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2023年学校食堂家长开放日活动方案(优质18篇)

时间:2023-10-14 15:49:17 作者:念青松 2023年学校食堂家长开放日活动方案(优质18篇)

活动策划要考虑到风险管理,预先制定相应的应对措施。以下是一些精选的广告策划范文,供大家参考和学习。

学校食堂家长开放日活动方案篇一

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

活动准备

1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)

2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面、等待班级生活老师来领取。

3、班级准备:洗手、带好围裙

活动过程

包饺子阶段(30分钟)

以班级为单位亲子活动开始包饺子

分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

煮饺子阶段(20分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

吃饺子阶段(30分钟)

1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。

2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序

活动结束

1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休——活动结束。

3、活动总结、找补不足。

学校食堂家长开放日活动方案篇二

学校食堂设备设施、卫生、食品及饮用水

1、学校食堂卫生安全:围绕学生集体用餐食品安全,按照《学生集体用餐卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求,主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

2、学校饮用水卫生:学校切实解决学生在校饮水问题,提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理,落实清洗消毒措施。自备水源应经县卫生部门检测合格后,方可作为供水水源。

学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查,每月至少一次。

学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

学校各块负责人要密切配合,要根据县教育局相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县创建食品安全示范学校食堂,充分发挥示范食堂的引领和辐射作用,不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施,使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。

学校领导要加强对食堂食品安全培训,认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。

学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。

学校要确保每月至少对学校检查一次以上。

学校食堂家长开放日活动方案篇三

通过开展学校食堂开放日,宣传学校食品安全的工作成效,建立全社会对学校食品安全实行监督的正常渠道,进一步增强全社会食品安全共识,促进学校食品安全水平有效提升,切实提高学校食堂管理水平,确保学生饮食安全。我校根据临兰食药监发〔xx〕36号《关于深入开展学校食堂开放日活动的通知》要求,结合本校实际,特制定本活动方案。

手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园

xx年5月26日

组长:xx

副组长:xx

组员:全体教干、xx

以“手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园”为主题,根据临兰食药监发〔xx〕36号文件精神,学校开展“五个一”活动,即观摩一次学校食堂,设立一处食品安全宣传栏,开展一场食品安全教育课堂,召开一次食品安全座谈会,组织一次食品安全调查问卷。

(一)邀请师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导,进入学校食堂后厨,了解学校食堂日常管理制度,查看学校食堂管理档案,近距离监督学校食堂进货查验、索证索票、制作加工、清洗消毒和食品留样等流程。

(二)在学校餐厅西门,布置一处宣传栏,以宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全科普知识为主要内容。

(三)学校餐厅管理人员和镇食药所的工作人员,走进七年级教室,实地举办教育课堂,讲授食品安全知识,开展如何选购零食、如何鉴别假冒伪劣食品等专题讲座,现场演示食品制作过程、食品添加剂使用等内容,增进学生的亲身体验感受,促进形成良好的饮食习惯。

(四)在办公楼二楼小会议室,召开食品安全座谈会。邀请学生家长、师生代表参加,对学校食堂管理存在的问题提出意见和建议,共同促进提升学校食堂管理水平。

(五)组织食品安全调查问卷。通过调查问卷等形式,对学校食堂管理情况进行客观评价,收集汇总师生家长关于食品安全方面的建议,并将有关问题及时反馈给学校和监管部门。

1、学校领导与餐厅管理人员陪同师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导,参观了解学校食堂。

2、学校领导在办公楼二楼小会议室,召开食品安全座谈会。

3、总务处组织食品安全调查问卷

5、总务处组织到校人员签到,做好引导及服务工作

6、徐海英、史汉法组织活动照相

7、大门口悬挂宣传条幅、餐厅中的餐桌摆放“文明餐桌”标牌。

8、宣传条幅:xx中学食堂开放日食品安全座谈会

手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园

xx中学食堂食品安全教育课

9、参与人员:

(一)区教体局领导、方城镇食药所的领导

(二)教师代表名单:班主任

(三)家长代表名单:七、八年级每班一名家长22人

(四)学生代表:七、八年级每班各一人22人

学校食堂家长开放日活动方案篇四

学校每月一次的`亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子,既有教育意义,又能达到亲子交流的意义。

