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美丽的鸭血粉丝汤(实用17篇)

时间:2024-04-25 19:58:05 作者:FS文字使者

优秀作文具备深入思考的思维能力,能够以独特的视角触动读者的心灵。优秀作文是表达思想、传递情感、展示才华的有效方式。优秀作文是艺术与文字的完美结合,给读者以美的享受。优秀作文具备独特的立意和独到的视角,能够给人以启发和思考。如何写一篇较为完美的优秀作文是每位学生所面临的挑战。写作是一门技巧和艺术的结合,通过不断的实践和锤炼才能达到较为完美的效果。在写作过程中,要注意选择合适的文体和语言,以及恰当的表达方式。那么我们该如何写一篇较为完美的优秀作文呢?以下是小编为大家收集的优秀作文范文,希望能给大家提供一些参考和借鉴的思路。

鸭血粉丝汤作文

中华民族的美食有很多,我最喜欢的一道小吃就是南京的鸭血粉丝汤了,他不仅色、香、味俱全,含有许多营养物质,还是补充体力的好东西。

鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创,所以很多人说鸭血粉丝汤是镇江的,但也有人说鸭血粉丝汤是南京的。据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附近一家小吃摊在一九八八年的时候发明的,当时用的是鹅血而不是鸭血,叫鸭血是因为叫的顺,因此,现在镇江的鸭血粉丝汤多是用鹅血,南京的多是用鸭血。所以,真正的“鸭血粉丝汤”应该是源自南京的。

南京人都非常喜欢吃鸭子,所以南京被称为鸭都。鸭血粉丝汤是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。粉丝烧到吃起来非常柔滑为止,所以每个人吃了之后都会大呼过瘾。起初我以为鸭血粉丝汤的鸭血是一块块豆腐,后来才知道那是鸭子的血。鸭肝切得碎碎的最好吃,伴着粉丝一起吞入肚子里,凉热恰到好处,吃起来倍儿香。而鸭胗吃起来别有一番风味。老鸭汤鲜美无比,一点都没有鸭腥味,所以我特别喜欢它的味道,对我来说真是人间美味!

我妈妈说她小时候吃的鸭血粉丝汤被称为鸭血汤,比现在的鸭血粉丝汤要简单多了,食贩挑个担子,一边是灶台,一边放着桌子凳子,大喊着:“鸭血汤!卖鸭血汤!”有人来买,就连忙放下担子,支起灶台,很快就为客人端上一碗鲜美的鸭血汤。当时的鸭血汤只有鸭血和鸭肠,价钱也只需几分钱,堪称价廉物美。

如果你没有吃过鸭血粉丝汤,那我就推荐你去海王大厦下面的回味鸭血粉丝店,那里还算比较正宗的。要是你想吃绝对正宗的,那只能去南京品尝咯!

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鸭血粉丝汤作文

俗话说:“民以食为天”。吃,是人间的一大乐事,更何况我是一个名副其实的“小吃货”呢!

我吃过西安的肉夹馍,武汉的鸭脖子,北京的脆皮烤鸭,镇江的“三怪”,但我更爱吃外婆家自己经营的“津津老鸭粉丝汤”。况且它是免费的哦!

这不,国庆放假又要到外婆家了,我高兴地一蹦三尺高———又可以品尝美味的鸭血粉丝啰!还没到门口,远远地便能闻到扑鼻而来浓香的鸭汤味。我快速地跑到婆婆跟前,连连嚷着要吃粉丝,“就知道吃!”婆婆一边笑着一边手脚麻利地做起来。我好奇心大作,也想看看这美味是怎么做成的?只见她娴熟地用手捞起一把细细长长的粉丝,摆进竹制的漏勺里,放入纯白喷香的鸭汤里涮来涮去,只见那粉丝由原先的米白色逐渐变得晶莹透亮,色泽鲜明。涮个一两分钟,将粉丝轻轻捞起,放进事先准备好的大碗里,再捞上几块黑红色的鸭血,金灿灿的油果,然后再放一些煮熟的灰褐色的鸭肝、鸭肠和暗红色的鸭肫,最后将一些翠绿的香菜散落其间,一碗令人垂涎欲滴的鸭血粉丝汤便大功告成了!

