策划方案的核心内容包括目标设定、策略制定、资源调配、风险分析等。我们特意整理了一些策划方案的成功实践，希望能给大家提供一些灵感和启示。
酒店圣诞晚会策划方案
xxxx年圣诞节即将来临，为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。
初拟策划及布置方案如下：
一、圣诞节酒店的布置及装饰。
1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。
2、今年的酒店布置及装饰以大厅，大厅外，各前台营业点，四楼晚会现场做重点，其他地方为辅。
3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
二、圣诞节主题活动安排。
1、平安夜，狂欢夜自助大餐。
内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)。
气氛布置：热烈、明亮、欢快。
票价：-----元/张儿童票半价。
----元/张(两大一小)。
节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。
2、烛光晚宴：
规模：80——100人。
内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。
票价：--元/张儿童票半价。
---元/张(两大一小)。
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)。
三、酒楼整体气氛布置。
1、给各营业区发圣诞小姐服装，由圣诞小姐为客人服务，给小朋友发礼品。
2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。
3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。
4、酒店提供照相留影服务。
四、广告宣传。
1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)。
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)。
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)。
4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。
五、圣诞节各项工作倒计时。
1、11月15日——12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、各部门12月6日开始卖圣诞票，并各媒体上广告。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日布置完毕。
7、12月11日送贺卡。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装。
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
酒店中秋晚会策划方案范文
中秋节,是流行于我国众多民族的、影响最为深广的传统节日之一;下面是有酒店中秋晚会。
欢迎参阅。
一、活动时间。
9月xx日(中秋节)18：00—21：00。
二、活动地点。
xx名城中心广场。
三、活动主题。
主题释义：该主题将开发商与中秋有机地结合起来，同时渲染出一种家的温馨氛围，暗喻进入xx就是回到了家。
四、活动目的。
1、为业主与开发商之间搭建近距离沟通的平台。
2、树立开发商企业形象和进一步宣传楼盘。
3、深度挖掘潜在消费群体。
五、活动预计参与人数。
中秋酒会：400人。
合计：1000人。
六、活动宣传语。
“今晚回家吃饭吗?”
活动宣传语释义：中秋佳节作为中国一个传统节日，有道是：“每逢佳节倍思亲”，佳节都是家人团聚的时候，故活动宣传语以一种亲人的问询来触发本次活动，这句话也更能引起大众的共鸣，同时也暗喻本次活动将为所有与会者以家的温馨感觉。
七、
活动方案。
及创意构思。
活动前的推广措施：
2、制作并随机赠送本次活动文化宣传衫若干;。
3、制作“xx名城”字样的中秋印入场卷(造型可参考月饼造型);。
以上活动的目的旨在达到强化活动宣传效果和彰显开发商人性化的经营理念。
为达到更佳的宣传效果和更广泛的认知，本次活动拟将晚会分为两部分：晚会部分和酒会部分，并通过一些活动和环节将两部分有机地结合起来。
晚会内容：
晚会以突出家的氛围和格调为主，诠释中秋的内涵和底蕴，弘扬中国传统文化，触发所有与会者的共鸣，并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚会当中，使所有与会者真正体会到家的温馨情怀。
晚会进行当中由xx集团相关领导为xx地产第1000位业主授予xx荣誉员工称号(注：具体数字可根据开发商具体情况定，既可以是整数位，也可以是第815位、第918位等与中秋有关联的数字位)。
现场互动环节：
1、现场制作月饼。
由聘请的厨师现场演示月饼的制作工艺和流程，由互动业主现场实地操作，并将制作好的月饼送与他最想送的人品尝。
该环节主要突出家庭的一种温馨氛围，尤其是那些整日奔波劳碌的业主，他们很难帮助家里做什么，以这种方式表达他们的歉意，可以更深刻的让他们体会到操持一个家的不易。
2、现场征集有关中秋的。
诗词。
歌赋。
由主持人向现场观众征集有关中秋的各种形式作品(例如：歌曲、诗词等)送与他们想送的人，赠送形式既可以是现场献歌，也可以当场挥毫泼墨，也可以吟诵给他们的亲人听(看)。
该环节主要考虑在各种形式的有关中秋的作品中大多以中秋寄情来抒发一种对家和亲人的思念之情，其目的是可以更加强化家的感觉和氛围，体现以诗咏情、以词吟情、以歌颂情的一种格调。
3、月饼的味道家的味道。
由主持人邀请现场观众上台品尝月饼，月饼分为酸、甜、苦及特殊月饼几种。吃到酸的观众需现场说出他(她)在家庭生活中一件让他(她)感到心酸的事;吃到甜的观众需现场说出他(她)在家庭生活中一件感到最为甜蜜的事;吃到苦的观众需现场说出他(她)在家庭生活中一件(段)感到最为痛苦的事(历程);吃到特殊月饼的观众可当场获得开发商现金或物质的奖励。
本环节主要是让参与者能够和与会者去分享他们生活当中的各种滋味，进而达到共鸣!
