学校膳食委员会工作计划 膳食委员会工作计划优选(大全10篇)

时间流逝得如此之快，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，是时候开始写计划了。因此，我们应该充分认识到计划的作用，并在日常生活中加以应用。以下是小编为大家收集的计划范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

学校膳食委员会工作计划篇一

食堂问题分为：管理类问题、伙食费使用问题、硬件提升问题、食品安全问题。

1、管理类问题，如环境卫生和从业人员的服务态度等问题，提出问题应立即整改，并报备膳食委员会。

2、硬件提升的问题，向学校反映，学校应于1周内给予答复并拿出整改方案。

3、涉及伙食费使用中的问题，向膳食委员会或校务委员会反映，学校于1周内给予回复并拿出整改方案。

４、涉及食品安全问题的，应立即改正，并直接向膳食委员会和学校反映，也可以直接向区教育局和市场监督局反映，责令学校立即消除食品安全隐患。

学校要充分发挥膳食委员会的作用。对工作落实不力、问题整改不到位而导致食品安全事件的学校和相关责任人，区教育局将按照有关规定给予通报批评或行政处分并调整岗位。

附件1：家长代表食堂监督记录

附件2：食堂问题上报及处置流程

栖霞区教育局

2018年3月20日

学校膳食委员会工作计划篇二

本学年，家长委员会要加强学校与家长委员会之间的联系，开辟多种渠道，研究当前家庭教育、学校教育的动态，商讨家庭教育指导的措施和方案，参与学校管理，提高家长委员会的工作实效。如，家长委员会成员通过参加学校的有关会议、仪式和活动，听取学校整体工作介绍，了解各项规章制度，督促学校教育教学的规范运作，向学校提出合理化意见和建议，协助学校搞好各项工作。

2、组织培训学习，提高家教水平

家庭教育是教育系统工程的重要组成部分。为了提高家长的教育水平，普及家庭教育知识，学校将继续分年级为家长开设家庭教育课堂。一般情况下，每次讲座以后，都安排班主任、任课老师与家长见面，交流学生在学校和家庭中的信息，使家庭教育与学校教育同步协调。

3、沟通办学信息，促进教育教学

了解教学信息，促进教育教学是家长把握孩子成才的重要渠道，也是家校教育形成合力的重要手段。家长委员会将继续为学校教育教学活动献计献策，共同探讨子女教育问题。例如：减负后学生作息时间的科学安排，后进生的转化，良好学习习惯的培养等。家长委员会将组织部分学生家长参加学校召开的教育教学质量分析会。

4、关心校园安全，共建防范体系

做好校园安全工作不仅是学校的责任，也应取得家长委员会的通力协助。家长委员会将定期、不定期地检查学校各项安全防范措施的落实情况，及时向学校反馈安全隐患以及可采取的措施，并尽可能为学生安全提供必要的帮助。

5、监督政务校务，规范办学行为

家长委员会参与学校管理、监督依法办学是确保学校办学公平、公正、公开的重要环节。家长委员会可对学校下列工作的实施加以监督：办学方向、教育理念、办学章程、教育教学行为、规范收费、招生入学以及后勤服务等。

6、参与学校活动，形成教育合力

参与学生校园文化活动是家长了解学校教育、沟通亲子关系的最佳时机。家长委员会要充分发挥桥梁、纽带作用，尽可能组织学生家长积极参与学校举办的校园文化活动，并在可能条件下为学校开展活动提供帮助与支持，如“六一”儿童节、教师节、运动会、元旦迎新晚会等。

学校膳食委员会工作计划篇三

膳食管理是学校管理的重要内容。学校只有做好这项工作，才能保证学生获得足够的营养，健康发展。我们认为，为学生提供的膳食是否合理，学生是否喜欢吃，家长的反应如何，孩子的实际发展状况好不好，是评价学生膳食工作好坏的关键问题。当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。因此，做好学生园的膳食工作是学生园卫生保健工作的重要内容之一。本学期根据《xx小学工作计划》和《体卫艺工作计划》，制订了科学合理的膳食工作计划。

成立了由校长、环节干部、学生及家长组成“伙委会”膳食管理小组，我校认真学习科学的配菜方法，遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性等原则。

品种多样化。每周的食谱由食堂管理员老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。

一讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每天大米、面食交叉互补、花色多样，如炸饼、花卷、米饭、包子、面条、营养粥等，孩子们非常喜欢。

二讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，7~13岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的.营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《周食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、肉，按照食谱中的量，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对学生成长来说是至关重要的。

