规章制度是组织文化的体现，它反映了组织的价值观和管理理念。这里有一些关于规章制度的成功案例，可以帮助我们更好地思考和制定自己组织的规章制度。
温泉酒店会议管理制度
本标准规定了公司工作例会的会议管理要求。
本标准适用于本公司各项会议和工作汇报。规范性引用文件。
3.1总经办负责本标准的制定、修改和实施监督。
3.2各部门负责本标准的实施。工作例会。
4.1例会基本原则。
4.1.1工作例会制度按各种会议层次，分别由负责人主持。
4.1.2为避免会议过多或重复，公司正常性会议纳入例会制：原则上要按例行规定的时间、地点、内容组织召开。
4.2.1公司员工大会（每季度一次）。总结上季工作情况，部署本季工作任务，经营发展情况，表彰奖励先进。
4.2.2经营活动分析会（每月一次，主管以上参加）。汇报分析公司目标任务执行情况和经营活动成果，评价各方面的工作情况，肯定成绩，揭露问题，提出改进措施，不断提高公司经济效益。
4.2.3安全工作会（含治安、消防工作、相关人员参加，每月一次）。总结签约安全生产，治安、消防情况，分析处理事故。检查分析事故隐患，研究确定安全防范措施。
4.2.4公司管理人员周例会（每周一下午2点）。总结评价上周公司经营工作情况，安排布置本周工作任务。
4.2.5部门级会议：由部门经理根据本部门实际情况，定期或不定期召开。
4.2.6办公室每周（月）底前统一编制上周（月）工作情况，下周（月）工作布置印发到公司各部门负责人并按期填报。
4.2.7凡已列入计划的会议，如需改期或特殊情况并安排新的其他会议时，召集部门应提前二天报请办公室调整会议计划，未经批准任何人不得随便打乱正常会议计划。
5.1召开时间，定在每周一中午9：00，紧急情况动力部经理临时确定。
5.2召开地点，公司小会议室内。
5.3参加人员为动力程部全体成员。
5.4会议由动力部经理主持，议程如下：
5.4.1动力部经理通报目前公司状况。
5.4.2动力部各成员汇报上周工作和计划下周工作。
5.4.3动力部经理对各动力部成员近期工作进行评述，安排下阶段的工作，对各成员提出具体要求。
5.4.4传达公司有关指示。
5.4.5员工内部业务及思想交流、探讨。
5.5动力部文员记录和整理会议内容。温泉部工作例会。
6.1会议形式。
“部长班前会”、“员工班前会”、“部长周例会”是温泉部的三种例会形式。
6.2员工班前会。
6.2.1地点：停车场。
6.2.2形式：站立式。
6.2.3程序：
a)。
b)。
c)。
d)。
e)由部长发口令：“立正”；部长发口令“稍息”；检查仪容仪表，点到；由部长布置本班次的工作任务；练习三项礼仪，背诵温泉宗旨。
6.3部长班前会。
6.3.1地点：停车场。
6.3.2时间：员工班前会前10分钟。
6.3.3形式：站立式。
6.3.4程序：
a)。
b)。
c)。
d)。
e)由主管发口令：“立正”，“稍息”；由主管布置本班次工作任务；由各班组部长提出需协调解决的问题；主管进行回复，并统计上报部门经理；由主管带领举右手，宣誓《温泉宗旨》。
6.4部长周例会。
6.4.1地点：会议室。
6.4.2时间：周一至周五下午17：30分。
6.4.3形式：圆桌会议，各班组所有管理人员需到场参加会议，按以下顺序依次出席：前厅部、男宾部、女宾部、休息厅、露天部、保健部。保持会议过程中坐势端正。各部门由一名负责人汇报工作。
6.4.4程序：
a)。
b)。
c)。
三，上报需协调工作。
作的安排。
g)宣布会议结束。营销部工作例会。
7.1例会时间：
7.1.1客户经理每天早上8：30、下午16：40例会；
7.1.2每周六上午9：00客户经理周工作汇报；
7.1.3每月第一个周六所有人员市场人员月总结会；
7.1.4每月10号召开客户经理应收款专场会议。
7.2例会地点：根据会场情况待定。
7.3例会内容：
7.3.1每日客户经理工作会议早上汇报一天工作计划，下午总结一天工作成果；
7.3.2每周客户经理工作汇报，总结一周工作进度，分析市场情况，相互学习；
4、每月10号应收款专场会议，督促应收款回款进度。
7.4参会人员：部门相关人员。
7.5会议主要流程。
各市场人员总结每日、一周、每月工作情况，并拟订次日、下周、下月工作安排。学习公司政策，市场开拓知识。及时将公司的政策发布到市场上，客户的手中。就市场开拓情况总结，找出新的突破点。应收款回款情况分析，加快回款进度。
7.6例会秩序：
7.6.1所有与会成员应当保证会议进程高效、有序，在轻松、活跃的气氛中及时沟通工作信息。
7.6.2与会人员着工服参加会议，与会成员不得在会场大声喧哗，不得有抽烟。
7.6.3参加例会不得迟到或早退，违反两次按缺席一次处理。
7.6.4因特殊情况不能参加例会，需向部门经理作请假，经批准。否则按缺席处理，并做如实做好会议记录。经与会人员签字认可。
