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厨师正能量演讲稿(汇总18篇)

时间:2023-11-05 21:06:25 作者:曼珠 厨师正能量演讲稿(汇总18篇)

演讲稿范文的阅读和研究可以扩大观点和观众的理解范围,让演讲更具说服力和影响力。尊敬的领导、亲爱的同事们,很荣幸能够在这个重要的场合向大家介绍我们公司最新推出的产品。

正能量演讲稿

当你捧起这本书的时候,我知道,你一定想对这个世界、你所在的行业或者仅仅是你工作的地方,作出些许的改变了。也许你是一位一线员工,希望提高你自身的团队建设能力,为将来的事业发展做好准备;也许你刚刚得到升迁,想着怎样做一些事情,来巩固自己的地位和声望;也许你是个领导者,想把你的团队的工作水平提升到一个全新的高度;也许你已经是一位经验丰富的经理人或团队“带头大哥”,希望你的团队更加高效且生机勃勃。不管你的角色是什么,如果你想改变,必须意识到拥有正能量团队的巨大价值。毋庸置疑,我们都乐于看见有那么一支充满正能量的团队,它能够超越一切障碍,毫不动摇、坚定不移,最终达到我们的目标。

遗憾的是,我们都知道,一个团队要变得充满正能量,光靠团队成员自己,成功的概率非常小。它必须有适宜的条件。

虽然“团队建设”这样的名词,迄今为止只在全球流行了数十年之久,但是,团队的概念,早在我们的祖先一起狩猎猛犸象时就出现了。尽管人们对“建设团队”的关注一直在增强,但大多数团队却无法达到应有的效率。其原因有很多,比如缺乏组织、缺少沟通、角色和职责划分不明确,但这些只是团队效率不高的一部分原因。与其他原因相比,最大的原因就是:缺乏正能量。

正能量,也许是一个团队达到最高水平的最重要因素。一个正能量团队,在工作中拥有毫不动摇的决心,每一位成员都认真负责,积极向上,并相信他们能够完成任何摆在他们面前的任务。在内心深处,每个人都认同团队的愿景、使命以及价值观,因“实现共同理想的决心”而建立起了深厚的团队情谊。他们热爱学习,接受工作并提出反馈,为使团队更加强大和高效而无私分享他们的经验和资源。

但是,我们怎样才能让我们的团队充满正能量?

团队是由人构成的,不是由物品构成的。要打造正能量团队,团队的“带头大哥”必须了解面对不同的环境时人们将作出何种反应。“带头大哥”必须知道什么样的条件可以深深地吸引人们,并让他们变得活跃。也就是说,什么让人们迫切地想要参与进来,什么让人们反感,导致人们离开或者不再参与任何事情。

正能量演讲稿

亲爱的同学们:

正能量,近年来一直是我们生活中频繁出现的词语。网络上、朋友圈中总是能看到一些“心灵鸡汤”,传播着人生哲理与正能量。一时间,正能量好像“霸屏”了我们的生活,充斥在生活的角角落落、字里行间。

可是,看过这么多遍的正能量,到底是什么呢?

百度百科上给出的解释是:“一种健康乐观、积极向上的动力和情感,是社会生活中积极向上的行为。”

这样说来,生活中的正能量似乎就变得十分重要了,因为它是我们生活前进的动力,是催促我们不断进步不断变好的力量。一个人的生活中如果没有正能量,就会变得颓丧消极,自甘堕落,就不会有未来。我相信,无论是谁,都不会希望自己的未来充满负能量的。

不过,正能量的力量还不止于此。世界上,有许多奇迹都是由正能量带来的。首先,不能不说霍金。霍金在今年3月刚刚逝世,这一令人悲哀的事实震动了世界。霍金一生贡献於理论物理学的研究,被誉为当今最杰出的科学家之一。他的著作最著名的当属《时间简史》,该书自首版以来,已被翻译成40种文字,成为一本畅销全世界的科学著作。虽然霍金在人类物理学界做出了极大贡献,可他在现实生活中却命运多舛。1963年,霍金21岁时患上肌肉萎缩性侧索硬化症(卢伽雷氏症),全身瘫痪,不能言语,手部只有三根手指可以活动。大家都觉得他非常不幸,但他在科学上的成就却是在他在病发后获得的。他凭着坚毅不屈的意志,战胜了疾病,创造了一个奇迹,也证明了残疾并非成功的障碍。

