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最新烘焙工作总结 质量工作总结(优质6篇)

时间:2023-09-21 15:44:51 作者:紫衣梦 最新烘焙工作总结 质量工作总结(优质6篇)

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

烘焙工作总结篇一

近年来,我县质量兴县工作在县委、政府的正确领导下,紧紧围绕经济建设这一中心,高举质量兴县和打假治劣两面旗帜,充分发挥质量工作在结构调整和经济发展中的作用,全民质量意识普遍增强,质量整体水平逐年提高,名牌战略稳步推进,假冒伪劣得到有效遏制,促进了全县经济持续快速健康发展。20xx年被评为河北省质量兴县先进县。现将我县开展质量兴县的工作情况汇报如下:

质量兴县活动是实施以质取胜,促进质量振兴,全面提升区域经济增长质量和效益的重要措施。我县县委、政府始终把质量摆在经济工作的首位,把质量兴县活动作为“一把手”工程加以重视。首先是建立组织,加强领导。成立了由县委书记、县长任组长,县委副书记、常务副县长、主管副县长为副组长,各有关部门一把手为成员的质量振兴工作领导小组,统一领导全县质量振兴工作,下设办公室在质量技术监督局,负责质量兴县活动的日常工作。各乡镇和企业主管部门都建立了相应的领导机构,负责本区域和本系统的质量兴县工作。其次是制定规划,明确目标。20xx年,我县质量振兴工作领导小组制订并下发了《关于在全县开展“质量兴县、名牌兴企”活动的实施办法》(即20xx年——20xx年质量振兴实施规划),明确了全县质量振兴的指导思想,总体目标和分期目标。第三是严格制度,强化管理。一是全面实行主要领导负责制。二是建立领导小组联席会议制度,每半年至少召开一次质量兴县运行分析会,研究解决质量兴县实施过程中的重大问题。三是建立质量调度会制度,协调质量兴县实施办法的落实及相关质量工作。四是建立年度考核机制,对各乡镇和有关部门进行半年、年终两次考核,并把年度考核结果作为评定干部工作实绩的依据之一,提高各级领导干部质量兴县的责任感。

在实施“双兴”战略过程中,县委、政府深刻认识到,振兴质量事业,加快区域经济发展,是全民的事业,也是一项系统工程,如果没有全县各级各单位、广大企业和社会各界人民群众的广泛参与和大力支持是难以实现的。为此,我县采取多种措施增强各界参与质量工作的积极性。首先,明确了各级政府及各职能部门在质量振兴工作中的责任和义务,并将其纳入年度考核目标,有效的提高了各单位参与质量工作的积极性。其次,通过召开各种会议进行深入动员。除领导小组每年定期召开的领导成员会外,还分行业组织企业召开产品质量工作会,20xx年至今已组织此类会议7次,参加会议的各企业领导近300人次。最后,通过各种舆论宣传,大造声势。通过电视、报纸等新闻媒体,采取群众喜闻乐见的形式大力宣传质量知识,公布与百姓日常生活相关的质量抽查结果,利用春节、“质量月”、“3·15”消费者权益日、县城庙会等节日在县城中心广场开展宣传咨询服务活动,介绍产(商)品质量动态,传授识假辩假知识,引导百姓放心消费,每次大型宣传活动,县领导都亲临现场指导。据不完全统计,迄今已累计发放宣传材料22000份,接待群众咨询3000余人次,全民质量意识普遍增强,广大人民群众投身质量振兴事业的积极性普遍提高。

1、加强培训,提高人员素质和质量管理水平。20xx年以来,我们每年都开展质量管理、质量检验、计量测试、特种设备等方面的培训,共为200余家企业培训各类专业人才500余名,组织河北俊峰物探装备有限公司等大型企业的人员参加质量专业职业资格考试,现已有8人取得了质量工程师资格,有效的提高了企业管理者、专业技术人员和广大职工的素质和业务能力,促进了质量管理水平不断提高。巨力集团是我县重点扶持企业,由于企业生产规模不断扩大,急需提高特种设备操作及管理人员的专业素质,我们与省质监局联系后,委派专家,深入企业举办培训班,并根据企业生产要求灵活安排上课和考试时间。为其培训特种设备操作及管理人员46名,满足了企业的生产需要。

2、积极开展标准化工作。在巩固消灭无标生产成果的基础上,采取多种形式引导帮助企业制订严于国家标准的企业标准,鼓励有能力的企业采用国际标准和国外先进标准,提高产品质量,增强市场竞争力。仅去年一年,就帮助32家企业制、修订企业标准64个,还有13家企业采用了国际标准或国外先进标准,实现了微机化动态管理。此外,我县还加快了农业标准化步伐,大力推广无公害生产。重点扶持了大午、徐绿、新科等一批无公害生产示范园区,培植了“锄禾”牌花椰菜,“豹子头”苹果等一批无公害产品,促进了我县蔬菜、果品、畜禽肉等农产品的无公害生产,并在北京等地的农产品市场上占据了一席之地。