8.1每周一次部门例会。
参加人员：部门经理、厨师长、副经理、主管、部长。
会议内容：总结上星期的工作，及对下星期工作的讨论及实施。
8.2餐前、餐后会制度。
每天各一次的餐前、餐后会。
参加人员：部长、服务员（特殊情况，经理参加）。
会议内容：检查员工仪表仪容、宣读餐前准备情况，及需要弥补的地方。
8.3部门员工大会。
每月一次员工大会。
参加人员：全体餐饮部人员。
会议内容：告诉每位员工上月的总营业额，及上月在工作中出现的问题，在下月内注意避免的地方，及应提高的内容。
温泉酒店会议管理制度
为加强公司品质管理工作，提升公司服务品质，为宾客提供超前、细微、个性化的亲情服务。
2.范围。
适用于公司全体员工。
3.质检体系建设3.1一级质检。
3.1.1检查领导组成员。
组长：总经理。
每月最后一周的周三9:00组织一次，依照检查路线进行检查，如遇节假日检查日期顺延。
3.1.4检查点位。
质检点位（1-14）。
3.2二级质检。
3.2.1质检小组成员。
质检部负责人：质检主管。
质检员：前厅领班、收银领班、男宾领班、女宾领班、露天领班、洗衣房领班、pa领班、餐厅领班、休息厅领班、客房领班、工程领班、保安领班、技师主管、查核、行政专员、二次售卖（每个班组1人）。
3.2.2检查方式。
每周一10:00组织一次，依照检查路线进行检查，如遇节假日检查日期顺延至第二天。
3.2.4检查点位。
质检点位（1-14）。
3.3三级质检3.3.1检查方式。
每日营业时间内定时巡查，每日依照巡查路线进行巡查，巡查次数不低于3次。
3.4质检主管日常巡检。
3.4.1检查方式。
每日营业时间内不定时巡查，每日依照巡查路线进行巡查，巡查次数不低于4次。
3.5消防设备设施检查3.5.1检查组成员。
组长：保安主管。
组员：工程主管、质检主管、工程领班、保安领班、行政专员3.5.2检查方式。
质检点位（1-18）中存在消防设备设施的区域。
3.6工程设备设施检查3.6.1检查组成员。
组长：工程经理。
组员：工程主管、质检主管、保安主管、工程领班、工程文员3.6.2检查方式。
每月第二个周四10:00组织一次，依照检查路线进行检查，如遇节假日检查日期顺延至下周。
3.6.4检查点位。
质检点位（1-18）中存在各种设备设施的区域。
3.7仓库物资原料检查3.7.1检查组成员。
组长：财务经理。
组员：成本会计、质检主管、总仓仓管、行政专员（各二级仓管理员、各分部门主管配合）。
3.7.2检查方式。
总仓、各部门二级仓库及小仓库。
4.质检范围类别4.1面客服务类。
一楼vip/普通男女宾更衣区、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣。
小食品售卖点、自助餐厅厨房（含仓库）、员工餐厅厨房、食品存放处。
5.质检点位。
（1）酒店前广场(东西停车场、喷泉景观池)（2）二楼大堂(商场、大堂吧、接待台、收银台、各休息区、工作间、vip休息区)（3）普通男/女宾（更衣区、工作间、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣）（4）vip男/女宾（更衣区、工作间、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣）（5）四楼客房（接待区、工作间、天台、总统套房阳台、亲友套房阳台）。
（6）三楼休息厅（vip区水吧、客房、技师房、棋牌室、中厅休息区、pa仓库、休息厅仓库、布草间、咖啡厅、儿童乐园、普通区水吧、工作间、温泉二级仓库、温泉办公室、健身房、乒乓球室、桌球室、休息厅接待台）。
（7）二楼自助餐厅（电影院、蒸房、逍遥馆、自助餐厅、厨房）（8）温泉室内馆（男士区、健步泉、石板浴、泳池、水疗池、女士区）。
（9）温泉室外中式区（轩辕、五行、天地、泛舟、瓜果、玉玺、日初、帝王、对弈）（10）温泉室外日式区（若水、芦荟、硫磺、樱花、牛奶）。
（16）员工更衣室、员工餐厅（含厨房）、监控中心（17）工程二级仓库、工程值班室、负一楼工程机房（18）二楼办公区（会议室、营销部、财务部、公共区）。
6.质检守则。
6.1质检工作开始前一定要首先检查好自己的仪容仪表及工作处理，质检员必须是遵章守纪的典范。
6.2质检过程中应严格执行酒店有关规章制度及检查标准，做到奖惩分明，依“法”治店，并认真做好有关记录。决不允许随心所欲，滥用职权。6.3进入客房检查必须是在没有客人的情况下进行，进房前即使是空房也应先敲门后进房。6.4质检中如果遇到客人应微笑问好，并主动给客人让道。
6.5质检中应严格做到“有错必纠”，决不允许有“得过且过”“下不为例”等不负责任的行为。
6.6质检中如遇被检查部门对检查出问题有异议时，应依据检查标准，给予耐心说明。但不得在公共场所或当着客人的面大声喧哗甚至发生争执。