1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。

2、通过分组进行包饺子比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力。

xx月xx日上午9:00——11:00

大班全体老师和幼儿

每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。

要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得1分,包的饺子越多,得分越高,质量方面按照饺子“成品”的质量来打分,如果包出的饺子出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣1分。

最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名。

(二)最靓饺子比赛

最靓饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓饺子奖。

(三)吃饺子比赛

吃饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。

学校食堂家长开放日活动方案篇五

为深化和丰富家校合作的内涵和形式,形成学校全方位开放、家长多层次参与共同支持的家校合作机制,更好地为家长深入了解学校教育教学工作打开沟通之门,办老百姓家门口的优质学校。现结合我校实际情况,制定如下方案:

1.通过多种形式和途径,切实加强学校与家长的沟通,听取意见、建议,宣传我校的教育政策及办学成效,构建家校互动的良好教育环境和氛围。

2.进一步强化学校食堂食品卫生监督,切实提高学校食堂管理水平,促进学校食堂规范管理,确保学生饮食安全。

3.让家长亲身经历子女在校的学习和生活,走进教室,关注教育;走近孩子,倾听心声;走进学校,参与评价。

4.利用“开放日”这一载体,加强沟通,调动家长参与学校食堂管理,吸纳家长的合理化建议,推进家校积极互动,进一步改进学校午餐管理,促进教育和谐发展。

真诚沟通家校共育

组长:钱斌、姚菊华

副组长:王斌

组员:保障中心、德育中心、卫生室、各班正副班主任

一~五年级的学生家长代表(每班一位代表)。

1.四、五年级:10月13日(星期二)上午11:00—12:30

2.一、二、三年级:10月14日(星期三)上午11:00—12:30

(1)家长集中三楼会议室,听校长介绍学校办学理念、特色;学生校园生活活动以及学生午餐改革措施、经费调整情况。

(2)保障中心简要介绍疫情防控期间,学校午餐食堂管理,专间设置,防蝇防尘措施,餐具消毒,食品留样,原料采购记录,食品加工流程,餐柜清洁,冬季保温,食堂工作人员的配菜、清洁、送餐等情况。

3.11:15—11:40家长学生午餐跟餐体验

(1)家长走近所在年级楼层,观看学生午间就餐活动。

(2)德育中心向家长介绍每位学生在疫情防控期间班级的午餐消毒、有序就餐情况。

(3)家长进入各自班级与班主任协同参与学生午餐管理。

(1)家长参观后回到三楼会议室,就此次午餐观摩活动进行交流,提出建议。

(2)保障中心收集家长对食堂的意见和建议等反馈信息写成材料,进行整改。

(3)每位活动家长填写《翔殷路小学家长开放日活动反馈表》(见附页)。

开展家长开放日活动,不仅让家长们看到自己孩子在学校的就餐表现和就餐环境,也是对学校教师素质、学生行规的一个全面展示。因此,全体教师要高度重视,用我们的诚意,尽心为家长、学生服务,将家长开放日活动作为宣传学校、展示班级管理的平台,精心准备,力求实效,努力让家长安心满意,让孩子受益开心。

卫生室与保障中心协作进行食堂管理、专间设置、防蝇防尘、餐具消毒、食品留样、原料采购记录、食品卫生许可证书、食品加工流程,餐柜清洁、食堂工作人员的配菜、清洁、送餐等情况进行自查,确保安全。

班主任认真领会本次主题活动目的,做好学生行规和午餐有序训练,把活动主题落到实处。午餐做到学生井然有序,不打翻饭菜。教室内外无杂物(尤其是汤桶倒置剩饭菜时)。

(1)学生文明礼仪、见到家长问好、午餐时保证衣着整洁、领巾标志的佩戴。

(2)排队有序,不大声喧哗。

(3)如厕有序,走廊不奔跑,保持洗手池清洁,关门轻轻。

(4)环境清洁,桌椅整齐,教室物品摆放整洁,地面无纸屑、杂物。

(1)听见第四节课下课铃声,分饭教师(中低年级建议正副主任配合)戴好口罩和手套,组织学生有序整理学习用品,拿出餐垫(早上整理书包时已经放入桌肚),等待教师命令。

(2)教师组织学生有序拿午餐隔离板,进行消毒擦拭后竖起靠在椅背上,等待老师命令。

(3)在学生擦拭午餐隔离板时,分饭教师及时观察,请先完成一组学生有序到教室前排队消毒洗手,做到衔接及时有序。洗手后,直接从前门靠右拿餐盒(双手握紧,保持平衡,不洒汤汁)、汤碗和勺子,靠前门左侧有序进入教室,回到座位坐好。如果有条件的班级,也可打开后门,前门拿,后门进,更佳!分饭教师站在门口适当处进行观看,及时指导学生排队和如何拿餐盒。