细细打量着这碗色香味俱全的鸭血粉丝汤,看着就让人食欲大开。不管三七二十一,赶紧消灭它。我实在抑制不住馋虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。先夹起一块长方形的鸭血放入口中,光溜溜,丝滑滑,既爽口又美味;又夹起一块正方形的油果轻轻一嚼,汤汁四溅,溢满口腔,吃得我一脸陶醉;然后用勺子舀上一口浓白鲜美的鸭汤,轻轻一呡,“啊,真香,真好吃!”我不禁感叹道。夹起粉丝,“哧溜”一声吸入口中,好顺滑呀!粉丝的顺溜,鸭血的嫩滑,鸭肝的软糯,鸭肠的清脆,鸭肫的筋道,再配上浓浓的鸭汤。尝过了原味,我又舀上一勺红艳艳的辣油,倒一些黑色的香醋,辣中有酸,酸中透辣,别有一番风味,真是人间美味啊!

外面秋风瑟瑟,细雨绵绵,来婆婆家吃鸭血粉丝的人络绎不绝。坐在雨蓬下一边欣赏着雨景,一边品尝美味的鸭血粉丝汤,真是非常惬意的乐事!

鸭血粉丝汤作文

今天中午,妈妈带我去湖南路吃鸭血粉丝汤。湖南路上本来有两家,可是有一家拆了,我们只能投奔另一家。

店里的人可真多!我好不容易找了个位置,坐了下来。妈妈去买鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤来了,闻一闻,香气扑鼻!细细一看,绿色的香菜好像长在水底的水草,一块块鸭肝就像沉在水底的鹅卵石,里面好几块鸭血,就像几只小鱼在水草中嬉戏。这些“小鱼”像是在玩捉迷藏,有的沉在水底,有的躲在鹅卵石后面,还有的藏在水草丛中。只有两只小鱼没有隐藏自己,在水中找它的同伴。

我夹起一些粉丝,尝了尝,这些粉丝在嘴里感觉滑滑的,还有淡淡的咸味;又夹起一块鸭肝,到嘴就碎了,糯懦的,很香。我捧起碗,喝了一大口汤,汤很鲜美!然后,我在“水草”里找到一条条“小鱼”,鸭血虽然没什么味道,但很有营养。不一会,我就吃完了一大碗鸭血粉丝汤。味道好极了!下周我还要来!

鸭血粉丝汤作文

是南京的特色小吃,那滑爽,简直是无人能比。真可谓是“南京一绝”啊!我一听到它的名字就满口生津;一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。

在晚上放学回家的路上,我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。老妈忍不住就临街停车,准备找一个小饭店,吃完再走。这时我眼前一亮,一个招牌出现在我的面前:回味鸭血粉丝汤。我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈:“这家,就这家。”没等妈妈说话,我拉起她就往店里冲。进了店我们了个座位,回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。只见那师傅面前两口大锅,一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡,另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。正看的入迷,两大碗鸭血粉丝汤就“ok”了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝……光是五颜六色的调料就让人胃口大开了,还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了,抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送,呀!真香。那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口,让我印象最深的还是豆腐泡呢。一开始,我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料,我一咬便涌了出来,没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。我转过头来尝尝豆腐泡,味道比平时吃的还要丰富的多呢!我又叉起了几根粉丝,好滑嫩的感觉,一咬就断。再喝了一口仙汤,满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。

鸭血粉丝汤,历史悠久,物美价廉,营养丰富,风味独特,“此物只应天上有,人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说,也是说不出那个味道的,还是要你亲自去品尝一下,才能领略其中的感受。

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鸭血粉丝汤作文

鸭血粉丝汤,是姑姑最喜欢的小吃。我久闻其大名,一听到它,就满口生津;一看到,就馋得“口水三千尺”。那天,我终于吃到这梦寐以求的美食了。

星期六晚上,我的肚子早已唱起了“空城计”。姑姑和姑父带我去张渚的街边小吃那吃鸭血粉丝汤。姐姐带我冲了进去,里面人山人海,一张椅子都没了。“老板,结账。”一位中年男人和他的家人拿起包正准备起身,我一个箭步冲了上去,往那一坐,终于找到了座位。