4、词语置换。
由主持人邀请现场观众上台朗读一篇文章，将文章中的“中秋”置换成“xx”，将“xx”置换成“中秋”。无错误的参与者将得到开发商的现金或物质奖励，读错者将受到一定的惩罚。
本环节以娱乐为主，同时起到宣传公司品牌形象的目的。
一、活动目的。
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题。
“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象。
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间。
9月12日——9月21日。
五、活动形式。
打折;赠送;抽奖。
六、活动具体内容。
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传。
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略。
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
人事部计划于中秋佳节之际，组织全酒店举办一次中秋晚会，晚会具体事宜如下：
1、晚会主题：
2、晚会地点：多功能def厅。
3、晚会时间：拟定20xx年10月6日中秋节18：30—22：30。
4、参与人员：酒店在职员工。
5、晚会组织：人力资源部。
6、晚会安排：
主持人：
a、领导致辞。
b、合唱队汇报表演。
c、晚会正式开始。
7、晚会准备工作。
工程：晚会当天17：00前完成音响灯光调试，3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，晚会背景音乐和员工节目音乐播放，协助美工布置会场。
餐饮：场地布置，按60%比例布置。
公关：晚会当天16：00前布置好会场，以反映情系天域，月圆天涯为主题，挂横幅(内容自定)和彩色气球、彩带等，突出节日气氛，并负责晚会摄影。
园林：晚会当天16：00将适量花卉摆放会场内。
采购：9月x日前将奖品购回。
车队：取消18：30及20：30发往时区及宿舍班车，晚会后酒店发三亚的班车时间暂定为23：00，请备六辆车。
人事及培训：协调晚会工作。
8、晚会节目安排。
由各部门选送节目和趣味活动交叉进行。
趣味活动由各个部门指定员工参加，活动内容如下：
a.创意无限——各个部门自编、自导、自演趣味月饼广告一则，时间为3至5分钟。b.趣味卡拉ok——各部门选派一名员工参加，以特殊形式完成一首歌曲的演唱。
c.“月”字歌曲接力——各部门选派一名员工参加，歌曲接力比赛，要求每首歌曲都必须包含“月”字。
d.飞镖击气球——各部门选派一名员工上台用飞镖击气球，气球内装有奖励月饼的纸条，依照纸条上标明奖励数量，现场奖励月饼。
e.合力坐气球——各部门选派6名员工参加比赛，通过合作坐爆气球。
f.抢凳子——各部门选派男女各3名员工参加抢凳子游戏，失败者将接受趣味处罚，胜者得到奖品。
g.古词接力——各部门选派一名员工参加苏轼《水调歌头》明月几时有的古词接力。
h.二人合作游戏——各部门选派男女各一名员工在不能用手的前提下合作吃完一个月饼。
i.纸杯传情——各部门选派五名员工参加游戏。
9、备注。
a.各部门须选送节目，内容以共庆中秋为主，节目形式不限，客房部、和餐饮部各选送至少2个节目、其他各个部门至少选送一个节目。
c.9月22日节目彩排，场地和具体时间临时通知;。
10、预算。
晚会道具1000元。
酒水饮料及水果1600。
背景喷绘400元。
月饼制作20xx元。
共计5000元。
酒店圣诞节抽奖晚会策划方案
一、活动目的：2010年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
二、活动时间：2010年12月24日——26日。
三、活动地点：xx饭店。
四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容：
(一)12月24日平安夜。
主题：平安是“福”
活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。
具体内容：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣诞树(供应商支持);。
苹果20000枚，费用大约6000元;。
亲情卡片20000枚，费用6000元。
(二)12月25日圣诞夜。
主题：幸运。
活动方式：凡符合其中任何一项的`顾客，都可以参加幸运活动。
年龄25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。
活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。
需要支持：幸运礼品(供应商支持)。
其它费用预测：1000元。
(三)12月26日狂欢夜。
主题：激情狂欢夜。
活动方式：
1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅。
(1)吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉。
(2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡。
2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅。
(3)玩：免费进行喝啤酒比赛。
(4)乐：免费现场点歌活动。
