策划方案需要综合考虑各种因素，如预算、市场需求、竞争环境等。以下是小编为大家整理的几个策划方案范例，供大家参考，希望能对大家有所帮助。
酒店员工元旦晚会策划方案
(注：由酒商提供活动所需费用赞助)。
b、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，(每张圣诞卡附送免ktv房租券或者2元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24、25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)。
d、圣诞福星评选活动：
时间：12月24日12：00;。
地点：三楼体乐酒吧;。
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮，建议设置大奖，增加吸引力;。
e、赠券：(23年12月1824元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在ktv消费满6元(含6元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;。
凡客人在ktv消费满8元(含8元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;。
f、2425日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品;。
g、欢乐圣诞游艺活动。
时间：12月24日。
地点：二楼美女吧。
h、圣诞倒记时：
日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;。
倒记时1秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数1秒，挑动现场气氛;。
i、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)。
时间：12月25日晚12：00。
地点：拉斯维加斯俱乐部大厅;。
二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);。
奖品设置：(奖品未定)。
k、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动)：
时间：12月31日;地点：二楼拉斯维加斯俱乐部;。
在二楼门口设置面具售卖点：
12月31日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;评选奖项：
(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉ok大房免费券壹张+2元现金代用券壹张+啤酒一打。
(2)二等奖(最佳化妆)卡拉ok中房免费券壹张+1元现金代用券+啤酒半打。
(3)三等奖(最佳搞笑)2元现金代用券+啤酒半打。
l、新年倒记时：
(1)31日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;。
m、节目部分：
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛;。
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;。
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品;。
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;。
(1)停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星(12月1日之前);。
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;。
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草;。
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);。
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
酒店圣诞晚会活动策划方案
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。
3、庆祝圣诞节。
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
圣诞期间可播放的曲目：
酒店新年晚会策划书,酒店新年晚会策划方案,饭店新年晚会策划
背景:酒店员工和酒店的嘉宾共同欢度2014年最后时间，营造融洽和睦的沟通气氛，增进双方沟通与了解，宣传并建设酒店企业文化，提升本酒店的知名度和影响力。同时激励酒店上下同心携手，共同创造酒店繁荣景象。
目的：辞旧迎新，优秀员工颁奖，让嘉宾、员工接触，了解酒店及酒店企业文化并理解，支持酒店的工作，并与嘉宾，员工一起度过一个充满欢声笑语的晚上。
活动主题：晚会将以“庆典，交流，沟通”这一特殊层次的思维理念为主题。通过活动展现四星级酒店特色，风格和经营理念，酒店文化等，员工的沟通。溶亲情、友情、同事情于一体，酬谢大家的支持和员工一年来的辛苦并通过节目表演，互动活动，活动游戏，台下交流等形式表现出来。