只见那师傅面前有两大口锅,一口在熬汤,汤里,一块块鸭血和一条条豆腐泡上下翻滚。另一口锅在烧水。锅的旁边,还有七八个瓶瓶罐罐,里面放着煮熟切碎的鸭肠、鸭肝、鸭血以及一些调味料:香菜、榨菜……旁边还有一大筐已经泡好的粉丝。师傅先用勺子轻轻地舀起一勺汤倒在碗里,然后抓起一大把粉丝丢进沸水里滚了两下,用一个竹漏勺一捞,高高对在碗上方,稍稍一倾斜,粉丝扭扭摆摆,全都滑进了碗里。师傅又很熟练地捏了点鸭血、鸭肝,撒在碗里,最后,星星点点撒上些榨菜、香菜等。

看得正入迷,两大碗鸭血粉丝汤已经端上来了。绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、肉色的鸭肠、土色的鸭肝,再淋上点火红火红的辣椒酱,光是五颜六色的调料,就已经让人胃口大开了。还有那半透明的粉丝,在各种佐料间“来回穿梭”,那深紫色的鸭血像一叶叶小舟似的在汤里“荡漾”。我再也忍不住了,抓起筷子,假期一大筷粉丝就往嘴里送。粉丝顺着我的嘴,“嘘”地滑了进去。呀!真香!那鸭肠有点咸,却有滋有味,让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口。我印象最深的还是豆腐泡。我小心翼翼地咬开一个豆腐泡,谁知豆腐泡吸足了汤料,刚一咬,那汤便一下子涌了出来,溅得我满嘴满脸都是汤汁,好不狼狈。

不过五分钟,那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个精光那残留在嘴里的香味。

鸭血粉丝汤作文

南京最著名的美食,我认为非鸭血粉丝太莫属了。

鸭血粉丝汤的制作步骤很简单,先熬汤底,先将处理好的鸭子处理干净,将一些葱,姜,蒜塞入鸭子的肚子里,放进水里,煮沸过程中放入一些胡椒粉和盐提味。随后将浸泡了一晚的盐粉丝捞出。放入水中,煮到变软为止,盛出高汤,将粉丝倒入高汤内,然后可以根据个人喜好放一些香菜,鸭肝和鸭肠。

吃的时候可以先喝一口汤,汤汁鲜美,还有一点点辣味,经营的粉丝搅在一起,却丝毫不影响美观,藏在粉丝下的食材,梦想顽皮的孩童与同伴捉迷藏,粉丝q弹而有弹劲,嚼起来很香,吃一口粉丝再喝一口汤,这感觉就很惬意。

每晚都会有很多人来吃,因为只要吃上一碗。这一天的疲劳似乎就消失了。

鸭血粉丝汤作文

南京的风味小吃很多,而我却酷爱鸭血粉丝汤。

起初,我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次,妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里,妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。我们等了一会儿,我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里,又过了一会儿,他把粉丝捞上来,放进碗里,放了一点汤。然后,抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料,最后撒了些香菜。两碗鸭血粉丝汤端上来了,只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜,看着就让垂涎欲滴。

我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里,哇!很香,因为这是用盐腌的,之后的鸭肝。我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口,汤汁四溅,香味回味在我的脑海里,接着,我又夹起一根豆芽,嫩嫩的,很美味。最后,我夹起一些青菜,很香,而且香味很浓。这些都尝过之后,我才夹起一两根粉丝,一吸,粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。有时,我吸的太快了,汤汁溅到我的脸上,弄的我满脸都是,我哈哈大笑,妈妈也笑得合不拢嘴。

不一会儿,一碗鸭血粉丝汤,就被我“消灭”掉了,再看看妈妈,她才吃了一小半,我吃得太快了。

这次之后,让我认识了鸭血粉丝汤。至今,那香味总浮在我的鼻子前。

我爱鸭血粉丝汤。

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美丽的鸭血粉丝汤作文

我喜欢四川的火锅,喜欢北京的烤鸭。当然,我最喜欢鸭血粉丝汤啦!今天下午,林老师给我们端来了许多碗鸭血粉丝汤,看着好诱人啊!