(四)、惊喜特价，超值回报。
24日—26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：
1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品;。
3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。
4、二--九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
一、圣诞节酒店的布置及装饰。
(一)、主景点布置。
2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作，费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算1000元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(1000元)。
4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)。
(二)、其他景点布置。
娱乐综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(1000元)。
(三)、礼品。
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)。
二、酒店整体气氛布置。
(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)。
(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)。
三、产品设计策略。
(一)、客房。
客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房)，全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。
拟订方案：
“圣诞祝福”套房。
1、时间：12月24日——26日。
2、地点：二——九楼的客房。
3、规模：25间。
4、内容：特别设定一些“圣诞祝福”套房。
5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。
6、房价：588元/间。
(二)、餐饮。
餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。
拟订方案：
烛光晚宴。
1、时间：24日——26日19：00——22：
2、地点：一楼星河厅。
3、规模：80——100人。
4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。
6、票价：情侣票200元/张。
家庭票250元/张(两大一小)。
(三)、娱乐。
娱乐综合楼内有游泳池、卡拉ok、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费;而卡拉ok、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。
酒店新年晚会策划书,酒店新年晚会策划方案,饭店新年晚会策划
背景:酒店员工和酒店的嘉宾共同欢度2014年最后时间，营造融洽和睦的沟通气氛，增进双方沟通与了解，宣传并建设酒店企业文化，提升本酒店的知名度和影响力。同时激励酒店上下同心携手，共同创造酒店繁荣景象。
目的：辞旧迎新，优秀员工颁奖，让嘉宾、员工接触，了解酒店及酒店企业文化并理解，支持酒店的工作，并与嘉宾，员工一起度过一个充满欢声笑语的晚上。
活动主题：晚会将以“庆典，交流，沟通”这一特殊层次的思维理念为主题。通过活动展现四星级酒店特色，风格和经营理念，酒店文化等，员工的沟通。溶亲情、友情、同事情于一体，酬谢大家的支持和员工一年来的辛苦并通过节目表演，互动活动，活动游戏，台下交流等形式表现出来。
时间：2015年1月23日晚18：00。
地点：二楼多功能厅(暂定)。
参会人员：
1、本酒店邀请高层领导。
2、各部门邀请的嘉宾。
3、酒店内部各部门在职员工规模：400人左右。
活动内容简述：入场、开场、领导讲话、优秀员工颁奖、节目，游戏、用餐、闭幕，晚会总结具体活动安排如下：
1、前期准备：策划案审批、部门分工明细确定用餐方式、菜谱优秀员工奖奖金金额、方式生日、优秀员工、准备邀请嘉宾名单应急预备案附表(节目、流程、预算等明细表)。
2、筹备进程：
一、邀请领导(1月15日)。
二、1月生日人员、优秀员工(12月29日)。
三、发布部门表演节目数量及要求，游戏类型，演出场地、等相关活动信息(12月28日)。
四、奖励方式、金额、数量，抽奖箱、抽奖卡准备(1月1日)。
五、用餐方式及规格、饮品、食品、菜谱确定准备(1月1日)。
六、主持人确定(人员一男一女，外包1月2日)。
七、演出节目第一期开始筛选(1月5日)。
八、通知第一期节目审查通过名单、各演出部门上报服装道具、筹备组作节目安排，主持人串词确定新年晚会节目创意(如：怎么开场、怎么调动氛围、怎么插入生日pt单元，怎么走感情路线、在新年倒计时怎么操作、怎么结束晚会、后续怎么延续等)。(1月7日)。
九、节目第一次彩排(1月15日)。
十、节目第二次走场确定(1月20日服务接待组参加走场)。
十一、确定来宾人数(1月16日)。
3、各部门分工准备。
1、策划组(人事部)：
任务：
a、请柬准备、发送(1月15)。
b、生日、优秀员工名单。
c、最终节目单确定。
