计划在我们的生活中扮演着重要的角色,无论是个人生活还是工作领域。什么样的计划才是有效的呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
案场水吧年度工作计划 明年水吧工作计划篇一
说到做到,只认功劳,严己宽人,敢担责任,艰苦奋斗!
1、水吧人员上班期间要保持工服干净整洁,不准工服未穿戴整齐和只穿衬衫或马甲出现在营运现场。
2、所有水吧人员见到客人第一时间必须促销公司优惠卡或储值卡,以便引导客人能够享受公司最低的优惠。
3、水吧人员工作期间如需离开水吧,必须报备干部或班次负责人。
4、水吧人员在制作出品后,要把操作台打扫干净整洁。同时注意水吧内的清洁卫生要做到随时打扫。
5、水吧人员工作中必须要见单出品,严禁私自出品。
6、水吧人员在制作好餐点和果盘后,须第一时间通知外场出品送餐,不得因任何原因造成推延出品或忘记出品。
7、水吧出品种类价格、超市商品价格及各类活动全场必须会背牢记。
8、非水吧人员不得随便进入水吧,如有特殊情况必须报备当班主管及以上干部同意后方可进入。水吧人员有责任劝阻非水吧人员入内,如发现水吧人员未劝阻者,双方当时均给予小过处罚。如不听水吧人员劝阻还强行进入水吧者,给予劝退或无薪自动离职处理。
9、水吧人员上线后必须对水吧物料进行查看和盘点,如缺少及时交货,不得因工作疏忽造成营运过程物料短缺。
10、水吧人员在叫货时必须使用办公室电话进行叫货,不得使用其他电话叫货。
11、水吧人员在收货时必须认真检查物料水果质量,针对质量问题的水果不得私自扔掉,严格按照《水果报损流程》执行。
12、如发现水吧人员弄虚作假,收受厂商贿赂者,一律无薪自动离职。
13、水吧人员严禁食用公司水吧出品和水果,严禁私自招待。
14、水吧人员工作期间不得在水吧内睡觉。
15、水吧人员对公司资产、器材、物料等都应爱惜使用并做到开源节流,不得任意浪费与破坏。
16、对回收到水吧的杯盘器皿,必须第一时间进行清洗擦拭,以备二次使用。
案场水吧年度工作计划 明年水吧工作计划篇二
2014年10月以来来到光海物业公司,时至今日工作中充满了艰辛与坎坷,却收获了成长与成绩。最初熟悉客服部门工作开始,重新分配部门内人员工分,调整部门工作,重新盘点业主档案。时逢“十·一国庆”佳节,特与客服专员兼管保洁部工作。展望明年,迎接我们的是机遇和挑战。
为进一步整合客服部整体工作,提高对客服务水平,特制定2015年年度工作计划,简要概述如下,请领导指示。
(一)继续加强客户服务水平和服务质量,业主满意率达到95%左右。 跟据2014年年末《业户满意度调查表》结查,及客服专员对各业户具体情况的了解,有针对性的一一解决问题,将长期以久的软硬件问题按统计结果,对号解决。
(二)进一步提高物业收费水平,争取收费率达到100%左右。
针对收费问题,预想统一业户收费周期,一改以往以月交、季度交、半年交,参差不齐的现状。此工作需要与各业户商家财务部与领导进行沟通来达成。
(三)加强部门培训工作,确保客服员业务水平有显著提高。
在新的一年度里,会制定系统的培训机制,从《物业管理条例》为基础,对物业行业相关法律法规,到日常服务中“对客服务礼仪”、“报修流程”、“办理入住流程”等,对客服中心所有人员展开全方位培训。培训以“人人参与”的方式进行,每课时指定一个人员进行主讲,客服经理指导完成,从而提高每个员工的发言及培训能力。
三名优秀员工,以一定的奖金或奖品鼓励员工,在评选大会上树立楷模。促进其他员工在日常工作中积极表现,努力学习服务技改,争当服务之星,从而提高大厦物业服务水平。 (四)完善客服制度和流程,部门基本实现制度化管理。
狠抓团队建设,整改团队纪律,提高服务质量。
制定日常管理制度,以每日从早到晚为时间段。从早间“值日表”到“日常巡查方案”、“业户走访”、“业户报修跟进”等方方面面进行制度化管理。继续落实“装修管理方案”,保证业记装修时常有序进行。以每人一项专项工作落实具体工作,提高每名员工的业务工作水平。
每日下班前召开部门内部工作总结会议,部属明天工作工作跟进及具体安排。 客服经理每周进行“业主服务抽样调查”,每周选一户进行面谈,了解客户近期需求及客服部服务的满意程度等。并做详细记录,归档。
