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洗浴客房工作总结(优质8篇)

时间:2023-09-13 23:26:59 作者:文锋 洗浴客房工作总结(优质8篇)

当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做总结。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

洗浴客房工作总结篇一

忙忙碌碌中时间过得真快,转眼间20xx年的工作就要结束了。

1、规范各楼层、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班与主管普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:一是查退房后拔掉取电牌;二是做房时关灯关空调;三是定时的开关走廊和电梯口的灯;这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,今年酒店下半年举行的第一届技能比赛中客房部均拿到了第一、第二和第三名的好成绩。通过这次技能比赛活动,对员工的铺床程序,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,酒店领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。酒店今年通过这一系列培训和比赛,员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效,房间卫生质量提高了。

在下一年里我会协助各位领导做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的'值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

洗浴客房工作总结篇二

1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为 98%。

3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。

4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

洗浴客房工作总结篇三

1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用

2.查退房后拔掉取电牌

3.做房时关灯关空调

4.定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

在下一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

洗浴客房工作总结篇四

1、培训方面:各岗位员工在完成基本培训计划的同时每月根据实际情况增加了:消防基本知识培训、服务意识培训、新的质量方针、目标、优秀员工准则等培训。在新员工的入职培训方面,部门根据各岗位的实际情况制定了一整套的新员工入职培训表,由专人培训,时间也由原来统一培训的3天改为一周。

2、楼层工作方面:为配合旅馆维修保养,客房部定期做好楼层更换工作;全年按计划对房间进行大清洁、对客房内空调、纱窗、窗帘、家具进行了保养清洗、完成率均为100%;客房清洁打扫方面:首先部门制定出统一的规范标准,组织员工培训上岗,由领班、主管逐个检查,及时找出问题进行整改,有效提高了我们客房的服务清洁标准;大厅pa有针对性的对走廊、过道、楼道、地面和墙面进行清洗擦拭及定期维护保养。

3、布草管控方面:首先针对布草流动量大数量多的特点,客房部在每层的工作间定量配发,多余布草统一放置仓库,每日员工领取退还做好记录,及时与洗涤公司交接清点数量登记签收做到有效管控,做到帐物相符;二是查房过程中发现布草损坏问题及时找到客人要求赔偿。

4、好人好事方面:今年客房员工涌现出许多拾金不昧的好人好事,自从服务以来,我公司员工拾到客人并归还现金计52136元、各类手机16部、项链1条、玉件配饰2块、依波手表一块、银行卡驾驶证身份证等累计金额达100000元左右,大量的好人好事也为我们旅馆树立了良好的口碑!

为切实达到节能降耗的目的,根据旅馆的实际情况,部门首先开展“节能降耗”的培训工作,通过部门的培训和领班主管的反复讲解,来加强对员工节能降耗意识的灌输,如:员工无特殊情况不坐电梯、用过卷纸的二次利用、夏天拉上窗帘降低房间温度等等,其次制定相应的管理制度,如:楼道等开关时间,明确了各岗位、各区域的灯光的开启程度和开关时间等,垃圾分类及收集管理制度,阐明了日常垃圾如何进行处理分类、收集、运输和存放等。通过这些制度的建立无论是员工的日常操作和管理层的日常督导都变的有章可循、有制可依。我们坚信节能降耗工作就像我们正在实施的其它工作一样,是一个循序渐进,持续改进的工作,从理念到实践,需要一个过程,绝不是搞搞卫生这么简单,更不是拉一下窗帘就是节约这么简单,我们希望通过节能降耗工作不仅让旅馆的运行成本得到有效节制,更要让员工在日常工作中都养成节能降耗的良好习惯和树立环保低碳的服务理念。

公司始终认为只有员工队伍的稳定才能使部门的服务质量长期稳定和逐步提升。因此部门非常注重在日常工作和生活中关心员工,部门领导也多次强调要求各岗位主管、领班把关系到员工切身利益的事情无论大小都要重视,都要落实到实处,都要一抓到底。在与员工交谈时要认真聆听员工的心声,对员工合理的要求要及时给予帮助解决。一旦发现哪位员工思想有波动,一定要在该员工影响工作之前采取相应的措施。特别是当员工犯了错误的时候,决不能采取简单的程序化的处罚方式,而是要从实际情况出发,以帮助员工分析、解决问题为主,处罚为辅的方法,避免类似问题的再次出现,在稳定员工队伍同时,部门也制定了相应的制度来激励员工的工作热情:第一:奖罚条例更为详细,部门总计60条奖罚条例,使员工可以每天对自己的日常工作进行自评,部门管理层对照标准也能非常公正的记录每位员工的工作表现;第二:将各岗位主管、领班的评分标准纳入进来,其中有一条明确指出,员工出现工作失误,领班、主管将承担一定的责任;第三:所有员工(包括主管、领班)月底的综合成绩将纳入绩效考核;第四:每月有优秀员工的评选,通过平时的工作表现和绝大部分同事的认可,就可以上报奖励(50200元);同时部门也有意识的将长期表现优秀,成绩名列前茅的员工作为客房部的骨干、作为领班主管的第二梯队加以培养,让他们参与领班主管的部分工作,使部门的组织结构更加成熟稳固。