6.7所有兼职质检员必须服从专职质检组长的统一调配指挥；不得意气用事以高压低。6.8不得有本位主义。不得在突击检查前，向自己部门通风报信，甚至包庇自己所在部门的违纪行为。
6.9部门质检员有权对检查发现的本部门问题进行处理，需报质检主管及部门负责人审核。6.10任何质检处理决定均需经过事实调查，确保事件在真实有效、合情合理、符合酒店相关规定的情况下，方可进行处理决议。
6.11各级质检及部质检员检查处理依据详见《品质检查标准》。
7.质检结果。
7.1各级质检小组，每次开展质检工作，各部门需在《质检巡查记录表》上做好详细记录，质检小组需对本次质检工作进行开会总结。
7.2质检主管根据质检结果拟定《质检报告》，在每周一例会上进行汇报。
7.3质检奖惩根据上周/月质检结果，如本周/月质检仍未整改，将根据情节严重性对部门负责人及所属区域主管给予每处问题扣除10-50元罚款处理。如重复出现的问题，对部门负责人及所属区域主管给予每处问题扣除50元罚款处理。
附：《质检巡查记录表》。
《品质检查标准》（待完善）。
会议酒店管理制度
为规范本酒店会议管理，提高会议质量，降低会议成本，特制定本制度。
本制度适用于本酒店。
会议提议人或主办部门（含总经办、各部门）负责会议的组织工作，并有权对违反本制度的行为提出处罚。
1、各班组员工班前例会（10分钟）。
主持：主管级/经理级管理人员。
成员：当班全体员工（副总/总经理旁听）。
内容：查仪容仪表；总结前日工作；布置今日工作；调重点事项。
地点：
时间：
2、营业部领班级以上日例会（20分钟）。
主持：经理。
成员：当班领班/主管人员。
内容：以解决问题，强调重点事项，协调工作为主。
地点：
时间：
3、周例会（1小时）。
主持：副总经理/总经理。
内容：分析经营管理工作情况；汇报总结上周工作，下达本周各级任务，协调各部门工作。
地点：
时间：
4、临时（专项）会议。
因重要事项或紧急事务或者经营管理营销的专项会议由上级临时组织下属召开的会议。
1、各部门会议由会议主持人自行安排，但会议时间、参加人等，不得与公司会议冲突。
2、会议安排的`原则为：小会服从大会，局部服从整体，临时会议服从例会。
3、会议通知形式一般为电话通知或口头通知。
2、会议发言应言简意赅，紧扣议题。
3、遵循会议主持人对议程控制的要求。
4、属工作部署性质的会议，原则上不在会上进行讨论性发言。
5、遵守会议纪律，会议期间应将手机调到振动或无声，原则上不允许接听电话，如须接听，请离开会场。
6、参会人员无重大事故理由不得随意进出会场或中途离开会场。
7、会场内保持安静与清洁，严禁吸烟、喧哗、乱扔垃圾。
8、与会部门人员在会上的发言程序是：先汇报工作；再提出需解决的问题；最后罗列需协调、建议的事项。
1、各类会议均应以专用记录本进行会议记录。记录内容为（主持与记录、召开时间、参加人员、会议内容）。
2、对会议已议决事项，应在原始记录中括号注明“议决”字样。
3、会议原始记录将由部门最高管理人员定时或临时抽样审核签名。
1、会议决议、决策事项须会后跟进落实的，遵照“谁组织，谁跟进”的原则；会议主持人另有指定的，服从主持人指定。
2、经理/副总/总经理主持的会议会后跟进工作原则上由经理负责落实，经理/副总/总经理另有指定的服从经理/副总/总经理指定。
3、会议跟进的依据以会议原始记录及会议纪要为准。
a、迟到：所有参加会议的人员在会议规定召开时间后5分钟内未到的，计为迟到。
b、早退：凡参加会议人员，如未经主持人同意在会议召开结束前5分钟提前离开会场的，计为早退。
c、缺席：凡必须参加会议人员未经请假擅自不参加会议或请假未批准而不参加会议的，计为缺席。
1、无正当理由迟到、早退每次处元的罚款。
2、无正当理由缺席每次处以元的罚款。
3、凡因通知原因造成应参加会议人员迟到或缺席的，以上处罚由传达人承担。
1、本制度由总经办负责解释。
2、凡本制度未明确规定的奖惩，按事情的程度处理执行。
酒店会议管理制度
第1条为规范企业会议管理，提高会议质量，降低会议成本，特制定本制度。
第2条总经理办公会。
（1）总经理办公会是由总经理本人或委托人定期召开的工作例会。
（2）参加人员为总经理、财务经理、项目经理及相关的部门负责人。
（3）时间原则上定为每周________。
（4）例会由行政管理部转发通知，并做好会议的相关准备工作。
（5）会议纪要由行政管理部负责整理，并于次周周____呈总经理审阅后发放至各有关部门。
第3条部门例会。
（1）部门例会是由各部门负责人定期召开的工作例会。
（2）例会时间由各部门根据部门工作特点合理安排，以不影响日常工作的正常进行为原则。
第4条部门联席会议。
（1）部门联席会议是由总经理或各职能部门经理发起召开的跨部门协调、协作专题会议。