完善档案、及钥匙管理,专人专管,建立档案、钥匙管理规定,使用借阅记录,保证完好。
(五)密切配合各部门工作,及时、妥善处理业主纠纷和意见、建议。
对业户反应的问题进行“从始到终”的跟进方法。并有针对性的召开客服部会议进行分析,以增加全体人员对问题的处理经验。提高业务服务水平,更好的为业主提供高质量的服务。
制定“业主诉求问题跟进表”,重大事件入档案留存。
(六)加强大厦日常巡查管理工作,做到有检查、有考核,不断提高服务质量。 制定日常客服部巡查管理制度,分“日检”、“周检”,主要针对大厦公区内设施运行、环境卫生、消防安全、空置房间现状,进行巡视检查,并每月定期联合各部门“月检”。每次检查结果限期整改,出具整改方案,记录整改结果。
(七)重新定位人员分工。
经理:崔静
主控客服部全局工作,协调相关部门。外联开发商及社会相关单位机构。
1、负责大厦内空置物业租赁业务对接。
2、负责客服部日常事务的管理。
3、客服专员及客服文员的工作分配及监管。
4、客服部日常规章制作的下达与监管。
5、重大节日节前活动安排,驻厦业户节前普查安全提示工作。
6、辅助物业总经理交办的其它事项。
客服文员/档案员:付琳琳
1、 业主档案的管理与收集。
2、 客服部日常管理规章制度的归档与实施传达。
1、 负责分管片区的巡查工作,包括设备设施完好情况、卫生情况、消
防、安全情况等。对有问题部位及时报修或告之相关部门处理,以及恢复后的跟进复查工作。
2、 负责分管片区业主的日常需要,满足业主在物业管理工作范围内需求。对业主提出的意见及时做出反馈。
3、 每季度做一次业主满意度调查问卷,及时了解业主所求所需。
4、 随时掌握片区内业主的大型聚会活动,及时协助业主做好消防、公安等相关部分备案工作。
5、 保持与业主良好的沟通,建立情感,维系业主与物业公司的良好关系。
6、 做好空置房屋的监管工作,定期巡查,保证室内设施及环境良好,时时做好迎客准备。
7、 办理入住手续,新入住业主各项事务与客服专员对接。
前台接待:张浩、罗琳(罗琳兼二期客户专员)
1、 做好前台工作本职工作。
2、 每天及时跟进“温馨提示”内容更新(天气预报、实时新闻提示、生活百科、物业通知等)
3、 做好邮件收发工作。
4、 来访人员登记(可疑人员及时上报保安跟进)
5、 随时完成上级领导安排的任务。
货梯管理员:张丽芹、姚喜玲
1、 每日跟进货梯管理,做好进出人员、货品、材料运送登记。
2、 保证电梯正常运行,有故障及时报修。
3、 随时完成上级领导安排的任务。
(八)筹备开展各项“有偿”及“无偿增值服务”
现有“客户服务”内容:
电费代收、报刊投递、业户拜访、满意度调查、节前安全提示、大厦温馨提示公告板等。
可增加“无偿服务”内容:
1、有客服中心,或1f前台处,增加 医药箱(内置常用创可贴、纱布、消毒水之类常用应急医用物品)。
2、1f前台处增加业主(非贵重)物品暂存。
3、客服中心为每一位驻厦业户(主要业主这里指驻厦单位第一负责人,或主导人员)庆贺生日,送上慰问贺卡,甚至生日蛋糕。来迎合业主对物业的好感,以情动人。
4、定期(可以每一季度)做一次大厦消防演练。普及消防知识,提高火灾逃生技巧。
5、不定期与业户做联谊互动活动,例如:七夕节可做相亲类、学雷锋日可做公益募捐类等。
可增加“有偿增值服务”内容:
入室清洁服务:
案场水吧年度工作计划 明年水吧工作计划篇三
一、简介
xxxx现有师生3000多人,其中住读生约500-600人,校方有签约超市一家。在我公司食堂开业后,学校是采取早餐、晚餐封闭就餐,中餐是开门随意就餐,就餐人就较大,人数较集中。校方对水吧经营品类要求与超市商品不能冲突。
第一部分 经营业态分析
二、商圈分析
1、商圈地理位置分析
xx三食堂现已进入营业阶段。新开水吧位于食堂二楼预留的独立档口,室内面积约24㎡。无仓库,存货售买都在一起。
2、商圈人口分析
为达到更好服务综合人群,满足校方及顾客的要求,销售商品定位为食品30%、非食品70%。
第二部分 水吧营运分析
一、水吧布局陈列