(4)学生到位后,分饭教师拎汤桶进行分汤(减少学生进出碰撞桌椅,导致饭盒和汤碗落地)。学生盛烫后自行及时就餐,有隔离板的学生就餐时及时竖起小桌板。

(5)分饭教师分汤后,把汤桶和班级餐椅上(汤桶放在椅子上,学生不会因为人高距离远而把饭菜倒到外面)一起放置门口。低年级汤桶可以放在地上。

(6)分饭教师鼓励、倡议学生光盘。

(7)学生就餐后,将剩余杂物归拢,放在餐盘内,盒盖放在餐盘下(以备教师能够检查),汤碗和勺子放在餐盘空余处,有序进行还饭盒。

(8)分饭教师站在门口适当位置(能够看到教师内外的情况,及时进行督促、指导),观看教室内学生就餐情况的同时,指导学生有序还饭盒、汤碗和勺子。

(9)学生倒残余杂物时,有序排队,与人保持距离。首先,还汤碗,放在事先留在餐车上放置汤碗的盒子里。接着,倒杂物,身体弯下,把餐盘伸入桶内,用勺子刮干净。然后,把勺子放入餐车上放置汤碗的盒子里。最后,蹲下还盖子和饭盒。(有些班级事先已经把饭盒盖收齐,放好,也是可以的)

对于家长提出的问题认真记录,认真解答,做好与学生家长的`交流沟通工作。对于家长提出的好的意见和建议,认真记录,切实改进。

做好引导及服务工作;学生穿校服。

争取圆满的完成本次开放日活动。

1.协调各部门工作,检查落实情况。

2.准备家长座谈会发言稿。

1.制定活动方案、邀请函、活动反馈表、家长签到表。

2.做好参与家长人数统计。

3.发放家长开放日邀请函、家长开放日活动意见反馈表。

4.班主任开放日工作培训指导。

5.活动当日家长签到工作。

1.做好后勤服务(校园卫生、厕所、绿化带等保洁),备好饮用水等。

2.做好校门口疫情检测工作,家长凭邀请函方能进入校园。

3.做好家长接待及导引工作。

4.组织家长参观路线及参观活动。

5.做好电子显示屏欢迎宣传工作。

6.负责照相。

7.做好家长开放日反馈表的回收和情况统计工作。

1.做好学生礼仪教育、文明行为教育。

2.组织学生有序进行用餐教育。

3.做好用餐管理、卫生管理。

4.确定开放日参与家长。

学校食堂家长开放日活动方案篇六

引言:一个良好的卫生节约习惯能体现出一个人的品质特征,也是营造一个温馨环境的必要条件,为了营造一个舒适、卫生、明朗的校园生活环境,也给同学们一个培养良好习惯的机会,院生活部将策划一个”食堂节粮温馨小提示”的计划书活动介绍如下:

1、倡导节约粮食,争做文明大学生、

2、带动部门成员的积极性,增进部门成员的感情

食堂一楼

院生活部

院生活部全体新成员

9月20日

1、制作出各式各样的小卡片

2、罗列出节粮的标语

3、分配部门成员的工作,负责把卡片贴在食堂的每张桌角上

院生活部

虽然只是一次小小的活动,希望能为同学们营造优美优质的生活环境作出贡献,我们的生活需要我们去关注点点滴滴,同时也希望这次活动能够引起同学们的重视,节约粮食,节约资源,创建优美校园,争做文明大学生!

学校食堂家长开放日活动方案篇七

引言:一个良好的卫生节约习惯能体现出一个人的品质特征,也是营造一个温馨环境的'必要条件,为了营造一个舒适、卫生、明朗的校园生活环境,也给同学们一个培养良好习惯的机会,院生活部将策划一个”食堂节粮温馨小提示”的计划书活动介绍如下:

1、倡导节约粮食,争做文明大学生、

2、带动部门成员的积极性,增进部门成员的感情

食堂一楼

院生活部

院生活部全体新成员

9月20日

1、制作出各式各样的小卡片

2、罗列出节粮的标语

3、分配部门成员的工作,负责把卡片贴在食堂的每张桌角上

院生活部

虽然只是一次小小的活动,希望能为同学们营造优美优质的生活环境作出贡献,我们的生活需要我们去关注点点滴滴,同时也希望这次活动能够引起同学们的重视,节约粮食,节约资源,创建优美校园,争做文明大学生!

学校食堂家长开放日活动方案篇八

一日三餐离不开食堂,食堂是大家生活的重要组成部分,营造清洁、文明、舒适的就餐环境,不仅关系每位同学的生活,而且直接体现了我们玉岩中学学生的整体形象。因此,营造良好的校园文化,围绕学校“为社会引领者成长奠基”的理念,打造文明有序的就餐环境,促进,广大学生养成文明就餐的良好习惯,提高学生思想道德素质,特举行“文明就餐月”活动。

“文明就餐,从我做起。

领导组:组长:罗洁副组长:肖萌

执行组:组长:毛红勋

食堂“文明就餐月”主题月

活动时间:20xx年10月8日至11月8日

主题班会文明就餐动员会:

宣传文明就餐,进一步增强同学们的文明就餐意识,培养文明就餐的良好习惯,使“文明就餐”深入人心。

发放文明就餐倡议书。

各班级开展“文明就餐”主题班会。

做好宣传标语在食堂内张贴,做好宣传活动。

文明就餐千人签名活动

使“文明就餐”活动的主题深深印在广大同学心中,号召同学们行动起来,共同参与到文明就餐的行列中。

操场

1、由学生工作处组织现场发放文明就餐倡议书。

2、由学生再现食堂就餐情境

3文明就餐执勤及督导。

引导广大同学自觉排好队,做到“不插队,不拥挤,不喧哗。”引导广大同学在就餐后自觉将残留物拨回碗里。

每天由值日教师安排“自管会”学生干部在食堂值班,逐个“文明就餐”督导活动,并及时反馈就餐信息。

完善后勤管理体系。

加强食堂与学生之间的沟通,使食堂与学生之间能够互相理解,互相体谅,架起同学们与食堂的沟通桥梁,营造和谐的就餐氛围。

学生代表参与食堂饮食服务监督管理,由食堂反映学生在就餐中遇到的问题以及提出意见,做好餐厅与同学之间的桥梁作用。

学校食堂家长开放日活动方案篇九

为切实加强我县学校、托幼机构食堂餐饮服务监管工作,确保广大师生的饮食安全,根据市食品药品监督管理局《关于切实加强元旦春节期间食品药品安全监管工作的通知》等文件要求,结合我县实际,特制订本方案。

(一)坚持统筹规划、科学安排、突出重点原则,各中、小学及托幼机构开学前根据《食品安全法》对学校食堂食品安全进行自查,采取有效的预防措施,防控食物中毒等食品安全事件发生。

(二)通过开学前对学校及托幼机构食堂进行监督检查,进一步增强学校食堂食品安全意识,督促学校建立健全管理措施,落实食品安全管理责任。

(三)按要求落实食品安全公示制度,学校原料进货索证制度和进货台账、食品添加剂使用的报告备案、废弃食用油脂的流向记录等台帐的建立。

20xx年3月10日—20xx年3月18日。

(一)严查学校(托幼机构)食堂是否建立食品安全责任制。认真检查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,对食堂是否有管理方面的规定和要求。

(二)严查是否具有餐饮服务许可证。认真核查学校(托幼机构)食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题,是否存在不具备条件后未及时注销许可证等问题;对新开办的食堂,要严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可,对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂,一律不发《餐饮服务许可证》;对因许可条件发生变化,未及时办理变更、延续、补发或注销手续的,责令其及时办理;对未经许可从事餐饮经营的,严格依法进行查处。

(三)严查环境卫生是否整洁。认真核查学校(托幼机构)食堂环境是否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的通风和排烟装置。

(四)严查从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否具有健康合格证明;健康证明是否在有效期;是否建立从业人员健康档案。

(五)严查索证索票制度是否落实。认真核查学校(托幼机构)食堂采购食品及原料(湿粉干)、食品添加剂及食品相关产品是否索证索票并验收,是否具有进货台账,库存食品是否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况,严查食用油脂、散装食品、食用盐、含乳食品、调味品、一次性餐盒和筷子的进货渠道和索证索票情况。严厉打击采购和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、含乳食品、不合格调味品、工业用盐或非食品原料等违法行为。

(六)严查清洗消毒是否到位。认真核查学校(托幼机构)食堂是否配备有效消毒设施,餐饮具消毒是否符合相关要求,是否建立消毒台帐。

(七)严查食品生产加工是否规范操作,重点检查原料采购验收、食品储存、加工制作、销售供餐、食品留样是否符合规范要求,粗加工蔬菜、肉类、水产品清洗池的分设、原料清洗是否彻底,粗加工是否达到要求,是否生熟分开,是否存在交叉污染,严查是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转。

(八)检查学校食堂公示情况,未按县食药局要求悬挂量化分级公示牌、公示许可证、从业人员健康证、食品添加剂使用情况等的,要求尽快整改落实,并根据现场检查情况张贴食品安全动态晴雨标识。

(一)加强组织领导,成立县20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作领导小组,负责全县中小学及托幼机构食堂食品安全专项检查工作方案的制定、组织及实施。由局长任组长,副局长、主任科员任副组长,按包片责任区开展监督检查。

(二)确保整治效果。检查组要认真对校园食堂进行拉网式检查,不留死角。认真开展量化分级评审,认真填写检查记录表,对发现的问题要提出整改意见,要求学校及时采取有效措施,限期整改,并对整改工作进行跟踪督查,确保整治工作取得实效。

(三)严查违法违规经营行为。严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,严厉查处学校(托幼机构)食堂违法违规行为,对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。

(四)严防食品安全事故。积极指导学校制定和完善食品安全事故处置工作预案,提高食品安全事故防控水平及应急处置能力。各校园在发现食物中毒或可疑食物中毒时要立即上报,不得迟报、谎报、瞒报,并积极配合卫生行政部门和食药监部门开展事故的调查和处理。

(五)加强食堂设施设备建设改造的指导。对食品安全设施设备陈旧、破损的学校食堂,要加强改造更新的指导工作,提高食品生产加工布局的合理性,配备符合食品生产加工需要的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设备设施,最大限度消除食品安全隐患。

(六)强化责任意识。各学校(托幼机构)既是食品安全的责任主体,也是具体管理者,必须认真履职,做好自查自纠工作,对单位自查和执法监督机构现场检查中提出的`整改意见及时彻底进行整改。对管理不善,造成学校食品安全事故的,将根据情节,抄告相关部门和领导,严肃追究相关责任人的责任。

1、规范食堂管理,制订完善食堂食品卫生系列管理制度,制订整改措施,明确责任人。

2、所有工作人员一律穿工作服、佩戴健康证,食品分类存放,保证所有采购及出售的食物卫生安全。

3、增强学生健康卫生意识,保障师生员工身体健康,杜绝学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生。

4、优化食堂环境,消除安全隐患。食堂各功能室完整并符合卫生要求。

1、成立学校食堂食品卫生安全管理领导小组,后勤校长为食堂第一责任人。

2、保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工等各环节及饮用水、个人和公共卫生严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝一切事故发生。

3、学校成立卫生检查监督站,学生用餐时间在食堂值班,参与学校食堂卫生安全管理。

4、对设备要安全使用,对冰柜要定期除霜。

5、消毒柜要与上级部门协调更换,争取使用。

6、食堂从业人员进行健康检查,取得健康证后才能持证上岗。每天上岗前,做到手消毒、穿戴清洁的工作服,分发熟食时戴好口罩等,防止病菌传染。

7、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品,也不可食用变质蔬菜。

8、食品贮存做到分类、离地存放,并定期检查。保证存储区卫生干净。

9、规范学生集体卫生用餐,并保持在每周对餐具消毒一到两次。

学校食堂家长开放日活动方案篇十

为全面贯彻落实中央、自治区及我院关于进一步加强新型冠状病毒感染的.肺炎疫情防控工作有关部署要求,切实做好基地食堂安全供餐的后勤保障工作,确保广大科技人员身体健康及科研工作有序进行,现就有关事项通知如下:

1.食堂工作人员每天严格做好上岗前、下岗后身体健康状况测量并造册登记,确保工作人员各项身体健康指标符合上岗条件。

2.为避免更大范围接触外界人员,饭堂食材由专人采购,且外出采购期间须全程佩戴口罩,回到基地后及时做好洗手、更换衣服等清洁卫生工作。

3.除采购人员外,其他人员不得擅自外出,离开基地。

1.食材须在指定超市购买。采购人员在选购食材时必须佩戴口罩,尽量与陌生人保持距离,避免近距离接触。采购时尽量做到快进快出,在超市等人员较多地方不要长时间停留。

2.供货方根据指定地点及时配送食材,供应的食材必须提供食材安全检验证明及相关安全卫生材料,确保购买的食材卫生安全。

1.饭堂投入使用前,安排专人对食堂厨房、餐厅、卫生间等所有场地进行全面系统消毒。

2.食堂工作人员严格按照卫生许可规定要求,必须每天对餐具等进行餐前餐后卫生消毒,对餐厅桌椅等也要用消毒液进行擦拭消毒。

1.用餐人员自觉遵守食堂管理规定,一律佩戴口罩出入餐厅。用餐时尽量保持距离(参考距离约2米)。用餐完成后现场不遗留残羹,不随意丢弃垃圾,自觉有序离开。

2.食堂实行分餐制,暂停圆桌集体用餐。

学校食堂家长开放日活动方案篇十一

活动主题:

乐享冬至

活动目的:

1、在冬至来临之际,让全体师生及家长一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过我国的传统节日,感受家的温暖、集体的温馨。

2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,包饺子、煮饺子,让全校同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

3、感受节日气氛、发扬传统文化、继承传统习俗。

活动时间:

12月21日下午3:20――4:40

活动对象:

全体师生及家长

活动过程:

1、讲一讲

学校升旗仪式,国旗下讲话内容《冬至故事》。

(时间:12月19日周一)

2、诵一诵

20+20早诵读各班诵读“九九歌”。

3、填一填

各班开始填“九九消寒图”

4、乐一乐

年级

具体活动

地点

负责人

一年级

故事爸妈进校园

各班教室

唐琳

二年级

绘本赏析

各班教室

董尚元

三年级

“乐享冬至”美工节

各班教室

杨萍

四年级

民俗知识知多少主题班会

各班教室

袁兵宝

五年级

包汤圆、煮汤圆

各班教室

何莉

六年级

包饺子、煮饺子

各班教室

白兰

5、猫一猫

当日全校无作业集体“猫冬”睡好觉

注意事项:

1、请配班老师按时到班配合班主任组织活动

2、活动一定要注意安全和清洁卫生

3、请班主任老师注意抓拍精彩瞬间,上传照片

学校食堂家长开放日活动方案篇十二

开心包饺子,快乐过冬至

二、活动目的

1、了解中国传统食品——饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

2、通过活动,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

三、活动时间

12月xx号上午10点开始,2个小时左右。

四、活动对象

4——6年级学生

五、活动地点

四、五、六年级教室

六、活动准备

1、知识储备:事先布置学生上网查阅,查看书籍,或请教长辈,了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,面皮是如何擀的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、人员分工:根据学生的人数,分成4—6个小组,每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长,协调小组之间人员的分工。(1人搓面,1揪面块,2人擀皮,4人包)

3、准备材料:(发动同学带)

*饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头

*面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子)

*电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子

*蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等

七、活动程序

1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的`来历、习俗等知识。

2、以班为单位一,由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题:(1)擀皮要中间厚,边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧,不露馅。

3、各小组开始包饺子,并比一比哪一组包得好,包得多,合作得好。教师巡视指导。

4、煮饺子、品尝饺子。

5、谈体会,撰写此次活动的心得感想。

八、活动要求

1、组织有序、安全第一。整个活动过程,教师要做好班级安全工作,要求学生做到不大声喧哗,不自由走动。

2、活动结束后,教室卫生打扫干净。

学校食堂家长开放日活动方案篇十三

冬至,在xx有吃冬至团的习俗,俗话说:“冬至大如年”,每年的这个时候,家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团,以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈赠亲友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人,应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

1.观察图片,了解冬至团的基本做法,知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

2.通过动手制作冬至团,体验做冬至团的乐趣。

3.一起品尝冬至团,知道吃了冬至团,又大一岁了。

xx年12月xx日上午。

快乐冬至

(一)参与对象:大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

(二)活动准备:

1、和厨房沟通好,准备蒸米粉。

2、米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。

3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个,小托盘若干。

(三)活动过程:

一.通过ppt,了解冬至团的基本做法。

1.这是什么?冬至团长得什么样子的?