时间：2015年1月23日晚18：00。
地点：二楼多功能厅(暂定)。
参会人员：
1、本酒店邀请高层领导。
2、各部门邀请的嘉宾。
3、酒店内部各部门在职员工规模：400人左右。
活动内容简述：入场、开场、领导讲话、优秀员工颁奖、节目，游戏、用餐、闭幕，晚会总结具体活动安排如下：
1、前期准备：策划案审批、部门分工明细确定用餐方式、菜谱优秀员工奖奖金金额、方式生日、优秀员工、准备邀请嘉宾名单应急预备案附表(节目、流程、预算等明细表)。
2、筹备进程：
一、邀请领导(1月15日)。
二、1月生日人员、优秀员工(12月29日)。
三、发布部门表演节目数量及要求，游戏类型，演出场地、等相关活动信息(12月28日)。
四、奖励方式、金额、数量，抽奖箱、抽奖卡准备(1月1日)。
五、用餐方式及规格、饮品、食品、菜谱确定准备(1月1日)。
六、主持人确定(人员一男一女，外包1月2日)。
七、演出节目第一期开始筛选(1月5日)。
八、通知第一期节目审查通过名单、各演出部门上报服装道具、筹备组作节目安排，主持人串词确定新年晚会节目创意(如：怎么开场、怎么调动氛围、怎么插入生日pt单元，怎么走感情路线、在新年倒计时怎么操作、怎么结束晚会、后续怎么延续等)。(1月7日)。
九、节目第一次彩排(1月15日)。
十、节目第二次走场确定(1月20日服务接待组参加走场)。
十一、确定来宾人数(1月16日)。
3、各部门分工准备。
1、策划组(人事部)：
任务：
a、请柬准备、发送(1月15)。
b、生日、优秀员工名单。
c、最终节目单确定。
d、跟进筹备进程。
2、节目组：
任务：
a、1月4日晚将晚会节目单报到人事部;。
b、1月14日前完成最后一次正规彩排;。
c、1月20日之前准备好主持人的形象及台词;。
d、1月18日准备好晚会所需的一切服装道具;。
3、礼仪组(餐饮部)：任务。
a、1月3日选出女礼仪，并进行培训、走场。
b、1月22日准备好会场服务物品。
c、1月23日13：55点约请酒店领导及嘉宾参加。
4、服务接待组(餐饮部)任务：a负责晚会的服务、接待引导(晚会、用餐)。
年酒店圣诞节平安夜晚会活动策划方案
酒店新开张期间恰逢圣诞、元旦、新年三大节日，这在酒店服务行业中将是一个千载难逢的好机会，给酒店在无形中开拓了无限的连环商机，是酒店年度慰问和公关的最佳时期，同时这也是一次绝佳的形象宣传和服务推介的好时机，对此大好机缘，寄一份祝福给客户，是联络关系沟通的首选形式，而加大力度的宣传广告，更展示了酒店实力和良好形象。建议酒店在广告方面加大宣传力度，使周边消费群更深的了解金怡酒店，走进金怡酒店消费的更好诱导，同时扩大我们的消费主力队伍，达到宣传目的。
火树银花迎圣诞载歌起舞贺新年。
这次广告宣传以俱乐部为主调，各营业部门根据部门具体情况而组织宣传活动。
一.圣诞场景布置。
外景布置。
·酒店主楼周围所有树木、花草均做灯饰，摆放棉絮，做到“火树银花”之效果。
·酒店大门口上额用红底白字泡沫做“恭祝圣诞并贺新年”字样。
·酒店正院做圣诞屋，摆放3米高圣诞树和泡沫小雪人及2只梅花鹿，工程部做四方木围栏。
·酒店大堂摆一棵2米高的圣诞树，树上放各种小礼物及闪闪灯及圣诞礼品、食品。
·桑拿大堂摆放1.5米高的圣诞树一棵。
·酒店大门上方即三楼处安装一台雪花照灯，达到夜间落雪的效果。
·主楼落地玻璃窗上用喷雪喷雪景、圣诞老人及各种圣诞图案。
·大堂及桑拿、西餐门口各挂大小花环、圣诞钟于门框正中。
·各部门根据场地而定。
二.各部门活动计划。
中餐部：
·中餐部场景布景以圣诞节日气氛装饰。
·出品题材以圣诞套餐为标准，并负责提供火鸡、姜饼、糖果、果仁等。
·现场插放圣诞乐曲。
西餐部：
·突出圣诞节日气氛装饰，出品题材以圣诞平安夜自助晚餐为主。
·推出大人小孩及各种套餐。
客房部：
·协助营销部将有关圣诞、新年宣传资料发至各客房内。
·负责播放圣诞节背景音乐。
·做好圣诞、新年时电话接听的。
问候语。
背景音乐及新年接听电话问候语时间：
圣诞节2010年12月20日至2010年12月25日。
新年2011年元月1日凌晨至2011年元月31日。
派发日期：2010年12月24、25日
派发时间路线：
俱乐部：
·负责安排迎宾小姐着圣诞服装在大堂及三楼门口。
·负责提供平安夜当晚的全套节目。
·背景音乐以圣诞快乐歌为主及欢快热闹的音乐。
·俱乐部舞厅顶部由工程部拉电热丝，挂上汽球，汽球内装纸碎,等到点数欢歌之时，工程部打开电闸，汽球在顶部爆碎，尤如天女散花，洒向正在狂欢的红男绿女，俱乐部服务员向舞场内喷彩条，另扔一些汽球，让狂欢之人用脚去踩爆，或拿来在手上跳舞，伴随强劲的士高，让人们达到狂欢之极。
市场营销部：
·负责联络商务公司、政府机关。
·负责联络镇内的各大屋村住户。
·负责联络有线电视台播放电视广告。
·负责联络平安夜当晚的安排节目。
·负责联络汽球供应商布置会场。
·负责制作场景布置之用的画饰和泡沫模型，须在2010年12月20日前完成。
·负责现场客人与圣诞老人进行快照。
·负责协调各营业部门落实奖品，奖品如下：
一等奖一名：电视机一台。
二等奖二名：vcd二台。
三等奖四名：xx酒店豪华客房二间，桑拿房二间。
四等奖五名：xx酒店卡拉ok包房五间（免最低消费）。
五等奖十名：现金券100元/张。
参与奖：圣诞礼品。
·负责制作宣传横幅、海报。
·负责制作现场须用之指示牌指引方向。
三、费用预算：
请各部门提供所需物品与采购部统一汇总购买。