5)低温奶及常温奶 6)少量矿泉水及成品饮料
7)餐巾纸 三、水吧营运管理 1、水吧人员配置
具体人员根据开业后实际情况,适当调整。 2、仓库
无独立仓库,仓库与售卖间在一起,需控制定货。
3、日常管理
因水吧属食堂独立档口,日常用经营管理由食堂管理人员全全负责。这样既方便日常工作,也便于统一管理。
第三部分 投资效益分析
一、固定成本投资预算
1、设备购置成本
(1)商品陈列设备 具体明细如下:
(2)收银设备
(3)电器设备
(4)办公设备
设备购置费用合计为下表
二、运营成本预算
1、管理成本
2、水电、租金成本
(1)水电成本600元/月×9月=万元/年(按商业1元/度计算)
1、盈亏平衡点分析:
水吧面积虽小,但位置较特殊,所售商品价格不低于市场售价。预估销售额占比较大,综合毛利率可达到25—30%。
固定成本投入主要为硬件设备成本,且资产全由甲方投入暂不做资产折旧预算。
2、销售额分析
主要消费群体为xxxx师生,预估水吧的销售额约为万/年。
3、赢利分析
案场水吧年度工作计划 明年水吧工作计划篇四
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的`服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升公司的服务品质,创造优雅、舒适的环境及保证吧台物品设施的完好。
二、岗位职责:
1、严格执行公司的各项规章制度,每天以整洁、干净、化淡妆等仪容上岗。自检仪容仪表,以饱满的热情进入工作状态。
2、每日做好水吧台物品和用具清洁工作,来宾离开后及时将水杯、烟灰缸收回,水杯清洗干净后及时分类放置消毒柜内,烟灰缸清洗干净后放回桌面。
3、每日擦拭、合理摆放陈列物品,摆放整齐后,保证干净、无灰尘。
4、服从上级领导工作安排和指令,有事先向领导报备。
5、具备良好的礼节,每天遇到领导、同事、主动问好。
6、有客户落座时,及时送上饮料或者果盘和茶水。
7、客户离开时及时整理客户座过的桌椅和使用过的物品,保持室内最佳状态迎接新客户。
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。
9、在没有客户到时,应检查室内物品是否摆放整齐、完好、卫生状况是否良好。
10、统计水吧台食品的库存量,当库存不足时,及时向驻场主管报告。
11、每天下班前整理水吧用过的器具和器皿,做好清洁工作后,将其摆放放回原位,用过的毛巾应晒好,不得到处乱放。
13、保持工作场地的卫生整洁,离开前将垃圾袋处理好,并放到垃圾堆放点,以免滋生蚊虫。
三、仪容仪表要求:
1、发型文雅、庄重,梳理整齐,长发用统一头花梳成发鬓,不留怪异发型,头发要梳洗整齐。
2、上班必须化淡妆,但不准带手镯,手链、戒指(除婚戒外)、耳环及夸张的头饰,应面带微笑。
3、正确佩戴工牌,工牌戴在左胸前,着工装、无染色、无褶皱,工装上有明显的线条。
4、指甲不超过指尖的三毫米,涂指甲油时需自然色,不能涂有色指甲油。
5、为客户服务时,要求站立式服务。
6、语言亲切、柔和、清晰、普通话纯正,音量适中熟练掌握文明用语。
7、上班期间保持鞋子光亮、清洁。
8、动作文雅,熟练掌握常用的手势、站姿、鞠躬礼等举止。
9、保持良好的工作状态,礼貌对待吧台前来的每一位来宾,不要在上班时面带倦容。
10、提供站立式服务,每次站立式服务时间不得少于一个小时,但可在没有客户的情况下休息5—10分钟。
四、语言动作规范
1、待客户落座后,走向客户1。5米处以标准站姿站立,询问客户“先生∕女士,上午好∕下午好,请问需要喝点什么?我们这里有红茶、绿茶、果汁、咖啡还有纯净水”。(夏季,如果客户需要纯净水,需询问客户“请问需要温水还是冰水?”)得到客户答复后,回答“好的,请稍等”,后退一步转身,轻步走向吧台准备饮品。
2、左手托托盘,以标准走姿,走向客户。右手托杯子下端,轻轻放于客户右手侧(尽量避免发出撞击声)。放好后,右手以曲臂式手势告知客户“小心烫口或请慢用”,后退一步转身离开。
3、上完饮品后,以标准走姿走向吧台,将托盘放至吧台区,随即返回岗位站定(靠近客户座位的方立柱旁),观察客户饮用饮品情况。