1、培训方面:部门在巩固现有的培训体制的基础上,试行多样化的培训方式。

1)设立单项考核奖:如:工作效率奖指工作节奏快、准确、无差错;团结服从奖团结同事、服从分配;最佳ok房奖卫生干净、设施设备使用规范。通过这些奖项的设立激励员工的工作热情。

2)建立案例分析文档:由主管汇总部门各岗位日常工作中的案例(如客人投诉事件、检查发现的经常性问题等),部门在月底召开服务质量分析会,对当月的客人投诉事件、质检发现的问题等等问题进行分析,做好总结工作。新员工入职后,将整理好案例分析对新员工进行培训确保同样的问题不再发生。

3)完善员工一岗多能的培训机制:在这方面部门虽然已在20xx年有意识的对部分岗位的员工进行一岗多能的培训,但是总体上仍旧有所欠缺,部门将在20xx年对一些激励和处罚措施加以改进完善,这样可以有效的缓解部门在旺季时人员缺编的情况。

4)主管、领班的培训:20xx年部门将进一步培养主管、领班的管理能力和培训能力,多为他们创建一些平台,让他们展示自己的优势,同时自学能力的培养和引导也是不能停的,包括一些专业知识的学习。主要目的是让他们增强主动性,增加自信心,提高管理能力。

2、提升部门服务品质方面:

1)持续改进部门质量体系文件:要求部门所有员工对在日常操作中发现实际操作与规章制度有出入的地方都应及时报告领班,领班每月汇总后由部门经理负责召集相关人员进行讨论修改。修改后的文件及时进行再次培训,对提出修改意见的员工进行加分,纳入月底的绩效考核。

2)灌输部门员工服务意识和主人翁意识。部门始终认为只有管理人员的服务意识加强了,才能更好的督导员工,使部门的整体服务质量再上一个台阶。一是要爱护手中的工具及公共设施;二是在日常工作中涉及到其他部门的,应本着分工不分家,宾客满意第一的原则做好沟通、补位等工作。

3、在成本控制方面:部门一方面将继续深入开展节能降耗工作,在做好节能降耗工作的同时,进一步培养员工树立环保低碳的服务理念。另一方面部门的成本控制将进一步细化。如:楼层每周对消耗品进行盘存汇总;两个大垃圾袋的垃圾放到一个垃圾袋里:及时巡查楼梯照明关闭无用照明灯等等。

洗浴客房工作总结篇五

我叫李_,是家乐店收银员一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了,来到本公司的这几个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。

或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作。

工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临"“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。

在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心......还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。

其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。

自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。

在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。

我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。

虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!

请各位领导相信我,我一定可以把它做的更好!

洗浴客房工作总结篇六

客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入:181万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。

部门采取的几项措施:

1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。

2:客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。

3:响应市政府关于环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。

4:废物利用,将报废的床单该成内枕袋。

5:严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。

今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,部门积极响应大厦管委会的号召,努力培部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理工作,他们的工作也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评,同时,他们本人也在这次外派工作中得到了锻炼,无论是业务知识还是管理水平都有了长足的进步,他们表示通过这次外派活动受益匪浅,学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着管理工作。在平时的工作中,部门也非常重视管理人员队伍的建设工作,我们深知:只有培养出一支思想水平和业务知识过硬的管理人员队伍,才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,大家一起讨论,畅所欲言群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年大厦的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。

4:对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗。重新进行彻底的清洗。

5:组织员工积极参加工会举办的乒乓球、扑客牌、拔河等项活动。

今年部门工作存在的不足:

5:部门每月定期举办业务知识的专项培训。

1:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

2:各个岗位的服务规范需要进一步加强。

3:管理人员的综合素质有待提高。

明年工作的展望:

部门的工作有以下的设想:

1:重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识。

2:每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素。

3:将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在大厦的预算之下。

4:加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

洗浴客房工作总结篇七

xxx生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!

洗浴客房工作总结篇八

1、为提升地中海整体形象,制作(小心地滑120个、公共卫生间反锁提示120个、热水等待提示120个、楼道入户提示20个)改变地中海房间及楼道入户提示,避免了客人因入住时找不到房间现象。

2、地中海及瑞士小酒店酒店自20xx年开业至今,已经近6年的时间,布草的破损率不断增大,客房房间整体形象受到严重影响,不时遭到客人投诉,为改变现状我们利用别墅装修及依云小镇业主收回撤回的布草,重新整理对地中海及瑞士小酒店房间进行统一更换。地中海共计更换床单:770条被罩:760条枕套:1320个瑞士小酒店共计更换床单:58条被罩:54条枕套:216个,为避免更换新布草节省费用约15万元。

6、地中海客房房间内卫生间一卫多用,给客人整体印象不干净、不卫生,为改善这一现象客房部购买消毒液盒:120个安装到房间每个卫生间并配备马桶消毒液,制作马桶消毒液盒使用步骤,方便客人使用同时也提升客房形象。