再说一个贴近我们生活的例子。

吴子尤,一个年纪和我们差不多大的少年。20xx年,他患上纵隔恶性肿瘤,当时他才14岁。但他并没有因此消极面对人生。因为热爱写作,他坚持写文章,并在次年8月,首次出版个人作品《谁的青春有我狂》。20xx年1月23日,吴子尤接受中央电视台《艺术人生》的邀请参与节目。他以代表作《谁的青春比我狂》名列“中国90后十大少年作家”之首。吴子尤也得到了韩寒、李敖等知名作家的认可。

他的事迹让我们看到,即使命运不顺,只要努力奋斗,让生活充满正能量,就可以制造奇迹。

进入初三,我们学习上的负担变得越来越重,这时,如何调整心态,进入积极向上的学习状态就变得十分重要了。

面对繁重的学业,我们不应抵触,抱怨。再难的学科,只要每天进步一点点,长期坚持下来,也会越学越轻松。与此同时,也应该制定好学习目标,用乐观的心态为之奋斗、努力,只要能坚持下去,以积极的态度面对学习,就会渐渐发现学习的乐趣,然后用更大的动力去拼搏,形成一个良性循环。

所以,当你的生活被压力与挫折包围时,让你的内心、你的生活充满正能量吧!你会发现,生活多么美好,而人生也充满趣味!

正能量演讲稿

各位老师、同学:

大家好!

这个帖子引起了特别广泛的讨论,你们觉得这句话有道理吗?先拿我自己说,我们家就是出身寒门的,我们家不算寒门,我们家都没有门。我现在想想我爸跟我妈,那么普通的一对农村夫妇,他们是怎么把三个孩子,我跟我的两个哥,从农村供出来上大学,上研究生。我一直都觉得自己特别幸运,我爸跟我妈都没怎么读过书,我妈连小学一年级都没上过,她居然觉得读书很重要,她吃再多的苦也要让我们三个孩子上大学,我一直也不会去拿自己跟那些比如家庭富裕的小孩去做比较,说我们之间会有什么不同,或者有什么不平等。但是我们必须要承认,这个世界是有一些不平等的,他们有很多的优越条件我们都没有,他们有很多的捷径我们也没有。

但是我们不能抱怨,每一个人的人生都是不尽相同的,有些人出生就含着金钥匙,有些人出生连爸妈都没有,人生跟人生也没有可比性的,我们的人生怎样,完全取决于自己的感受,你一辈子都在感受抱怨,那你的一生就是抱怨的一生,一辈子都在感受感动,那你的一生就是感动的一生,一辈子都励志改变这个社会,那你的一生就是斗士的一生。

英国有一部纪录片叫《人生七年》,片中访问了12个来自不同阶层的小孩,每七年呢再回去重新访问这些小孩,到了影片的最后你会发现富人的孩子还是富人,穷人的孩子还是穷人,但是里面有一个叫做尼克的贫穷小孩,他到最后通过自己的奋斗变成了一名大学教授。可见命运的手掌里面是有漏网之鱼的。

而且现实生活中,寒门子弟逆袭的例子更是数不胜数,所以当我们遭遇失败的时候,我们不能把所有的原因都归咎到出生上去,更不能抱怨为什么自己的父母不如别人的父母,因为家境不好并没有斩断一个人他成功的所有的可能,当我在人生中遇到困难时候,我就会在北京的大街上走一走,我那时候我就想,刘媛媛,你在这个城市里面真的是依无所依,你有的只是你自己,你什么都没有,你现在能做的就是单枪匹马地在这个社会上杀出一条路来。

这段演讲到现在呢,已经是最后一次了,其实我刚刚问的时候就发现了,我们大部分人并不是出生豪门,我们都要靠自己,所以你要相信,命运给你一个比别人低的起点,是想告诉你,让你用你的一生去奋斗出一个绝地反击的故事传说,这个故事传说关于独立,关于梦想,关于勇气,关于坚韧,它不是一个水到渠成的童话,没有一点点人间疾苦。这个故事传说是有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚,这个故事传说是,苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。

谢谢大家,我的演讲完毕!

正能量演讲稿

亲爱的领导老师们,亲爱的同学们:

大家好!我是20xx班1班的张宇航,今天我演讲的主题是《青春需要正能量》。

谁的青春从来没有难过过?谁的青春不曾想过放弃?谁有没有挫折和困难的青春?但是,我不再害怕。我知道我的身边总会有一股正能量,像炽热的阳光一样温暖着我的心,引领我走向更美好的明天。而我会成为别人的正能量,尽力去鼓励和温暖和以前一样无助的人。

生命的花季是生命的春天,美丽却短暂。作为一名学生,我们应该努力学习,努力工作,在这个时期找到属于自己的天空。青春是祖国的希望,是民族的未来。每个人都在掌控自己的明天。

青春需要正能量,它会为我们插上翅膀,飞向广阔的蓝天!梁启超曾在:年说过,青年智慧是民族智慧,青年财富是民族财富,青年力量是民族力量,青年进步是民族进步,青年优于地球。让我们一路汗水,一路畅饮,一路努力咀嚼,让青春在红旗下继续燃烧;愿每一个年轻人都怀抱自己的理想,在人生的旅途上不断乘风破浪,勇往直前!