（2）会议由行政管理部转发通知，并安排时间、地点。会议纪要由行政管理部负责整理，并于次日呈总经理审阅后发放至各有关部门。
文档为doc格式。
温泉酒店会议管理制度
为规范酒店会议管理程序，提高总体决策力及办事效率，有效地部署与协调工作，研究解决重大事项的解决方案，及时预防和纠正工作中存在的问题，进而顺利完成各项经营目标，保证酒店各项管理工作规范、科学、高效、有序，特制定本管理制度。
本制度所指的会议包括：经营管理委员会、每日晨会、月行政会议、财务分析会、质量分析会、培训总结会、班前班后会、年初工作指导大会及年终总结大会等。
（一）经营管理委员会会议。
人员组织结构：公司董事长及总经理担任主任，常务副总经理担任副主任，各职能部门负责人为经营管理委员会成员，由董事长或总经理根据公司实际情况不定期组织召开。
会议职能：会议主要研究和决策对公司发展和管理的重大事件，制定经营目标及发展战略，讨论、修改、决议公司管理规章制度、薪酬制度、绩效考核、人事任免、机构设置等有关重大事项；讨论、决定各部门负责人的工作责任指标，并就一定时期工作事项做出研究、决策、部署和安排，评估各部门工作表现情况。通过集思广益，寻求公司经营管理的最佳方案及解决问题的措施。
（二）年初工作指导大会及年终总结大会。
（三）每日晨会。
参加人员：总经办成员、各部门经理、主管会议议程：
1、总值经理汇报总值情况。
2、前厅部大堂副理记录情况、客诉情况。
3、餐饮部报告客情及重要宴请。
4、市场部报告客情及大型活动，重要宴情。
5、客房部报告房务情况。
5、财务部汇报收入情况及工作情况。
6、安保部、工程部报告设施保养、日常维修、消防安全情况。
7、人事部报告工作安排、人员招聘、食堂、宿舍等后勤情况。
8、其他部门相关工作协调。
9、主持人协调当日工作情况，发布工作指令会议地点：4楼会议室。
（三）月行政会议。
1、各部门经理总结汇报上月工作，当月工作计划。
2、各部门工作协调。
3、总经理布置下月工作任务及总结会议地点：4楼会议室(四)财务分析会。
参加人员：总经理室成员、各部门经理记录人：总经办会议议程。
1、财务汇报上月经营情况、各部门、人事费用、管理费用、财务费用，营业利润。
2、各部门分析部门费用，比对数据。
3、主持人总结会议地点：4楼会议室。
（五）质量分析会。
1、当月质检情况及分析报告。
2、各质检成员服务质量分析及下月整改计划盘州国际花园酒店。
3、典型案例分析。
4、主持人总结会议地点：4楼会议室。
（六）培训总结会。
目的：总结当月培训情况，及时了解各部门培训的问题，提高各部门培训员的培训能力，同时为下月的培训主题提供依据，切实有效地提高服务质量。
时间：每月末19：00（根据具体情况确定时间）主持人：人事部。
参加人员：质检成员、各部门培训员会议议程。
1、总结当月培训情况。
2、各部门培训员总结部门培训情况及下月培训计划。
3、部门之间交流经验。
4、质检成员针对培训提出合理化建议。
5、主挂人布置下月培训计划会议召集：人事部会议地点：4楼会议室。
（七）班前班后会。
由主管（领班）召集并主持部门员工参加的会议会议主要内容：
1、检查员工仪表仪容。
2、总结上一班完成任务情况，分析存在的问题，做好现场培训。
3、安排本班次的工作任务，提出新的要求和意向。
4、传达部门经理的有关指标和指令。
（八）酒店员工大会。
根据总经理的指令：由人事部组织召集酒店全体员工召开的大会盘州国际花园酒店。
二、会议安排。
1、小会服从大会，局部服从整体，临时会议服从例会。会议的优先顺序为：酒店例会类、酒店临时行政会议类、部门会议类。因处置突发事件而召开的紧急会议不受此限。
3、会议结束后，有关部门须在会后24小时之内整理发布《会议纪要》或《会议记录》。总经理会议，由总经办负责记录，部门会议由部门文员记录，《会议纪要》或《会议记录》发放后，须报总经办备案一份，原件交酒店档案室存档保管。
四、会议纪律。
凡是会议，所有参会人员须遵守以下规定：
1、准时到场参加会议，并在《会议签到表》上签到，严禁代签，一经发现视为旷会，一次罚款20元，未能参加会议者，严格办理请假审批手续，迟到或早退罚款10元/次，缺席罚款20元/次。
2、开会前，会议召集人须明确会议议题，并通知会议参加人员。参会者提前拟好会议发言提纲，发言时简洁明了，允许持有不同观点或保留意见，会上一旦形成决议的事项，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。
3、凡属工作部署性质的会议，尽量避免在会上进行讨论性发言。
4、严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决议未正式公布以前参会人员不得私自泄露会议内容，影响决议实施。