3、充分发挥计量管理职能,开展“民心工程”。一是深入开展集贸市场、加油站计量专项整治工作,打击计量违法行为。二是深入企业开展强检计量器具检定,使我县强检计量器具受检率连年在95%以上,并把开展计量工作与企业开展降废减损节能降耗工作结合在一起,为企业走质量效益型发展道路提供了坚实的技术保证。

4、大力推进许可证及质量认证工作。近几年来,我们一直把帮助引导企业办理生产许可证作为规范企业生产经营行为、提高企业管理水平的一项重要工作来抓,截止目前,全县共有114家企业取得了工业产品生产许可证,29家企业取得了食品生产许可证,2家企业通过了3c认证,获证率达97%。为实现与国际接轨,适应现代企业发展形势,我县还把宣传gb/t19000—iso9000标准,指导帮助企业开展质量体系认证作为质量振兴工作的一个重点。县质监局工作人员在深入企业调研帮扶时,每到一家企业都要宣传这一标准,并运用典型事例说明实施质量体系认证的好处和紧迫性。五年来,我们共深入100余家企业进行了宣传,现已有41家企业通过了质量体系认证。

5、加快技术检验机构改革步伐。为适应企业需要,提高检验水平和效率,我县不断在改革技术检验机构上下功夫。一是加强实验室建设。在建设新检测办公楼过程中,对实验室进行了重点规划和科学设计,使实验室面积达300平方米。二是提高技术装备水平和承检能力,先后投资近100万元添置、更新检验、检定仪器设备,新增检验检定项目均通过认证认可和计量达标验收。产品承检范围连年增加,为企业提供了有力的技术支撑。

烘焙工作总结篇二

1、对进场材料进行现场验收坚持“四不准”制度对进场材料进行验收并报监理、业主单位进行验收工作。

2、明确质量管理的方法加强技术管理认真贯彻执行各项标准规范、操作规程和管理制度明确岗位职责认真坚持质量检查“三检制”、“例会制”及时组织对各工序的报验工作包括资料报表、复验资料、工程施工的验收等。

3、针对本工程施工特点组织质量创优策划的编制工作。

4、及时对现场施工进行跟踪对分包施工中存在的质量问题以多种形式现场指导、质量整改通知单、罚款通知单要求分包单位限时整改。

5、对业主、监理单位发出的质量整改通知单积极跟工程部沟通做到彻底整改并报监理、业主验收。

7、按时参加项目每一天的工程例会将每一天现场施工中存在的质量问题及时准确的反映给分包单位较为突出问题以质量整改通知单下发工程部从而减少了类似事件的发生。

8、坚持参加每周五的监理例会工作对例会上业主、监理提出的质量问题及时反映给工程部并对现场施工进行监督。回顾两个月来的工作虽然取得了一些成绩但同时也存在许多的问题现总结如下。

1、对交给分包的整改任务分包队伍落实性不强有些工作不能落实到位或不能及时落实到位。

2、各种原因存在报验漏报问题。

3、项目内部人员对国家相应规范、图集资料的掌握度不够。

4、分包单位部分管理人员专业技能比较差不能很好地在施工过程中控制好施工质量。

5、分包队伍中的专业工种作业本事比较差

烘焙工作总结篇三

项目部以‘百年大计,精益求精’为宗旨,在不断完善质量管理体系的前提下,实施全面质量管理,通过一系列质量活动的开展,促进项目部整体质量管理水平的提高。

一、 不断进行质量改进,保证质量管理体系有效运行

按照二航局《管理系统单元手册汇编》、《项目管理指南》等文件要求,项目部建立健全了项目部质量管理体系。2011年4月项目部迎接了中国船级社质量认证审核,11月通过了公司内审,有效的促进和完善了项目部质量管理体系的运行。

二、 开展质量活动,达到质量目标

质量管理活动围绕制定的“质量目标”展开,通过开展员工教育、“质量月”活动、测量比武、质量先进评选等一系列活动,有效的提高了员工质量意识和责任感,现场施工质量也取得了不错的成绩,截止2011年11月14日,项目部检测钻孔灌注桩共666根,施工工序验收合格率100%。

三、 突出质量控制重点,强化质量控制手段

1、加强原材料的质量控制,确保工程实体质量。项目部安质部、试验室及物资部严格按照项目部原材料进场检验程序的有关规定对进场的原材料质量进行严格把关,杜绝不合格材料进入施工现场。