长发育和活动的需求；夏季天气炎热，学生食欲欠佳，活动和睡眠相对减少，膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要加以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要加以清淡为主、不过于油腻、利用色、香、味、型来刺激学生的食欲，另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果，如绿豆、冬瓜、番茄等。秋季天气干燥，多给学生加些生津润肺的蔬菜，如萝卜、冬瓜等。冬季活动量减少，由于寒冷，自身消耗热量较多，就需要从食物热量中得到热量补充。学生膳食中可是当加些高热量，高蛋白的食物，还可用红烧等烹调方法，使菜肴的味丰厚一些使学生爱吃，另外应吃些红枣、木耳等。

食堂管理员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作学生膳食外，还经常实地观察学生的进餐情况，直接感受学生是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间观察学生的进食情况，观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、学生是否喜欢。以及检查学生的生活常规和饮食情况，老师也经常教育学生要有良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。每月发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见，如发现问题及时调整与改进。

烹调可以使食物发生一系列变化，提高食物的本质，增强食欲，是促进营养的消化和吸收，但是如果烹调不科学，也会使营养遭到破坏和流失，减少和丧失食物的使用价值，通过科学的烹调方法做成的饭菜，即色、香、味、形兼备，有合乎卫生的要求。

科学烹调六要求：

1、洗：菜肴整颗洗涤，选去黄叶、烂叶，在分辨洗涤，然后用清水冲洗，这样能减少表面微物，除去寄生虫卵残留农药。

2、切：根据学生消化机能，尚未发育健全的特点，制作菜肴时原料要切得细、碎，如（炒芹菜、炒海带丝等）但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多，导致营养素的氧化，损失增加，所以具体操作时应尽量做到现切现烹，以减少营养素的损失。

3、配：既要讲究配色、香、味、形，也要注意营养，注重荤素搭配，粗细搭配（如炒肉加胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等），这样可利用蛋白质的互补作用，提高其生物价值。

4、烫：根据菜肴的属性，有些原料常需要水烫处理，蔬菜在沸水中翻个身就捞起，既能保持鲜艳的色泽，又不影响口味。

5、烹：减少营养素流失的烹调，原则是旺火急烧，即

常说火大油旺急炒时，加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质流失，如蛋、鸡、鸭中均含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间越长，凝固的越硬，会影响口感及营养的利用。

6、调：烹调适应注意加盐不宜过早，过早会渗透压加大，使水溶性营养素物质氧化或流失，而煮豆、炒肉时加盐太早，可是原料中的蛋白质凝固过早，不能溶于汤中，影响汤汁的浓度，味精则在菜肴起锅时放入最好。

进餐环境的优劣直接影响到学生的膳食质量，进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面，健康环境（物理）是指光线充足，空气流通，温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜，室内布臵优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐，不强迫学生进餐，不体罚或批评，使学生愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐，以促进学生的食欲。另外，我们还对学生进行餐前3分钟教育，讲一些进餐时的安全知识，今日饭菜营养等，让学生了解食物的营养，注意进餐的安全与卫生。

学校膳食委员会工作计划篇四

按照20xx—20xx学年度学校工作计划，结合学校家长委员会确定的总体工作目标，制定20xx—20xx学年度家长委员会工作计划。

以中共中央关于加强和改进未成年人思想道德建设的决定为指导，以全面开展素质教育为重点，充分发挥家长委员会沟通、服务、监督三个方面的作用，兼顾学生、家长、学校三者利益，通过开展多种形式的活动，沟通学校与家庭的联系，督促学校工作，改善并促进家庭教育，在学校与学生家长之间架起联系的桥梁，共商教育大计。

1、通过各种方式鼓励家长了解学校管理，积极参与学校管理，促使学校、家庭、社会形成育人的合力，推动学校教育教学水平的提高。

2、提高家长对教育子女的科学认识，提供成功家教的经验，提高家长教育子女的科学性、有效性。

1、开辟多种渠道，融入学校管理。

本学年，家长委员会要开辟多种渠道，研究当前家庭教育、学校教育的动态，商讨家庭教育指导的措施和方案，参与学校管理，提高家长委员会的工作实效。

2、组织培训学习，提高家教水平。

为了提高家长的教育水平，普及家庭教育知识，为家长开设家庭教育讲座，交流学生在学校和家庭中的信息，使家庭教育与学校教育同步协调。

3、沟通办学信息，促进教育教学。

了解教学信息，促进教育教学是家长把握孩子成才的重要渠道，也是家校教育形成合力的重要手段。家长委员会将继续为学校教育教学活动献计献策，共同探讨子女教育问题。例如：减负后学生作息时间的科学安排，良好学习习惯的培养等。家长委员会将组织部分学生家长参加学校召开的教育教学质量分析会。

