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2023年营养午餐教学反思小班(模板5篇)

时间:2023-09-24 04:19:18 作者:QJ墨客 2023年营养午餐教学反思小班(模板5篇)

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

营养午餐教学反思小班篇一

什锦营养蔬菜粥

原材料:大米、鸡蛋1个、土豆1个、香油、紫菜、虾皮、时令蔬菜适量。

将大米洗净放入锅内加入适量的水加热,将土豆丁、紫菜、虾皮放入锅内与大米一起熬,将快熬好时放入时令蔬菜一起再熬一会,快出锅时到入搅拌好的鸡蛋拌匀出锅再放入葱花、香油待温度合适时即可食用。

蒸樱桃丸子-儿童营养饮食

【特点】枣红色,甜香适口。

【原料】

原料:肥瘦猪肉300克,鸡蛋1个,牛奶250克。啤酒50毫升,金糕25克,白糖50克,生菜叶、精盐各适量。

【制作过程】

1.将猪肉去筋、洗净,剁成茸状,放入碗内,打入鸡蛋液。再放入精盐、牛奶搅拌均匀成糊状。

2.把啤酒与白糖熬成咖啡色的'糖汁,备用。

3.把糊状的肉茸均匀地挤成樱桃般大小的丸子,放在瓷碗里,将糖汁浇在丸子上。然后,放入蒸锅内蒸熟。

4.将金糕切成小方丁备用。

营养午餐教学反思小班篇二

本节课课文很长,内容很多,要压缩在一节课内很有压力,这是不利的地方;也有有利的地方,学生在学习生物的时候,对于六大营养素还是比较熟悉的,再加上现在各种营养品广告的普及,学生对于本课的内容应该很亲切,其中一些应该很好上手。根据对课本、教案的研究,我确定了本课的教学目标和重难点,并制作了相应的学案和课件。

我首先在九年级三班上了第一遍,结果发现时间不够,下课后我反思了一下,主要是在蛋白质在生理活动中的作用这一块说的太细致了,这些并不是教学中的重点内容,没必要剖析的这么清楚,而且我明显意识到缺乏练习,空讲概念没有意义。对此,我对课件和教案做了大改动。

改动后的课程安排如下:首先通过课前导学中四个简单的生活问题,引入本课的内容。在课堂教学阶段,充分发挥小班化小组合作的优势,让学生以自学课本和小组讨论的形式,分4个阶段(蛋白质、糖类、油脂、维生素),完成导学训练基础知识部分的内容。在阶段之间,穿插与生活实际联系紧密的习题,及时的巩固知识。最后小结阶段,用“中国营养膳食宝塔”结束,和学生生活实际联系紧密。 授课的过程比较顺利,学生对这部分内容比较感兴趣,自作学生和师生互动都比较好。学生能够从课本中找到生活中实用的知识,内心还是很高兴的。

课下的作业情况让我不大满意,反映出了本节课中,在重难点方

面强调的不够。最典型的例子,学生对于六大营养素这一重要的考点不是分清楚,也许是受电视影响,都以为“钙铁锌硒”这些元素也是营养素,元素和营养素都有“素”字,区分起来很是不方便。

我对自己本课的准备和表现基本满意,但其中暴露出的不足之处,是我接下来的工作中需要尽力解决的。

营养午餐教学反思小班篇三

活动目标:

1、认识各种蔬菜,知道名称,颜色及营养。

2、教育幼儿多吃蔬菜。

活动准备:

1、百宝箱,土豆,胡萝卜,青萝卜,白菜,芹菜,韭菜。

2、《蔬菜宝宝营养多》课件。

活动过程:

1、百宝箱变出各种蔬菜宝宝,请小朋友上来把它们都请出来。

百宝箱上蒙着一层布,让小朋友伸手进去摸,看看是什么东西并让小朋友猜一猜。

老师揭晓答案:它们都是:土豆,胡萝卜,青萝卜,白菜,芹菜,韭菜。他们共同有一个好听的名字:蔬菜。

2、请小朋友说一说自己还知道什么蔬菜?