5、会议期间应将移动通讯工具关闭或置于震动位置，特殊情况需会议期间联络，应到会场外接听，以免影响会议效果。
6、会议期间未严格遵守会议纪律，一经发现，一次罚款10元。盘州国际花园酒店。
五、会议精神的督办。
总经办负责对会议有关决定事项实施情况进行检查与监督，对会议决定事项进行分类整理，按照会议要求的时间以通知形式对有关负责人和负责部门进行逐项督办，并定期向酒店领导汇报。
六、本管理制度归盘州国际花园酒店所有，自下发之日起生效。
酒店会议管理制度
xx年6月29日至7月2日（29日报到，2日13:00前离会）。
x，地址：xxxxxxxxxxx（电视塔对面），前台电话：xxxxxx。
政府相关领导介绍宏观经济振兴政策和形势分析；
商会介绍今年前4个月我国家纺出口特点；
南通市外经贸局介绍南通家纺产业基地建设、发展情况；
商会介绍近期国外贸易保护动向和巴西对化纤毯反倾销及企业应诉情况；
美国棉花协会介绍美国家纺市场调查情况；
南通企业介绍公司发展经验；
企业自由发言，介绍当前出口所面临的主要困难及意见建议等；
参观南通叠石桥家纺城。
（一）费用标准。
1、住会企业：包括住宿费、餐费、会议费、资料费、参观等项费用，企业1900元/人，如需住单人间加收单间费700元/人。
2、不住会企业：包括会议费、资料费、会议当天餐费（中餐、晚餐），企业600元/人。
（二）缴费方式。
1、现金：与会代表可在报到时一次性现金交清会议费用。
2、汇款：与会代表于6月12日前将会议费汇入我会账户，商会账户，开户行：农行北京分行潘家园支行，户名：中国纺织品进出口商会，帐号：220xx40000216（网上汇款帐号前加11）。
为方便企业参会，我会于6月29日在x接机，下午xxxxxxx17：00统一前往南通，7月2日（离会）早7：00在南通四季花园酒店送机，统一前往xxxx（预计9：30到达），请相关企业提前安排行程。
另外，北京、广州、厦门、深圳、武汉、盐城、成都、义乌等省市与南通市互通直达航班，企业无需在上海中转。
xxxxx进出口商会。
xx年5月27日。
酒店会议管理制度
1、接转电话需要注意休息时间；（8:00以前，22:00以后电话不转接，中午12:20——14:30；如果客户说已经约好的，用旁边的电话给客户打电话询问是否同意转接；）。
2、客户如果打电话到前台查询在住人姓名的，一定要他先报出全名，然后在帮助查询；（注意客户的信息保密工作做好）。
3、切记凌晨时间打进的电话，一律不能转接；如遇特殊情况，特殊处理；
换
房
换房要求必须有换房单，并且让客户签字确认，第一时间通知房屋中心查房；
1、客户提出换房的，询问换房原因；（因为设施问题换房，现致歉，尽量协调客户稍等，让服务员或者工程师傅去房间检修；）。
2、换房时注意客户要求，房型要核实正确；
3、房价必须提前说好后，再进行换房；（换房单上要有前后的价格，让客户签字确认）。
4、房卡确认及时收回调换；
5、通知房屋中心换房房号：比如：6502换8418请查房；
6、在确保客人换房成功后，再将电脑进行操作，换房结束后，再次核对信息，是否正确；
强调问题。
1、夜班劳动纪律，前台不能长时间离开人，保持清醒，不能睡觉；
准确的操作开关灯时间；凌晨2点关闭led，门口顶灯；早上7:30关闭东门外灯；开启水幕墙，一体机（音乐播放新年曲目循环模式，新建文件夹2投影播放），led；最后一次强调灯光问题，如后续在发现谁的班上开关灯失误，直接进行处罚，属工作失误。
2、给客户寄存行李，必须开具行李寄存卡片，注意一式两联，书写规范；
3、安排房间b区把头房间尽量避开，不要安排，因为房间太冷；
时间：
1、几月几号押金，2、收取时间。
地点：几楼什么会场；
公司：公司还是婚宴个人名字，联系电话。
销售员：备注。
收银员：签字确认。
酒店会议管理制度
(一)饭店级会议:饭店员工大会、饭店业务人员会以及各种代表大会,应报请总经理办公室批准后,由各部门分别负责组织召开。
(二)专业会议:即全饭店性的技术、业务综合会(如经营活动分析会、安全工作会等),由分管副总经理批准,主管业务部门负责组织。
(三)系统和部门工作会:饭店各部门召开的工作会,由各部门主管决定召开并负责组织。
(四)班组(小组)会:由各班组长决定并主持召开。
(五)上级饭店或外单位在我饭店召开的会议(如现场会、报告会、办公会等)或业务会(如联营洽谈会等),一律由总经理办公室受理安排,有关业务对口部门协助做好会务工作。
(一)例会的安排。
为避免会议过多或重复,饭店正常性的'会议一律纳入例会制,原则上要按例行规定的时间、地点、内容组织召开。例行会议安排如下:。
1、技术会议。
(1)总经理办公会。
研究、部署行政工作,讨论决定饭店行政工作重大问题。
(2)行政事务会。
总结评价当月经营工作情况,安排布置下月工作任务。
(3)班组长以上经营管理大会(或饭店员工大会)。
总结上期(半年、全年)工作情况、部署本期(半年、新年)工作任务。
(4)经营活动分析会。
汇报、分析饭店计划执行情况和经营活动成果,评价各方面的工作情况,肯定成绩,指出失误,提出改进措施,不断提高饭店经济效益。
(5)安全工作会(含治安、消防工作)汇报总结前期安全生产、治安、消防工作情况,分析处理事故,检查分析事故隐患,研究确定安全防范措施。
(6)部门事务会。
检查、总结、布置工作。
(7)班组会。
检查、总结、布置工作。
1、各类代表大会。
(1)员工代表大会。
(2)部门员工大会(或员工代表小组会)。
3、民主管理会议。
(2)总经理、工会主席联席会。
(3)生产管理委员会议。
(4)生活福利委员会议。
酒店管理制度酒店制度
1、仓库补仓物品的采购工作流程：
仓库的每种存仓物品，均应设定合理的采购线，在存量接近或低于采购线时，即需要补充货仓里的存货，仓库主任要填写一份仓库补仓“采购申请单”，且采购申请单内必须注明以下资料:。
(1)货品名称，规格;。
(2)平均每月消耗量;。
(3)库存数量;。
(4)最近一次订货单价;。
(5)最近一次订货数量;。
(6)提供本次订货数量建议。
经何董事签批同意后送采购部经理初审，采购部经理在采购申请单上签字确认，并注明到货时间。采购部经理初审同意后，按仓库“采购申请单”内容要求，在至少三家供货商中比较,选定相应供应商，提出采购意见，按酒店采购审批程序报批，经董事会批准后，采购部立即组织实施，一般物品要求之3天内完成。如有特殊情况，要向主管领导汇报。
2、部门新增物品的采购工作流程：
若部门欲添置新物品，部门经理或各餐厅总厨应撰写有关专门申请报告，经董事会审批后,连同“采购申请单”一并送交采购部，采购部经理初审同意后，按“采购申请单”内容要求，在至少三家供货商中比较,选定相应供应商，提出采购意见，按酒店采购审批程序报批，经董事会批准后，采购部立即组织实施.
3、部门更新替换旧有设备和物品的采购工作流程：
如部门欲更新替换旧有设备或旧有物品，应先填写一份“物品报损报告”给财务部及董事会审批。经审批后，将一份“物品报损报告”和采购申请单一并送交采购部，采购部须在采购申请单内必须注明以下资料:。
(1)货品名称，规格;。
(2)最近一次订货单价;。
(3)最近一次订货数量;。
(4)提供本次订货数量建议。
采购部在至少三家供应商中比较价格品质,并按酒店采购审批程序办理有关审批手续，经董事会批准后，组织采购。
办公室内严禁吸烟、喝茶、看报和闲聊。值得注意的办公细节。
1、进入他人办公室。
必须先敲门，再进入。
已开门或没有门的情况下，应先打招呼，如“您好”、“打扰一下”等词语后，再进入。
2、传话。
传话时不可交头接耳，应使用记事便签传话。
传话给客人时，不要直接说出来，而是应将事情要点转告客人，由客人与待传话者直接联系。
退出时，按照上司、客人的顺序打招乎退出。
3、会谈中途上司到来的情况。
必须起立，将上司介绍给客人。
向上司简单汇报一下会谈的内容，然后重新开始会谈。
办公秩序。
1、上班前的准备。
上班前应充分计算时间，以保证准时出勤，作为一名社会人，一名酒店员工，应以文明行为出现于社会、公司。
如有可能发生缺勤、迟到等现象时，应提前跟上级联系(最好提前一天)。
计划当天的工作内容。
2、工作时间。
(1)在办公室。
不要私下议论、窃窃私语。
办公台上应保持清洁和办公用品的整齐。
以饱满的工作态度投入到一天的工作中。
离开座位时，将去处、时间及办事内容写在留言条上以便他人安排工作(离开座位前应将机密文件、票据、现金和贵重物品存放好)。
离开座位时，将办公台面整理好，椅子放回办公台下。
(2)在走廊、楼梯、电梯间。
走路时，要舒展肩背，不要弯腰、驼背。
有急事也不要跑步，可快步行走。
按照右侧通行的原则，如在反方行走遇到迎面来人时，应主动让路。
遇到客人找不到想要去的部门时，应主动为其指路。
在电梯内为客人提供正确引导。
3、午餐。
午餐时间为。
不得提前下班就餐。
在食堂内，要礼让，排队有秩序。
饭菜不浪费，注意节约。
用餐后，保持座位清洁。
4、在洗手间、茶水间、休息室。
上班前、午餐后等人多的时间，注意不要影响他人，要相互礼让。
洗面台使用后，应保持清洁。
不要忘记关闭洗手间、茶水间的水龙头，以避免浪费，如发现没有关闭的水龙头，应主动关好。注意保持洗手间、茶水间、休息室的清洁、卫生环境。
5、下班。
下班前将下一天待处理工作记录下来，以方便第二天工作。
整理好办公台上的物品、文件(机密文件、票据和贵重物品要存放好)。
离开公司后，每个人都要记住自己是一位酒店员工，出去的一言一行，代表着酒店的形象。
酒店管理制度
1、严格掌控开支，节省费用，成绩显着。
2、自动完成工作任务，积极推销和制造经济价值显着。
3、拾金不昧，优质服务为酒店获得声誉。
4、业务技能考核成绩特别优秀者。