4、关心校园安全，共建防范体系。

做好校园安全工作不仅是学校的责任，也应取得家长委员会的通力协助。家长委员会将定期、不定期地检查学校各项安全防范措施的落实情况，及时向学校反馈安全隐患以及可采取的措施，并尽可能为学生安全提供必要的帮助。

5、参与学校活动，形成教育合力。

参与学生校园文化活动是家长了解学校教育、沟通亲子关系的最佳时机。家长委员会要充分发挥桥梁、纽带作用，尽可能组织学生家长积极参与学校举办的校园文化活动，并在可能条件下为学校开展活动提供帮助与支持。

（一）开学安全教育。

（二）体育测试督导。

1、活动目的：发挥家长们的支持协助作用、督导指导作用。

2、活动内容：家委会成员就我校一个学期以来的师资队伍建设，班主任综合素质，学生管理、班级管理等问题进行督导检查并提出意见和建议。

（三）解答在教育中遇到的问题。

活动目的：家长学校是探索家长教育特点与形式、沟通家庭与学校、家长与教师之间联系、形成教育合力的好场所。在全面启动新课改的大背景下，让家长了解当今课改动态及学校教育相关举措，引导家长更新观念，解答家长在孩子教育上遇到的困惑，使家长从心理、生理、情感和道德上真正了解和理解孩子，做他们的良师益友，与他们一起成长。

（四）模拟考试、中考督导。

1、活动目的：发挥家长们的支持协助作用、督导指导作用。

2、活动内容：班主任综合素质，学生管理、班级管理等问题进行督导检查并提出意见和建议；协调好模拟、中考给学生带来的压力和烦恼。

学校膳食委员会工作计划篇五

家长委员会设立主任一名，副主任两名，委员若干名

二、工作目标

以培养“会读书、会合作、会创造、有修养、有鲜明个性的学生"为主要目标，积极构建现代家庭教育网络，努力营造有利于孩子健康成长的育人环境，使班级教育和家庭教育、老师教育和家长教育达到同步协调，切实加强家委会的内部管理，充分发挥全体家长的主观能动性，不断增强家委会工作的主动性、针对性、预见性和实效性，使全体家长能够积极参与到班级各项建设和活动中来。

三、工作措施

1、履行家委会委员职责，积极参与班级的教学和管理工作，配合班主任、科任老师做好日常教育工作。

2、充分发挥和调动全体家长的积极性，开展各种家庭教育活动。

(1)配合班主任开好家长会，做好相关筹备工作。

(2)举办一次儿童教育讲座，请有家庭教育经验丰富的家长讲课，提高家长教育水平，相互交流育子经验。

(3)举办一次家长委员会活动，家委会成员要共同策划，一起组织，力求通过活动解决家长在家庭教育中的疑惑,提高家教能力。

3、建立“希望图书角”，培养学生读书兴趣，提高学生阅读能力。

4、收集来自家长的意见和建议，及时反馈情况，配合班主任老师抓好班级内部管理工作。

5、进一步挖掘家长资源，增强家长之间的沟通和交流，开展假期课外实践活动，全方位提高孩子的综合能力。

6、每学期召开家委会会议，总结上学期工作情况，安排本学期工作。

学校膳食委员会工作计划篇六

学校膳食委员会工作计划篇七

幼儿园是让孩子身体、智力和心情得以健康发展，对儿童进行预备教育(性格完整健康、行为习惯良好、初步的自然与社会常识)的启蒙。那么作为家长，是学校的第一任老师。教育是合力作用的结果，它需要家庭与幼儿园紧密的配合，家长委员会是增进幼儿园老师与孩子、家长之间沟通的桥梁。

一、指导思想

以构建家园和谐、促进孩子全面发展为目标，充分发挥家委会的功能，加强家庭与幼儿园之间的双向沟通，努力营造有利于孩子健康成长的育人环境。

二、工作职责

1、遵守国家有关教育法律法规;

2、代表家长向幼儿园、班级提出积极的和具有建设性的建议;

3、负责征求家长们的意见，并向幼儿园、班级和年级汇报;

4、积极配合幼儿园和本班孩子学生社会实践活动;