黄瓜,西红柿等等

3、请小朋友跟老师一块看看,老师还请来了哪些蔬菜宝宝来做客。

1)播放课件ppt,给小朋友讲解,各种蔬菜的名称,颜色及营养。

2)请小朋友欣赏用蔬菜做成的作品。

活动延伸:请小朋友给蔬菜穿上漂亮的衣服(在事先准备好的画有蔬菜的纸上,给蔬菜涂颜色。

营养午餐教学反思小班篇四

第二学期的组内公开课,师傅为了照顾我,让我在新授课的时候上。可能是我之前通知的不到位,上课的时候,只有我师父一人前往,多少有点失望。

《人类重要的营养物质》是人教版初中化学教材中,第十二单元课题一的内容。第十二单元的名字就叫做《化学与生活》,这是在新课标要求下,学生对于化学在实际生活中的运用做一个基本的了解,内容较多交杂,但是重点少、考点少。学生从寒假过来后,刚刚学习初中化学中最重要的酸碱盐部分的知识,精神上比较紧张,这部分的类容恰好起到一个调节的作用,学生的精神得以放松,一来可以好好回味第十、十一单元,二来对于即将到来的中考复习,可以做好充分的准备。

《人类重要的营养物质》课文很长,内容很多,要压缩在一节课内很有压力,这是不利的地方;也有有利的地方,学生在学习生物的时候,对于六大营养素还是比较熟悉的,再加上现在各种营养品广告的普及,学生对于本课的内容应该很亲切,其中一些应该很好上手。根据对课本、《评价手册》的研究,以及对《南京市初中化学教学建议》的参考,我确定了本课的教学目标和重难点,并制作了相应的学案和课件。

我首先在4班试上了一遍,结果发现时间不够,下来我反思了一下,主要是在蛋白质在生理活动中的作用这一块说的太细致了,这些并不是教学中的重点内容,没必要剖析的这么清楚,而且我明显意识到缺乏练习,空讲概念没有意义。对此,我对课件和教案做了大改动。

改动后的课程安排如下:首先通过【课前导学】中四个简单的生活问题,引入本课的内容。在课堂教学阶段,充分发挥小班化小组合作的优势,让学生以自学课本和小组讨论的形式,分4个阶段(蛋白质、糖类、油脂、维生素),完成学案上【知识梳理】部分的内容。在阶段之间,穿插与生活实际联系紧密的习题,及时的巩固知识。最后小结阶段,用“中国营养膳食宝塔”和“孙家中学一日食谱”结束,和学生生活实际联系紧密。

授课的过程比较顺利,学生对这部分内容比较感兴趣,自作学生和师生互动都比较好。学生能够从课本中找到生活中实用的知识,内心还是很高兴的。

可下的作业情况让我不大满意,反映出了本节课中,在重难点方面强调的不够。最典型的例子,学生对于六大营养素这一重要的考点不是分清楚,也许是受电视影响,都以为“钙铁锌硒”这些元素也是营养素,元素和营养素都有“素”字,区分起来很是不方便。

我对自己本课的准备和表现基本满意,但其中暴露出的不足之处,是我接下来的工作中需要尽力解决的。

营养午餐教学反思小班篇五

1.看看,说说相互交流中了解各品种蔬菜,知道多吃蔬菜好处多!

2.体验互相商量,互相协作,互相交往的快乐!

活动准备

1.带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

2.蔬菜实物、图片若干

活动过程

一、谈话导入

师:刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说:“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧!

问题1、卡卡怎么啦?

师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)

幼:开塞露、肥皂头……

二、介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享,让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)

师:蔬菜的品种很多很多,那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求:别的组说过的蔬菜不能重复。

师:我知道的蔬菜是黄瓜,女孩子多吃黄瓜能美容!

师:我喜欢吃南瓜,南瓜有降血糖的本领!

三、拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜,从而拓展他们的蔬菜知识)

师:今天,郑老师也带来了几种蔬菜,(看图片)你们认识它们吗?

1.海带

提问:海带有什么营养呀?(海带营养丰富,含有很丰富的典,能够预防大脖子)

2.蘑菇

提问:蘑菇长在什么地方?(出示图片:地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类,它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种,有些蘑菇是有毒的,不能随便食用。)蘑菇这么有营养,农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片)

四、新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)

师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻,她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜,我们来听听看。(红青菜)

师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片,我们来看看是什么?(出示图片)

五、买菜游戏(结合生活,让孩子从生活中去体验蔬菜)

六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场,让孩子们进一步体验生活,认识蔬菜!

看了“幼儿教案《蔬菜宝宝营养多》”的还看了:

1.幼儿园孩子饮食健康活动教案

2.幼儿园饮食健康教育教案

3.中班不挑食健康教案

4.幼儿园中班折纸菜篮子教案

5.《认识蔬菜》小班语言教案

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