我的演讲到此结束。谢谢你。

正能量演讲稿

我们,离开了无知,迎来了青春。青春让我们肆无忌惮,放手,像风一样欣赏自由,像云一样感受自由,因为青春给了我们人生的巅峰,我们不需要成熟,我们不再懵懂,我们只有坚持。青春正能量。强大的能量帮助我支持我坚定的信念,让我对充满挑战的明天充满信心。

谁的青春从来没有难过过?谁的青春不曾想过放弃?没有挫折和困难的青春是谁?但是,我不再害怕。我知道我的身边总会有一股正能量,像炽热的阳光一样温暖着我的心,引领我走向更美好的明天。而我会成为别人的正能量,尽力去鼓励和温暖和以前一样无助的人。

生命的花季是生命的春天,美丽却短暂。作为一名大学生,我们应该努力学习,努力工作,在这个时期找到自己的天空。青春是祖国的希望,是民族的未来。每个人都在掌控自己的明天。

就像前辈说的好,“有远大理想的人有远大抱负,没有远大抱负的人有远大抱负。”没有志向的人的志向是梦想,所谓“理想”。只是空中楼阁和海市蜃楼让他们的蓝图变得美丽而完美。同学们,你们是一个志向远大的人,还是一个意志坚定的人?在郁郁葱葱的岁月里,每当我难过、迷茫、无助的时候,总有一些人或事在鼓励我,用积极向上、意气风发的光芒温暖我。

做一个有正能量的人,给自己前进的动力。正能量是一种强大的能量,其中必然包含着一种积极的驱动力。只有这样,你才能在学习、事业和生活质量上取得进步。没有动力是一件可怕的事情,就像汽车没有汽油,火箭没有燃料,植物不再吸收阳光。你只会活在每天的混乱中,做着同样的事情,自然而然的做着此时该做的事情,没有远大的目标和理想。这还不够吓人吗?你是否愿意像死水一样沉默,而不是更有动力去迎接每天的阳光,补充能量?当然不是。当你有正能量的时候,你自然会迈开脚步,有动力奔向新的起点。

青春需要正能量,它会为我们插上翅膀,飞向广阔的蓝天!最后,我想用梁启超的一句话来结束今天的发言:“年轻人的智慧是民族的智慧,年轻人的财富是民族的财富,年轻人的力量是民族的力量,年轻人的进步是民族的进步,年轻人优于地球,那么国家优于地球。”让我们一路流汗,一路饮尽尘埃,咀嚼艰辛,让青春在红旗下继续燃烧;愿每个年轻人都怀抱自己的理想,乘风破浪,在人生的旅途上,勇往直前!

正能量演讲稿

各位同学:

大家好!

今天在这台上要去做的演讲题目是《珍惜时间,努力学习》。在今天的这个舞台上,能够展示自己,真的是我的荣幸,感谢同学对我的支持,让我有机会可以站在台上给大家分享我的演讲。

同学们,高中只有三年,其实时间是很短的,看着日历上的日子一点点的过去,有时候大家会感觉到很慢,其实大家仔细想想就会知道时间过去了就没有了,所以我们的时间是不会回来的,那么我就必须珍惜时间。现在我们已经过去了一学期,还剩下5个学期,但是事实上我们是没有三年的,也就是说我们后面剩下的时间是不到真正的五个学期的。可见我们高中学习的时间是不多的。学习的一分一秒都是我们必须去珍惜的,不然消逝就没了,是很简单的事情。对于过去的一学期里,我看见很多同学都很懒散,对学习不上心,也不努力,总是觉得时间还很长的样子,所以肆意的去挥霍时间,显然意见,这部分的同学的成绩是没有上升的,甚至是掉了的。但是我看他们还没有意识到,还觉得时间很够。我在想怎么能够这样觉得呢?时间从来都是消失就没有了,如果不去珍惜,把时间放在学习上,不去努力,那么读高中的意义在哪里。

亲爱的同学,我希望大家重视学习起来,重视时间,把时间珍惜起来。在接下来的高中时间里,希望大家能够有良好的时间观念,能够让成绩提升上来,才能不辜负当初在初中的努力。大家想一想,初中都那么努力过来了,就只是一个高中,不应该是要继续努力吗?初中离大学这个梦想还有点远,但是到了高中后,大学就很近了,只要一个高考,我们就无比的接近大学。所以现在努力去学习,才不会让自己的梦想离我们越来越远,才不会让之前的努力功亏一篑。学习是我们自己的,我们的父母和老师在我们身上是下了多大的心血,才成就今日的我们,如果我们不珍惜时间好好学习,怎么能对得起我们的父母和老师呢?同学们不要做自己以后会后悔的事情,那是不值得的。希望大家能够从今天开始,重视学习,珍惜高中学习的时间,把自己的学习努力的追上去,取得属于自己更好的成绩。

谢谢大家!