4、当客户水杯中的饮品剩下不到1∕2时,返回吧台取回水壶,走向客户米处站立,客户与置业顾问停止交谈后问道:“对不起,打扰一下,请问可以为您添加饮品吗?得到客户肯定答复后,续杯,放好后,右手以曲臂式手势告知客户“小心烫口或请慢用”,后退一步转身离开。
6、日常服务礼貌用语:您好、请、谢谢、对不起、再见。
7、日常站姿服务标准:两手相握,虎口交叉,右手放于左手上,轻放至腹前上衣扣子下2厘米,以“丁”字步(右脚跟靠于左脚内侧,双脚尖向外略展开,形成斜写的一个“丁”字,)站立,挺胸收腹,下颚微收,目视前方,面带微笑。
8、日常走姿服务标准:身体直立、收腹直腰、两眼平视前方,双臂放松在身体两侧自然摆动,脚尖微向外或向正前方伸出,跨步均匀,两脚之间相距约一只脚到一只半脚,步伐稳健,步履自然,要有节奏感。
9、托盘走姿服务标准:身体直立、收腹直腰、两眼平视前方,左手托盘,右臂自然摆动,脚尖微向外或向正前方伸出,跨步均匀,两脚之间相距约一只脚到一只半脚,步伐稳健,步履自然,要有节奏感。
10、饮品服务标准:每个水杯的水位保持在一个水平面上。水位:位于杯子4∕5处。水温:一般茶水温度春夏保持在30—40℃,秋冬保持在60—70℃,而咖啡温度偏高,应一直保持在90℃左右。若客户有特殊需要,应视情况而定控制温度。续杯时,上前一步,右手轻轻拿起杯子(手拿杯子下端),后退一步,侧身加水(注意加水时左手拿壶,右手拿杯,壶嘴不得碰触杯口)。
五、工作纪律:
1、遵循工作流程、尽职尽责,现场工作人员应服从上级领导的指示,一切行动听从指挥。派驻场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内准时报道,不得借故推脱。
2、现场工作人员须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作交叉或者模糊事项,应勇于承担责任,倡导主动积极的行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。
3、制度和现场工作纪律,所有工作人员不得在工作时间内玩手机,长时间接听电话,不得在工作时间会客。及使用销售中心的电话接打私人电话,违反工作纪律按相关规定处理。
4、现场工作人员须按时交接班、不迟到、不早退,坚持岗位,忠于职守,不漏班、误班。上班期间禁止喝酒、吸烟、吃东西。上班期间不准嬉笑打闹、会客、打电话、看书报、听广播。应讲原则、讲方法、不急不燥、以理服人。
5、现场工作人员必须严格执行考勤制度,外出办事必须向上级领导请假,并在规定的时间内返回。
6、未经公司领导批准,不得将现场物品外借,对客户做出承诺。
7、除当班水吧员外,其任何人不得进入水吧台内操作。
案场水吧年度工作计划 明年水吧工作计划篇五
一.人员配置:
定岗:人
礼宾:轮流值班
二.人员基本要求:
1、仪容仪表符合标准
工服干净整洁手指干净,操作时带干净的白手套不得吃异味食品
2、岗位用语
你好!欢迎光临;
请问你喝xx还是xx(酌情推荐库存充足的);
请稍等。
三.工作内容:
客户回答:好的或不需要。
水吧服务员:很荣幸能为您服务(面带微笑)。
2、(男)左手不需要戴手套,右手必须戴干净手套。(女孩不需要戴手套)
3、早8:30—9:00准备物料,清洁水吧卫生,摆放休息区物品,准备接待客户。
4、水吧人员非工作原因(除吃饭)不得离开水吧区域。
5、水吧区,9:00以后保洁员不得进入,礼宾岗有权阻止入内。
6、中午吃饭倒班,客人多时必须保证最少1人在岗。
7、统计水杯计量,冲咖啡时间,冲泡茶时间,杯内饮料量的标准等。全部毛巾都改用白色。保证干净无污。
8、当感觉水吧厅温度较高及时通知负责人与上级联系开启空调。
9、每晚下班前填写当天各种物品用量,消耗,清点物品,整理收集用具,并清洗消毒,仔细清洁吧内区域。
10、下班临走时检查电源是否关闭。
11、冰箱物品每天做清点(认真仔细)记录清楚,第二天做交接。
作无关的事情。
涉及表单明细:
物品报损表
物品消耗登记表
物品领用表
物品清单
其他:每日的交接记录本
确认: