学校的规章制度能够帮助学生树立正确的价值观和行为准则。如果你正在制定规章制度,以下是一些范例供你参考,以便更好地开始。
酒店会议管理制度
第1条为规范企业会议管理,提高会议质量,降低会议成本,特制定本制度。
第2条总经理办公会。
(1)总经理办公会是由总经理本人或委托人定期召开的工作例会。
(2)参加人员为总经理、财务经理、项目经理及相关的部门负责人。
(3)时间原则上定为每周________。
(4)例会由行政管理部转发通知,并做好会议的相关准备工作。
(5)会议纪要由行政管理部负责整理,并于次周周____呈总经理审阅后发放至各有关部门。
第3条部门例会。
(1)部门例会是由各部门负责人定期召开的工作例会。
(2)例会时间由各部门根据部门工作特点合理安排,以不影响日常工作的正常进行为原则。
第4条部门联席会议。
(1)部门联席会议是由总经理或各职能部门经理发起召开的跨部门协调、协作专题会议。
(2)会议由行政管理部转发通知,并安排时间、地点。会议纪要由行政管理部负责整理,并于次日呈总经理审阅后发放至各有关部门。
文档为doc格式。
温泉酒店会议管理制度
为加强公司品质管理工作,提升公司服务品质,为宾客提供超前、细微、个性化的亲情服务。
2.范围。
适用于公司全体员工。
3.质检体系建设3.1一级质检。
3.1.1检查领导组成员。
组长:总经理。
每月最后一周的周三9:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延。
3.1.4检查点位。
质检点位(1-14)。
3.2二级质检。
3.2.1质检小组成员。
质检部负责人:质检主管。
质检员:前厅领班、收银领班、男宾领班、女宾领班、露天领班、洗衣房领班、pa领班、餐厅领班、休息厅领班、客房领班、工程领班、保安领班、技师主管、查核、行政专员、二次售卖(每个班组1人)。
3.2.2检查方式。
每周一10:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延至第二天。
3.2.4检查点位。
质检点位(1-14)。
3.3三级质检3.3.1检查方式。
每日营业时间内定时巡查,每日依照巡查路线进行巡查,巡查次数不低于3次。
3.4质检主管日常巡检。
3.4.1检查方式。
每日营业时间内不定时巡查,每日依照巡查路线进行巡查,巡查次数不低于4次。
3.5消防设备设施检查3.5.1检查组成员。
组长:保安主管。
组员:工程主管、质检主管、工程领班、保安领班、行政专员3.5.2检查方式。
质检点位(1-18)中存在消防设备设施的区域。
3.6工程设备设施检查3.6.1检查组成员。
组长:工程经理。
组员:工程主管、质检主管、保安主管、工程领班、工程文员3.6.2检查方式。
每月第二个周四10:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延至下周。
3.6.4检查点位。
质检点位(1-18)中存在各种设备设施的区域。
3.7仓库物资原料检查3.7.1检查组成员。
组长:财务经理。
组员:成本会计、质检主管、总仓仓管、行政专员(各二级仓管理员、各分部门主管配合)。
3.7.2检查方式。
总仓、各部门二级仓库及小仓库。
4.质检范围类别4.1面客服务类。
一楼vip/普通男女宾更衣区、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣。
小食品售卖点、自助餐厅厨房(含仓库)、员工餐厅厨房、食品存放处。
5.质检点位。
(1)酒店前广场(东西停车场、喷泉景观池)(2)二楼大堂(商场、大堂吧、接待台、收银台、各休息区、工作间、vip休息区)(3)普通男/女宾(更衣区、工作间、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣)(4)vip男/女宾(更衣区、工作间、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣)(5)四楼客房(接待区、工作间、天台、总统套房阳台、亲友套房阳台)。
(6)三楼休息厅(vip区水吧、客房、技师房、棋牌室、中厅休息区、pa仓库、休息厅仓库、布草间、咖啡厅、儿童乐园、普通区水吧、工作间、温泉二级仓库、温泉办公室、健身房、乒乓球室、桌球室、休息厅接待台)。
(7)二楼自助餐厅(电影院、蒸房、逍遥馆、自助餐厅、厨房)(8)温泉室内馆(男士区、健步泉、石板浴、泳池、水疗池、女士区)。
(9)温泉室外中式区(轩辕、五行、天地、泛舟、瓜果、玉玺、日初、帝王、对弈)(10)温泉室外日式区(若水、芦荟、硫磺、樱花、牛奶)。
(16)员工更衣室、员工餐厅(含厨房)、监控中心(17)工程二级仓库、工程值班室、负一楼工程机房(18)二楼办公区(会议室、营销部、财务部、公共区)。
6.质检守则。
6.1质检工作开始前一定要首先检查好自己的仪容仪表及工作处理,质检员必须是遵章守纪的典范。
6.2质检过程中应严格执行酒店有关规章制度及检查标准,做到奖惩分明,依“法”治店,并认真做好有关记录。决不允许随心所欲,滥用职权。6.3进入客房检查必须是在没有客人的情况下进行,进房前即使是空房也应先敲门后进房。6.4质检中如果遇到客人应微笑问好,并主动给客人让道。
6.5质检中应严格做到“有错必纠”,决不允许有“得过且过”“下不为例”等不负责任的行为。
6.6质检中如遇被检查部门对检查出问题有异议时,应依据检查标准,给予耐心说明。但不得在公共场所或当着客人的面大声喧哗甚至发生争执。
6.7所有兼职质检员必须服从专职质检组长的统一调配指挥;不得意气用事以高压低。6.8不得有本位主义。不得在突击检查前,向自己部门通风报信,甚至包庇自己所在部门的违纪行为。
6.9部门质检员有权对检查发现的本部门问题进行处理,需报质检主管及部门负责人审核。6.10任何质检处理决定均需经过事实调查,确保事件在真实有效、合情合理、符合酒店相关规定的情况下,方可进行处理决议。
6.11各级质检及部质检员检查处理依据详见《品质检查标准》。
7.质检结果。
7.1各级质检小组,每次开展质检工作,各部门需在《质检巡查记录表》上做好详细记录,质检小组需对本次质检工作进行开会总结。
7.2质检主管根据质检结果拟定《质检报告》,在每周一例会上进行汇报。
7.3质检奖惩根据上周/月质检结果,如本周/月质检仍未整改,将根据情节严重性对部门负责人及所属区域主管给予每处问题扣除10-50元罚款处理。如重复出现的问题,对部门负责人及所属区域主管给予每处问题扣除50元罚款处理。
附:《质检巡查记录表》。
《品质检查标准》(待完善)。
酒店会议管理制度
2、招新内容(包含招新的宣传,会费,会服等问题)。
3、协会网站制作(网站推出之前,用博客暂代协会网站,网站的内容包含等)。
4、内部管理制度的推出以及确立。
5、网络宣传部改名的问题(子健提)。
6、各部门对自己工作的想法。
7、会议完成后所分配的假期任务。
详细内容:
选举,个人制作意见:简单,明了)。
招新所佩戴的胸卡背景色,章印的制作等。
2、该如何去宣传,招新,招新所收的会费是多少?会服需不需要制定等。(个人意见:,协会要制定会服,这样能让协会更有凝聚力以及影响力,会费由会服的多少做具体调整,需招新前彻底解决)。
3、网站所包含的内容(发言解决,具体执行及制作可以听取网宣部意见)。
4、协会需要制定内部运行以及管理制定,由大家提出,秘书部负责书写。
家提出意见,最后可以举手表决)。
6、各部门对自己工作的想法由各部门负责提出,秘书部负责记录。
好,现将大概任务分配如下:
1、外联部利用假期时间,寻找机会多与从化八大高校的环。
保协会多沟通,多交流,听取别人要求,还要和学校记。
者团多交流交流,让他们在开学的时候多写些有关于我们的报导,(第二点是指导老师提点的,只要有我们的文卡,他可以帮我们放到校报上)。
以及准备好。
3、秘书部假期任务主要是收集各部门对协会内部管理制。
度的意见以及想法,然后将他撰写出来。
4、组织部,后勤部,人力资源共同负责招新任务,具体由。
部门负责人协调共同解决,需要做到如何解决新生顾虑。
(如环保协会不是捡垃圾的),如何面向10届招新,招。
新宣传标语等问题,然后写成可行性计划书。招新工作。
虽然是由三个部门共同负责,但是招新是我们最重要的工作,需要配合好,将他做到最好。
会议酒店管理制度
为规范本酒店会议管理,提高会议质量,降低会议成本,特制定本制度。
本制度适用于本酒店。
会议提议人或主办部门(含总经办、各部门)负责会议的组织工作,并有权对违反本制度的行为提出处罚。
1、各班组员工班前例会(10分钟)。
主持:主管级/经理级管理人员。
成员:当班全体员工(副总/总经理旁听)。
内容:查仪容仪表;总结前日工作;布置今日工作;调重点事项。
地点:
时间:
2、营业部领班级以上日例会(20分钟)。
主持:经理。
成员:当班领班/主管人员。
内容:以解决问题,强调重点事项,协调工作为主。
地点:
时间:
3、周例会(1小时)。
主持:副总经理/总经理。
内容:分析经营管理工作情况;汇报总结上周工作,下达本周各级任务,协调各部门工作。
地点:
时间:
4、临时(专项)会议。
因重要事项或紧急事务或者经营管理营销的专项会议由上级临时组织下属召开的会议。
1、各部门会议由会议主持人自行安排,但会议时间、参加人等,不得与公司会议冲突。
2、会议安排的`原则为:小会服从大会,局部服从整体,临时会议服从例会。
3、会议通知形式一般为电话通知或口头通知。
2、会议发言应言简意赅,紧扣议题。
3、遵循会议主持人对议程控制的要求。
4、属工作部署性质的会议,原则上不在会上进行讨论性发言。
5、遵守会议纪律,会议期间应将手机调到振动或无声,原则上不允许接听电话,如须接听,请离开会场。
6、参会人员无重大事故理由不得随意进出会场或中途离开会场。
7、会场内保持安静与清洁,严禁吸烟、喧哗、乱扔垃圾。
8、与会部门人员在会上的发言程序是:先汇报工作;再提出需解决的问题;最后罗列需协调、建议的事项。
1、各类会议均应以专用记录本进行会议记录。记录内容为(主持与记录、召开时间、参加人员、会议内容)。
2、对会议已议决事项,应在原始记录中括号注明“议决”字样。
3、会议原始记录将由部门最高管理人员定时或临时抽样审核签名。
1、会议决议、决策事项须会后跟进落实的,遵照“谁组织,谁跟进”的原则;会议主持人另有指定的,服从主持人指定。
2、经理/副总/总经理主持的会议会后跟进工作原则上由经理负责落实,经理/副总/总经理另有指定的服从经理/副总/总经理指定。
3、会议跟进的依据以会议原始记录及会议纪要为准。
a、迟到:所有参加会议的人员在会议规定召开时间后5分钟内未到的,计为迟到。
b、早退:凡参加会议人员,如未经主持人同意在会议召开结束前5分钟提前离开会场的,计为早退。
c、缺席:凡必须参加会议人员未经请假擅自不参加会议或请假未批准而不参加会议的,计为缺席。
1、无正当理由迟到、早退每次处元的罚款。
2、无正当理由缺席每次处以元的罚款。
3、凡因通知原因造成应参加会议人员迟到或缺席的,以上处罚由传达人承担。
1、本制度由总经办负责解释。
2、凡本制度未明确规定的奖惩,按事情的程度处理执行。
温泉酒店会议管理制度
为规范酒店各项会议及各类培训流程,统一会议管理模式,减少会议数量、缩短会议时间,提高会议质量,特制定本制度。
二、职责。
(一)行政管理部或办公室负责会议管理,所有重要会议要在酒店领导批准后到办公室登记备案。
(二)会务工作主要由行政管理部或办公室承办;其他部门主办或召集的会议,由行政管理部报批,并应予协助,部门例会除外。
(三)除其他部门主办的会议资料各自存档外,会议资料由行政管理部或办公室整理、分发、立卷、存档。
(一)、日常菜品及服务会议制度。
1、主持与记录:办公室文员,由总经理主持。
2、召开时间:每天10:10。特殊原因需要延迟或延期召开的由办公室提前通知。
3、参加人员:部门主管、厨师长、销售部、服务部。
由于出差等特殊原因不能参加例会的,应提前向部门负责人请假。
4、会议内容:反馈上一天工作中发生的菜品问题,服务问题及客人反馈意见。总结工作中不足,解决发生的问题,杜绝问题的延续发生方法,确定解决人,解决时间及监督人。
1、主持与记录:由人力资源部或办公室召集,总经理主持,董事长列席,办公室负责会议记录。总经理未列席会议时,由部门之间协商解决。
2、召开时间:每周一上午10:10与菜品服务会同时举行。特殊原因需要延期召开时由办公室提前通知。
3、参加人员:前厅各部门主管、传菜部、销售部、服务部、厨房。由于出差等特殊原因不能参加例会的,应提前向人力资源部或办公室请假。
4、会议内容:
(1)上周日常运作情况的总结。
(2)各部门汇报上周工作任务完成情况,计划落实情况。着重介绍在任务执行过程中出现的问题。(3)全体与会人员就工作中所遇到的问题进行发言。(4)汇报本周工作计划。
(三)、会议召开。
(一)会议安排:
1、凡涉及到多个部门人员参加的会议或由于阶段工作需要临时召开的会议,会议召集部门应在召开前1-2天将总经理批准后的会议通知单报行政管理部,由行政管理部进行统一安排,方可召开。
2、行政管理部每月统一编制例会会议计划,与月排班表同时公布。
3、凡公司已列入会议计划的会议,如需改期,或遇特殊情况需临时安排其它会议,组织部门应提前2天报总经理审批并报请行政管理部调整会议计划,未经行政管理部调整的,任何人(部门)不得随意调整正常会议计划。