正能量演讲稿

每次新生开学前我都会做一项很全面的调查,有记名的个人调查:个人才艺,同学们会把自己会的各种乐器或者自己会的舞蹈写上,是否参加过校合唱团或者声乐比赛。还有一项不记名的调查:你所在的小学音乐课模式是什么,你喜欢的课堂模式是什么样的,推荐一些你喜欢什么样的歌曲。十几个班级的调查收齐统计后,就知道现在这一届这个年龄的孩子的音乐的欣赏能力和水平以及他们所关注的内容和兴趣点。这些推荐歌曲里,以青春校园、亲情励志居多。当然也不乏一些小清新的爱恋和一些愤世嫉俗的吐槽歌曲。我在这里想说的是传递音乐正能量。不止一届孩子推荐到两首歌曲:老师你好、考试什么的都去死吧。我不知道在座的老师是否听过这两首歌曲。当然,这两首是反面例子。音乐是浓缩的文章,提炼千百遍的精华,在加上一个灵魂的歌者,就能让音乐撼天动地,直指人心。

《礼记·乐记》阐发了孔子的思想:"乐者,通伦理也。是故知声而不知音者,禽兽是也。知音而不知乐者,众庶是也。惟君子为能知乐。"这段话,把音乐在人格培养方面的重要意义,讲得非常透彻。古战场有号角冲锋,击鼓鸣冤,御驾出行鸣锣开道。有专门表演歌舞的瓦子勾栏,有距今九千多年历史的河南舞阳贾湖骨笛,夏商周时期用井田制、分封制、礼乐制来支撑政治制度。用一套完善的礼乐制度教化道德伦理,用以维护社会秩序上的人伦和谐。这些无一不说明音乐在政治经济文化生活中的地位和深远影响。

西方现代哲学的开创者尼采曾经说过:没有音乐,生命是没有价值的。古有孔子欣赏韶乐,感叹"不图唯乐之至于斯也。"以至于三月不知肉味,更有韩娥高歌,令人感觉余音绕梁三日不绝于耳。音乐就像是一朵花的香味,鲜艳的颜色并不能诠释这朵花所有的美丽。

音乐就像我们需要的空气一样。在我们周围维持我们正常的生活。你无法想象,一个没有音乐的世界会是多么可怕。影视没有配乐,只有干巴巴的对话和场景,手机只有震动,大街上只有吵闹的人群,咖啡馆、西餐厅只有压抑的就餐。

音乐对我们的生活影响深远,可也不能避免负面的东西。最近炒得热火朝天的姚贝娜事件,给我们敲响了警钟,如何才能传递音乐的正能量。大众总是喜欢关注名人光环下的阴影部分,比如谁有了外遇,谁离了婚,谁和谁有八卦,而忽视了这些人他们成功背后所付出的艰辛和努力。歌曲不是张嘴就唱,舞蹈不是随手而来。没有台下的十年功,永远不会有台上风光的三分钟。而现在的浮躁的社会,夸张的传媒只为了吸引大家的眼球,所有的只是为了关注度和围观人数。忽略了音乐的本质,忽略了礼乐之帮的根本。姚贝娜这位生命的歌者让人佩服他对音乐的热爱和执着。当大众这个无形的推手把它扩大话之后引发微信和媒体大战,已经偏离了音乐本身。比如说有人在微信里发文章说同天去世的一位功勋卓著的将军逝世无人问津,姚贝娜去世短短时间微信转发40万,如此对比根本不科学,却引发了另一轮争议。她的音乐,她死后捐献器官都被淹没在媒体的骂战中。以此为例,音乐的正能量并没有发挥应有的作用。

《乐记》说:"宫为君,商为臣,角为民,徵为事,羽为物。五者不乱,则无沾滞之音矣。"其用五音比喻各种人物,说明要有序协调,才能奏出和谐之乐。音乐可以用于心理治疗的催眠,可以调整阿尔法脑波增强记忆,甚至可以用在牧场促进奶牛产奶。可以作为胎教,也可以修身养性。五音、五行、五脏、五窍,息息相关,只要我们合理运用,就能让音乐在课堂引导、完善人格等各个方面的大放异彩,真正发挥它的正能量。

正能量演讲稿

尊敬的xx:

大家早上好!