d、跟进筹备进程。
2、节目组：
任务：
a、1月4日晚将晚会节目单报到人事部;。
b、1月14日前完成最后一次正规彩排;。
c、1月20日之前准备好主持人的形象及台词;。
d、1月18日准备好晚会所需的一切服装道具;。
3、礼仪组(餐饮部)：任务。
a、1月3日选出女礼仪，并进行培训、走场。
b、1月22日准备好会场服务物品。
c、1月23日13：55点约请酒店领导及嘉宾参加。
4、服务接待组(餐饮部)任务：a负责晚会的服务、接待引导(晚会、用餐)。
酒店晚会策划方案
(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出。
二、年会主题。
主题：20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会。
三、年会主办时间。
20__年1月__日9:00——12:00。
四、年会主办地点。
黄石__酒店。
五、年会主办宗旨。
(一)经营好员工的动力，实现员工的梦想，顺便实现老板的梦想。
(二)为了父母的微笑，我在努力的路上。
(三)让员工明年在公司拼命做事。
(四)怎么让员工有感觉就怎么来。
六、年会举办原则年会举办原则：
(一)隆重而节俭；
(二)激情而难忘；
(三)活力而放松；
(四)健康而向上，
酒店员工元旦晚会策划方案
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。
20xx年元月1日。
中、西餐厅及客房。
相约20xx，相聚丽晶。
动内容：
(一)西餐：
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张（自行制作）。
2、元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。
(二)中餐：
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。
4、元旦当日一次性消费满xx元，即赠送贵宾卡一张。
5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。
6、元旦当日在中餐一次性消费满xx元。
(三)客房：
1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、元旦当晚一次性开房满8间者。
1、广告宣传：
（1）pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约20x，相聚xxx！
（2）设计制作彩色宣传单1000张（具体内容样板另附）。
（3）设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
（4）设计制作赠房券。
（5）设计制作现金券。
2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。
3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。
1、酒店外围：
（1）大门正对面绿色植物区。
（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。
（3）酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。
2、大堂：
（1）酒店大堂摆放三个“x”展架。
（2）在原圣诞屋的基础上，饰“海宝”及有关饰品。
1、总指挥：x总。
2、总执行及总协调：x副总。
3、布场：市场营销部，各部门配合。
4、策划宣传：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
5、采购：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。
注：世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。
1、海宝若干；
2、世博会纪念品若干；
3、世博会门票若干（须提前预订）；
4、“x”展架三个；
5、布标一条；
6、彩色宣传单。
1、海宝若干约650元；
2、世博会纪念品若干约1000元；
3、世博会门票若干约3000元；
4、“x”展架三个约180元；
5、布标一条约70元；
6、彩色宣传单约550元。合计：5450元。
酒店圣诞晚会活动策划方案
物品所需：
1、前厅所需：一颗大型圣诞树，圣诞挂件。
2、一楼宴会厅：两棵圣诞树、彩色气球若干、圣诞小礼品。
3、其他地区以圣诞画贴、圣诞海报、挂饰。小型圣诞树、彩色气球为主。
4、外围安排工程部将喷水池及生态园正对门灯饰亮化。
5、其他：每名女性服务员发放圣诞帽一顶、并选2名男员工装扮圣诞老人并发放圣诞老人装一套。
1、圣诞节大餐：时间地点：20xx年12月25日18：00xx21：00，地点：一楼宴会厅，规格：xx人/场。
2、内容：大型自助餐及酒水，大型抽奖活动。票价：xx元/张(1、4米儿童半价)。
3、气氛布置：以热烈欢快为主题。
4、整个酒店安排两名圣诞老人给各区发放礼物。
地点：酒店一侧某某ktv。
内容：包房价格下降，全天唱歌免费，免受包厢费。
1、达到最低消费标准可送精美果盘一份。
2、各类啤酒买两打送一打，红酒买三瓶送一瓶。
3、现场派送爆米花一份。
圣诞节当晚给常客，重要商务客人送圣诞礼物、用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。
1、主题为你今天圣诞了吗?