4、各部门工作例会必须服从公司的统一安排,各部门小会不得安排在公司例会同期召开,应坚持小会服从大会,局部服从整体的原则。
5、会议一经确定,与会人员应预先做好各项工作安排,原则上不可请假缺席或迟到,遇特殊情况须提前向总经理请假,获得批准后方可指派专人代为参加,会后应主动询问会议内容及交办事项,确保会议布署的各项工作按时保质完成并对工作结果负责。
(二)、会议召开及传达:
1、应明确酒店会议的目的,酒店会议的目的是解决问题提高效率,因此会议应明确主题,不开无边际的会议。
2、参会人员在会前应明确会议要研究的议题以便准备好相关文件材料。
3、与会者的发言要言简意骇,一般发言不可过长,会议组织者或主持人在开会前应该就每个人的发言时间予以统计和控制,时间到后,无特殊情况不予延长。每次开会中应该强调发言的时间要求。
4、重要会议决议或记录未正式公布前,与会者不得提前透露会议内容。
5、与会人员必须用正式的会议记录本做详细的会议记录,以便于会后向部门员工准确传达会议精神,落实各项工作任务,行政管理部将不定期抽查与会人员的会议记录。
6、公司会议的会议纪要由行政管理部专人负责整理并由酒店领导审阅签发,会议纪要应分发给与会人员,必要时,分发给相关部门。其它会议由召集部门责成专人负责记录整理,由主管领导审阅签发并编号存档。
7、会议结束后行政管理部或其它会议组织部门负责将问题进行汇总、分类,并将会议中对各部门工作的要求进行整理、分类、下发。公司会议决定事项的督办、检查和追踪由行政管理部专人负责,根据规定的时间节点逐项跟进,并在下一次例会前将各部门完成情况报公司领导。
酒店级会议召开时,会议责任人须提前准备好《会议签到考勤表》。会前5分钟,安排专人在会议室或会议地点入口处组织签到。部门级会议召开时,会议责任人进行实地考勤。
五、会议纪律。
1、要严格遵守会议的开始时间,提前5分钟到达会议现场。不得缺席、迟到、早退,会议记录人员登记到会情况。迟到、早退、中途缺席一分钟内则赞助10元,迟到、早退、中途缺席每超过一分钟增加10元,依次累加。如需请假需经酒店负责人批准。无故缺席者,赞助50元。
2、管理级别以上人员共同参加的为中层会议,中层会议应至少提前一天通知。迟到、早退、中途缺席的则缴纳100元赞助费,迟到、早退、中途缺席每超过一分钟增加10元,依次累加。
3、所有参会人员在开会期间应将手机等通讯设备设置为无声或震动状态。会议期间,所有与会人员不得看报纸杂志、听音乐、接听手机等做与会议无关的动作。发现违反以上情况者,一次赞助10元,每次会议最多可成长10次。
4、会议需要表决时,原则上采取少数服从多数的方法,特殊情况可集中,一经会议决议之事,应按期完成。管理级别未能兑现承诺的每次赞助100元。对于需要在会议上讨论的问题,提前与会议发起人沟通,以便于及时通知所有参会人,在提出问题的时候应该同时提交对该问题的解决方案。
本制度由行政管理部负责解释,如有未尽事宜,将按酒店相关规定执行。
梅易非2015、3、10。
酒店会议管理制度
xx年6月29日至7月2日(29日报到,2日13:00前离会)。
x,地址:xxxxxxxxxxx(电视塔对面),前台电话:xxxxxx。
政府相关领导介绍宏观经济振兴政策和形势分析;
商会介绍今年前4个月我国家纺出口特点;
南通市外经贸局介绍南通家纺产业基地建设、发展情况;
商会介绍近期国外贸易保护动向和巴西对化纤毯反倾销及企业应诉情况;
美国棉花协会介绍美国家纺市场调查情况;
南通企业介绍公司发展经验;
企业自由发言,介绍当前出口所面临的主要困难及意见建议等;
参观南通叠石桥家纺城。
(一)费用标准。
1、住会企业:包括住宿费、餐费、会议费、资料费、参观等项费用,企业1900元/人,如需住单人间加收单间费700元/人。
2、不住会企业:包括会议费、资料费、会议当天餐费(中餐、晚餐),企业600元/人。
(二)缴费方式。
1、现金:与会代表可在报到时一次性现金交清会议费用。
2、汇款:与会代表于6月12日前将会议费汇入我会账户,商会账户,开户行:农行北京分行潘家园支行,户名:中国纺织品进出口商会,帐号:220xx40000216(网上汇款帐号前加11)。
为方便企业参会,我会于6月29日在x接机,下午xxxxxxx17:00统一前往南通,7月2日(离会)早7:00在南通四季花园酒店送机,统一前往xxxx(预计9:30到达),请相关企业提前安排行程。
另外,北京、广州、厦门、深圳、武汉、盐城、成都、义乌等省市与南通市互通直达航班,企业无需在上海中转。
xxxxx进出口商会。
xx年5月27日。
酒店会议管理制度
请前厅部和客房部注意:
一、住房安排。
1、入住和退房:(入住和退房时间、早餐、所需房间类型及价格、保底及上限、优惠政策等)。
房间总数预计:间(结算时以实际入住房间数量和时间为准)。
2、会议房间楼层安排;房卡领取人。
房卡押金;会议指示牌摆放时间、回收时间;
长途;客房酒水、消耗品;
3、特殊接待:请餐饮部注意:
1、签到:年月日时之前,在酒店安放签到处:桌椅签到台回收时间月日时。
菜单:
请财务部注意:
1、活动期间所有消费进团队主单,活动期间所有消费内容由指定人员签字确认。
2、本次活动预计总费用(大写)人民币元,已预付定金(大写)余款结束时一次性结清。结算方式:。酒店开具相应发票。
3、活动所有物品遗失和损耗由。
4、其它约定事项:。
活动指定签单人:xx(本人签字字样)联系电话:xx。
温泉酒店会议管理制度
本标准规定了公司工作例会的会议管理要求。
本标准适用于本公司各项会议和工作汇报。规范性引用文件。
3.1总经办负责本标准的制定、修改和实施监督。
3.2各部门负责本标准的实施。工作例会。
4.1例会基本原则。
4.1.1工作例会制度按各种会议层次,分别由负责人主持。
4.1.2为避免会议过多或重复,公司正常性会议纳入例会制:原则上要按例行规定的时间、地点、内容组织召开。
4.2.1公司员工大会(每季度一次)。总结上季工作情况,部署本季工作任务,经营发展情况,表彰奖励先进。
4.2.2经营活动分析会(每月一次,主管以上参加)。汇报分析公司目标任务执行情况和经营活动成果,评价各方面的工作情况,肯定成绩,揭露问题,提出改进措施,不断提高公司经济效益。
4.2.3安全工作会(含治安、消防工作、相关人员参加,每月一次)。总结签约安全生产,治安、消防情况,分析处理事故。检查分析事故隐患,研究确定安全防范措施。
4.2.4公司管理人员周例会(每周一下午2点)。总结评价上周公司经营工作情况,安排布置本周工作任务。
4.2.5部门级会议:由部门经理根据本部门实际情况,定期或不定期召开。
4.2.6办公室每周(月)底前统一编制上周(月)工作情况,下周(月)工作布置印发到公司各部门负责人并按期填报。
4.2.7凡已列入计划的会议,如需改期或特殊情况并安排新的其他会议时,召集部门应提前二天报请办公室调整会议计划,未经批准任何人不得随便打乱正常会议计划。
5.1召开时间,定在每周一中午9:00,紧急情况动力部经理临时确定。
5.2召开地点,公司小会议室内。
5.3参加人员为动力程部全体成员。
5.4会议由动力部经理主持,议程如下:
5.4.1动力部经理通报目前公司状况。
5.4.2动力部各成员汇报上周工作和计划下周工作。
5.4.3动力部经理对各动力部成员近期工作进行评述,安排下阶段的工作,对各成员提出具体要求。
5.4.4传达公司有关指示。
5.4.5员工内部业务及思想交流、探讨。
5.5动力部文员记录和整理会议内容。温泉部工作例会。
6.1会议形式。
“部长班前会”、“员工班前会”、“部长周例会”是温泉部的三种例会形式。
6.2员工班前会。
6.2.1地点:停车场。
6.2.2形式:站立式。
6.2.3程序:
a)。
b)。
c)。
d)。
e)由部长发口令:“立正”;部长发口令“稍息”;检查仪容仪表,点到;由部长布置本班次的工作任务;练习三项礼仪,背诵温泉宗旨。
6.3部长班前会。
6.3.1地点:停车场。
6.3.2时间:员工班前会前10分钟。
6.3.3形式:站立式。
6.3.4程序:
a)。
b)。
c)。
d)。
e)由主管发口令:“立正”,“稍息”;由主管布置本班次工作任务;由各班组部长提出需协调解决的问题;主管进行回复,并统计上报部门经理;由主管带领举右手,宣誓《温泉宗旨》。
6.4部长周例会。
6.4.1地点:会议室。
6.4.2时间:周一至周五下午17:30分。
6.4.3形式:圆桌会议,各班组所有管理人员需到场参加会议,按以下顺序依次出席:前厅部、男宾部、女宾部、休息厅、露天部、保健部。保持会议过程中坐势端正。各部门由一名负责人汇报工作。
6.4.4程序:
a)。
b)。
c)。
三,上报需协调工作。
作的安排。
g)宣布会议结束。营销部工作例会。
7.1例会时间:
7.1.1客户经理每天早上8:30、下午16:40例会;
7.1.2每周六上午9:00客户经理周工作汇报;
7.1.3每月第一个周六所有人员市场人员月总结会;
7.1.4每月10号召开客户经理应收款专场会议。
7.2例会地点:根据会场情况待定。
7.3例会内容:
7.3.1每日客户经理工作会议早上汇报一天工作计划,下午总结一天工作成果;
7.3.2每周客户经理工作汇报,总结一周工作进度,分析市场情况,相互学习;
4、每月10号应收款专场会议,督促应收款回款进度。
7.4参会人员:部门相关人员。
7.5会议主要流程。
各市场人员总结每日、一周、每月工作情况,并拟订次日、下周、下月工作安排。学习公司政策,市场开拓知识。及时将公司的政策发布到市场上,客户的手中。就市场开拓情况总结,找出新的突破点。应收款回款情况分析,加快回款进度。
7.6例会秩序:
7.6.1所有与会成员应当保证会议进程高效、有序,在轻松、活跃的气氛中及时沟通工作信息。
7.6.2与会人员着工服参加会议,与会成员不得在会场大声喧哗,不得有抽烟。
7.6.3参加例会不得迟到或早退,违反两次按缺席一次处理。
7.6.4因特殊情况不能参加例会,需向部门经理作请假,经批准。否则按缺席处理,并做如实做好会议记录。经与会人员签字认可。
8.1每周一次部门例会。
参加人员:部门经理、厨师长、副经理、主管、部长。
会议内容:总结上星期的工作,及对下星期工作的讨论及实施。
8.2餐前、餐后会制度。
每天各一次的餐前、餐后会。
参加人员:部长、服务员(特殊情况,经理参加)。
会议内容:检查员工仪表仪容、宣读餐前准备情况,及需要弥补的地方。
8.3部门员工大会。
每月一次员工大会。
参加人员:全体餐饮部人员。
会议内容:告诉每位员工上月的总营业额,及上月在工作中出现的问题,在下月内注意避免的地方,及应提高的内容。
酒店会议管理制度
中川集团下属各酒店:
20xx年即将划上一个句号,这一年来,在全体员工的共同努力下,公司的发展取得了历史性的突破。为了全面总结回顾即将过去一年的工作,及时研究部署明年的工作,现就做好20xx年各公司工作总结大会事宜通知如下:
一、时间:20xx年xx月。
二、地点:天禧九号、八味坊、天禧火锅。
三、参加人员:各酒店全体员工。
四、会议内容:年终总结及表彰。
五、大会要求:天禧九号、八味坊、天禧火锅组织各店员工召开年终。
总结大会及组织员工会餐。
六、工作总结的主要内容:
1、员工个人工作总结:请部门经理通知部门员工完成书面的总结报告并提交给部门经理,提交报告时间应在年月日前。员工的`工作总结应关注岗位要求,回顾入职多长时间内的工作感受、对公司的热爱、工作上有何实质性的进步,明年的工作计划以及未来的理想。
的实际效果,不但要有“做了什么”,要有“做出什么成效”,有何实质性提高,取得的主要成绩和做法,分析工作中存在的问题和薄弱环节,汲取的经验教训以及下一阶段开展工作的建议。
1)20xx年的工作思路、工作重点、难点以及完成20xx年工作任务将采取的应对措施和方法等。
2)对公司发展的建议和意见。
七、工作总结的具体要求:
1、总结既要全面,又要突出重点;各公司经理、部门的总结既要与20xx年度的工作,在数量、质量上进行对比分析,用准确的数据体现工作成绩,又要对取得成绩的经验进行客观分析总结。
2、总结工作经验,找准存在的主要问题,重点查找问题和差距,分析原因,提出改进措施。
3、总结要求条例清晰,重点突出,数据真实。
4、各公司要高度重视年终总结工作,本次总结将作为公司优秀员工评选、人员留用和晋升的重要依据之一,按照通知要求,于前以部门为单位将总结报告交至各公司人事部,由各公司人事部统一上交至总经办。
特此通知。
中川国际矿业控股有限公司。
xx年xx月xx日。
酒店管理制度
一、宾馆要保持四周环境乾净、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必需设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套从业人员健康管理。
1、新上岗的厨师、服务员必需先体检后上岗,取得体检合格证后,进行卫生学问教育,并经考核后才能上岗。
2、厨师、服务员必需每年体检一次,并进行卫生学问培训。
健康检查合格证明过期,进行卫生操作时未穿工作服或工作服不洁的;
2)客用饮具表面不干净、有油渍、水渍和异味;
3)供顾客使用的`一次性卫生用品超过有效期、重复使用一次性卫生用品;
4)床上用品未能做到一客一换,长住客每周一换;
5)卫生间有积水、积粪、有异味;
6)客房未适时清洁或未依照程序进行卫生清洁;
7)防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施损坏未适时报告的;
8)地面有果皮、痰迹和垃圾的;
9)发觉健康危害事故与传染病未适时报告的。
四、环境卫生清扫保洁及通风系统清扫管理制度。
1、室外公共区域应随时保持干净乾净。
2、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。
3、废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应适时清洗,必需时进行消毒。
4、厨房操作间环境必需干净、乾净,每餐后清扫,保持乾净。门窗、沙窗无灰尘、油垢,玻璃光亮;墙壁、屋顶常常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应干净,无油垢和污垢、异味。
5、定期进行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要求。
6、委托具有相应资质的卫生技术服务机构对室内空气、用品用具等定期进行检测。
酒店管理制度
负责人组成(文件另发)。
(二)、防火安全管理办公室
主 任:安保部经理
成 员:由安保部的经理、主管组成(文件另发)。
(三)、防火安全委员会职责
1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范,根据消防监督部门的要求,建立消防组织,制定履行本单位的防火安全制度和措施。
2、根据“谁主管,谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防火安全责任制,实行目标管理,把防火安全工作与本单位的生产、经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
3、定期召开防火安全委员会会议,及时布置、总结消防安全工作,解决存在的消防安全问题。
4、定期组织防火安全检查,消除火险隐患,改善防火安全条件,确保消防设施正常运行。开展消防宣传教育,普及消防知识,提高员工消防安全意识。
5、组建义务消防队,制定火警火灾处置程序,定期组织灭火演练。在
火灾情况下,积极组织员工扑救火灾,疏散宾客和重要物资,保护火灾现场
协助公安消防监督部门做好事故查处工作。
(一)义务消防队的组成
指导员:安保部经理
队 长: 安保部消防主管
队员: 由酒店各部门及有关联营单位挑选附合条件的志愿者参加(文件另发)。
(二)义务消防队职责
1.义务消防队在酒店防火安全委员会指导下开展工作。
2.贯彻执行酒店的各项消防安全管理制度,积极参加酒店组织的各项消防活动,做好消防宣传、培训工作。
3.熟悉酒店的消防重点部位,熟悉消防设施和消防器材的使用方法及位置,并做好维护保养工作。
4.进行经常性的防火安全检查。及时制止、纠正违反酒店消防安全制度行为,预防和消除火险隐患。
5.定期组织灭火演习。一旦发生火灾事故,迅速正确地做出反应,按酒店火警火灾处置程序积极组织疏散和扑救,公安消防队到达现场后,引导消防队进入火场,并协助扑救。
(一) 值班巡查组成
酒店值班分两级制,由总值班、保安值班组成。酒店总值班由各部门经理轮流值班;保安值班由消控值班和值勤组值班。
(二)值班巡查职责
1.酒店总值班职责
(1)酒店总值班代表酒店总经理行使职权,负责督查各部门,尤其是重点部位的消防安全管理工作,督查夜间保安人员的安全巡查情况。
(2)负责处理当日酒店所发生的突发事件。一旦发生火警火灾事故,按酒店制定的火警火灾程序组织扑救。
(3)值班时遇到发生火警等消防事故,要立即前往出事地处理或排除。
(4)酒店值班每天对各岗位的督查不少于3次,并详细记录在案,次日晨会上通报。
2.保安值班职责
(1)消控值班必须提高警惕,严守岗位,集中精力观察和倾听控制器上的各种讯号,遇故障或火警信号应按酒店火警火灾处置程序处理。
(2)值班人员应熟悉和掌握消防设施的使用和维护保养,发生故障及时排除。
(3)认真做好值班记录。按时交接班,交接班情况清楚。
(4)保安巡查每班不得少于4次,应按安保部指定路线逐项进行检查,发现不安全因素应立即向酒店值班经理报告,遇火警、火灾应立即报告消控中心,并组织人员扑救。
酒店管理制度
1、万能技工直接隶属于工程部维修主管管理,不设领班,维修主管直接安排万能技工的工作,并对万能技工的工作进行检查和考评。
2、万能技工由技术过硬全面的技工担任,掌握电、管、木、漆、铜、空调、冰箱和装修等方面的维修技能,必须持有地区劳动局颁发的电工上岗执照;万能技工另需掌握对客服务的技能和技巧。
3、万能技工各类工具配备齐全,可直接使用机修车间内的'工具,可直接借用其他班组的器械工具。
4、万能技工的单项维修时间不得超过三小时,工作量超过三小时的项目报工程总监/经理,由专业项目人员完成;万能技工一般不接受报修,按既定计划进行日常检修。
5、万能技工每日检修客房,一般不少于4间。
6、维修主管每日对万能技工的工作进行抽查,万能技工对检修过的客房的设施设备完好率负责。
7、万能技工的工作不得与营业部门的正常运营冲突,实行对客服务优先原则。
酒店管理制度
第一条、为进一步推进和规范公司后勤社会化改革,加强公司内部餐厅管理,保障员工身体健康,维护员工的正当权益,为公司广大员工提供卫生、洁净的就餐服务,特制定本规定。
第二条、本规定适用为本公司员工提供就餐服务的各类餐饮经营场所。
第二章餐厅管理。
第三条、内部餐厅实行公司与员工共同监督的管理机制,由人事部代表公司负责对餐厅的监督工作,同时广大员工有权就餐厅的经营、服务等方面问题提出建议、意见及投诉。
1、人事部管理职责:
(三)负责协助运作办对公司餐饮服务单位的招标、签约、续约;
(四)负责对公司餐厅餐饮服务单位食品质量和价格的监督、检查与处罚;
(五)代表公司接受与处理员工对餐厅服务的意见、建议及投诉等;
(六)负责对员工餐厅就餐秩序的维护、协助餐饮服务单位对餐厅卫生的管理。
2、员工监督权利:
(二)在人事部组织、员工自愿推举的前提下,本公司各中心按2%的比例选举员工餐厅管理委员会(比例不足“1”的中心选举1人),由人事部协助动作办定期召集餐厅管理委员会、餐厅经营者进行三方座谈,集中反映、处理对餐厅经营管理方面的疑问、建议及投诉。
第三章服务要求。
第四条、餐厅餐饮承包服务者须与公司签订服务协议,签约后未经公司同意,不得转包给其它经营单位,同时签订食品卫生安全责任书。
第五条、餐饮服务单位必须严格遵守国家法规,遵守卫生防疫、工商、税务等有关部门以及本公司制定的规章制度,严格履行餐饮服务协议。
第六条、餐饮服务单位以服务公司广大员工为宗旨,根据公司生产运行特点与员工的需求做好餐饮服务工作。
第七条、餐饮服务单位要建立、健全各项规章制度,科学管理,规范服务,为员工提供卫生、安全的就餐环境。公司人事部负责检查、规范其内部管理规定。
第八条、餐饮服务单位要保证食品质量,人事部对食用油、肉类制品等不定期检查、抽查,餐厅应努力增加和不断调整饭菜口味,严格成本核算,合理制定菜肴价格,文明服务。
第九条、餐饮服务单位要设立投诉箱、意见薄,张贴餐厅经营情况公示单,有义务、有责任诚恳接受并及时解决员工有关饭菜质量、价格、服务态度、卫生等问题的意见、建议和投诉。
第十条、餐厅服务经营者未经公司同意,不得随意招聘餐厅工作人员,所聘人员须到公司指定的正规医院进行健康检查。
第四章食品卫生。
第十一条、餐饮服务单位必须严格执行《食品卫生法》,遵守公司制定的有关规章制度,接受卫生防疫、工商税务等有关管理部门及公司分管部门、广大员工的指导、监督、检查与处罚。必须按照国家有关规定申领各种牌证,其费用由餐厅经营单位自行承担。
第十二条、餐饮服务单位必须接受卫生防疫等主管部门进行食品卫生安全工作检查。对检查中发现问题,应及时采取措施整改,并提交整改方案,由餐厅经营单位承担全部责任和费用,与公司无关,同时公司保留酌情进行加倍罚款处理的权利。
第五章餐饮用具的使用。
第十三条、公司现有餐厅设备、用具在餐饮服务合同期内交由餐饮服务单位使用,并列出物品移交清单,经双方签字确认。合同期内的添置与维护、保养由餐饮服务单位全额承担费用,并应指定专人保管,制订完善的使用条例,且必须保障维护、保养期间公司员工的膳食享用。餐饮服务合同期满,服务单位应当将本公司设备、用具全数缴回。
第十四条、餐饮服务单位应定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理,以确保设备的使用正常和清洁卫生。
第十五条、餐饮服务单位在用具、设备使用中要采取安全措施,防范事故发生,保证使用安全。
第十六条、餐饮服务单位应做好设备清洁消毒工作,不得加工安全卫生状况不确定的物品。
第十七条、餐饮服务单位在使用本公司的水、电时,应本着安全节约的原则,不得浪费。
第七章就餐管理及行为规则。
第十八条、自愿就餐规则:
(一)本公司员工在完全自愿前提下,在公司餐厅内向餐饮服务单位付费就餐者,公司可根据员工个人填写的`自愿就餐申请表(如附表一)提前预付伙食费用并按职别给予相应伙食补贴。每月28日前,各部门汇总本部门下月自愿在公司餐厅就餐人数报人事部。
(二)就餐与补贴标准(附表二)。
(三)公司适时根据经营状况、市场物价指数等调整补贴标准。
(五)协力厂商或者公司客户需要在本厂就餐的,由业务相关部门填写业务单位就餐申请表(附表三)经部门经理级以上人员批准交人事部,人事部给申请人发放餐票,由申请人带客户到餐厅就餐,费用由公司支付。人事部每月底汇总餐票存根与餐饮服务单位核对后,连同业务单位就餐申请表向财务申请该笔费用。
第十九条、就餐行为规则。
(一)、节约粮食,不得浪费。
(二)主管级以下人员就餐一律自带餐盘、碗、筷。
(三)在公司餐厅就餐人员按照员工、职员、主管级、经理级四大职别分区域排队刷卡就餐,磁卡异常时餐饮服务单位应当按实际情况登记并给予员工就餐,员工应当及时将异常磁卡交人事部处理。
(四)、残汤剩饭应当倒入指定区域。
(五)、不得在餐厅内打闹、嘻戏、喧哗、随地吐痰等不文明行为。
(六)、不得将磁卡借给他人就餐。
(七)、就餐时间:
早餐:7:10-8:30。
中餐:
晚餐:
夜宵:
第七章附则。
第二十条、餐饮服务单位各从业人员食品卫生安全职责:
(一)餐饮服务负责人(服务协议签约人)职责:
1、对食品卫生安全工作负有主要领导责任及连带责任。
2、负责制定餐厅食品卫生安全卫生工作规章制度,指定专人负责食品卫生工作的监督与检查。
3、负责食品卫生许可证及其他相关资质证件的年检、从业人员的健康检查与食品卫生培训工作。保证卫生许可证的按时年检,做到从业人员必须持有健康证与上岗证。
4、负责货源采购、送配点的索证工作,不得采购无食品供应合格证供应点的食品,必要时对食用油、肉类制品等可由公司指定采购,坚决抵制潲水油、棕油进入公司餐厅。
5、保证食品的无毒、无害,符合应有的营养要求。具有相应的色、香、味等感官性状。
6、保持餐厅内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。
7、保证盛具、餐具的严格消毒,使用的洗涤剂、消毒液应当对人体健康无害。
8、使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,反之,不得使用。
9、积极配合市、县各级主管单位、部门进行食品卫生安全工作检查,对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。
10、造成食品中毒或其他食源性疾患的,公司将立即终止餐饮服务协议,由此引起的一切后果及责任由餐厅经营者自行承担,公司不负担任何连带责任。同时将报请卫生、工商等主管部门依据国家食品卫生法律、法规进行处罚,情节恶劣、后果严重的,报请公安机关追究有关人员法律责任。
(二)人事部后勤文员职责:
1、负责对餐厅饭菜质量、价格、服务态度、卫生条件等方面问题进行监督、检查、评分,以提供每月考评餐饮服务单位(以下简称“餐饮服务单位”)的书面依据。
2、代表公司广大员工,广泛了解、征求意见,随时就员工意见集中的问题向餐厅经营者提出质疑,要求其立即或限期进行整改。并在由公司主管部门、餐厅经营者、员工餐厅民主管理委员会参加的座谈会上提出意见、建议,并督促餐厅经营管理者进行改善,就改善状况形成工作日志提交部门主管、经理审核。
(三)炊事员职责:
1、注意身体健康,如患腹泻、发热、呼吸道感染、渗出性和化脓性皮肤病等,应暂时隔离,治愈后再上岗,防止炊事员带菌污染食品。
2、荤素生食品拣净洗清,盛器整洁,分类摆放,不触地、不叠底。
3、各种菜肴做到烧熟煮透,咸淡适口,色、香、味、形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料,隔餐菜应回锅烧透。
4、烹调操作时不抽烟、不直接用菜勺品味。
5、食品出售前洗手,出售时不用手抓食品、不抽烟。
6、做到生熟盛器、揩布、砧板分开,有明显标志。
7、冷藏冷冻食品,生、熟、半成品分开,鱼禽肉豆制品分开,摆放整齐,标志明显。
8、负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理,保持操作室及用具清洁整齐,无油腻,无积灰,无蜘蛛网。
9、个人卫生做到三白(帽子、衣服、口罩)三勤(勤理发、勤洗澡、勤剪指甲)。
第二十一条、本规定由公司人事部负责解释。
第二十二条、本规定经公司运作部审核、工会委员会讨论通过后颁布之日起试行。
酒店管理制度