四、活动节目安排。
7：30——9：00圣诞歌直播。
酒店晚会策划方案
12月31日下午14点00分至__30分。
会议时间：14：00——17：30。
晚宴时间：18：00——21：30。
三、年会地点。
西__酒店一层多功能宴会厅。
四、年会参会人员：公司全体员工。
五、年会流程与安排。
本次年会的流程与安排包括以下两部分：
大会进行第一项，各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。
大会进行第二项，由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。
大会进行第三项，副总经理宣读度优秀员工获得者名单；优秀员工上台领奖，总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金；优秀员工与总经理合影留念；优秀员工代表发表获奖感言。
大会进行第四项，总经理做总结性发言。
大会结束，员工散会休息，酒店布置晚宴会场。
（二）晚宴安排。
晚宴正式开始，晚宴主持人引导大家共同举杯，祝福大家新年快乐，祝愿明天更加美好。（背景音乐）。
用餐时段：公司领导及员工到各桌敬酒，同事间交流沟通，拉近彼此距离。
娱乐时段：
文艺节目（2—3个节目）。
游戏1：坐气球比赛，用具：3把椅子、各装20支气球的3个箱子；
文艺节目（2—3个节目）；
游戏2：抢凳子；
用具：5把椅子，围成一圈；
文艺节目（2—3个节目）。
游戏3：筷子运钥匙链；用具：12支筷子、2个钥匙链；
游戏规则：6个人一组，分为两组，每个人嘴里叼一只筷子，将钥匙链挂在第一个人的筷子上，第一个人将钥匙链传给第二个人，必须用筷子传，不能用手，哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上，为赢。
游戏4：呼啦圈传区别针；
用具：呼啦圈3个、曲别针18个；
游戏5：踩气球；用具：100个气球。
游戏规则：分为两组，一组5个人，每个人球上绑10个气球，主持范互相踩对方队员腿上的气球，3分钟后，看哪个组队员总署气球省的多，就胜出。
幸运抽奖活动：用具：抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个每个人手里有一张带数字的卡片，将乒乓球上写上相应的数字，放进抽奖箱，指派专人分别来抽一至四等奖。
最后主持人邀请全体员工上台合影留念。
六、年会准备及相关注意事项。
（一）年会的通知与宣传：公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于度年终总结会的通知》，对本次年会活动进行公示和宣传，达到全员知悉。
（二）条幅的制作：红底黄字字幅，具体文字内容：“__传古文化传播有限公司度年终总结会”
（三）物品的采购：抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人（会议用）、笔、纸、员工席位卡（晚宴用）、会场布置所需气球、拉花、花篮；游戏所用乒乓球拍、乒乓球；抽奖箱；会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。
（四）现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。
中秋节酒店晚会活动策划方案
名城是一座集商品住宅和商业旺铺于一体的社区。为使名城的销售达到“更上一层楼“的目的，特决定举办中秋晚会。现对本次中秋晚会实施方案详述如下：
20xx年9月12日(中秋节)18：00—21：00。
名城中心广场。
主题释义：该主题将开发商与中秋有机地结合起来，同时渲染出一种家的温馨氛围，暗喻进入就是回到了家。
1、为业主与开发商之间搭建近距离沟通的平台。
2、树立开发商企业形象和进一步宣传楼盘。
3、深度挖掘潜在消费群体。
中秋晚会：600人。
中秋酒会：400人。
合计：1000人。
“今晚回家吃饭吗?“。
活动宣传语释义：中秋佳节作为中国一个传统节日，有道是：“每逢佳节倍思亲”，佳节都是家人团聚的时候，故活动宣传语以一种亲人的问询来触发本次活动，这句话也更能引起大众的共鸣，同时也暗喻本次活动将为所有与会者以家的温馨感觉。
1、在本次活动中推出当日购房可享受9.18折的优惠促销活动(注：可根据开发商情况酌情制定一些限制条件)。
2、制作并随机赠送本次活动文化宣传衫若干。
3、制作“名城”字样的中秋印入场卷(造型可参考月饼造型)。
以上活动的目的旨在达到强化活动宣传效果和彰显开发商人性化的经营理念。
酒店大型晚会策划方案
一、活动目的:。
1.增强区域员工的内部凝聚力,提升公司的竞争力;。
2.对2015年工作进行总结,明确新年度工作方向和目标;。
3.表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
二、活动意义:。
2015年名人名家国际精品酒店又走过了一个不同以往的年份,这一年里我们继续成长,公司开拓了新的市场和业绩,又跨上了另一个新高度,每个员工都在为公司付出着自己的辛勤劳动,同时跟随着公司共同成长。在这一年中,我们结识新朋友,送别旧朋友,但是我们的为之奋斗的共同目标没有变化,我们始终努力,实现共赢。这一年就要过去,我们总结过去,展望未来,相信新的一年里我们又将会迎接不一样的充满挑战和收获的一年,我们都将更有成就。
三、年会主题:。
新挑战、新展望:艰苦奋斗,重振增长!