员素质的目的。

3、 严格实行现场“三检制度”,严格控制每道施工工序的质量,达到层层把关,不放过每一个质量问题。

4、 加大对质量通病的整治力度。项目部在整治质量通病的工作中,通过不断的对施工工艺进行改进和提高作业人员的质量意识,在项目部常抓不懈的努力下得到了很大的改善。

四、 加强与业主沟通,提升项目部质量管理水平

项目部高度重视每次业主单位检查,对业主提出的建议给予及时的反馈,在业主组织的信用评价、质监站监督检查、施工季度考核等检查中在不断完善自身质量管理工作的同时也得到了业主单位的肯定。

烘焙工作总结篇四

经检查深圳能源机场中心低压柜柜体外观主要是门板、侧板、顶板等的涂覆层质量和平整度以及柜体组装、门的开启灵活度等均达到工艺要求。

3.面板上的指示灯、按钮、仪表均横平竖直,符合要求;

4.元器件都有完整的标志、铭牌、标牌上内容也经核对正确;

5.元器件安装牢靠、合理、符合元器件生产厂家的安装要求;

6.柜体中电器元件以及带电部件的电气间隙(20mm)和爬电距离均符合规定;

7.电器元件的裸露带电端子等带电导体距金属构件(如柜体框架、隔板、门板等)的距离都大于于20mm,未达到要求的都已采取绝缘措施。

1.导线连接经检查二次接线未发现接线比较凌乱、差错、接线不牢固等现象,整体接线工艺良好。一次接线主要是双速电机控制柜,一次接线凌乱、差错、接线不牢固等现象较多。

2.过门接地线连接螺丝多处未紧;该现象比较严重;

3.软启动器接地保护在连接框架时由于接地未连通,已采用接地线与软启动器接地端子和柜体框架连接。

2.搭接铜排的搭接面积与搭接螺栓的规格、数量、位置分布符合有关标准的规定,搭接螺栓、螺母拧紧力矩经校验发现有多台柜子未达到要求;多处搭接排与外壳之间的距离小于20mm。

3.检查发现连接主电路电器元件的进出端子的母排间距小于该元件端子间的间距。此外,母排的相序符合规定。

对每台柜子上所有的手动操作部件进行五次操作,无异常情况。

介电强度(耐压测试)测试,试验电压为2500v(有效值)。试验时间1s。试验中未发生绝缘击穿,试验合格。出厂试验完成,各项指标合格后,贴三c标志,开关柜才算合格品。

烘焙工作总结篇五

二0xx年3月,公司正式成立。短短三个多月100余天的时间里,质量管理部在公司领导的正确指导下,各部门的配合下,八月份顺利的取得了《药品经营许可证》,并于十二月份又顺利的通过了gsp认证。在此期间,质管部作为质量管理的职能部门,始终坚持“质量第一”的思想,在购进、储存、销售等环节能够严格把关,保证公司依法经营,对树立公司在外界的形象,提高公司在同行中的信誉起到了重要作用。现对本部门在20xx年工作做如下总结:

根据总部的质量管理规程和操作细则,结合本公司的实际情况,制定了适合本公司发展需要的质量管理规程和操作细则。

为了确保公司销售的合法性,销售客户的证照需经质管部审核合格后才能开户,全年共开户1429家,并向国药主数据库申报了国药编码。

为了保证质量管理体系的有效运行,质管部将收集到的质量公告信息和有关法律法规信息及时传递到各个部门,以便公司员工能及时了解药品管理方面的相关信息,从而杜绝假劣药品流入本公司。每季有质量信息分析以供上级决策。

对于首营企业、首营品种均按公司的相关质量管理制度执行,做到先审批后购进,在审批过程中严格执行有关法律法规,保证公司从合法渠道购进药品,同时也保证了经营品种的合法性,全年共审核首营企业62家,首营品种202个,并建立了首营品种档案。对新增品种还做了品种信息的维护。

为提高员工的素质,质管部配合人力资源部制订了培训计划,对员工进行了药品专业知识、法律法规及制度程序等内容的培训。通过培训考核,大多数员工在专业技能方面有所提高,同时也激发了他们的学习热情。

按照公司质量管理制度的要求,质管部协助人力资源部每季对各部门质量管理制度执行情况进行全面考核,并对执行不到位的地方进行追踪整改。

不合格药品严格按照公司质量管理制度执行,对不合格药品的报告、报损、销毁质管部进行严格地监控。到目前为止,无不合格药品报告,这有赖于各部门的相互配合和对不合格药品的严格把控。

公司质量验收员严格按照《药品验收细则》的要求对购进药品与销后退回药品进行逐批验收,特别是对药品外包装检查,验收员严格执行国家食品药品监督管理局第24号令的要求,对外包装不符合要求以及药品性状不符合规定的予以拒收,有效杜绝假劣药品流入公司。全年共购进验收药品5454批次,拒收药品62批次,销后退回验收药品671批次。并对新增品种建立了商品字典,在国药主数据库进行了品种信息的维护。