5、为酒店的进展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显着成效。
6、发觉事故隐患并适时排出，在消防安全方面做出突出贡献避开重点损失。
7、全年出满勤，表现良好。
二惩罚，削减不必需的挥霍。
5、对客房内的一次性消耗品，实行严格掌控，定额管理，肯定禁止员工使用客用品，一经发觉，按酒店规定处理。
6、非周末视客情关闭部分楼层照明，以节省能源。
7、客房服务人员在客离查房时，第一时间关空调、开窗；日间做房时关灯、关空调，并开窗通风，待查房时关闭。
8、pa工吸尘器要适时清理，以削减耗电量，提高吸尘效率。
9、加强对地毯的.维护保养工作，适时去渍，延长地毯使用寿命；地毯清洗加添抽洗次数，降低药水浓度，削减高泡的使用量。
10、餐饮部自助餐后剩余、质好的水果实行榨汁后再利用。
11、宴会厅等大面积经营场所如无客人消费，关闭一部分灯，收台只要保证基本照明即可。
12、出品部在制作菜肴时，对调味品要做到物尽其用，特别要掌控色拉油和高档调味品的使用。
13、要加强冰箱、冷库的日常管理、检查，定期整理，以免造成原材料的变质挥霍；冰箱内的存放容积掌控在80%左右，避开过多过少储存，冰箱内杜绝存放易挥发、易燃物品或热食物。每餐接待完毕，特别是大型团队接待后要适时整理冰箱中的原材料，设法调整、处理存货。
14、配菜时要依照标准菜单的规定进行配置，避开多配。
15、制作水果时要物尽其用，如大型团队用餐，水果拼盘中西瓜用得多时，可开发西瓜皮做菜肴，即“绿色”爽口又节省成本。尽量避开采购高价水果。
16、粗加工时要掌控各种原材料的利用率，削减损耗。
17、开启水龙头的大小要适中，用后顺手关闭。需用水冲的原材料，水龙头尽量开小。
18、厨房灶具、炊具、容器要定期清洗除垢，以免影响热效率。
19、工程部中央空调每年清洗一次，并做好防霉处理，分体式空调每周清洗一次隔尘网，既降低能耗又防止细菌繁殖污染空气。
20、空调冷热水管做到每年清洗一次，并做好清洗记录，防止管路积垢后产生热阻，降低热传导效率而造成能耗挥霍。
21、常常检查水管系统有无滴漏现象，检查热水蒸汽管保温情况，有破损适时修补。
22、在充足设备要求和标准照度的条件下，为节省电力，尽可能接受节电设备和灯具，使电耗降到最低。
23、厨房冰箱、冷库制冷机的冷凝器和制冰机的冷凝器要适时清理，检查压缩机的排放压力，确保冷却剂循环无泄漏，并保持在正常水平。
24、保管好维护和修理材料及维护和修理剩余的配件，避开挥霍，对日常维护和修理中灯泡、灯管、电池等做到以旧换新。对维护和修理产生的旧材料再进行综合利用。
25、依据维护和修理大纲的要求，适时保养各设备设施。
凡在检查中发觉员工因不认真履职或无视本制度而产生能源挥霍现象，将予以经济惩罚。
酒店管理制度
1、万能技工直接隶属于工程部维修主管管理,不设领班,维修主管直接安排万能技工的工作,并对万能技工的工作进行检查和考评。
2、万能技工由技术过硬全面的技工担任,掌握电、管、木、漆、铜、空调、冰箱和装修等方面的维修技能,必须持有地区劳动局颁发的电工上岗执照;万能技工另需掌握对客服务的技能和技巧。
3、万能技工各类工具配备齐全,可直接使用机修车间内的'工具,可直接借用其他班组的器械工具。
4、万能技工的单项维修时间不得超过三小时,工作量超过三小时的项目报工程总监/经理,由专业项目人员完成;万能技工一般不接受报修,按既定计划进行日常检修。
5、万能技工每日检修客房,一般不少于4间。
6、维修主管每日对万能技工的工作进行抽查,万能技工对检修过的客房的设施设备完好率负责。
7、万能技工的工作不得与营业部门的正常运营冲突,实行对客服务优先原则。
酒店管理制度
第一条：重视人才并培养和发展人才，是公司实现营销战略和营销体系提升的关键，是做大、做强公司的重要保障之一。营销中心必须采取与公司理念文化、发展战略、岗位技能和业务考核相结合的，独具特色的培训方式，将员工培养成一流的职业营销管理人才。
第二条：营销体系各级部门要建立学习型组织，为员工提供系统的入职、管理技能、专业技术培训。通过行政部开设的管理技能培训课程，员工能及时了解基础营销管理知识、国际先进的管理技术、行业信息和实用性强的实际工作技巧，令员工在短期内胜任各项工作。
第三条：入职基础培训：新员工加入公司后，必须接受三天的入职培训。其目的是让新员工了解公司的理念文化、发展历程、相关政策、制度及公司各部门的职能和运作方式。
第四条：集中式的管理技能与商业知识培训：营销中心行政部定期开设关于管理技能和商业知识的培训课程，如领导技能、管理技术、公文处理、合同管理、计算机办公自动化、财务基础知识、商务处理、心态调整和沟通技巧等，提高员工基本素质和沟通技巧，结合员工个人发展的需要，帮助新员工在短期内成为称职的职员。