洞察市场、捕捉商机的能力,这点是最重要的。在日益激烈的竞争中,不断捕捉商机才能永远立于不败之地。侨鸿皇冠酒店由全球最大的国际酒店管理公司洲际酒店管理集团管理。
活动规划设计和组织实施的能力与也是很重要的。一个成功的酒店销售总监,必须制定出符合酒店销售的规划设计。一个活动即将推出前,必须事先详细的筹划,根据客户的需求进行产品组合,推出别具一格的特色产品满足客户的需求,从而赢得市场。
具备识才、用才的人力资源管理能力是很关键的,一个活动规划设计的成功与否,与销售总监所领导的团队是分不开的,正可谓“红花需有绿叶配”,如果没有得力的下属,即使再高明的销售总监有着再无与伦比的实施计划,其结果也只能是“纸上谈兵”。
必须具备一定的感召力和凝聚力是销售总监综合素质不可或缺的。市场销售部作为酒店中的一个部门,必须有其他部门的配合,才能够在各项销售中取得成功。
酒店管理制度
1、严格掌控开支,节省费用,成绩显着。
2、自动完成工作任务,积极推销和制造经济价值显着。
3、拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉。
4、业务技能考核成绩特别优秀者。
5、为酒店的进展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显着成效。
6、发觉事故隐患并适时排出,在消防安全方面做出突出贡献避开重点损失。
7、全年出满勤,表现良好。
二惩罚,削减不必需的挥霍。
5、对客房内的一次性消耗品,实行严格掌控,定额管理,肯定禁止员工使用客用品,一经发觉,按酒店规定处理。
6、非周末视客情关闭部分楼层照明,以节省能源。
7、客房服务人员在客离查房时,第一时间关空调、开窗;日间做房时关灯、关空调,并开窗通风,待查房时关闭。
8、pa工吸尘器要适时清理,以削减耗电量,提高吸尘效率。
9、加强对地毯的.维护保养工作,适时去渍,延长地毯使用寿命;地毯清洗加添抽洗次数,降低药水浓度,削减高泡的使用量。
10、餐饮部自助餐后剩余、质好的水果实行榨汁后再利用。
11、宴会厅等大面积经营场所如无客人消费,关闭一部分灯,收台只要保证基本照明即可。
12、出品部在制作菜肴时,对调味品要做到物尽其用,特别要掌控色拉油和高档调味品的使用。
13、要加强冰箱、冷库的日常管理、检查,定期整理,以免造成原材料的变质挥霍;冰箱内的存放容积掌控在80%左右,避开过多过少储存,冰箱内杜绝存放易挥发、易燃物品或热食物。每餐接待完毕,特别是大型团队接待后要适时整理冰箱中的原材料,设法调整、处理存货。
14、配菜时要依照标准菜单的规定进行配置,避开多配。
15、制作水果时要物尽其用,如大型团队用餐,水果拼盘中西瓜用得多时,可开发西瓜皮做菜肴,即“绿色”爽口又节省成本。尽量避开采购高价水果。
16、粗加工时要掌控各种原材料的利用率,削减损耗。
17、开启水龙头的大小要适中,用后顺手关闭。需用水冲的原材料,水龙头尽量开小。
18、厨房灶具、炊具、容器要定期清洗除垢,以免影响热效率。
19、工程部中央空调每年清洗一次,并做好防霉处理,分体式空调每周清洗一次隔尘网,既降低能耗又防止细菌繁殖污染空气。
20、空调冷热水管做到每年清洗一次,并做好清洗记录,防止管路积垢后产生热阻,降低热传导效率而造成能耗挥霍。
21、常常检查水管系统有无滴漏现象,检查热水蒸汽管保温情况,有破损适时修补。
22、在充足设备要求和标准照度的条件下,为节省电力,尽可能接受节电设备和灯具,使电耗降到最低。
23、厨房冰箱、冷库制冷机的冷凝器和制冰机的冷凝器要适时清理,检查压缩机的排放压力,确保冷却剂循环无泄漏,并保持在正常水平。
24、保管好维护和修理材料及维护和修理剩余的配件,避开挥霍,对日常维护和修理中灯泡、灯管、电池等做到以旧换新。对维护和修理产生的旧材料再进行综合利用。
25、依据维护和修理大纲的要求,适时保养各设备设施。
凡在检查中发觉员工因不认真履职或无视本制度而产生能源挥霍现象,将予以经济惩罚。
酒店管理制度
2、打折功能:按照卡内的折扣信息给予住房和餐菜品相应折扣。
3、储值功能:会员卡可提前预存金额,以方便消费。
1、酒店会员凭会员卡可享受酒店住房和餐厅菜品执行价的8.8折优惠,协议单位和特别客户可根据达成的协议给予相依的折扣。
2、所有会员住房可延迟到15:00退房,免收半天房租。
3.会员优先享受酒店预订、会员特价和各项优惠措施。
4、享受酒店的消费积分奖励和邀请免费参加酒店举办的各类会员联谊活动和参加抽奖活动。
5、在酒店客房紧张时,会员将享有客房预订优先权。
6、预订延时保留在您因故未能在预订保留时间内到达酒店时,经电话确认后,酒店将为会员适当延长保留时间至20:00.
7、定期专人回访和个性贴心服务。
8、生日当天在酒店消费的会员可获赠生日礼物一份。
1、为保证和维护会员利益,每一张卡务必由申请人真实填写会员信息登记表,并确认遵守《昭化大酒店会员管理制度》。
2.会员的办理:办卡人需出示有效证件并填写会员信息登记表,方可办理会员卡一张。
3、会员卡每张收费38元。
4、会员卡由前台、餐厅、茶楼收银员办理手续,向客人收取和进行充值,并向客人出具会员储值单,正式发票待客人每次消费后给予等值面额的发票。
5、销售和其它部门员工销售的会员卡,可将客人带领到前台或餐厅的收银点办理手续,并由销售人员在会员信息登记表上签署姓名,以便业绩统计。
1、会员卡是客人在酒店储值消费和享受各项优惠措施的唯一凭证,该卡只限本人使用,持卡人应妥善保管会员卡和密码并按规定使用,若因丢失、转借和密码泄露等造成的损失,酒店概不负责。
2、会员须在住宿登记和餐厅茶楼结账时出示会员卡和输入密码,以便享受优惠和累计积分,若不能出示时是为无卡对待,过后补卡不被接受。
3、持卡人资料若有变更,必须及时办理变更手续,否则,因此而引起的责任由持卡人承担。
1、挂失:会员卡遗失后、持卡人须在24小时内凭有效证件到酒店挂失。因未及时挂失引起的责任由持卡人承担。
2、补卡:办理挂失的会员卡,可在3个工作日后办理补卡手续,补卡不得更改会员卡原有持卡人姓名和身份证号码等重要资料,每张卡需交补卡费38元,原卡内的相关信息方可转入新卡内继续使用。
3、会员必须爱护会员卡,如不慎为损坏可申请换卡,换卡时每张卡须交卡费38元,原卡内的相关信息方可转入新卡内继续使用。
4、客人因正当理由要求退卡的,应当场验证会员卡密码和原始登记信息无误后,请客人持会员卡和与原始登记信息相符的有效证件到财务部办理退卡手续,由财务核实客人资料和账户资料后给予办理,并收回会员卡,原则上退回的会员卡不再对外发放。
1、每张卡一次性储值500元以上,免收卡费;每张一次性储值1000元以上,免收卡费,并给与客房8折的特别优惠。
3、和酒店签约的协议单位,可视请况需要购买和赠送会员卡。
4、对于特别客户,酒店可赠送会员卡并免收卡费。