四、活动主办单位:。
名人名家精品国际酒店。
五、年会时间:2016-2-1(暂定)。
六、活动地点:名人名家国际精品酒店一楼宴会厅。
七、活动步骤:(一)准备工作。
1、提交方案,公司领导进行审批,审批通过。2、向公司发布通知。
(4)进行年会,组织好年会中的各项活动。
(5)结束活动,组织回程工作,及年会的总结工作。
(二)费用。
1、行政人事部、财务部注意年会酒店费用结算事宜。
九、活动经费预算。
十、工作安排。
(一)各项工作明细分工1、总负责人:王鑫玥2、宣传组织工作:张梦。
1、用气球、彩带做背景装饰。内容:。
做ppt做个背景屏幕。
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;两边各1个。
3、会场入门口放置签到桌,1名工作人员,负责签到登记。4、宴会厅悬挂红横幅。
文字内容:名人名家精品国际酒店2016年新年联欢会。
(二)参加人员安排。
年会小活动:。
一、亲密喂食(主要考察团队之间的协作能力了,领导的领导能力。)。
1、游戏细则。
1)各队选出三个人,其中一个必须是部门经理。两个人必须是蒙住双眼,喂食之人原地转两圈,给另一人喂食,领导对两人动作进行指挥,控制。以两人喂食成功为准,进行下一次的喂食,时间是2分钟,在2分钟内哪一队喂食多少为计算胜利标准。
2、规则。
3)奖励:选出成功喂食次数前三名者奖励小礼物,奖励闹钟一个,共9份。4)道具:蒙眼罩两个,橘子若干。
二、歌曲接龙(主要考察团队之间的竞争力,团队内部的团队合作共同对抗外部竞争的能力)。
1、游戏细则。
1)每一组选出2个人上台参加游戏,进行歌曲接龙,要求a队歌曲的最后一个字必须在b队伍所唱歌曲中有体现,(注:谐音ok,每一组下面的人也可以进行帮助提醒)30秒为限,过了10秒大家集体倒数5,倒数完之后该队还没有想到定位失败,宣告该队淘汰,最后留下的队伍获胜。
2、规则。
1)参加人数:12人2)时间:20分钟左右(如果最后面两组实力相当分不出胜负,则在时间为半小时为限,宣布两个队伍都获胜。)。
3)奖励:最后面剩余3个队伍为获胜队伍,每人奖励一份小礼物——耳麦,共6份。
三、看动作猜意思(主要考察团队成员之间的默契程度,增加团队内部的信任力)。
1、游戏细则。
1)每一组选出三个人上台,一人猜字,两人表演。表演者看到字词时候运用自己的姿态语言对该词语进行表演,猜字的人根据表演者的表演进行字词的酒店晚会策划方案)猜测。一猜对词语为成功标准,才不出来可以pass!规定不得发声音,只能是做动作。时间是1分钟,在1分钟之内哪一队才对的词语多少为计算标准。
2、规则:。
3)奖励:选出成功猜对词语次数前三名者奖励小礼物,奖励公仔9份4)道具:词语板。
四、杯水传情:。
1、游戏细则。
1)各队选6个代表,时间2分钟,1人装水入杯,5人口衔杯传递,最后倒入一大容器中,看那一队传的水最多。
2)注意:此游戏最好是参赛人员中男女正好3男3女,在位置的站发上面最好是男女搭配,这样效果更好。
2、规则。
1)参加人数:每组6人,共36人2)时间:30分钟。
3)游戏次数:每一组上台进行节目的表演,在规定的2分钟之内送水容量多者获胜。4)获胜队伍奖励:选出3只获胜队伍,共计18人,每人奖励曼秀雷敦唇膏一支,共18支。
5)道具:一次性杯子6个,大的透明量杯一个,计时器一个,计时人一个。
五、放音乐传熊(又名击鼓传花)1、游戏细则。
1)选出一个播放音乐的人,此人在播放音乐的时候必须背对整个队伍,随自己意愿停止音乐。
2)全体成员参加游戏,公仔熊在每个人手中传递,当音乐终止时候,公仔熊在谁手中,谁即为中标人物。
3)中标者在游戏结束之后或选择个人独自表演节目,或选择当场表演一个节目,节目完成之后获得奖品.