里面有好多食材,分别有:像一块棕色巧克力的鸭血,光滑又有嚼劲的粉丝,新鲜可口的汤汁,嘎嘣脆的鸭肠,吃起来嫩嫩的鸭肝,吃完还想再吃一块软绵绵的豆腐果,就像一个可爱的海绵宝宝一样,都不舍得咬一口了。

当我介绍完了那些美味的食材之后,我已经迫不及待的想要大吃了,我先吃了一块鸭血,有股淡淡的腥味,但还是很好吃。嘴里面的粉丝光滑极了,总是在我嘴里滑来滑去,可真调皮,我喝了一口新鲜汤,感觉浑身充满了巨大的力量,觉得自己变了一个人似的。里面的鸭肠特别有嚼劲,我费了九牛二虎之力,才把硬邦邦的鸭肠给一分两段。看来,这鸭肠的力量不小啊!鸭肝嫩嫩的,吃起来感觉舒服极了!里面的豆腐果吃起来柔软又饱满的汁水,好吃极了!

今天,林老师就给我们吃了一小碗的粉丝。不过,这让我尝到了鸭血粉丝汤的味道,这真是美味极了。

文档为doc格式。

鸭血粉丝汤作文

放学回家的路上,肚子有点饿了,就和妈妈来到了大名鼎鼎的“尹氏汤包”小吃店。

进了店门,大吃一惊,此时是下午3点,按理说不是吃饭的时间,可是店堂里却是人声鼎沸,看来,这里的小吃真得不错呢!于是,我们点了两份鸭血粉丝汤。

我随妈妈来到“取汤处”。只见一位叔叔飞快地抓起一把已冲洗干净的粉丝,放入小竹篓内,迅速地在沸腾的鸭血汤中烫了三下后,放入已经准备好的碗中,接着在碗中加入鸭血和汤,然后熟练地用勺子分别舀了鸭肠、鸭肝、榨菜和香菜,把它们洒入碗中,一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤就大功告成啦!妈妈刚把鸭血粉丝汤放在餐桌上,我就已经急不可耐了。我用小勺尝了一口汤,哇!太好喝了!我三下五除二,一碗鸭血粉丝汤很快就吃完了。吃完后,还意犹未尽,我用舌头把小嘴周围残留的汤汁也舔了个干净。

改天,我一定要把爸爸喊上,到这里来尝一尝美味的鸭血粉丝汤哦!

鸭血粉丝汤作文

鸭血粉丝可算是南京著名的小吃了,在南京流传了多年,要论哪里的鸭血粉丝最好吃,那就数南京了。

鸭血粉丝的做法简单易学,准备的材料也很简单。粉丝是必不可少的,其次就是鸭血。、鸭肝、鸭肠等,适当的一些豆腐果也是很好的配料,榨菜、香菜都是提味的好配料。

鸭血粉丝汤汁则是整碗中的灵魂,吃鸭血粉丝后喝口汤,会让人回味无穷。冬日也算是吃鸭血粉丝的好季节了,一万热乎乎的汤配上让人发抖的冬天,瞬间暖暖的。

小时候吃鸭血粉丝的次数也不少,相比于现在大门店的鸭血粉丝,小时候的小巷子中神秘角落的鸭血粉丝更能有纯正的味道。只是现在小巷子也不见了踪影,或许也尝不到小时候的味道,但每当吃鸭血粉丝时,也会时不时回想起。