8、客房配“环保卡”,提示房间客人换洗床单方法,减少布草洗涤次数提高布草使用寿命,同时降低洗涤费用,一定程度上避免了不必要的浪费,也有效保护了水资源。至7月份“环保卡”投入使用以来每月节省洗涤费用850元左右。

9、为提倡节能降耗减低成本进入10月初房间一次性用品全部更换洗漱套装,卫生间洗发、沐浴盒全部撤出改变现原有洗发、沐浴盒无盖或滴漏现象,每月节省费用4950元左右,同时也提升客房房间整体形象。

10、至07年开业至今,已经近6年的时间了,随着时间的剧增房间垃圾桶出现生锈及底部脱落现象,整体影响房间对客品质,为改变现有现象我们利用别墅装修及依云小镇业主收回撤回的垃圾桶,重新整理对地中海房间垃圾桶进行统一更换。共计更换:垃圾桶生锈85个、垃圾桶底部脱落90个。

11、为了提高房间舒适度,利用别墅装修及依云小镇业主收回撤回的枕芯对房间枕芯进行调换,共计调换:枕芯430个、枕芯填充145个。

12、随着时间的推移地中海1-3单元房间热水不热卓见加剧且放水时间较长(40分钟-50分钟),客人入住反映比较频繁且多次遭到客人严重投诉拒付房费现象,针对此项问题与工程部沟通对管道进行改造,改造后缩短房间放热水等待时间(现3分钟-5分钟),改变因房间热水不热或等待时间过长引起投诉,及减少经济损失又带来客人好评,提升客房满意度。

13、地中海每户客厅配备服务指南夹并制作服务指南内容,整体宣传酒店各营业站点,为客人提供服务信息及消费引导,共计配备服务指南:40套、服务内容:5项(其中:客房1项、会议:1项、望湖楼1项、大年农庄1项、高尔夫1项)。

14、更换房间瓷杯及螺旋杯,由于房间杯具使用时间过长,杯具不同程度出现掉釉或磨损现象,给入住客人造成误导杯具没有刷洗干净或不消毒,对出现此类问题9月份部门统一采购杯具660个,其中:白瓷杯:330个、玻璃杯:330个全部对房间杯具进行更换。

15、由于房间配备烟缸都是塑料制品,房间客人长期使用导致烟缸出现烧化或出现烟痕,影响客房整体形象,对此利用库存烟缸进行部分调换,共计调换烟缸:152个。

从今年起对客房部全体员工开展培训,由于员工普遍文化素质偏低,在制定培训课件的时候主要先从技能方面开始培训,如:《退房清洁程序与标准》、《住房清洁程序与标准》、《卫生间清洁程序与标准》、《开夜床程序与标准》、《查房程序与标准》、《客人遗留物品处理》、《各类案例分析讲解》、《服务案例》等方面,截止10月份共计培训课时32课时,通过每周的培训,让员工在专业技能上有了明显的提升。

1、加强日常工作中各项操作程序的执行落实情况,尤其是“退房标准、查房标准、做房要求”做到领班查员工做房、主管抽查领班查房,经理抽查主管查房,切实规避因卫生引起的投诉。确保全年卫生无投诉。

2、积极开展全员培训工作,提高员工服务质量,加强培训监督体系。具体一下几方面(1)提高执行力(2)利用晨会的时间,强化落实员工的仪容仪表,检查员工的精神面貌。(3)对新员工和后进员工做好辅助工作,做好员工的技能培训工作,并督导落实。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。(4)培养员工的观察能力,在规范服务的基础上,为客人提供个性化服务,创造客房服务品牌。

3、加强对地毯、木地板、大理石地面、家具、房间洁具等保养次数。在节约水电、一次性消耗品等的同时,对设备设施的爱护、保养也是节能的侧面体现。教育员工平日爱惜保护设备设施,勤检查,发现问题及时报修,有效制止损坏设备设施的行为,维修时也注意提醒施工人员避免带来新的维修项目。

4、继续做好节能降耗以下措施

(1)严格控制一次性客用品的发放(按房间实际房间数量发放),保证无浪费无流失(牙具、梳子、垃圾袋)。

(2)使用各类清洁剂一定要按严格比例勾兑。

(3)杜绝房间及公共卫生间,跑、冒、滴、漏现象,减少水源浪费。

(4)服务员打扫房间时,随手关闭不需要的电器(灯、电视等)。

(5)服务员在打扫卫生间是尽量不用热水。

(6)续住房的耗品(牙具、香皂、洗化用品、梳子)不撤掉,把新的配在一旁,如客人仍使用旧的,可达到节约目的,床上用品两天一更换,垃圾袋如不沾水可重复使用。

(7)房间空调开启根据预定情况,如不超过4户开启分体空调,超过4户开启中央空调,其它无预定房间空调开关关闭,如有预定提前开启房间空调开关。

5、建立部门奖励:整理每日服务案例每月进行汇总做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。

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