在这个秋风清爽的清晨,在这金光四射的晨光中,我带着一颗激动澎湃的心,在这里向大家宣读我的演讲稿的主题是“每个人都是晨光中寄存的独特光辉”。

清晨是一天中充满希望的时刻,是一天中色彩最丰富的的时刻,是一天中最风最清爽,光最透彻的时刻。清晨,给予我们的是无尽的美好和喜欢,而清晨为什么会如此的让人热爱,我想,大概是因为它散发的光芒是一天中最耀眼和美好的。

大家看一看天边的晨曦,如果大家有观察的话,我们每天起床后,看到的晨曦都会有所不同。也更是因为它的与众不同,正是因为它是一天的开端,而让我们充满了无限的向往和激情,在新的一天也饱含希冀。

我们的年纪正如一天的清晨,我们是冉冉升起的旭日,伴随着周边绚丽的云彩,在美丽的清晨散发出无数的光芒。每位同学在一天的清晨之中都是一束独特的光,大家合在一起便照亮了整个地球,所以,群众的力量是强大的。我们现在是祖国的花朵,在未来不久,我们的同心协力就会为未来的祖国创造出惊人的财富。这之所以能这样,也正是因为我们在努力的散发光芒啊,唯有光芒,才能照亮黑夜,找到前方的路途,不断往前。

每个人都是一个独立的个体,在社会上也扮演着不同的角色,也许有些同学以后是演员,医生,老师,警察等等,但是大家的共同点都是在为祖国的繁荣做出贡献和努力,向着这个目标出发,我们就会在不远处的终点汇合,再一次的散发出光芒来。就如每个傍晚的彩霞,给人无尽的回忆和想象,更多的是享受和满足。所谓有始有终,我想这都是我们需要携带的座右铭,只有将每件事做的完整,事情才会做好,也可以实现它原本的价值。

我们生活在一个大集体之中,我们和他人都有不同之处,每个人都是不同的颜色和花火,在自己的人生里发光闪耀。也许我们在今后的人生道路上走截然不同的路,但是只要我们挥一挥手,她就会看到,也向你挥一挥手。我们的路途就会变得轻松一些,愉快一些。我们的人生也因此不同,令人深刻一些。朋友是我们人生中最美好的事物,珍惜彼此也成为了我们今后的记挂。而这一切,都让我们成为了更好的自己,成为了所有光辉中最独特的光束,感谢所有的遇见和努力,让我们逐渐变成了与众不同的自己,创造了专属于自己的价值。

我的演讲完毕,谢谢大家!

厨师演讲稿

敬重的新老客户、各界挚友:

在这辞旧迎新,万众欢腾之际,我谨代表郑州春泉公司全体员工向长期关切、支持春泉公司成长的新老客户、各位领导、各界挚友、各位同仁致以诚心的感谢和祝愿!感谢您始终以来对春泉公司的关爱,祝愿您及您的事业兴盛发达!

刚刚过去的20xx年,是春泉公司发展史上最浓注的一笔,在“融入汉威、合作共赢”的方针指导下,经过半年多的运作,取得了肯定的成果,基本完成“人力资源优化配置、技术研发应用推动、市场开拓体系完善、经济指标确保实现”四大任务。

一年来,公司荣获“全国企事业学问产权试点单位”荣誉称号等,受到河南省人民政府的表彰;成为“郑州市集中空调整能自控工程技术探讨中心”技术依托单位。

公司研发的《z(住宅)型当量空调表》列入科技部科技型中小企业技术创新基金重点项目,并赐予资金支持;被住房和城乡建设部列为全国建设行业科技推广项目;荣获河南省建设事业科技进步奖,取得了不菲的'业绩。“饮水思源,春泉谢恩”这是每个春泉人所恪心执守的企业信念。

春泉的发展离不开广阔客户、员工、政府和社会各界的大力支持。感恩社会、感恩客户、感恩员工,感恩全部帮助春泉成长的社会各界人士和单位;正因为有此拳拳感恩之心,春泉人才得以真诚的对待每一位客户、每一项工作、乃至每一个与春泉结缘的人和事。我们对产品的精益求精,力求创新,竭力奉献,以客户需求为动身点,时刻为客户排忧解难。

更加美妙,春泉的事业肯定能够兴盛发达!让我们携起手来共同与春泉共享才智、共享胜利以及利益吧!

最终,再次感谢您的关注与支持!希望能与您以此结缘,共襄盛举,并诚心祝福您兔年大吉,华蜜开心!

厨师演讲稿

尊敬的各位领导:

你们好!

我叫陈强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。

我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。

我认为厨师的工作职责有:

一认真执行公司有关规章制度。

二协助领班完成日常工作任务。

三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五开源节流,减少损耗。

六与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八完成上级交办的其它工作。

厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。

如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。

如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。

我的演讲完毕。

谢谢!

厨师演讲稿

尊敬的的各位领导、各位评委、亲爱的伙伴们:

大家中午好!我叫葛大凤来自宝山店。

首先感谢公司给了我这次演讲的机会,同时也感谢各位领导和同事对我的支持和鼓励,谢谢大家!

一、陈述过往工作成绩:

20xx年7月加入望湘园任大宁店主任一职,20xx年8月因工作需要调入无限度店工作,20xx年6月因工作需要调入宝山万达店筹备新店开业。

所在任职期间本着企业:以人为本,人尽其才的理念,通过自身有限的力量,曾带领或带教过前厅目前在职管理人员6、7名。

二、自己的优势、劣势分析:

我有着较强的组织和沟通能力,有着崇高的团队意识,性格开朗,能与同事间和睦相处。

劣势:管理经验水平有待学习加强。

三、怎样才能成为一名合格的副店长?

作为一名合格店长:需从三个基础面来开展工作:人事、财务、业务人事:以人为本,处处离不开人,员工进入公司,我们将对人员保留,发展方向做好规化,让员工在公司有施展才华机会。

按排好工作同时更合理控管好人员上班时间,高峰期合理用好兼职人员,将人事成本控制好。

财务:财务也就是成本控制可以从两方面来分析:原料制作成本、能源成本。原料制作成本:做为店长一定需要会核算店内原料成本,也就是毛利率,如一个月销售量是多少,员工操作都是按照标准食谱卡制作后,我们应用原材料是不是在合理范围。

能源成本:能源费用是最直观的现金交易,多用一点也就是浪费钱,经常观注能源消耗量,如出现异常现象需找出原因做好分析,多去溉输员工节约意识,养成随手关电关水的好习惯。

人力成本:合理的应用工时排班。

业务方面:作为店长,你必须有领导的才能和风范,以身作则、必须明确自己的位置。不管是业务上还是处理事情方式上,还是处理同事之间的关系上你必须强人一筹,综合管理上必须有自己的特点。建立自己在员工心中的形象。

四、如何执行,品质稳定、顾客满意。

厨师演讲稿

尊敬的各位领导、亲爱的各位家人:

大家好!我叫宋xx,来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和,爱好广泛,善于与人沟通。从业十八年来,在阅历和经验增长的同时,也经历了无数的挫折,也曾经迷茫和彷徨,甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹,让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想,是贾总让我学到爱与感恩,学到了爱餐饮,就是爱上美,爱上与人为善。今天非常荣幸有这个竞聘机会,我想要竞选的岗位是厨师长。

“不想当军官的士兵不是好士兵”,不想当厨师长的厨师不是好厨师!在努力做好本职工作的同时,我不断学习,偶尔也做做厨师长的梦。从业18年,我目睹餐饮业的变化,从早期的大鱼大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃绿色,吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合,营养搭配,低油少盐,精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性,是企业和个人生存发展的必要条件。

假如我是厨师长,我会更加重视对员工的培训,首先是操作安全知识、应急救援知识的培训,因为“以人为本,安全为天”是一切工作的基础,有了安全就有了一切可能,其次是业务领域的新知识,新技术培训,我会利用工作业余时间利用网络学习餐饮最新资讯,然后与大家分享,让大家一起与时俱进。

假如我是厨师长,我会努力实现标准化管理,首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订,做到合理化,科学有效性,当然最最重要的是人性化,让我们的管理制度很“贴心”,让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学习制度,做到公开、透明,执行过程中如果有问题,我会组织讨论、修订,奖罚分明,提高制度的执行力。

假如我是厨师长,那么请仍然把我当做你们的哥们,工作的问题,生活中的困难“有事儿您说话!”我相信,在贾总“与人为善”的精神指导下,在我的带动下,在大家的共同努力下,我们会亲如一家人,和谐相处,工作也快乐将是我们企业的特色之一。

假如我是厨师长,做好以上几点,打下坚实的安全、管理和人员基础之后,我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关:对每道菜都制作投料标准及制作程序单,做到每道菜色、香、味稳定,对前厅来餐人员的意见进行质量回访,总结每日出品问题,并在每日例会中改进,鼓励员工开动脑筋,出新菜品,适当给予奖励,集合大家的智慧,让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关:掌控好食品加工的各个环节,每个员工都划有自己的卫生区,按照规定将食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置等等,防止顾客食物中毒,是我工作的重中之重。

假如我是厨师长,以上都将成为现实。

请大家支持我、帮助我,相信我,让我们共创我们企业美好的明天!

我的演讲完毕,谢谢大家!

厨师演讲稿

尊敬的协会领导,尊敬的各位前辈、同行,大家下午好:

首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。

我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。

首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。很多厨师对烹饪比赛不是很理解。我就听过这样的话:比赛的菜在实际经营中根本不实用;比赛要花很多的费用;拿不到奖丢面子;就是拿了奖也没有什么实质性的奖励等等。这些我也知道,但为什么还要比赛呢?我在这里给大家举个例子,世界上各个国家在体育比赛上一年要花很多钱!在比赛上拿了奖对运动员有好处,对国家有什么好处呢?是民族尊严!是国家荣誉!我们参加比赛从大的方面讲,是xx荣誉,徽菜尊严!从小的方面讲,可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野!同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话,用心什么事都可以做好,其实在烹饪比赛中也是这样的,只要你用心没有什么不可以战胜的,通过以前参加的比赛我总结出几点:

1:构思要新颖:

我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。

2:制作要精细:

我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。

3:赛场要大胆、冷静:

参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。

4:出品应有视觉冲击力:

我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。

做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/,原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。

我们的名厨专业委员会自成立以来,为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。

最后,我要感谢我的恩师xxx先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!

厨师演讲稿

尊敬的领导:

你们好!

我叫xx,来自xx。现在在xx厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我,也付出了,我现在级别是资深a级,资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务卫生出餐五常以及安全其他的工作。

狂天要我竞聘的是厨师,作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗,这些我基本符合,还有不足的接下来会更进。

我认为厨师的工作职责有:

一认真执行公司有关规章制度。

二协助领班完成日常工作任务。

三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五开源节流,减少损耗。

六与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八完成上级交办的其它工作。

作为厨师首先主要语言交流技术水平个人素质都要不断提高,才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的榜样。

如果竞聘没成功,那这说明我有不足的,像有些错误偶尔会犯,不过人不犯错误就不可爱了,我说了是因为有自知之明。在工作中每次换岗位刚,开始第一二天都是很乱没头绪,可能是因为没熟悉不懂。只是缺陷没有人能完美,从没放弃前进,我经得起这些磨砺,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。

如果竞聘成功我会再接再厉,迎接下个竞聘。同时我把最真实的一面展现在这个平台。希望领导已更深的.教导,严格的管理,其次同仁的指导,我会做的更好。

谢谢!

厨师演讲稿

尊敬的各位领导:

你们好!

我叫陈强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。

我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师长。对于厨师长是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。

我认为厨师长的工作职责有:

一、认真执行公司有关规章制度。

二、协助领班完成日常工作任务。

三、每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四、熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五、开源节流,减少损耗。

六、与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七、不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八、完成上级交办的其它工作。

厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。

如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。

如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。

谢谢!

厨师演讲稿

尊敬的各位领导!亲爱的各位家人,大家好!我叫宋永会,来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和,爱好广泛,善于与人沟通。从业十八年来,在阅历和经验增长的同时,也经历了无数的挫折,也曾经迷茫和彷徨,甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹,让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想,是贾总让我学到爱与感恩,学到了爱餐饮,就是爱上美,爱上与人为善。今天非常荣幸有这个演讲机会,站在这个舞台上和大家分享《假如我是厨师长》。谢谢!

“不想当军官的士兵不是好士兵”,不想当厨师长的厨师不是好厨师!(此时,大姐夫应该目光扫视观众,展现最有魅力的微微一笑)在努力做好本职工作的同时,我不断学习,偶尔也做做厨师长的梦——“假如我是厨师长”从业20xx年,我目睹餐饮业的变化,从早期的大鱼大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃绿色,吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合,营养搭配,低油少盐,精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性,是企业和个人生存发展的必要条件。

假如我是厨师长,我会更加重视对员工的培训,首先是操作安全知识、应急救援知识的培训,因为“以人为本,安全为天”是一切工作的基础,有了安全就有了一切可能,其次是业务领域的新知识,新技术培训,我会利用工作业余时间利用网络学习餐饮最新资讯,然后与大家分享,让大家一起与时俱进。假如我是厨师长,我会努力实现标准化管理,首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订,做到合理化,科学有效性,当然最最重要的是人性化,让我们的管理制度很“贴心”,让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学习制度,做到公开、透明,执行过程中如果有问题,我会组织讨论、修订,奖罚分明,提高制度的执行力。