2、抽奖活动。
a、客人凭餐票号码进行抽奖;。
b、抽奖由两名圣诞老人进行;。
c、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖五名、幸运奖十名。
1、在出租公司、公交公司、及交通频道做广告宣传;。
2、印制宣传单份(联系报社派发各个企业)、以及周边的厂矿企业;。
4、印制的自助晚宴的餐票全额派发给长期与我们酒店合作的供货商;。
4、led滚动播出酒店圣诞节目宣传、在生态园大门横幅。
1、整个营销活动中，节日氛围很重要，采购质量稍好的布置材料，做好布置准备工作;。
3、在活动期间，保证人力资源充足，跟上服务质量和速度，不掉服务;。
6、要不断研究客户心理，从客户生活的言、行、举、止来观察，找到突破口，很多人都有共同的弱点的，深入细化的分析，找到共同点。
酒店晚会策划方案
一、活动目的:。
1.增强区域员工的内部凝聚力,提升公司的竞争力;。
2.对20__年工作进行总结,明确新年度工作方向和目标;。
3.表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
二、活动意义:。
20__年名人名家国际精品酒店又走过了一个不同以往的年份,这一年里我们继续成长,公司开拓了新的市场和业绩,又跨上了另一个新高度,每个员工都在为公司付出着自己的辛勤劳动,同时跟随着公司共同成长。在这一年中,我们结识新朋友,送别旧朋友,但是我们的为之奋斗的共同目标没有变化,我们始终努力,实现共赢。这一年就要过去,我们总结过去,展望未来,相信新的一年里我们又将会迎接不一样的充满挑战和收获的一年,我们都将更有成就。
三、年会主题:。
新挑战、新展望:艰苦奋斗,重振增长!
四、活动主办单位:。
名人名家精品国际酒店。
五、年会时间:20__-2-1(暂定)。
六、活动地点:名人名家国际精品酒店一楼宴会厅。
七、活动步骤:(一)准备工作。
1、提交方案,公司领导进行审批,审批通过。2、向公司发布通知。
(4)进行年会,组织好年会中的各项活动。
(5)结束活动,组织回程工作,及年会的总结工作。
(二)费用。
1、行政人事部、财务部注意年会酒店费用结算事宜。
九、活动经费预算。
十、工作安排。
(一)各项工作明细分工1、总负责人:王鑫玥2、宣传组织工作:张梦。
1、用气球、彩带做背景装饰。内容:。
做ppt做个背景屏幕。
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;两边各1个。
3、会场入门口放置签到桌,1名工作人员,负责签到登记。4、宴会厅悬挂红横幅。
文字内容:名人名家精品国际酒店20__年新年联欢会。
(二)参加人员安排。
年会小活动:。
一、亲密喂食(主要考察团队之间的协作能力了,领导的领导能力。)。
1、游戏细则。
1)各队选出三个人,其中一个必须是部门经理。两个人必须是蒙住双眼,喂食之人原地转两圈,给另一人喂食,领导对两人动作进行指挥,控制。以两人喂食成功为准,进行下一次的喂食,时间是2分钟,在2分钟内哪一队喂食多少为计算胜利标准。
2、规则。
3)奖励:选出成功喂食次数前三名者奖励小礼物,奖励闹钟一个,共9份。4)道具:蒙眼罩两个,橘子若干。
二、歌曲接龙(主要考察团队之间的竞争力,团队内部的团队合作共同对抗外部竞争的能力)。
1、游戏细则。
1)每一组选出2个人上台参加游戏,进行歌曲接龙,要求a队歌曲的最后一个字必须在b队伍所唱歌曲中有体现,(注:谐音ok,每一组下面的人也可以进行帮助提醒)30秒为限,过了10秒大家集体倒数5,倒数完之后该队还没有想到定位失败,宣告该队淘汰,最后留下的队伍获胜。
2、规则。
1)参加人数:12人2)时间:20分钟左右(如果最后面两组实力相当分不出胜负,则在时间为半小时为限,宣布两个队伍都获胜。)。
3)奖励:最后面剩余3个队伍为获胜队伍,每人奖励一份小礼物——耳麦,共6份。
三、看动作猜意思(主要考察团队成员之间的默契程度,增加团队内部的信任力)。
1、游戏细则。
1)每一组选出三个人上台,一人猜字,两人表演。表演者看到字词时候运用自己的姿态语言对该词语进行表演,猜字的人根据表演者的表演进行字词的酒店晚会策划方案)猜测。一猜对词语为成功标准,才不出来可以pass!规定不得发声音,只能是做动作。时间是1分钟,在1分钟之内哪一队才对的词语多少为计算标准。
2、规则:。
3)奖励:选出成功猜对词语次数前三名者奖励小礼物,奖励公仔9份4)道具:词语板。
四、杯水传情:。
1、游戏细则。
1)各队选6个代表,时间2分钟,1人装水入杯,5人口衔杯传递,最后倒入一大容器中,看那一队传的水最多。
2)注意:此游戏最好是参赛人员中男女正好3男3女,在位置的站发上面最好是男女搭配,这样效果更好。
2、规则。
1)参加人数:每组6人,共36人2)时间:30分钟。
3)游戏次数:每一组上台进行节目的表演,在规定的2分钟之内送水容量多者获胜。4)获胜队伍奖励:选出3只获胜队伍,共计18人,每人奖励曼秀雷敦唇膏一支,共18支。
5)道具:一次性杯子6个,大的透明量杯一个,计时器一个,计时人一个。
五、放音乐传熊(又名击鼓传花)1、游戏细则。
1)选出一个播放音乐的人,此人在播放音乐的时候必须背对整个队伍,随自己意愿停止音乐。
2)全体成员参加游戏,公仔熊在每个人手中传递,当音乐终止时候,公仔熊在谁手中,谁即为中标人物。
3)中标者在游戏结束之后或选择个人独自表演节目,或选择当场表演一个节目,节目完成之后获得奖品.