2、规则。
1)参加人数:全体成员,共54人,。
2)游戏次数:传花传10次,选出10个中标人物,击中者表演节目。3)用时20分钟左右。(注:个人表演节目是时间不超过2分钟)。
酒店圣诞晚会活动策划方案
物品所需：
1、前厅所需：一颗大型圣诞树，圣诞挂件。
2、一楼宴会厅：两棵圣诞树、彩色气球若干、圣诞小礼品。
3、其他地区以圣诞画贴、圣诞海报、挂饰。小型圣诞树、彩色气球为主。
4、外围安排工程部将喷水池及生态园正对门灯饰亮化。
5、其他：每名女性服务员发放圣诞帽一顶、并选2名男员工装扮圣诞老人并发放圣诞老人装一套。
1、圣诞节大餐：时间地点：20xx年12月25日18：00xx21：00，地点：一楼宴会厅，规格：xx人/场。
2、内容：大型自助餐及酒水，大型抽奖活动。票价：xx元/张(1、4米儿童半价)。
3、气氛布置：以热烈欢快为主题。
4、整个酒店安排两名圣诞老人给各区发放礼物。
地点：酒店一侧某某ktv。
内容：包房价格下降，全天唱歌免费，免受包厢费。
1、达到最低消费标准可送精美果盘一份。
2、各类啤酒买两打送一打，红酒买三瓶送一瓶。
3、现场派送爆米花一份。
圣诞节当晚给常客，重要商务客人送圣诞礼物、用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。
1、主题为你今天圣诞了吗?
2、抽奖活动。
a、客人凭餐票号码进行抽奖;。
b、抽奖由两名圣诞老人进行;。
c、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖五名、幸运奖十名。
1、在出租公司、公交公司、及交通频道做广告宣传;。
2、印制宣传单份(联系报社派发各个企业)、以及周边的厂矿企业;。
4、印制的自助晚宴的餐票全额派发给长期与我们酒店合作的供货商;。
4、led滚动播出酒店圣诞节目宣传、在生态园大门横幅。
1、整个营销活动中，节日氛围很重要，采购质量稍好的布置材料，做好布置准备工作;。
3、在活动期间，保证人力资源充足，跟上服务质量和速度，不掉服务;。
6、要不断研究客户心理，从客户生活的言、行、举、止来观察，找到突破口，很多人都有共同的弱点的，深入细化的分析，找到共同点。
酒店策划方案
目的；不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增多人气），获得更多的剩余价值（利润）。
要求；要让消费者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活动形式；
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、折扣消费；
3、赠送优惠券；凡消费满100元以上的'消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜；凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三――中秋佳节――对酒当歌赏月
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址；饭店、酒店、餐饮临街崆地建行门前
场地布置；搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意；
1、现场猜谜活动；在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内函。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划；
（1）有奖征答问题；关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
（2）载歌载舞；觅歌舞团演出，另外，主持1―2名。
（3）穿插少许让观众参加的；邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有"月"字或是咏"秋"的最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重腹，唱出最多首和唱功最妙者，均有奖励（100元或50元消费券）。
（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增多。
（5）饭店、酒店、餐饮特质月饼大派送；由老板、职工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
酒店晚会策划方案
(二)答谢各位客户鼎力支持;。
(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出。
二、年会主题。
主题:20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会。
三、年会主办时间。
20__年1月__日9:00——12:00。
四、年会主办地点。
黄石__酒店。
五、年会主办宗旨。
(一)经营好员工的动力,实现员工的梦想,顺便实现老板的梦想。
(二)为了父母的微笑,我在努力的路上。
(三)让员工明年在公司拼命做事。
(四)怎么让员工有感觉就怎么来。
六、年会举办原则年会举办原则:。
(一)隆重而节俭;。
(二)激情而难忘;。