假如我是厨师长,那么请仍然把我当做你们的哥们,工作的问题,生活中的困难“有事儿您说话!”我相信,在贾总“与人为善”的精神指导下,在我的带动下,在大家的共同努力下,我们会亲如一家人,和谐相处,工作也快乐将是我们企业的特色之一。

假如我是厨师长,做好以上几点,打下坚实的安全、管理和人员基础之后,我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关:对每道菜都制作投料标准及制作程序单,做到每道菜色、香、味稳定,对前厅来餐人员的意见进行质量回访,总结每日出品问题,并在每日例会中改进,鼓励员工开动脑筋,出新菜品,适当给予奖励,集合大家的智慧,让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关:掌控好食品加工的各个环节,每个员工都划有自己的卫生区,按照规定将食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置等等,防止顾客食物中毒,是我工作的重中之重。

假如我是厨师长,以上都将成为现实。

请大家支持我、帮助我,相信我,让我们共创我们企业。

美好的明天!

我的演讲完毕,谢谢大家!

厨师演讲稿

各位领导同志:

大家好!

我今日演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何一个一般的岗位,都是展示各种才华的舞台。在自己的岗位上尽职尽责,努力工作,是一种奉献,是一种真诚自愿的贡献,是一种开心的收获;它是一种纯净高尚的精神,也是一种自我升华的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重。做好食堂就餐工作,服务公司全体员工,保证公司正常运转,是工作的动身点和归宿。

食堂工作辛苦。不要说每天都有成堆的餐具要洗;不要说每天都有一塌糊涂的桌子要整理;更别说放假的时候,别人都已经休息好了,食堂工作人员还坚守岗位。食堂原来的标准是175人/餐,但目前实际就餐人数在450人/餐左右,超过250%!食堂虽然超负荷,但依旧保持正常运转。秘诀是什么?再回头看,公司遭受史上最强台风,码头移位,设施设备严峻受损。公司领导看在眼里,很焦急。在紧急会议上,各部门应部署骨干人员通宵值班巡逻,确保强风造成的损失最小化。为了给值班人员增加晚餐,厨师要求留下三名服务人员,其他人正常下班。然而,很久没有人离开了。“我留下来,你在家有个孩子要照看。”“不,我会留下来。你明天早上要4点起床,不能背。”。吵完了,大厨只好认命了。当他们遇到困难时,首先想到的是别人,努力的是自己。这一幕是中远船务“团结、合作、无私奉献”的企业文化精神的生动体现!

食堂工作未知。餐厅地板亮如镜时,人们有没有想过食堂的同事在里面付出了多少;当员工手捧热气腾腾、美味可口的饭菜时,为什么人们会想到手术室里同事们的劳动身影?食堂服务人员就像蜡烛。当人们看到刺眼的.烛光时,他们往往忽视了燃烧自己身体的蜡烛。每当我们看到员工吃着美味的食物,脸上露出满足的微笑,我们都会感到无比的欣慰和满意。虽然我们的工作静默无闻,但是值得!

在食堂工作是光荣的。荣耀的根源在于我们始终为公司全体员工服务。我们所做的一切都干脆或间接地为公司的发展做出了贡献。我们为此感到无限荣耀。正是因为这份荣耀,我们才努力工作,忘我工作;正是因为这种荣耀,我们的同事们才不顾疾病坚持工作。

我们不能驰骋沙场,轰轰烈烈;但是我们可以坚守岗位,努力工作。草虽小,可铺成大草原。平凡的岗位,让我们一心一意投入,才能走向不平凡!

感谢大家!

厨师演讲稿

亲爱的酒店领导、客人和亲爱的员工兄弟们:

大家下午好!

非常感谢部门和团队的领导对我的信任。安排我参加这家酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,不仅是关心我个人的成长,也是展示我的工作和生活。也非常重视和支持潇湘华天酒店的工作。我将借这次讲话的机会,认真回顾和检查我在履行职责中的工作和生活态度,真诚听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

8月23日,xx是一个难忘的日子,是我记忆中最深刻的一天。因为背上希望来到潇湘华天,我成为了这个温暖家庭的一员,受到了领导和同事的热烈欢迎和真诚宽大的对待。这一刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(xx)。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

时间如流水,稍纵即逝,实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里,我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西,这些东西在书本中是找不到的。尤其是我的师傅我非常感谢他,是他把我培养出来的,不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工,我受到了领导的重视。有时候也会有点想法,想走不想干了但是我多次的告诉自己走了不要后悔,有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我,走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。

其次从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。

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