2、规则。
1)参加人数:全体成员,共54人,。
2)游戏次数:传花传10次,选出10个中标人物,击中者表演节目。3)用时20分钟左右。(注:个人表演节目是时间不超过2分钟)。
酒店晚会策划方案
一、目的:。
1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。
2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。
二、主题含义:。
1、隐含性、对应性、延伸性地体现苏州“小桥、流水、人家”的独特风土人情:“小桥”——联结、沟通的功能,这里用“迎接”的“迎”来对应体现;“流水”——流淌的水,对应“多”情流露,即这里的“情满”;“人家”——是地方的含义,在这里对应“胥城”和“世遗”。
2、“情”将体现:。
(3)友情和亲情——缅怀英雄蒋勇,祭扫英雄墓;慰问与胥城大厦相关的母亲;。
(4)激情——纪念参加金钥匙联盟一周年活动,体现“客人的满意和惊喜肯定是来源我们对自己工作和胥城顾客的热情和激情”。
3、“满”将体现:带有多“情”的主题活动,表明胥城人满腔热情、以情感人的服务理念。
4、“情满”一词体现情感的气氛布满于胥城里。
5、“胥城”表明地方,一语双关,既是胥城大厦,又是苏州的代名词。
6、“世遗”——第28届世界文化遗产委员会盛会,成为和申报世界文化遗产所在地的地方。
7、用“情”为红线系上“金钥匙”,把胥城大厦的“多情”和“满意+惊喜”理念贯穿于系列活动中,似“流水”流过4月---7月,似“流水”流进胥城大厦顾客的心里,流进参加“世遗”盛会的代表心里、并通过他们流到“世遗”的地方和申报“世遗”的地方。
三、系列活动:。
1、4月4日——28日:举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大会的参观券。详细执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。
2、4月14日:庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙”员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的岗位上完成和体现金钥匙的理念。详细执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。
3、5月1日-5月4日:庆祝劳动节、青年节,策划带有“红色”概念的主题活动和事件,体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等,“胥城群英会,庆祝五一节”的活动,以创元集团和胥城大厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题,召开优秀员工的聚会。详细执行部门为总办、人事培训部、工会,配合部门为各部门。
酒店策划方案
1、母亲节的由来：
母亲节最早是古代的人都会举春季节日，以表达他们对母亲神的崇敬。后，在中古世纪的英国，大致在每的二月底至四月初的四旬斋的第四个星期日，就是母亲日。那一天，长大的孩子，必须带著物回家，送给自己的妈妈。
在美国，最早关於母亲节的记载是1872由茱丽雅所提出的，她建议将这一天献给「和平」，并在波斯顿等地举母亲节的集会。
1907，费城的安娜为发起订全国性的母亲节而活动。她说服她母亲所属的西维琴尼亚州的教会，在她母亲逝世二周的忌日即五月的第二个星期天，举办母亲节庆祝活动。之后，安娜和支持者们开始写信给部长、企业家和政治家，要求订全国性的母亲节。威尔生总统亦於1914发表官方声言，让母亲节成为全国性的节日，就是每五月的第二个礼拜天这一天。
2、活动目的：提升当日营业额。争取新顾客，巩固顾客。树红屋真情服务、用心品质的.健康企业形象。
20xx年5月13日
因为母亲节的节日性，优惠套餐也许可以提升销，但出于企业形象建设等长远益以及顾客感受考虑促销活动应以感情诉求为主。
在母亲节当天对所有同母亲一同来就餐的顾客都送一张母亲节贺卡和一支康乃馨。顾客可以现场在贺卡上填写为母亲送上的祝福，可以由服务人员在店内为其广播祝福语。
注：
a、活动仅限与母亲一同来的顾客，无论纪大小。具体由服务人员观察询问。允许多送但允许过任何一位来就餐的母亲，否则会使顾客产生满。
b、广播人员语气语调务必恳富含感情，可有敷衍走形式情况发生，负责会使顾客感到尴尬和被戏感觉。小学生相对而言比较适合。
c、配合《世上只有妈妈好》等歌曲伴奏读效果比较好。
1、文案题目：xx“母亲节我最想对母亲说的一话”活动
2、文案正文：母亲节，你为母亲准备了什么礼物？其实，你真的用为此大伤脑筋，因为最能让母亲快乐的事莫过于全家人的团圆与平安。送上一枝盛开的康乃馨，送上一真心的祝福，一顿可口而轻松的团圆饭，就是对妈的礼物。这xx都为你准备好。
您送给母亲最贴心的祝福，xx送您最贴心的服务。
3、宣传方式：
pop宣传海报，条幅。
1、根据三家店三月份人潮统计分析：
中山店周日人潮326人，平均人潮288人。
延安店周日人潮250人，平均人潮196人。
闽江店周日人潮232人，平均人潮196人。
其中，周人潮多数情况下较周日人潮要多。
另外根据xx母亲节促销活动资来看一部分人倾向于母亲节在家吃饭。我们xx店顾客的重要组成部分儿童没有强的意识和足够经济能与母亲到xx就餐。
因此，本着促销用品能短缺及节约的原则由各店经预估人潮。我个人认为中山店发放康乃馨150支、贺卡100份，延安店发放康乃馨80支、贺卡100份，闽江店发放康乃馨90支、贺卡100份。贺卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出现大剩余可送出或由服务人员在店门口售卖均可。
康乃馨批发价大约在每打9元左右，每打12支。费用在300元以下。
贺卡根据质同批发价大约在0.至1.5元左右。但出于宣传效果考虑贺卡应有xx标志并且较为精美具一定保存价值。
费用应该可以控制在300元以下。
总费用可控制在600元左右，促销成本较低。
酒店晚会策划方案
(二)答谢各位客户鼎力支持;。
(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出。
二、年会主题。
主题:20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会。
三、年会主办时间。
20__年1月__日9:00——12:00。
四、年会主办地点。
黄石__酒店。
五、年会主办宗旨。
(一)经营好员工的动力,实现员工的梦想,顺便实现老板的梦想。
(二)为了父母的微笑,我在努力的路上。
(三)让员工明年在公司拼命做事。
(四)怎么让员工有感觉就怎么来。
六、年会举办原则年会举办原则:。
(一)隆重而节俭;。
(二)激情而难忘;。
(三)活力而放松;。
(四) 健康而向上，
酒店策划方案
x节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日，少不了的是大餐，在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