(三)活力而放松;。
(四) 健康而向上，
酒店晚会策划方案
二：主办单位：
三：晚会工作人员的主要职责。
【晚会总监】：职责：负责晚会节目的审核及艺术指导。
【晚会策划】：职责：负责晚会的策划、节目的编排以及协助整场晚会的协调工作。
【晚会指挥】：职责：负责整场晚会演出的全面工作，协助完成晚会的筹备工作。
【晚会导演】：职责：负责整场晚会的演出有序，组织演职人员按时到场，按照演员编排的节目号码排麦等待演出，不要空场。
【晚会撰稿】：职责：负责晚会的开场白及结束语的撰稿，并协助主持人编写串词。
【晚会主持】：职责：负责本次晚会的节目报幕，以及灵活的宣传本房间的特色，以及节目之间的串词工作。
【晚会场景】：职责：负责背景的`设计及晚会的其他美术设计。
【晚会片花】：职责：负责整场晚会的片花和字幕及节目单的制作和晚会进行中的播放等工作。
【晚会联络】：职责：负责演员、工作人员的联络，及时与主持人和指挥通报情况。
【晚会服装】：职责：负责演员以及工作人员的马甲更换，并协助调好语音视频。
【晚会录象】：职责：负责整场晚会的录象资料的拍摄工作。
【晚会摄影】：职责：负责整场晚会节目的图片资料的拍摄工作。
1、晚会在x月__日晚上7：30准时开始。
2、晚会安排了专门的递麦人员，其它管理不得操作麦序。
3、热情接待每一位朋友，多给表演人员鲜花掌声支持。
4、晚会管理人员不能随便抱临管，由指定的管理来操作。
五：晚会要求。
1、本次晚会举办各环节必须遵纪守法，内容要健康向上，达到主题要求。
2、参与者必须接受活动组织者的统一指挥，统一马甲，严密组织，分工协作，精心实施。
3、本次活动要求组织者和参与者之间应相互配合、相互支持，保障晚会各环节顺利完成。
4、遇各类突发问题，晚会主持人随机应变，巧妙的解决。
5、晚会工作人员应认真对待自己所承担的每一项任务，耐心处理面临的工作，协助晚会筹备组其他部门的工作，主动帮助他们完成应该负责的项目。
这一次晚会，我们的主旨是让大家玩的开心，分享快乐，让更多的人在这里受到尊重，这样才是最重要的。每年只有一次的年会，希望大家都能够在这里玩的开心，可以在这里享受到乐趣，这才是举办年会的真谛！
酒店策划方案
(1) 把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。
(2) 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。
(3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5) 为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。
(6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
(1)促销时间：上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促销对象：(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司
(3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4) 建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的.联系，稳定现有客户，大力开本文x来源x于贵.州 发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要，设计多种套餐(包价)，含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，
(1) 增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。
(2) 举办“美食节”，中西餐培训班。
(3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4) 开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单，以便销售部和餐饮部联系。)
酒店策划方案
20xx年xx月xx日。
1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。
2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。
3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4、在各楼层显着位置摆放不一样品种的名贵菊花，供人赏闻。
重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最异常的礼物。所以，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖。
活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。
活动二：推出老年专用菜品。
重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。
活动三：你敢来，我就敢送。