鸭血粉丝是南京最有代表性的小吃之一,是一道简单的美食,也是儿时的回忆。

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鸭血粉丝汤作文

夫子庙有许许多多的特色小吃,我最喜欢吃回味的鸭血粉丝汤。为什么叫"回味"呢?因为它味美汤鲜,老少皆宜,又是南京市的地标小吃。

当一碗鸭血粉丝汤出现在我的面前时,一阵清香扑面而来,我按捺不住激动的心情,一副如狼似虎的样子。我刷刷地吃完了鸭血粉丝汤,可那种味道在心里融化。

鸭血粉丝汤还有个故事:有个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了,无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮饪,却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四溢。引来无数路人竞相猜测识字美味的汤是如何烹饪的,财主听闻此事:封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们煮饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴。

它是怎么做的呢:首先把鸭血、鸭肠、苞蒜洗干净。再用沙锅把水烧开,然后放入鸭血、鸭肠、苞蒜等辅料,等水烧开后,大约5分钟,鸭血粉丝就好了。

回味,真令人流连忘返。

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鸭血粉丝汤的作文精选:鸭血粉丝汤

我们南京,拥有许多令人回味的美食,如南京板鸭、鸭血粉丝汤、桂花鸭······几乎所有的美食都有鸭的一部分,所以南京被称为“鸭都”。然而我最爱吃鸭血粉丝汤。

有一次,我考试得了100分,妈妈问我:“你要什么”?我想都没想,就说到:“鸭血粉丝汤。”我们来到回味鸭血粉丝馆,我刚进去,偶尔的回头一看,背后竟然有一大排人们!我们找个地方坐了下来,顺便观察了一下这些师傅的做法:他们先将粉丝放入热水中烫上5秒,然后在碗里放入鸭肝、鸭血、鸭肠、香菜,他们刚做好,我的口水就垂涎三尺!妈妈以迅雷不及掩耳之势帮我擦干口水,又对我说:“吃鸭血粉丝时也可以先品尝一下汤的美味,再捞出一点粉丝、鸭血、鸭肝、香菜、鸭肠一同放入嘴中。如果你喜欢味浓的,可以醋和辣椒油。顿时,鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜的香浓便在嘴中到处回荡,最后袅袅地钻入我的心中,接着,我再将碗里剩下的一部分汤一扫而光,直到嘴上吃的全是油时才意犹未尽的离开了餐馆。

我吃鸭血粉丝汤几乎吃上迷了,我几乎每个星期都要缠着爸爸妈妈带我去吃上几碗。有一次我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝太猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。要不是我妈妈帮我擦干脸上的汤,又端上一碗鸭血粉丝汤,否则我将大哭大闹一场。从此,我便给鸭血粉丝汤取了一个别称——“乐开花”。

大家听了我的介绍,是否都已经心动,要想吃的话,就来到回味鸭血粉丝馆吧!

鸭血粉丝汤作文

鸭血粉丝汤是南京的特色小吃,那滑爽,简直是无人能比。真可谓是南京一绝啊!我一听到它的名字就满口生津;一看到它就会馋得口水直流三千尺。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。

在晚上放学回家的路上,我和妈妈的肚子唱起了空城计。老妈忍不住就临街停车,准备找一个小饭店,吃完再走。这时我眼前一亮,一个招牌出现在我的面前:回味鸭血粉丝汤。我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈:这家,就这家。没等妈妈说话,我拉起她就往店里冲。进了店我们了个座位,回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。只见那师傅面前两口大锅,一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡,另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。正看的入迷,两大碗鸭血粉丝汤就ok了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝……光是五颜六色的调料就让人胃口大开了,还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了,抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送,呀!真香。那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口,让我印象最深的还是豆腐泡呢。一开始,我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料,我一咬便涌了出来,没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。我转过头来尝尝豆腐泡,味道比平时吃的还要丰富的多呢!我又叉起了几根粉丝,好滑嫩的感觉,一咬就断。再喝了一口仙汤,满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。

鸭血粉丝汤,历史悠久,物美价廉,营养丰富,风味独特,此物只应天上有,人间哪得几度尝哟。话又说回来。我再怎么说,也是说不出那个味道的,还是要你亲自去品尝一下,才能领略其中的感受。