药品养护员遵循“三、三、四”原则对在库药品进行了养护检查,对主营品种、质量不稳定的品种、生物制品作为重点养护并建立养护档案,每月进行养护检查。全年三、三、四制养护了1092批次,重点养护养护了118批次。

为保证库存药品的储存条件,养护员每天进行二次的温湿度检查,发现不符合条件的及时采取措施。为保证有关数据的准确性,质管部安排有关人员对计量器具进行校正。养护员对养护设施设备每季度进行检查,并对所有设施设备建立了档案。每季对近效期药品进行催销,并报相关部门,使公司因失效造成的损失降到最低。近效期药品催销70批次。

在过去的一年里,质管部能履行自己的职责,为公司经营的正常进行起到了举足轻重的作用。质量管理是一门永无止境的学问,在今后的工作中,质管部应集思广益,不断开辟新的思路,将质量管理的内容深入到公司的各部门各岗位,让每一位员工自觉自发地参与质量管理,让gsp工作成为一种日常行为习惯,这才是我们所要达到的目的。

烘焙工作总结篇六

市质量强市工作领导小组:

20xx年经开区按照市委、市政府和市质量强市领导小组的工作部署和要求,点面结合,扎实推进“质量强市”战略的实施,产品质量、工程质量、服务质量和环境生态质量工作取得显著成效。按照都强市办发1号要求,现将经开区20xx年全年的质量强市工作总结报告如下:

(一)成立经开区管委会质量强市工作领导小组,把质量强市工作纳入经开区全年工作目标考核,并组织对园区规模以上企业开展“质量监管、质量提升”示范活动,对质量强市先进企业和先进个人进行现场表彰,形成了政府重视、部门监督、企业追求、社会关注的良好质量工作氛围。

(二)明确了园区质量强市工作的总体要求和任务目标,大力宣传和开展质量强市的培训活动,对园区规模以上企业明确了产值和税收的目标要求,同时实施了抓好市场培育、创建企业品牌、优化发展环境、建立长效机制等方面政策措施,从规模与发展、质量与效益、招商引资、名牌争创等多个方面,加强了对经开区发展情况的综合考评,建立环境安全风险评估制度,做到环境安全设施与安全“三同时”落实同步验收,从源头上消除环境和产品质量的安全隐患。

(一)大力引导企业推行科学先进的质量管理标准和方法,推动质量兴市、质量兴业、质量兴企活动深入开展。随着经开区质量监管力度不断加大,企业质量管理体系不断完善,产品质量、工程质量、服务质量、生态与环境质量水平有了显著提高。20xx年园区企业的产品质量等级品率在75%以上。

(二)在认证认可方面,健康食品、中药饮片、机械加工、软件信息服务等行业产品全部达到国家强制性标准要求,出口商品按照进口国标准组织生产。至20xx年底,园区98%以上企业采用国内先进标准组织生产,90%以上企业采用国际标准或国外先进标准组织生产。

(三)在维护产品质量和品牌效应方面,积极组织企业参加国家、地方级别的名优品牌商标评选,组织企业开展了打假保名优活动,确保企业不断优化、提升自身产品质量,杜绝生产假冒伪劣产品,维护经开区品牌产品声誉和企业自身权利。

(四)在食品安全方面,加强强制性认证产品的监督和管理,认真贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等各项法规,全面落实食品安全三方责任组织。20xx年协助市各行政职能部门多次对园区天旺食品、遛洋狗食品、传奇食品等企业的食品添加剂等多项指标进行检查,产品质量抽查合格率达100%。

(五)在生态环境保护方面,把企业节能减排放工作在首要位置,大力宣传及认真落实。截至目前,园区未发生重大、特大环境和生态破坏事故。

(六)在报建工程建设和城乡环境综合整治方面,管委会采取明确分工、责任到人的工作方法,确保园区工程报建覆盖率达100%,切实落实了市委、政府要求工程建设必须三个100%的精神。

(七)在区域经济方面,管委会根据企业发展的实际情况与企业签订《20xx年经济目标责任书》,随着经开区经济运行质量逐年提高,区域经济和社会协调发展,地区生产总值、人均gdp及增长率、万元gdp能耗降幅不低于全市平均水平。

在市委、市政府的坚强领导下,在市质量强市领导小组各成员单位的通力协作下,经开区质量强市工作取得了阶段性成绩。下一步,我们将继续发扬踏踏实实的工作态度,狠抓质量,乘势而上,全力推进质量兴市、质量兴业、质量兴企活动深入开展,促进市域经济又好又快发展。

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