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四：举办“百叟宴”
凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”（仅限100人），额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五：“重阳节”特价酬宾。
保健酒类、保健品类、保健食品类，其它老年用品等统统七折。
1、发传单。
2、经过微信公众号。
3、经过媒体发放广告。
酒店策划方案
1、母亲节的由来：
母亲节最早是古代的人都会举春季节日，以表达他们对母亲神的崇敬。后，在中古世纪的英国，大致在每的二月底至四月初的四旬斋的第四个星期日，就是母亲日。那一天，长大的孩子，必须带著物回家，送给自己的妈妈。
在美国，最早关於母亲节的记载是1872由茱丽雅所提出的，她建议将这一天献给「和平」，并在波斯顿等地举母亲节的集会。
1907，费城的安娜为发起订全国性的母亲节而活动。她说服她母亲所属的西维琴尼亚州的教会，在她母亲逝世二周的忌日即五月的第二个星期天，举办母亲节庆祝活动。之后，安娜和支持者们开始写信给部长、企业家和政治家，要求订全国性的母亲节。威尔生总统亦於1914发表官方声言，让母亲节成为全国性的节日，就是每五月的第二个礼拜天这一天。
2、活动目的：提升当日营业额。争取新顾客，巩固顾客。树红屋真情服务、用心品质的.健康企业形象。
20xx年5月13日
因为母亲节的节日性，优惠套餐也许可以提升销，但出于企业形象建设等长远益以及顾客感受考虑促销活动应以感情诉求为主。
在母亲节当天对所有同母亲一同来就餐的顾客都送一张母亲节贺卡和一支康乃馨。顾客可以现场在贺卡上填写为母亲送上的祝福，可以由服务人员在店内为其广播祝福语。
注：
a、活动仅限与母亲一同来的顾客，无论纪大小。具体由服务人员观察询问。允许多送但允许过任何一位来就餐的母亲，否则会使顾客产生满。
b、广播人员语气语调务必恳富含感情，可有敷衍走形式情况发生，负责会使顾客感到尴尬和被戏感觉。小学生相对而言比较适合。
c、配合《世上只有妈妈好》等歌曲伴奏读效果比较好。
1、文案题目：xx“母亲节我最想对母亲说的一话”活动
2、文案正文：母亲节，你为母亲准备了什么礼物？其实，你真的用为此大伤脑筋，因为最能让母亲快乐的事莫过于全家人的团圆与平安。送上一枝盛开的康乃馨，送上一真心的祝福，一顿可口而轻松的团圆饭，就是对妈的礼物。这xx都为你准备好。
您送给母亲最贴心的祝福，xx送您最贴心的服务。
3、宣传方式：
pop宣传海报，条幅。
1、根据三家店三月份人潮统计分析：
中山店周日人潮326人，平均人潮288人。
延安店周日人潮250人，平均人潮196人。
闽江店周日人潮232人，平均人潮196人。
其中，周人潮多数情况下较周日人潮要多。
另外根据xx母亲节促销活动资来看一部分人倾向于母亲节在家吃饭。我们xx店顾客的重要组成部分儿童没有强的意识和足够经济能与母亲到xx就餐。
因此，本着促销用品能短缺及节约的原则由各店经预估人潮。我个人认为中山店发放康乃馨150支、贺卡100份，延安店发放康乃馨80支、贺卡100份，闽江店发放康乃馨90支、贺卡100份。贺卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出现大剩余可送出或由服务人员在店门口售卖均可。
康乃馨批发价大约在每打9元左右，每打12支。费用在300元以下。
贺卡根据质同批发价大约在0.至1.5元左右。但出于宣传效果考虑贺卡应有xx标志并且较为精美具一定保存价值。
费用应该可以控制在300元以下。
总费用可控制在600元左右，促销成本较低。
酒店策划方案
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是消费者，拉动消费的最佳机会，这次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅处在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题；"中秋同欢禧，好礼送不停"
三、活动对象；针对高中低不同的人群进行不同的.中秋促销活动，有用的照应不同的人群。
四、活动时间；x月x日――x月x日
五、活动形式；折扣；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它有关策略
酒店晚会策划方案
一、活动目的:。
1.增强区域员工的内部凝聚力,提升公司的竞争力;。
2.对20__年工作进行总结,明确新年度工作方向和目标;。
3.表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
二、活动意义:。
20__年名人名家国际精品酒店又走过了一个不同以往的年份,这一年里我们继续成长,公司开拓了新的市场和业绩,又跨上了另一个新高度,每个员工都在为公司付出着自己的辛勤劳动,同时跟随着公司共同成长。在这一年中,我们结识新朋友,送别旧朋友,但是我们的为之奋斗的共同目标没有变化,我们始终努力,实现共赢。这一年就要过去,我们总结过去,展望未来,相信新的一年里我们又将会迎接不一样的充满挑战和收获的一年,我们都将更有成就。
三、年会主题:。
新挑战、新展望:艰苦奋斗,重振增长!