鸭血粉丝汤作文

傍晚的余晖洒在地面上,路上的行人也来来往往,现在,正是吃晚饭的时间,妈妈商量着带我去吃鸭血粉丝汤,我拍手叫好,一会儿,我们便出发了。

几分钟后,我和妈妈兴高采烈来到了这家店。我们走进店里,哇,人可真多!人们的吵闹声甚至盖过了厨房的忙碌声。我们随便找了个位置坐下,默默等待着美食的降临。

等待过后,便是惊喜,只见一位阿姨端来一碗大份和一碗小份的鸭血粉丝汤。我一看,清清的汤水,细长的光滑的粉丝,深棕色的鸭血,深黄色的鸭肺……呀!颜色竟如此迷人,真算得上是中华美食之精品,精品中的绝品啊!这又像是一幅画,一幅艺术画,大画家作的画,以这幅画,就足以把人们的味蕾勾住了。一闻,千古奇香顿时进入脑海中,又把我带入了一个奇妙幻境,汤汁的香淳与轻滑的粉丝交融在一起,让人一闻就垂涎欲滴。再配上嫩嫩的鸭血,更是再好不过了。

我迫不及待把粉丝往嘴里送,可粉丝就是太滑,刚快要掉进嘴巴里了,又滑入碗中,令我十分焦急,我准备攻克这难题。

晚餐吃好了,我和妈妈走在回家的路上。“雨洁,这鸭血粉丝汤好不好吃呀?”妈妈突然问我。“好吃,当然好吃,这真是绝品呢!”我满脸笑容地回答道。

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鸭血粉丝汤作文

俗话说:“民以食为天“,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说数不胜数。但我最喜欢的,还是鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤味儿好,看相也不错。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果子、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂涎三尺!

鸭血粉丝汤做法很简单。来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺中,再热汤里来会的晃动,烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好的鸭肠,鸭肝,香菜,喜欢吃辣的还可以叫上一勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成啦。

吃鸭血粉丝汤也挺有意思的。吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的“头“以后,“嘘“的一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子,鸭肝,鸭肠,鸭血时,我喜欢先用舌头舔一舔它的“粗“味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细“味道。

有一天我吃鸭血粉丝汤的时候,由于吸粉丝过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名——“乐开花“!

鸭血粉丝作文

“哇塞,人可真多呀!”一进门只见热气腾腾、人气爆满,四个空调一块开都没用!我去的时候直接就吃到了,在我之前有个人,把大份说成了小份装好了来改,那碗就给我吃了。

我为什么要去吃鸭血粉丝,要从下午说起。下午,我姑妈请我去吃牛排,我问妈妈行不行,妈妈说她是跟我客气的,妈妈答应我她带我去吃,所以我就推掉了。晚上,妈妈要我和她走过去吃牛排,那我还不如在近的地方吃鸭血粉丝呢。

下次要是晚上去吃,要早点去,不然人太多。

鸭血粉丝作文

鸭血粉丝是当地最著名的风味小吃,人都爱吃。

鸭血粉丝的看相好,味道也好。晶莹剔透的粉丝浸在金黄透明的汤里,块暗红色的鸭血伴着片宝宝的火腿肠,绿油油的香菜散发出阵阵清香,褐色的鸭肝散落其间,真是令人垂涎三尺啊!

鸭血粉丝色香味美,做法也很简单:只需先把粉丝洗净放进铁质的漏勺里,将漏勺放入汤锅回晃动三四分钟。待粉丝被烫熟后,倒入碗中,捞出些鸭血和火腿肠,再叫上浓汤,撒些备用的鸭肝和香菜。若你喜爱吃辣还可以淋上一勺辣油。一碗香喷喷的鸭血粉丝汤就出炉了!

吃鸭血粉丝也挺有意思的。吃粉丝时我喜欢一根一根的吃,我先把粉丝的“头”找,吸着吃。在吃火腿肠,鸭肝,鸭血时,我先用舌头舔舔的“粗”味,再品尝的“细”味。记得有,我吃鸭血粉丝时,吸粉丝过猛,汤溅得满脸,弄得我狼狈不堪,引得哈哈大笑。,鸭血粉丝取了一各类名――乐开花。

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