第五条：专业技术的在职培训：从新员工入职开始，其直接领导和相关部门员工要悉心对其日常工作加以指导、帮助和培训，如岗位的技能、技术、业务流程和管理记录等一系列培训。通过员工的培训和工作发展计划，最终使他们成为本部门和本领域的骨干。
第六条：内部交流。
第七条：经验及案例分析教学。
第八条：聘请专业技术人员、专家学者讲课。
第九条：参加外部的公开培训班等。
组织实施。
第十一条：员工的培训工作日程安排、教材资料和教员的选择，由行政部具体执行，营销副总批准后实施，并将培训评估结果反馈归档。
第十二条：培训费用采用预决算制度管理，由营销中心行政部做出详细的预算，经营销副总批准后执行，纳入当年的营销费用。
第十三条：营销中心必须参加相关培训科目的人员，不得以任何理由拒绝参加或不遵守培训纪律，否则行政部有权处罚。
第十四条：本规定由营销中心行政部负责解释。
酒店管理制度
为了减少吸烟的危害，保障酒店职工和患者的身体健康，保护环境，根据《公共场所卫生管理条例》、世界卫生组织《烟草控制框架公约》及卫生部和全国爱卫办联合印发的《无烟医疗卫生机构标准(试行)》，结合酒店实际，制定以下制度：
1、在酒店控烟领导小组的领导下，由酒店控烟工作小组具体负责本制度的实施责任明确。
2、酒店全体职工及来宾一律不得在酒店内所有区域、办公室等公共场所吸烟。
3、酒店内不设固定场所(吸烟区)。
4、所有人员禁止穿工作服吸烟(无论是否上班时间)。
5、所有人员不得接受来访者的敬烟，同时告知就诊者及家属不要在酒店内吸烟，也不得向他人敬烟。
6、在有明显的禁止吸烟标志的办公室、会议室等工作场所，不得摆放烟具及与烟草有关的物品。
7、酒店内无烟草广告，不接受烟草厂商的赞助，不购买、不使用和不接受标有烟草广告标志的物品。
8、酒店内商品部不销售香烟。
9、全院控烟监督员(保洁员、保安员)，要求挂牌上岗，分工明确，责任到人，做到经常检查巡视，及时劝阻和纠正违规行为。
10、参与控烟、劝阻他人吸烟，全体职工人人有责。
11、利用多种形式，在酒店内开展吸烟有害健康的宣传教育活动。
12、控烟工作列入部门质量管理评比内容。控烟办公室对各部门控烟情况做定期检查考核，控烟不力的'职工个人不得参加文明职工评比，控烟工作不好的部门不得参加文明班组评比。
13、严格执行奖惩制度。发现在非吸烟区吸烟，发现第一次吸烟行为，扣发当事人50元绩效工资，扣发当事人科室200元绩效工资。科室和个人不得参与文明班组和个人的评比。发现第二次同类行为，处罚力度为上述的三倍。发现第三次同类行为，处罚力度为上述的5倍，同时扣发当事人年终奖，并进行通报。在非吸烟区发现烟头或/和摆放烟具等与香烟有关的物品，扣发发现地部门的绩效工资100元，再次发现处以三倍和五倍的处罚。发现地在两个或多个科室之间，则所有相关科室都处以相同的处罚。
本制度自下发之日起实施。
酒店管理制度
仓库的每种存仓物品，均应设定合理的采购线，在存量接近或低于采购线时，即需要补充货仓里的.存货，仓库主任要填写一份仓库补仓“采购申请单”，且采购申请单内必须注明以下资料:。
(1)货品名称，规格;。
(2)平均每月消耗量;。
(3)库存数量;。
(4)最近一次订货单价;。
(5)最近一次订货数量;。
(6)提供本次订货数量建议。
经何董事签批同意后送采购部经理初审，采购部经理在采购申请单上签字确认，并注明到货时间。采购部经理初审同意后，按仓库“采购申请单”内容要求，在至少三家供货商中比较,选定相应供应商，提出采购意见，按酒店采购审批程序报批，经董事会批准后，采购部立即组织实施，一般物品要求之3天内完成。如有特殊情况，要向主管领导汇报。
如部门欲更新替换旧有设备或旧有物品，应先填写一份“物品报损报告”给财务部及董事会审批。经审批后，将一份“物品报损报告”和采购申请单一并送交采购部，采购部须在采购申请单内必须注明以下资料:。
(1)货品名称，规格;。
(2)最近一次订货单价;。
(3)最近一次订货数量;。
(4)提供本次订货数量建议。
采购部在至少三家供应商中比较价格品质,并按酒店采购审批程序办理有关审批手续，经董事会批准后，组织采购。
酒店管理制度
1、对讲机：
（1）对讲机按编号登记入帐，有专人负责管理，并按使用说明的要求做。
好维护保养。
（2）对讲机的使用人员实行“谁使用、谁负责”的责任制，交接班时，
必须做好交接登记和查验工作，发现故障立即报告，如属人为造成，
应追究当事人责任。
（3）对讲机原则上不予外借，并在使用中必须严格执行“三禁”规定：一是严禁通话内容涉及工作机密，二是在通话中严禁闲聊或拉扯与工作无关的'内容，三是严禁带回家私作通讯工具。
2、警棍：
（1）警棍的购置需经酒店分管领导批准，有专人负责管理，编号登记入。
帐，并做好领用登记。
（2）警棍通常由保安巡逻员佩带，只限于制止犯罪和正当防卫时使用。
（3）警棍不得外借，并严禁携带外出。