1、会员在酒店消费100元积一分。
2、积分每满50分可获赠免费入住酒店豪华标间(或单人间)一间一晚。
1、酒店鼓励全体员工大力宣传和推广会员卡,每出售一张会员卡给予售卡人8元奖励。
2、一次性储值500元奖励8元,以此类推。
酒店管理制度
1、客房部的前台接待问询员负责接待客人住宿登记工作,每天24小时当班服务。
2、所有中外旅客一律实行登记,登记率达百分之百。
3、零散客人实施登记时必须做到'三清、三核对',三清是字迹清、登记项目清,证件查验清。三核对是:核对旅客本人和证件照片是否相符,核对登记的年龄与证件年龄是否相符,核对证件印章和使用年限是否有效。
4、vip客人可先引领进房,在房内办理登记手续或由省、市接待部门代为登记填写。
5、旅行团体客人的住宿登记由营销拓展部销售代表和旅行社陪同代办填报。
6、接待员在实施住宿登记时,应负责协助公安机关实做好有关通缉,协查核对工作。
7、在客人进行住宿登记时,接待员有责任提醒客人,公司设有贵重物品保险箱,如有贵重财产可代为保管。
酒店管理制度
1、对讲机:
(1)对讲机按编号登记入帐,有专人负责管理,并按使用说明的要求做。
好维护保养。
(2)对讲机的使用人员实行“谁使用、谁负责”的责任制,交接班时,
必须做好交接登记和查验工作,发现故障立即报告,如属人为造成,
应追究当事人责任。
(3)对讲机原则上不予外借,并在使用中必须严格执行“三禁”规定:一是严禁通话内容涉及工作机密,二是在通话中严禁闲聊或拉扯与工作无关的'内容,三是严禁带回家私作通讯工具。
2、警棍:
(1)警棍的购置需经酒店分管领导批准,有专人负责管理,编号登记入。
帐,并做好领用登记。
(2)警棍通常由保安巡逻员佩带,只限于制止犯罪和正当防卫时使用。
(3)警棍不得外借,并严禁携带外出。
酒店管理制度
2、机械钥匙的发放和领用管理:
3)所有运行钥匙领出和交换,均需在专门的本子上登记领出和交换的时间,并由领用或者交换的人签名。
4)酒店内24小时有员工值班的部门,钥匙由每个班次间自行进行交接,并做好相应的交接记录。
5)在规定时间内钥匙未归还至安保部的,安保部在经过现场勘察确认无人后,需立即通知相关部门责任人,并在《安保部值班记录本》上记录相关事件经过及处理结果。
6)遇突发情况需要领用备用钥匙的,由部门主管申请,安保部当班主管以上员工共同使用钥匙。如部门主管不在的需征得当日值班经理(mod)的同意后由大堂经理、当班安保主管、申请人共同使用钥匙。
3、机械钥匙遗失,由所属部门报保安部备案,决定是否更换门锁,确需更换门锁或者增配的,由保安部经理签署意见,工程部配制钥匙,或者安装新的门锁。
4、重要场所(如仓库、备件间等)的钥匙遗失,需要立即报告保安部和所属部门的主管,保安部立即通知工程部更换门锁,在未更换门锁前,必须确保有员工在现场看管。
5、对于重要场所钥匙遗失的责任人,根据过失责任的轻重,最高可以给予严重警告处分,并处以弥补这一损失所发生的支出费用的十倍的罚款,所在部门的主管给予口头警告处分,并需要专题书面报告总经理室事情经过和处理决定,送行政人事部备案。
1、允许制作的钥匙种类及数量:
masterkey:可打开所有房门的钥匙卡。整个酒店共计8把。由经授权许可的人员保管。
floorkey:客房部每个楼层的楼层卡,每个楼层配备a、b两套,由客房部统一保管。
areakey:相邻楼层的区域卡:5~8层一组、9~11层一组、12~15层一组,共计三组,每组各有a、b两套,由客房部统一保管。
2、钥匙的使用期限:
所有钥匙的使用期限为3个月,每个季度第三个月的25日,由电脑房负责制作下一个季度的钥匙,有效期限为下个季度的1日开始的,三个月有效。
每次制作需要在专门的登记本上记录,内容为制作的日期和时间、各类钥匙的数量、制作人、发放情况等。
3、可持有masterkey的人员:
仅下列经授权许可的人员,可以在日常的运营工作中使用酒店的钥匙:
总经理。
营运总监。
前厅部大堂经理(当值)。
客房部经理。
客房部经理助理。
客房部中班主管。
客房部楼层主管、领班。
客房部楼层清扫员。
客房部公共区域员工(如工作需要)。
洗衣房。
4、钥匙的申请与制作:
所有的钥匙的制作要求必须经过所在部门的负责人书面申请、营运总监批准后方可制作。
钥匙的制作由电脑房经理负责;登录钥匙制作权限的密码由电脑房经理和安保部经理共同封装在信封内保存于前台固定的保险箱内,保险箱的钥匙由安保部负责保管。
制作钥匙时,由安保部验明,房务总监签字确认的《电脑房服务申请单》后与电脑房经理、当班大堂经理一起打开专用保险箱。取出登录密码,由安保部员工负责登录系统,由电脑房员工制作钥匙。制作钥匙时上述三人必须同时在场。
钥匙制作完毕后,安保部必须在保险箱使用记录填写相应记录,并有电脑房员工作为见证人签字,安保部和前厅部必须将相关事件发生的详细时间和经过分别记录在各自的值班记录中。
5、客用钥匙的制作和发放。
参观用房的钥匙,根据需要每日由前台制作,放于前台备用,中班下班前撤销;。
原则上,住店客人每登记一位,发放一把该登记房间的磁卡钥匙;。
会议会务组如有需要,经该会议负责人签字认可,可以每个会务组用房增发一把磁卡钥匙;。
其他如有特殊需要,需征得营运总监的书面同意,方可以增发住客房间的磁卡钥匙。
所有钥匙均不可以带出酒店区域范围,如有违反,将给予酒店口头警告处分;。
被允许可持有和使用钥匙部门的负责人同时负有保管各自管辖区内钥匙的责任;。
大堂经理每班次交接记录需要特别说明钥匙的交接情况;。
其他临时使用钥匙,领用和归还必须做好详细记录,包括:
a.用匙的日期和时间
b.用匙的目的。
c.用匙的员工姓名。
d.发放钥匙的员工(或证人)的姓名。
e.钥匙交还的时间。
f.用匙人和证人的签名。
每个班次的负责人都要审核一次钥匙交接的记录和钥匙的保管情况,以防止任何没有事先安排的钥匙借出。
在任何情况下都不允许任何员工把钥匙带出酒店经营范围。
任何级别的钥匙一旦损坏或者无法使用时必须销毁,销毁时,必须是持有人、房务总监或者安保部经理同时在场。
任何员工在任何情况下不得将自己持有和使用的钥匙借给其他人,如果在当班结束后没有交还钥匙,将受到严重警告的纪律处罚。
如果钥匙遗失的应立即报告自己所在部门负责人,并通报酒店保安部。
酒店将根据过失责任的轻重,最高予以严重警告的纪律处罚,并处以弥补这一损失所发生的支出费用的十倍的罚款,所在部门主管给予警告处分,并需要专题书面报告总经理室事情的经过和处理决定,送行政人事部备案。
前台员工给住客制作客房钥匙的原则数量为每登记一位住客,发放一把钥匙,如住客需要更多钥匙可以补充登记其他客人,或者发放取电牌,供其使用方便。
7、编码器密码管理。
电脑房经理负责生成和保管系统密码;。
电脑房经理需与酒店签订密码安全保管协议。(协议附后)。