四、活动主办单位:。
名人名家精品国际酒店。
五、年会时间:20__-2-1(暂定)。
六、活动地点:名人名家国际精品酒店一楼宴会厅。
七、活动步骤:(一)准备工作。
1、提交方案,公司领导进行审批,审批通过。2、向公司发布通知。
(4)进行年会,组织好年会中的各项活动。
(5)结束活动,组织回程工作,及年会的总结工作。
(二)费用。
1、行政人事部、财务部注意年会酒店费用结算事宜。
九、活动经费预算。
十、工作安排。
(一)各项工作明细分工1、总负责人:王鑫玥2、宣传组织工作:张梦。
1、用气球、彩带做背景装饰。内容:。
做ppt做个背景屏幕。
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;两边各1个。
3、会场入门口放置签到桌,1名工作人员,负责签到登记。4、宴会厅悬挂红横幅。
文字内容:名人名家精品国际酒店20__年新年联欢会。
(二)参加人员安排。
年会小活动:。
一、亲密喂食(主要考察团队之间的协作能力了,领导的领导能力。)。
1、游戏细则。
1)各队选出三个人,其中一个必须是部门经理。两个人必须是蒙住双眼,喂食之人原地转两圈,给另一人喂食,领导对两人动作进行指挥,控制。以两人喂食成功为准,进行下一次的喂食,时间是2分钟,在2分钟内哪一队喂食多少为计算胜利标准。
2、规则。
3)奖励:选出成功喂食次数前三名者奖励小礼物,奖励闹钟一个,共9份。4)道具:蒙眼罩两个,橘子若干。
二、歌曲接龙(主要考察团队之间的竞争力,团队内部的团队合作共同对抗外部竞争的能力)。
1、游戏细则。
1)每一组选出2个人上台参加游戏,进行歌曲接龙,要求a队歌曲的最后一个字必须在b队伍所唱歌曲中有体现,(注:谐音ok,每一组下面的人也可以进行帮助提醒)30秒为限,过了10秒大家集体倒数5,倒数完之后该队还没有想到定位失败,宣告该队淘汰,最后留下的队伍获胜。
2、规则。
1)参加人数:12人2)时间:20分钟左右(如果最后面两组实力相当分不出胜负,则在时间为半小时为限,宣布两个队伍都获胜。)。
3)奖励:最后面剩余3个队伍为获胜队伍,每人奖励一份小礼物——耳麦,共6份。
三、看动作猜意思(主要考察团队成员之间的默契程度,增加团队内部的信任力)。
1、游戏细则。
1)每一组选出三个人上台,一人猜字,两人表演。表演者看到字词时候运用自己的姿态语言对该词语进行表演,猜字的人根据表演者的表演进行字词的酒店晚会策划方案)猜测。一猜对词语为成功标准,才不出来可以pass!规定不得发声音,只能是做动作。时间是1分钟,在1分钟之内哪一队才对的词语多少为计算标准。
2、规则:。
3)奖励:选出成功猜对词语次数前三名者奖励小礼物,奖励公仔9份4)道具:词语板。
四、杯水传情:。
1、游戏细则。
1)各队选6个代表,时间2分钟,1人装水入杯,5人口衔杯传递,最后倒入一大容器中,看那一队传的水最多。
2)注意:此游戏最好是参赛人员中男女正好3男3女,在位置的站发上面最好是男女搭配,这样效果更好。
2、规则。
1)参加人数:每组6人,共36人2)时间:30分钟。
3)游戏次数:每一组上台进行节目的表演,在规定的2分钟之内送水容量多者获胜。4)获胜队伍奖励:选出3只获胜队伍,共计18人,每人奖励曼秀雷敦唇膏一支,共18支。
5)道具:一次性杯子6个,大的透明量杯一个,计时器一个,计时人一个。
五、放音乐传熊(又名击鼓传花)1、游戏细则。
1)选出一个播放音乐的人,此人在播放音乐的时候必须背对整个队伍,随自己意愿停止音乐。
2)全体成员参加游戏,公仔熊在每个人手中传递,当音乐终止时候,公仔熊在谁手中,谁即为中标人物。
3)中标者在游戏结束之后或选择个人独自表演节目,或选择当场表演一个节目,节目完成之后获得奖品.
2、规则。
1)参加人数:全体成员,共54人,。
2)游戏次数:传花传10次,选出10个中标人物,击中者表演节目。3)用时20分钟左右。(注:个人表演节目是时间不超过2分钟)。