在各连锁店开展x节活动，在显眼位置显示连锁店标志，装饰酒店，将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物，推出大餐及其优惠活动。
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送小礼物，最好标有公司标志（可与其他商家合作）。
3、制作宣传单，在优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出特价菜单，具体可分为：美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。（点排餐可赠送咖啡特饮券一张）
5、订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放颂歌。
酒店晚会策划方案
二：主办单位：
三：晚会工作人员的主要职责。
【晚会总监】：职责：负责晚会节目的审核及艺术指导。
【晚会策划】：职责：负责晚会的策划、节目的编排以及协助整场晚会的协调工作。
【晚会指挥】：职责：负责整场晚会演出的全面工作，协助完成晚会的筹备工作。
【晚会导演】：职责：负责整场晚会的演出有序，组织演职人员按时到场，按照演员编排的节目号码排麦等待演出，不要空场。
【晚会撰稿】：职责：负责晚会的开场白及结束语的撰稿，并协助主持人编写串词。
【晚会主持】：职责：负责本次晚会的节目报幕，以及灵活的宣传本房间的特色，以及节目之间的串词工作。
【晚会场景】：职责：负责背景的`设计及晚会的其他美术设计。
【晚会片花】：职责：负责整场晚会的片花和字幕及节目单的制作和晚会进行中的播放等工作。
【晚会联络】：职责：负责演员、工作人员的联络，及时与主持人和指挥通报情况。
【晚会服装】：职责：负责演员以及工作人员的马甲更换，并协助调好语音视频。
【晚会录象】：职责：负责整场晚会的录象资料的拍摄工作。
【晚会摄影】：职责：负责整场晚会节目的图片资料的拍摄工作。
1、晚会在x月__日晚上7：30准时开始。
2、晚会安排了专门的递麦人员，其它管理不得操作麦序。
3、热情接待每一位朋友，多给表演人员鲜花掌声支持。
4、晚会管理人员不能随便抱临管，由指定的管理来操作。
五：晚会要求。
1、本次晚会举办各环节必须遵纪守法，内容要健康向上，达到主题要求。
2、参与者必须接受活动组织者的统一指挥，统一马甲，严密组织，分工协作，精心实施。
3、本次活动要求组织者和参与者之间应相互配合、相互支持，保障晚会各环节顺利完成。
4、遇各类突发问题，晚会主持人随机应变，巧妙的解决。
5、晚会工作人员应认真对待自己所承担的每一项任务，耐心处理面临的工作，协助晚会筹备组其他部门的工作，主动帮助他们完成应该负责的项目。
这一次晚会，我们的主旨是让大家玩的开心，分享快乐，让更多的人在这里受到尊重，这样才是最重要的。每年只有一次的年会，希望大家都能够在这里玩的开心，可以在这里享受到乐趣，这才是举办年会的真谛！
酒店策划方案
20xx年xx月xx日。
1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。
2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。
3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4、在各楼层显着位置摆放不一样品种的名贵菊花，供人赏闻。
重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最异常的礼物。所以，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖。
活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。
活动二：推出老年专用菜品。
重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。
活动三：你敢来，我就敢送。
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四：举办“百叟宴”
凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”（仅限100人），额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五：“重阳节”特价酬宾。
保健酒类、保健品类、保健食品类，其它老年用品等统统七折。
1、发传单。
2、经过微信公众号。
3、经过媒体发放广告。
酒店策划方案
营销部，餐饮部。
20xx年7月20日至8月5日。
1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。
(一)美食节筹备:。
1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
(二)美食节资料:。
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿态也应进行必须的要求。
在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心境和食欲自然不一样。
(三)活动促销:。
1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度，并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。
3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
(四)宣传策划:。
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.信息群发，消息散播。
(五)费用预算:。
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+信息群发2000=5000元。
2.赠送礼品费用:按每一天100元计算，合计，100x8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
酒店策划方案
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是消费者，拉动消费的最佳机会，这次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅处在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题；"中秋同欢禧，好礼送不停"
三、活动对象；针对高中低不同的人群进行不同的.中秋促销活动，有用的照应不同的人群。
四、活动时间；x月x日――x月x日