2.小结:冬至团长的圆圆的,扁扁的,上面有双喜的红印,有的冬至团上有一个小小的红印,有的没有红印,那是为了区分它的味道。

3.了解冬至团的制作过程:轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

二.通过奶奶们的`示范,知道冬至团的制作方法,激发制作的乐趣。

我们一起看看奶奶是怎么做的?(幼儿观察)

三.幼儿制作冬至团。

1.我们一起来做吧!

2.帮助有困难的孩子。

3.打印完工。

学校食堂家长开放日活动方案篇十四

时间:xx年12月22日(冬至),晚上7:00―9:00

地点:暂定食堂三楼南侧(注:xx之前提过意见说可以在地铁站附近租一间房子,就一晚上,不会很贵。但考虑到由于是晚上,回来会很迟,不怎么安全,而且天气还特别冷,我个人认为不怎么可行,不知各位还有什么其他建议)

2、活动目的

冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

3、活动流程及任务分工

1、包饺子教学

大概时长:20分钟

鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包饺子比赛

大概时长:40分钟

简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

学校食堂家长开放日活动方案篇十五

时间:xx年12月22日(冬至),晚上7:00―9:00

地点:暂定食堂三楼南侧

2、活动目的

冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

3、活动流程及任务分工

1、包饺子教学

大概时长:20分钟

鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

2、包饺子比赛

大概时长:40分钟

简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

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学校食堂家长开放日活动方案篇十六

1.在冬至来临之际,让全体师生及家长一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过我国的传统节日,感受家的温暖、集体的温馨。

2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,包饺子、煮饺子,让全校同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

3.感受节日气氛、发扬传统文化、继承传统习俗。

12月21日下午3:20——4:40

全体师生及家长

学校升旗仪式,国旗下讲话内容《冬至故事》。

(时间:12月19日周一)

20+20早诵读各班诵读“九九歌”。

各班开始填“九九消寒图”

年级

具体活动

地点

负责人

一年级

故事爸妈进校园

各班教室

唐琳

二年级

绘本赏析

各班教室

董尚元

三年级

“乐享冬至”美工节

各班教室

杨萍

四年级

民俗知识知多少主题班会

各班教室

袁兵宝

五年级

包汤圆、煮汤圆

各班教室

何莉

六年级

包饺子、煮饺子

各班教室

白兰

当日全校无作业集体“猫冬”睡好觉

1、请配班老师按时到班配合班主任组织活动

2、活动一定要注意安全和清洁卫生

3、请班主任老师注意抓拍精彩瞬间,上传照片

学校食堂家长开放日活动方案篇十七

二、活动原则:娱乐为主,比赛为辅,保证趣味性

三、活动背景:

日子,不经意间,悄悄,溜过指尖、步履、甚至于抬头、低头那一瞬间…作别,新的一年向我们走来,元旦“迫在眉睫”。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动,便成了我们的不二选择。

四、活动目的:

(三)临近年末,借此为大家放松心情,缓解紧张的工作氛围,让大家用轻松的心态,对待即将到来的年忙之际。

五、活动简介:

(一)活动时间:12月22日(周二),具体时间见赛程安排

(二)活动地点:淮安dc食堂

(三)参赛对象:物流管理部淮安配送中心全体员工

(四)活动项目:1)擀饺子皮速度赛

2)包饺子速度赛

3)饺子接力赛

4)蒙眼喂饺子游戏

5)吃饺子比赛

(五)奖项设置:

项目奖:每个项目设一等奖1名/组,二等奖1名/组,三等奖1名/组

团体奖:团体奖采用积分制,每个项目活动第一名积5分,第二名积4分,第三名积3分,第四名积2分,其余积1分;在第五个项目中,吃饺子数量最多的个人组另外奖励积分5分;最终以积分排名做团体奖励。