7、组织和推荐家长中的“能人”给全体孩子进行思想品德教育。

三、工作计划

1.家长委员会例会

幼儿园家长委员会每学期举行1至2次例会，听取幼儿园园长关于幼儿园工作情况的通报，修改、商讨家长服务公约，研究家委会年度工作计划，排定值班表、提出幼儿在园等。

2.家长义工

本着自愿与量力的原则，由家委会发动，组织广大家长积极参与幼儿园保育和教学工作，为孩子的发展尽一份绵薄之力。

3.家长助教

每月安排两位家长分期参加为期半天的助教活动，让家长通过助教了解孩子在幼儿园的日常活动和学习。

4.多元化家长联络制度

根据实际情况，创造多样化的家校联系方式。可以通过座谈、书信联系或个别交流等形式密切与学生家长的联系，家访形式也可用走访、电话、电脑网络等不同方式进行沟通交流，从而不断强化“共同教育”的观念。

5.建立家园工作建议箱。

我班专制一个家长建议箱，由家长委员会成员开箱，并及时将建议和意见加以汇总。针对性提出建议，提请园方予以考虑;而教师需要家长配合的建议和意见也加以汇总提请家委会加以考虑、配合。通过开展家长信箱解答活动，加强家园的相互配合，才能同心同德，将帮助孩子健康快乐地度过童年时光。

6.发放家长征询意见表。

除了举办家庭教育讲座以外，园方还向每户家庭发放提供资源意向表问卷活动，希望每户家庭都能为幼儿园教育出力。

7.提出家园工作新举措。

除了举办家庭教育讲座以外，园方还向每户家庭发放相关问卷，通过意见征询表进行互动交流活动，幼儿园希望每户家庭都能为幼儿园教育出力。

8.整合家长优势资源。

收集和动员有合适资源的家长(如消防、科教、文艺)积极谋划，为学校活动提供便利条件。

9.举行一些亲子活动。

比如11月份班级组织一次户外活动，从而增进孩子与父母，父母与学校的感情等。

学校膳食委员会工作计划篇八

点落实好《小学生日常行为规范》，使学生逐步形成良好的道德品质，行为习惯，学习习惯和积极的学习态度，不使一个学生掉队。

2、利用班队会等教育时间，带领学生学习班级常规要求以及学校制定的班级评比标准，让学生按要求去做，同学间互相监督，由班干部负责检查。根据学校的部署，严格按照要求去完成对学生的教育，让每位学生养成良好的行为习惯。

3、充分利用升旗活动、重大节日活动，对学生进行思想品德教育。

（1）每周一严格遵守升旗制度，穿好校服，不迟到，不随便请假，排队时做到快、齐、静，升旗时要行队礼，唱国歌时声音响亮、整齐，认真听并思考"国旗下的讲话"，与自己的行动结合起来。

（2）遇到节假日，通过开展各种活动活动，教育学生做文明学生。

4、培养班级干部：及时召开班干部会议，针对他们在工作中出现的问题，教给他们工作方法，使他们明确自己的职责，指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。同时，还要求他们注意班干部成员之间的合作，齐心协力，拧成一股绳，尽力在同学之间树立他们的威信，创造机会，锻炼和培养他们的能力。

（1）重点抓好课堂常规训练，随时指出存在的问题，要持之以恒，不能时紧时松，对学生的进步要及时给予肯定。在班级里继续开展积分计划，让任课教师对本节课的课堂纪律进行当堂评定，周一班队会时进行总结评比的活动，来提高学生的课堂学习效果。

（2）注意抓好学生的辅导，通过多种渠道调动学生的学习积极性，树立必胜的信心，通过"比学赶帮"活动，使学生共同进步，以达到差生不差、优生更优，中游变上游的目的。具体方案：全班展开小组之间的竞争；同学之间也找好自己的对手进行竞争。

（3）加强后进生管理：面向全体学生，"中华励誌网"分类施教，加强对后进生的辅导，要从关心、爱护学生的角度出发，了解关心学生。及时了解学生的心理变化，掌握他们成长道路上的发展情况。