五、活动形式；折扣；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它有关策略
酒店策划方案
目的；不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增多人气），获得更多的剩余价值（利润）。
要求；要让消费者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活动形式；
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、折扣消费；
3、赠送优惠券；凡消费满100元以上的'消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜；凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三――中秋佳节――对酒当歌赏月
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址；饭店、酒店、餐饮临街崆地建行门前
场地布置；搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意；
1、现场猜谜活动；在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内函。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划；
（1）有奖征答问题；关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
（2）载歌载舞；觅歌舞团演出，另外，主持1―2名。
（3）穿插少许让观众参加的；邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有"月"字或是咏"秋"的最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重腹，唱出最多首和唱功最妙者，均有奖励（100元或50元消费券）。
（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增多。
（5）饭店、酒店、餐饮特质月饼大派送；由老板、职工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
酒店策划方案
三、活动目标及活动宗旨：
1、让顾客了解酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、 丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;
3、 开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;
4、 凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。
四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位：“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在酒店消费水平日益提高的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的特价菜10元，燕京纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。
a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b) 消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。
c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包，提供茶水一壶)。
4、桑拿中心：全套300元、送餐饮消费卷20元。
1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。
2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对大酒店的认识。
4、通过此次营销计划，应实现目标：客房*万元/天，餐饮*/天，ktv*/天，休闲中心*万元/天。总计*万元/天。
1、50条横幅广告。
2、短信覆盖。预计发5000条。
3、租用一台专用宣传车。
4、出租车车张贴广告。
5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。
6、消费卷制作400张。
1、 新娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多
2、新口味 美食城毎款菜价10元，啤酒买一送一
3、“ 融融端午情 团圆家万兴 ”
酒店策划方案
(1) 把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。
(2) 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。
(3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5) 为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。
(6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
(1)促销时间：上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促销对象：(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司
(3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4) 建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的.联系，稳定现有客户，大力开本文x来源x于贵.州 发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要，设计多种套餐(包价)，含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，
(1) 增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。
(2) 举办“美食节”，中西餐培训班。
(3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4) 开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单，以便销售部和餐饮部联系。)