以上奖励遇名次并列且影响奖项设置规则的,以拆拳方式辨输赢。

六、比赛项目及规则:

(一)比赛项目

1、擀饺子皮速度赛

1)比赛道具

面团、面粉、擀面杖、砧板

2)比赛方法

比赛时间:5分钟

参赛选手:每组选两名选手

比赛规则:计算饺子皮的总数。在规定的时间内擀饺子皮,饺子皮需圆润可包饺子,直径在8厘米左右,正负不得超过0.5cm,不达标的饺子皮不计数。数量越多成绩越佳。

2、包饺子速度赛

1)比赛道具

饺子馅,饺子皮,面粉

2)比赛方法

参赛选手:每组选五名选手

比赛规则:每组两斤饺子馅,计算饺子馅包完的时间。饺子馅有外漏的需重新包,用时越少成绩越佳。

3、饺子接力赛

1)比赛道具

饺子,筷子,碗

2)比赛方法

参赛选手:每组选六名选手

比赛规则:ab场地间隔10米,a场地选手a在起点听到指令后用碗端一个饺子跑至b场地将饺子喂给b场地的选手d,选手d吃到饺子后再用碗重新端一个饺子跑到a场地将饺子喂给a场地的选手b,以此类推直至选手f吃完饺子再端一个饺子跑到至a场地结束。中间饺子落地需重新回原地端饺子。

计算游戏完成时间,用时越少成绩越佳。

4、蒙眼喂饺子游戏

1)比赛道具

眼罩、筷子、饺子

2)比赛方法

比赛时间:5分钟

参赛选手:每组三名选手

比赛规则:各组三名选手参加,一名选手做指挥,一名选手喂饺子,一名选手吃饺子。喂饺子和吃饺子的选手需将眼睛蒙上。指挥官负责指挥喂饺子者将饺子顺利喂至吃饺子的选手。在规定时间内以吃到饺子的多少判定名次,吃的饺子越多,名次越优。在游戏过程中如有饺子掉落者,需接受惩罚。

5、吃饺子比赛

1)比赛道具

饺子,筷子

2)比赛方法

比赛时间:2分钟

参赛选手:原则上每组两名选手

比赛规则:计算吃掉饺子的总数。在规定的时间内吃饺子,未吃完的饺子不计数。

ps:惩罚(抽签选一):

(1)双手揪住耳朵说“我错了”并做蛙跳5个

(2)用家乡话朗诵以下诗歌:

《卧梅又闻花,卧知绘中天,鱼吻卧石水,卧石答春绿》

(3)唱一首自己的拿手歌曲

(4)跳一支即兴舞蹈

七、工作人员安排及其它:

1、前期准备工作:

1)协调工作小组:与食堂方面商定活动前的'相关事宜

2)组建宣传小组:由各部门指定一人组成,负责活动宣传、现场拍照等工作

3)组建组织小组:负责完成活动所需物品的准备工作(号码牌,分组签,创可贴,奖状..)

4)组建评比小组:每组各派一名代表组建,负责比赛的评分等工作

5)包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供

6)选定一名主持人

7)完成参赛选手的统计(每组统计好参赛选手名单)

2、活动进行工作

1)到达活动现场13:00

2)主持人宣布活动开始13:10

3)宣传小组记录比赛战况

4)进行活动比赛第一项:擀饺子皮比赛

5)进行活动比赛第二项:包饺子速度比赛

6)进行活动比赛第三项:饺子接力赛

7)进行活动比赛第四项:蒙眼喂饺子

8)进行活动比赛第五项:吃饺子速度比赛

八、注意事项

1、应注意的问题宣传工作务必做足,尽可能的调动员工积极性

2、材料不仅要备足,而且要不浪费

3、煮饺子时,工作人员要注意安全

4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则

九、所需相关道具

学校食堂家长开放日活动方案篇十八

1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的`快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情

冬至日,12月22日

一年级9:40开始

二年级9:50开始

三年级10:00开始

四年级10:10开始

1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)

以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)

3、班级准备:洗手、带好围裙

以班级为单位亲子活动开始包饺子

分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、

2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序

1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。

2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序

2、班级整理、餐后散步、午休——活动结束

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