭证、库存现金、帐户管理,加大对存单、存折止付和挂失手续监督检查力度,采用定期和不定期检查两种方式进行检查。

1、重要空白凭证方面:

检查重要空白凭证是否实行专人、专库管理,是否按要求领用、使用、结存、销号,登记是否准确、完整、及时,作废凭证是否按要求管理。重要空白凭证核算是否正确,是否做到了帐实、帐簿、帐表“三相符”,从根本上杜绝重要空白凭证上的案件隐患。

2、库存现金方面:

及时对库存现金进行检查,严格控制超库存现象,使现金管理达到规范化,一方面杜绝了白条顶库、挪用库款、库款不符等现象,另一方面还最大限度地降低了非生息资金的占用。

3、英押、证方面:

检查英押、证是否做到了三分管,是否实行了ab角管理制,交接是否有记录。

4、帐户方面:

是否建立对帐制度,对帐岗、记帐岗、复核岗是否实行三分离制度,对帐是否及时,同业款项是否逐笔勾对,企业存款是否核对发生额,对帐率是否达到规定要求,是否设立对帐台帐,台帐记录是否与实际对帐情况相符,对帐单印章是否与预留印鉴核对一致。

针对各网点柜台工作人员知识结构和层次不同等现象,按照缺什么补什么的原则,向他们讲解各类业务操作流程、金融法律法规、新财务制度等方面的知识,用知识武装头脑,培养他们“干一行、爱一行、专一行”,“学一行、会一行、懂一行”的意识,每季度组织一次技术比武,将比武成绩纳入年终考核,从而提高他们的学习积极性,高质量、高效率地为客户服务。

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