（1）教育学生团结同学，不打架，不骂人，讲文明，讲礼貌，争做文明的小学生。

（2）经常教育学生要轻声慢步，不可以在走廊里追逐打闹。告诉学生上下楼梯的正确位置，不要拥挤。

（3）课间纪律，对学生提出明确的要求，既要玩好，又要不发生任何意外。

（4）严格执行学校大课间活动要求，保证活动安全。

（5）放学后不在学校逗留，上下学路上注意交通安全。

（1）学校卫生工作计划：值日生每天按时清扫卫生，要求学生保持好卫生，并养成讲卫生的好习惯。

（2）个人卫生工作计划：衣着整洁、大方，桌兜里的物品要摆放整齐，认真做好广播操。

（3）进一步对卫生小组长进行培训，指导他们如何分工，责任到人，增强小组意识，起到模范带头作用。

（4）卫生委员和每天的环境小卫士分工明确，把教室内外检查整理干净，警告卫生习惯不良的同学，做好记录。有大问题及时向老师汇报。

（5）综合各方面表现，结合卫生委员的记录，每周评选一次"卫生标兵"。

教育学生，即时与家长的沟通是很重要的，而且，家长也需要学习，需要和孩子共同成长，让家长和孩子成为真正的朋友。要争取多和家长沟通，在沟通、交流中进步。

1、采取班级同学选举的方法，选举班干部成员。同时，提高班委成员的工作能力。如：及时召开班委成员会议，针对他们在工作中出现的问题，教给他们工作方法，使他们明确自己的职责，真正成为老师的得力助手。同时，还要求班委成员之间注重团结合作，齐心协力，帮助他们树立在学生中的威信，锻炼和培养他们的工作能力，形成良好的班风。

学校膳食委员会工作计划篇九

学校膳食委员会工作计划篇十

根据校领导的要求，结合家长委员会工作职责，就下一步工作计划进行了深入的思考，提出几点设想，仅供参考。

一是要明确工作思路和目标，即加强家庭与学校之间的双向沟通，营造家长、教师和学生之间互动的教育氛围，使学校教育和家庭教育达到“同步”、教师和家长教育达到“同心”、学校和社区教育达到“合力”，调动社会各方面的力量，支持和关心教育事业的发展，努力营造有利于青少年健康成长的育人环境，不断提高学校家长委员会工作的主动性、针对性和实效性，使其真正成为学校的得力助手和家长的贴心朋友。

二是建议在各班级成立家长委员会。家长委员会成员的人选，先由任课老师和班主任提名推荐候选人，再通过家长会明确任命，合理分工，获得参于同年级家长委员会成员评选的资格。家长委员会成立后可协助班主任共同参与班级的各项文体活动。

三是举办“家长学校”系列讲座。家长学校是探索家长教育特点与形式、沟通家庭与学校、家长与教师之间联系、形成教育合力的好场所。通过这种形式让家长了解当今课堂动态及学校教育相关举措，引导家长更新观念，解答家长在孩子教育上遇到的困惑，使家长从心理、生理、情感和道德上真正了解和理解孩子，做他们的良师益友，与他们一起成长。

四是组织参与学校校园文化活动。参与学生校园文化活动是家长沟通家校教育，沟通亲子关系的时机。家长委员会将尽可能组织学生家长积极参与学校举行的校园文化活动，并提供帮助与支持，使家长通过亲身参与，更直接地了解学生在学校的学习生活，如文艺表演活动、运动会、主题班会开放日及重大庆典等活动，学校均应事先告知全体家长。

五是对家长和学生发放调查问卷，让他们参与学校重大活动的讨论，如学生社会实践活动、学校大型节日活动，切实加深学生和家长的参与热情，如有可能，协助联系家长供职的工作单位，或其它关系单位，作为学生参观与社会实践的场所。

六是定期举办家长座谈会，以充分发挥好它的桥梁纽带作用、教育示范作用、支持协助作用、督导指导作用;平时可开展以“教子有方”为主题的家教经验交流、讨论，或以某年级为核心，其它年级自愿参与的形式举办家长会。

七是发挥家长资源优势，建立学生社区服务网点。充分发挥家长社会联系面广、社会行业涉及点多、社会关系深远的资源优势，多方位、多层次地建立学生社区服务(实践)网点是家长义不容辞的责任。家长委员会将根据学校的安排，与广大家长协商联系，建立学生社区服务(实践)网点，并尽可能提供必要的指导。在力所能及的范围内，为学校发展提供必要的帮助和支持。

八是宣传学校形象，提升学校品牌。学校的教育、教学质量对于学校的社会影响力至关重要。家长委员会应是学校形象的维护者、学校品牌的宣传者，应该真实、客观、公正、全面地宣传、介绍学校教育教学情况，协助学校及时把办学情况反馈给家长，让家长对学校的发展和未来前景充满信心，并主动宣传学校形象，为迅速提升学校品牌价值而多做贡献。

九是每学期评选优秀学生家长。对积极参加我们的活动，在家教工作中取得一定成绩的家长进行评优奖励。